2011年06月の記事
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ﾎｯﾄｹｰｷＭＩＸでサクッとカレーパン★
ﾎｯﾄｹｰｷＭＩＸでサクッとカレーパン★料理名：カレーパン作者：みっち0622■材料（４人分）●ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ / 150g●牛乳 / 75cc●サラダ油 / 大１○余ったカレー / 適量○小麦粉 / 適量パン粉 / 適量卵 / １個トロけるチーズ / ２枚■レシピを考えた人のコメント残りもののカレーと発酵なしのﾎｯﾄｹｰｷMIXで作れるチーズがトロっととろけるカレーパンです★詳細を楽天レシピで見る----------------------------------カレーが残っていたんで、カレーパンを作ろうと思いましたが、パン生地を作るのが面倒だなぁと思い、楽天レシピで簡単にできる方法を探しました。なるほど、ホットケーキニックスか！と、早速作ってみました。ちょっと生地が甘いかなぁ・・・という感じでしたが、思った以上にさくさくに仕上がっりおいしかったです。次回はパン生地でも挑戦してみたいと思います。機会があったらねｗｗ
Jun 12, 2011
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じゃがいも＆バジルのニョッキ
じゃがいも＆バジルのニョッキ料理名：ニョッキ作者：まぁキョロ■材料（３～４人分）ジャガイモ / 中２個小麦粉 / １５０～１８０ｇ卵 / １個バジル / ２０枚パルメザンチーズ / 大さじ２塩コショウ / 少々オリーブオイル / 大さじ１以下、★印はトマトソースの材料です / ★薄切りベーコン / ３枚★たまねぎ / １/２個★ケチャップ / 大さじ２★トマトの缶詰 / １缶★コンソメブイヨン / １カケ■レシピを考えた人のコメントジャガイモおよび卵の大きさにより水分量が違ってきますので、小麦粉の分量は様子を見て増減して下さい。詳細を楽天レシピで見る------------------------------------ソースはなにもかけなくてもバジルがとても爽やかで、もちもちしていて美味しかったです。私は昨日の残りのカレーもかけてみました。カレーも美味しかったけど、やっぱりこのレシピのトマトソースの方がバジルと合ってもっと美味しかったかな(^o^)/
Jun 11, 2011
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甘辛チキンスペアリブ
甘辛チキンスペアリブ料理名：甘辛煮作者：へのへのくん■材料（4人分）鶏スペアリブ / 500g●しょうゆ / 大さじ4●みりん / 大さじ2●三温糖 / 大さじ2●おろしにんにく / 適量●水 / 大さじ3小麦粉 / 適量こしょう / 適量ゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメント揚げずにフライパンで簡単です！詳細を楽天レシピで見る------------------------------------鶏のスペアリブがなかったので、鶏胸肉で作りました。中華味でとても美味しかったです。粉をつけてフライパンで焼いて作ったたれを絡めるだけ。とてもお手軽で簡単に作れましたよ。私は胸肉だったので、少しお酒を入れて蒸し焼きにしてからたれを絡めました。とてもふっくらジューシーに出来上がりましたよ。
Jun 10, 2011
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パリパリ♪我が家の餃子☆
パリパリ♪我が家の餃子☆料理名：焼き餃子作者：mina☆914■材料（３～４人人分）豚挽肉 / 100gにら / １束キャベツ / ４枚しょうが（チューブ） / 2cmにんにく（チューブ) / 2cmオイスターソース / 大１酒 / 大１醤油 / 大１ごま油 / 大１塩コショウ / 少々餃子の皮 / 25枚～30枚■レシピを考えた人のコメントジューシーでサクサクな餃子で、子供達にも大人気です！！詳細を楽天レシピで見る----------------------------------昨日の夕食に作りました。以前、冷凍餃子がニュースになってから餃子は手作りです。このレシピが私がいつも作っているレシピに一番近い。にんにくはその日の気分で量は調整します。私は、材料の調味料にオイスターソースではなく、砂糖を大匙1/2～1入れます。ちょっとした甘い味が隠し味になって美味しいですよ。
Jun 5, 2011
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