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韓国の薬膳料理である参鶏湯。ちょっと消化の良い美味しいものを食べたい時にいただいます。 とろとろに煮てある鶏肉と、もっちりとしたもち米のお粥がおいしい。シンプルに塩味です。
2015.01.30
これからは、料理の写真もたくさん載せていこうと思います(´ω`)食べるの大好き、創作料理大好きな食いしん坊さんなので・・・。自分の記録としてなので、ご飯の写真はサラっと流してください~。一応レシピです。1.おから200グラム2.長芋150グラム(すりおろしたもの)3.60グラムのお湯+コンソメ固形スープ1個とかす4.野菜のみじん切りとベーコンのみじん切りをしんなりするまで炒めるベーコン2枚にんじん5センチ玉ねぎ半分その他あればキノコなどお好みで1から4をこねこねこねこにして衣をつけて揚げました。油が少なければ、フライパンで転がしながら焼き上げしてもおいしいです。今日は6歳の娘が一緒におからコロッケを作ってくれました(´ω`)野菜もたっぷりさくっとおいしくできました!
2015.01.27
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2015.01.22
小布施の栗菓子を売っている松本市中町の店舗でお食事もいただけます(^^)名物の栗おこわの定食!お菓子屋さんの奥のほうの別館にお食事処が!!竹風堂 山家定食 栗おこわとニジマスの甘露煮、むかごの胡桃あえ、自家製お漬物山菜の煮物、アップルワインもついている郷土料理定食。お味噌汁も信州味噌でお出汁もしっかり効いていて美味しかったです♡ぜひご賞味くださいませ♬信州のお取り寄せ。長野のおすすめが満載!
2015.01.18
今日は信州のオススメおみやげをご紹介します。信州のおみやげで私がおすすめしたいのがこのどら焼き。竹風堂 どら焼き山 栗粒あん ♡松本市内の竹風堂でも買えます!竹風堂といったら栗鹿の子や栗ようかんが地元では有名ですが信州のおみやげ 竹風堂・栗かの子小形 6個入信州 竹風堂・栗ようかん小形 9本入実はこのどら焼き山はこのお正月に初めて食べました。しっとりふんわり柔らかい生地は絶品。中のつぶつぶの栗餡がまた美味しくて、コレを食べた東京のお友達も絶賛しておりました(^^)信州小布施の栗をつかって、添加物など一切使っていない手作りです。ぜひ信州のおみやげに選んでみてください♬ネットではおそらく買えないので信州に来てね!信州のお取り寄せ。長野のおすすめが満載! 楽天カード!我が家では大活躍です。維持費はすべて無料です。カード作っただけで2000ポイント↓↓なんとなくブログランキングに参加してみました★クリックの一票いただけたら嬉しいな♪ こちらもどうぞよろしく(^v^)>>>人気ブログランキング↑ポチッ ドウモアリガトー(・ω・`*)ノ..ヾ(´・ω・)ノ 感謝♪
2015.01.17
今日は松本城の氷の彫刻と飴市に行ってきました♬東京の気候に慣れている私達には極寒のなか、もこもこスタイルで行ってきました〜。寒かったけど 子供たちは楽しそうに遊んで食べていました!こちらが松本キャラの 本物の アルプちゃん↓
2015.01.11
この連休は松本を満喫しています(^^)昨日はスキーで今日は久しぶりの市内観光!帰省してもなかなか市内を歩くことがなかったので新鮮でした♬20年以上松本に住んでいたのに、いまでは観光客気分です。天然石がだいすきなんだけど、中町の 凸凹堂 まつもと 大好きなパワーストーンのブレスを買いました。おねだん1,700円(*´艸`*)黒+ブルーが大好き♡信州のお取り寄せ。長野のおすすめが満載! 楽天カード!我が家では大活躍です。維持費はすべて無料です。カード作っただけで2000ポイント↓↓なんとなくブログランキングに参加してみました★クリックの一票いただけたら嬉しいな♪ こちらもどうぞよろしく(^v^)>>>人気ブログランキング↑ポチッ ドウモアリガトー(・ω・`*)ノ..ヾ(´・ω・)ノ 感謝♪
2015.01.11
今年2回目!高曇りで滑り易い雪です今年でスキーが6年目になる息子は、今年からスノーボードにも挑戦!まずはスクールにてキソをしっかりと習いました!!午後にはターンまで出来るくらい上達しました!がんばってコツコツと練習していたもんね。幼稚園の娘もリフトに10回位乗りました!たのしくてたまらないようです(^^)でもやっぱりスキーも楽しいね。また行こう〜♬
2015.01.10
皆様あけましておめでとうございます(^^)2015年も引き続き 健康一番!皆様が元気で平和に暮らせる 1年でありますように♡今年の年末年始は信州松本と岐阜で過ごしています!今日は指すように寒かった松本ですが、山がくっきり見えて綺麗なお正月です!!部屋から見た常念岳!明日はスキーに行って、それから翌日に東京へ戻ります(^^)今日はお天気も良くて、本当は今日がスキー日和だったのかな?!信州のお取り寄せ。長野のおすすめが満載! 楽天カード!我が家では大活躍です。維持費はすべて無料です。カード作っただけで2000ポイント↓↓なんとなくブログランキングに参加してみました★クリックの一票いただけたら嬉しいな♪ こちらもどうぞよろしく(^v^)>>>人気ブログランキング↑ポチッ ドウモアリガトー(・ω・`*)ノ..ヾ(´・ω・)ノ 感謝♪
2015.01.03
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