東村山グルメ日記

プロフィール

マサ＠東村山

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

カテゴリ未分類

(0)

不思議スポット

(1)

2005年05月24日

そば以外でも頑張っている老舗そば屋

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89756)

カテゴリ：そば

　今回紹介する 「巴屋」
　場所は久米川駅南口を出てロータリー越しに正面に見える道を真っ直ぐ進み、突き当たりの左角にある。

　何が気になって仕方がなかったかというと、この看板だ。よ～く見てください。

「巴屋」看板

　右下に赤文字で「創業天保元年」って書いてあるでしょ。「天保元年」ですよ！　天保元年と言えば西暦に直すと１８３０年。ナント１７５年前からやっているお店なのだ。これはもう老舗中の老舗と言っていいんじゃないだろうか。
　早速お店に入ってみる。店内は落ち着いた雰囲気で、いかにもそば屋という感じ。しかしメニューを見て、私は驚いた。そばの他にうどんがあるのはわかるとして、かつ丼や牛丼、カキフライライスや生姜焼きライスなんて定食もあるのだ。老舗と言っても、そばにこだわっているワケではなさそうだ。それでも私はそば屋であることに敬意を表して「天もり」（８５０円）を頼んだ。

　この値段でこのボリュームならいいんじゃないの。うーん、美味しそうだ。そばは細くキレイに切られているし、天ぷらはナス、しし唐、マイタケ、エビと、どれもカラッと揚がっている。

　さてと、それではいただきますか……ンンッ？　ありゃま、そばツユだけですか。つまり天ぷらもこれに付けて食べろと言うワケか。これはちょっと残念。別の方がうれしいんだけどなぁ……と思いつつ、そばを食べてみる。あれ、このツユ、甘い。ちょんと３分の１くらい付けて食べるより、ドボドボと浸して食べた方が旨い。

　おそらくこのお店は、そばなら温かい汁モノの方がいいのかもしれない。実際、他のお客さんで冷たいそばを頼んでいる人はあまりいなかったし、そばよりも定食などを頼んでいる人の方が多かった。
　食べながら、ふと壁を見ると「冷やし中華」という張り紙があった。「おいおい、そんなモノまであるの」と思ったが、こういったいろんなメニューを出すことで、お客さんを飽きさせないようにして看板を守ってきたのだろう。もし「そば一筋」という姿勢でいたら潰れていたかもしれない。今は美味しいそば屋がいっぱいあるからね。「そば一筋」と言えば聞こえはいいし、カッコいいけど、潰れたら老舗じゃなくなる。メニューは何でもアリだけど、ちゃんとそば屋の看板を守ってきたこのお店、私は素直に凄いと思った。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－21－29
電話：０４２－３９１－０３１３
営業時間：午前11時～午後９時
定休日：金曜

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう