PR
ヒースグリーン
ゆうくんとドタバタママの記録です。
2004年10月29日
テーマ： 今夜のばんごはん(52473)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日コストコで買った大きなトレイいっぱいのスペアリブ。
圧力鍋で作りましたので、手間がかからず、美味しくできました。
やわらかくてしっかり味がしみていて、
子どもも夫も「また作って」とのこと。
レシピは料理のページに追加しました。
１年位前からマクロビオティックに興味があり、
肉類はあまり食べない生活になっていましたが、
肉類大好き！な夫と子どもと一緒に生活していると
ほとんど毎日夕食に作ります。
その中でも、今日のように、肉々しい（っている表現てありますかねえ？しっかりした肉料理、というか…）
は２人は大好き。
やっぱり肉のうまみは魅力的ですね。
私は主にそのうまみが凝縮された一緒に煮た大根を堪能しました。
焼肉のたれ味の大根てどうなのかしら？と思いながら作りましたが、
たまたま使った甘口のたれが合っていたのか、美味しかったです。
山形の義兄が送ってくれたラフランスが今晩のデザート。
ラフランスが食べごろを見極めるのが命！
ちょっと早いかも、と思って切りましたが、
ちょうど美味しくてゆうくんはほとんど１個丸々食べてしまいました！
圧力鍋で作りましたので、手間がかからず、美味しくできました。
やわらかくてしっかり味がしみていて、
子どもも夫も「また作って」とのこと。
レシピは料理のページに追加しました。
１年位前からマクロビオティックに興味があり、
肉類はあまり食べない生活になっていましたが、
肉類大好き！な夫と子どもと一緒に生活していると
ほとんど毎日夕食に作ります。
その中でも、今日のように、肉々しい（っている表現てありますかねえ？しっかりした肉料理、というか…）
は２人は大好き。
やっぱり肉のうまみは魅力的ですね。
私は主にそのうまみが凝縮された一緒に煮た大根を堪能しました。
焼肉のたれ味の大根てどうなのかしら？と思いながら作りましたが、
たまたま使った甘口のたれが合っていたのか、美味しかったです。
山形の義兄が送ってくれたラフランスが今晩のデザート。
ラフランスが食べごろを見極めるのが命！
ちょっと早いかも、と思って切りましたが、
ちょうど美味しくてゆうくんはほとんど１個丸々食べてしまいました！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
カレンダー
コメント新着
★優秀★健康★心優しい…
ゆみこままりんさん
Clarte Ｃｏａｃｈ… cnmhさん
龍大くんの成長日記 えんこりゅうとさん
うなぎ家のゆううつ うなぎくんさん
まみたんずはうす～… mamitamさん
Clarte Ｃｏａｃｈ… cnmhさん
龍大くんの成長日記 えんこりゅうとさん
うなぎ家のゆううつ うなぎくんさん
まみたんずはうす～… mamitamさん
サイド自由欄
設定されていません。
© Rakuten Group, Inc.
