東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2008年08月26日

　体調が悪いせいか、どうも食欲が今イチわかない。とはいえ、夜になるとさすがにお腹が空いてくる。
「上海亭」 の看板がチラリと目に入った。

「そうだ。ここには『上海そば』という汁なしのラーメンがあったな。よし、今日はそれにしよう」

　ということでお店に入った私。「上海そば」（５８０円）を頼もうと思ったら、「上海冷し麺」（７５０円）という文字が目に飛び込んで来た。
　ん？　「上海冷し麺」だって？　何それ？……好奇心がムクムクともたげてきて、結局、「上海冷し麺」の方を頼んでしまった。しかもお店に入った瞬間、急にお腹が減ってきて、サイドメニューとして「上海餃子」（２５０円）まで頼んでしまった。

　まず最初に来たのは、「上海餃子」。見た目は今ひとつという感じだが、小龍包みたいに肉汁たっぷりで、なかなか旨い。これで２５０円とは、サイドメニューとしてかなり優秀だ。

　と、そこに「上海冷し麺」が到着。パッと見た感じは。、ゴマだれの冷やし中華。

藻その味がするスープ

　スープの色もゴマだれっぽい。では、いただいてみますか。

　シッカリ冷水で引き締められた麺がスープによく絡んで旨い。

　それにしてもこのお店は「上海そば」といい、今回食べた「上海冷し麺」といい、面白いラーメンを出すなぁ。まだこのお店の普通のラーメンを食べていないから、今度はそれを食べてみるかな。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－９－５
電話：０４２－３９２－０８１０
定休日：月曜

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年05月19日「食べ応えのあるワンタン」
＊２００６年02月04日「ラーメンカレーの時代か？」
＊２００８年03月15日「油そばじゃない汁なしラーメン」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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