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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2009年02月01日
テーマ： ★ラーメン(16124)
カテゴリ： ラーメン
定期的に期間限定メニューを出して私のハートをガッチリ掴んでいる東村山駅東口のラーメン店 「まるみ」
。でもこのお店、定番メニューにも気になるモノがあるんですよね。
私がずーっと気になっていて、だけどなかなか頼めなかったメニューが今回紹介する「ヤングスタミナ味噌ラーメン」（９３０円）だ。どうしてなかなか頼めなかったかというと、「ヤング」に引っかかっちゃったんだよねぇ。どう見ても私は「ヤング」じゃないですから。
何だか頼んだ瞬間、厨房や他の客席から「プププ」という笑い声とともに、「あの人、おっさんのクセに『ヤングスタミナ味噌ラーメン』を頼んでるよ」と囁かれそうな気がして……いやいや、絶対にそんなことはないとわかってはいるんだけど、頭の中でそういう妄想が渦巻いちゃうんですよ。
ということで、実に半年以上も注文することにためらっていた私。先日、ようやく「あのぉ……『ヤングスタミナ味噌ラーメン』、ください」と頼むことができた。
で、目の前に現れたのがコレだ。うひょー！ ちょっとアップ気味に撮ったからわからないかもしれないが、丼がデカい！ 大きさからすでにヤング仕様となっているようだ。
旨そうなんだけど、濃厚な油膜とともに大量に浮かんでいる、この茶色の物体は一体……。
おおっ、揚げられてキツネ色になったニンニクチップですか。この辺が「スタミナ」ってワケですな。
ではスープを飲んでみますか……。
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
麺は味噌によく合う中太の縮れ麺。プリツとしていて旨い。
モヤシもシャキシャキしていて旨いし、言うことナシ……と一瞬思ったけど、よく考えると、「ヤング」が大好きな肉が足りない気がする。肉らしきモノは、モヤシの上に乗っていた挽き肉だけだったような……。
と思ったら、こんなデカいチャーシューを発見。いやいや、恐れ入りました。ちゃんと考えているんだね。このチャーシューのまた旨いこと！
この日は結構お腹が空いていたんだけど、スープを飲み干したらもう満腹。これはボリュームあるねぇ。
９３０円とちょっと値は張るけど、これはまさにヤング向けのラーメンだよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－16－31
電話：０４２－３９５－５０９３
営業時間：平日が午前11時15分～午後３時、午後６時～10時30分
日曜・祝日が午前11時15分～午後３時30分、午後５時30分～10時
定休日：月曜（祝日の場合は翌日が休み）
＊ ２００５年04月06日「頑張る主人の姿が気持ちいいラーメン屋」
＊ ２００５年09月05日「スッキリ、でも少しコッテリの冷やしラーメン」
＊ ２００５年11月12日「替え玉ができる坦々麺」
＊ ２００５年11月23日「何個でもイケそうな美味しいワンタン」
＊ ２００６年01月13日「ひと手間が旨い塩ラーメンと餃子」
２００６年04月17日「初めてのジャージャー麺」
＊ ２００６年06月14日「甘いけど辛さもたっぷりの冷やし坦々麺」
＊ ２００７年08月04日「ピキピキの麺が旨い冷やし中華」
＊ ２００７年11月15日「体の温まる冬季限定ラーメン」
＊ ２００８年03月04日「こだわりを感じる麻婆豆腐」
＊ ２００８年04月07日「超私好みの期間限定ラーメン」
＊ ２００８年05月30日「旨さのバランスがバッチリのネギラーメン」
＊ ２００８年11月25日「キターッ！私のツボにズッポシのラーメン」
＊ ２００８年12月22日「ニンニク＆バターの誘惑」
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
私がずーっと気になっていて、だけどなかなか頼めなかったメニューが今回紹介する「ヤングスタミナ味噌ラーメン」（９３０円）だ。どうしてなかなか頼めなかったかというと、「ヤング」に引っかかっちゃったんだよねぇ。どう見ても私は「ヤング」じゃないですから。
何だか頼んだ瞬間、厨房や他の客席から「プププ」という笑い声とともに、「あの人、おっさんのクセに『ヤングスタミナ味噌ラーメン』を頼んでるよ」と囁かれそうな気がして……いやいや、絶対にそんなことはないとわかってはいるんだけど、頭の中でそういう妄想が渦巻いちゃうんですよ。
ということで、実に半年以上も注文することにためらっていた私。先日、ようやく「あのぉ……『ヤングスタミナ味噌ラーメン』、ください」と頼むことができた。
で、目の前に現れたのがコレだ。うひょー！ ちょっとアップ気味に撮ったからわからないかもしれないが、丼がデカい！ 大きさからすでにヤング仕様となっているようだ。
旨そうなんだけど、濃厚な油膜とともに大量に浮かんでいる、この茶色の物体は一体……。
おおっ、揚げられてキツネ色になったニンニクチップですか。この辺が「スタミナ」ってワケですな。
ではスープを飲んでみますか……。
旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！
麺は味噌によく合う中太の縮れ麺。プリツとしていて旨い。
モヤシもシャキシャキしていて旨いし、言うことナシ……と一瞬思ったけど、よく考えると、「ヤング」が大好きな肉が足りない気がする。肉らしきモノは、モヤシの上に乗っていた挽き肉だけだったような……。
と思ったら、こんなデカいチャーシューを発見。いやいや、恐れ入りました。ちゃんと考えているんだね。このチャーシューのまた旨いこと！
この日は結構お腹が空いていたんだけど、スープを飲み干したらもう満腹。これはボリュームあるねぇ。
９３０円とちょっと値は張るけど、これはまさにヤング向けのラーメンだよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－16－31
電話：０４２－３９５－５０９３
営業時間：平日が午前11時15分～午後３時、午後６時～10時30分
日曜・祝日が午前11時15分～午後３時30分、午後５時30分～10時
定休日：月曜（祝日の場合は翌日が休み）
＊ ２００５年04月06日「頑張る主人の姿が気持ちいいラーメン屋」
＊ ２００５年09月05日「スッキリ、でも少しコッテリの冷やしラーメン」
＊ ２００５年11月12日「替え玉ができる坦々麺」
＊ ２００５年11月23日「何個でもイケそうな美味しいワンタン」
＊ ２００６年01月13日「ひと手間が旨い塩ラーメンと餃子」
２００６年04月17日「初めてのジャージャー麺」
＊ ２００６年06月14日「甘いけど辛さもたっぷりの冷やし坦々麺」
＊ ２００７年08月04日「ピキピキの麺が旨い冷やし中華」
＊ ２００７年11月15日「体の温まる冬季限定ラーメン」
＊ ２００８年03月04日「こだわりを感じる麻婆豆腐」
＊ ２００８年04月07日「超私好みの期間限定ラーメン」
＊ ２００８年05月30日「旨さのバランスがバッチリのネギラーメン」
＊ ２００８年11月25日「キターッ！私のツボにズッポシのラーメン」
＊ ２００８年12月22日「ニンニク＆バターの誘惑」
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
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Re:まさにヤングにオススメのラーメン(02/01)
Sasuke
さん
これは旨そうやね．．．ワテもヤングやないけどww
このラーメン、絶対に働き盛りのヤング卒業生も食べてますわ
厳しいこの時代、こんなんギョーサン食って頑張んなきゃ＾＾
しかし、家族の方にニオイで禁止されないように＞＜ (2009年02月01日 23時52分16秒)
このラーメン、絶対に働き盛りのヤング卒業生も食べてますわ
厳しいこの時代、こんなんギョーサン食って頑張んなきゃ＾＾
しかし、家族の方にニオイで禁止されないように＞＜ (2009年02月01日 23時52分16秒)
Re:まさにヤングにオススメのラーメン(02/01)
tabi-tabio
さん
いや、おばちゃんでも食べたいです！！（笑）
にんにくチップも卵もいい感じ、しかも、チャーシュは肩ロースチャーシューですね～。
最近、バラチャーシュー後にもたれるってことに気がついたので肩ロース派なのです（＾∇＾；） (2009年02月02日 09時57分45秒)
にんにくチップも卵もいい感じ、しかも、チャーシュは肩ロースチャーシューですね～。
最近、バラチャーシュー後にもたれるってことに気がついたので肩ロース派なのです（＾∇＾；） (2009年02月02日 09時57分45秒)
これが意外と
マサ＠東村山
さん
Sasukeさん、こんにちは。
ヤングじゃなくても食べてる人、結構いるでしょうね。
＞しかし、家族の方にニオイで禁止されないように＞＜
それが意外に臭いは残りませんでした。私の場合だけかもしれませんけどね。
(2009年02月03日 07時41分59秒)
ヤングじゃなくても食べてる人、結構いるでしょうね。
＞しかし、家族の方にニオイで禁止されないように＞＜
それが意外に臭いは残りませんでした。私の場合だけかもしれませんけどね。
(2009年02月03日 07時41分59秒)
そうなんです
マサ＠東村山
さん
tabi-tabioさん、こんにちは。
記事では書き忘れたけど、玉子も半熟トロトロで旨かったんですよね。
チャーシューは食べ応えがあって、旨かったです。シッカリと「肉を食ってる」って感じがしました。
ぜひ食べに行ってください……と言いたいけど、tabi-tabioさんの家はハンパなく遠いから無理か（笑）。
(2009年02月03日 07時49分08秒)
記事では書き忘れたけど、玉子も半熟トロトロで旨かったんですよね。
チャーシューは食べ応えがあって、旨かったです。シッカリと「肉を食ってる」って感じがしました。
ぜひ食べに行ってください……と言いたいけど、tabi-tabioさんの家はハンパなく遠いから無理か（笑）。
(2009年02月03日 07時49分08秒)
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