飛騨ふらい工房

春色の庭!!

飛騨にもやっと春がやってきたようです。そして我が家の庭もちょっとにぎやかになってきました。飛騨高山の春祭りが終わると、待ってましたとばかりに梅、桜、桃・・・その他もろもろの花が一斉に咲き乱れ始めました。ウチのくたびれ果てた桃の木も花を咲かせそうです。今年こそ美味しい桃の実をつけておくれよ!!ウチの周りをグルリと取り囲んでいるのは小さな小さなブドウのようなムスカリ!!美味しそうなブドウの房に見えるけど・・・これは実ではなくて花。残念ながら喰えません。ギリシャ語のムスク(麝香)から名付けられたから、麝香の香りがするのかというと・・・ほとんど無臭。鼻の穴に無理やり突っ込むとちょっとだけ匂うような気がしたゾ!!そんな役にもたたないムスカリだけど、その中にコゴミがニョキニョキはえてます。こちらは食べられます。しかもくせがなくてとても美味。ほらっ!!こんなに採れちゃった!!ウチではお味噌汁にいれて食べちゃう。とってもおいしいよ。超微香性のムスカリのあっち側に咲いているのが水仙。花はとってもキレイなんだけど、匂いがどうも・・・奥様はお便所に水仙をたくさん活けてますけど、とってもたまらなくクサイのです。どちらかというとウ○チの匂いっていうんでしょうか。しかもお腹の中に長く滞在しすぎた発酵系のニオイ。ウチの水仙便所はとってもツライです。水仙の花の中。バナナ虫だ。青いバナナ虫よりも大きくて黄色い。水仙バナナだ。花びらを喰ってるのかな??それとも花の汁を吸っているのか。あんなにもぐりこんで臭くないのかな??小指の先ほどに芽生え始めたタラの芽。少しだけ樹液っていうんですか??透明のお汁がしたたっております。そんな若芽にもさっきの仲間のバナナ虫。なんにでも吸い付くヤツです。しばらく小指を差し出していたけど、さすがにボクの小指には吸い付かなかった。朴の芽もすでに小指大。凄い勢いで育ってデッカイ葉っぱになるのです。これで作る朴葉寿司や朴葉味噌焼き・・・おいしいです。モミジの小さい小さい赤ちゃんのような葉っぱ。すでにこんなに紅く染まってとってもカワイイ。紅い二つ星のテントウが遊んでる。春うららかな庭でのひととき。とてものんびりしているように見えるかもしれませんが・・・奥様の命令にしたがって、畑を耕し、牛糞と菜種油粕を撒き、また耕し、メメズちゃんをぶっちぎらないように注意して、また耕し、小石や根っこを取り除き、更に耕し・・・とっても忙しい春の一日でありました!!