May 13, 2017
テーマ： 今夜のばんごはん(52028)
カテゴリ： 食事・料理・お酒
いつもは焼き飯にするところですがいつも焼き飯にしてしまうので
休みの日ぐらい揚げ物でもしようかと思いまして
しかし、以前にライスコロッケを作ったのははるか遠く独身の頃（笑）
まあ味が変になるものは何一つ入っていないので大丈夫でしょう
合挽き肉とみじん切りの玉ねぎを塩コショウで炒めておいて
冷凍ご飯をチンしてケチャップ入れて混ぜ混ぜして
団子状にして真ん中にとろけるチーズ入れてフライにしただけです
正しい作り方とか知りませんので適当
パン粉が後ちょびっとしかないことが発覚！
チーズ入りとチーズなしができてしまいました
そしてパン粉をケチって使いさらに足りない分は小麦粉で補いました
料理は計画的に〜
ま、グルメでない我が家の男たちの腹に入るものなので
高カロリーな揚げ物ってだけで喜ばれるだろうし
いっか〜
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