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2005年09月08日

疲れに効く（？）コッテリ系ラーメン

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テーマ： ★ラーメン(16122)

カテゴリ：ラーメン

　サイパンへの家族旅行はそれなりに楽しかったが、やはり１歳７カ月の子供を連れての旅行だったから、大丈夫のつもりでも体は結構疲れていたようだ。出社して仕事をするも、どうも集中力に欠ける。体も少しダルい。
「ガッツラーメン」だ。久米川には他にも豚骨ラーメンのお店はあるのだが、ココは名前からして気合が入りそうでしょ（笑）。
　で、頼んだのは「ネギ味噌ラーメン」（７５０円）。

　来ました、来ました。麺が見えないほどドーンとネギが乗っている。これで並盛りだからね。中盛りや大盛りだと一体どういうことになるのやら。まだコッテリ系が食べられるうちにチャレンジしてみたいモノだ。
　まずはスープをひと口。一応、味噌味なんだけど完全に豚骨が勝っている。味噌ラーメンというより味噌風味の豚骨ラーメンだ。でも旨い！

麺のアップ

　麺は細い縮れ麺。スープがよく絡んで、これも旨い。しかし、「麺、固め」と言うのを忘れてしまったため、旨さはいつもより少し落ちる。しまったなぁ。
　と、ココでさらに気合を入れるために、生ニンニクを投入。

生ニンニクは搾り放題

　このお店では調味料と一緒にこんな感じでニンニク搾り機と生ニンニクが置いてあるのだ。そう、生ニンニク搾り放題なのである。早速、ニンニクをつまんで搾り機に入れ、クラッシュ！　そう簡単には丼に入ってくれないので、竹串で搾り出たニンニクを落としていく。私は２個入れてみた。

　栄養学的に本当に疲れに効くかどうかは疑問だが、気持ち的にはバッチリ気合が入り、疲れは吹っ飛んだ気がする。「病は気から」って言うし、要は気持ちの問題。さあ、これでもう大丈夫。仕事、頑張るぞ！

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－26－８
電話：０４２－３９８－０８９８
営業時間：午前11時～深夜２時（日曜・祝日は午前０時まで）
定休日：火曜

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