容器の問題なのか？ | へるきゃっとの愚痴たれ日記

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2020年06月30日

プリンを何回も作ってます。
温度を変えてお湯の張りを変えて・・・それでも底に水がちょっと溜まってます。
ガラスの耐熱容器で作ってた時はこんな事はありませんでした。

これもしかして容器の問題・・・？

今作ってる容器は陶器でできた1人用のカップです。
卵2個・牛乳400g・砂糖40gで1個90g前後入れて6個できるようにしています。
でも、うまく行かないのです・・・

お菓子もパンもそうですが、何か一つ失敗があるんですよね。
それが最後まで解決しない事が多かったりするのもねぇ・・・

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最終更新日 2020年06月30日 06時55分04秒
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