ハーブマルシェ通信

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2005/01/09

酒とハーブと先輩と後輩

(5)

テーマ：ハーブで健康に(236)

カテゴリ：ハーブの知識編

いたってまじめな今日の日記。

午前中：マルシェのパンフレット作成チェック作業
　　　　サンプルを作成、メールチェック
昼：現在湘南でＢＡＲを２店舗経営しているオーナーと連絡がとれ、夕方からハーブリキュールの打ち合わせのアポ。

１４時：１５時からのハーブ教室のため外出。
１５時：ハーブ教室スタート。
１７時：ハーブ教室終了。
１８時：某所でリキュールテスト。

様々なリキュールを使って割って混ぜまくって試飲。
ハーブ原材料をそのまま洋酒漬けにも。

うぃっく。。。←ちょっと飲みすぎてしまって。。。

ハーブ酒は飲んでも飲んでも体にいい！
ローズヒップを梅酒のように「漬ける」ことなら
家庭でも出来るのでお試しください。

ビタミンＣタップリのローズヒップ酒ができます！
ローズヒップはファインカットのものがやっぱり
お酒にはいいのでは？
マルシェでも扱ってますよ。
（まだ若干残ってます）

ちなみにＢＡＲのリキュールは全くのオリジナル
なので、どのお酒を使ってどのハーブを使ったか、
レシピは内緒＾＾

そしてマルシェのブレンドティーのリキュールを
試飲、試飲、試飲。

色々でしたよ。ブレンドはね。

うぃっくっ。。。←やっぱ飲みすぎちゃった

ちなみにＢＡＲのオーナさんは
私の中学のバスケの後輩で、
かつ、家庭教師時代の教え子です。

いまではリッパにお店を切り盛りしていて
頼もしく思いました。

うぃっくっ。。。←・・・だから、飲みすぎちゃったの。

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