2012年09月の記事
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いちたか(3)（倶知安、ラーメン）
台風が来るのは明日にずれ込んだようですね。雨風が強くならないことを祈っています。さて、今日は倶知安のいちたかの移転が済んだようですので早速お邪魔しました。余市から行って、ローソンのちょっと倶知安よりになります。以前のお店に行ったときの日記はこちらとこちら。倶知安町北６条東１丁目定休日：月曜日駐車場はお店の隣に5台分店内はかなり広々です。地図はこちらメニューがこちら。基本以前のお店と変わらないようですが、ちょっと値上がりして、つけ麺が無くなったんですかね。醤油、地獄ときたので今回はにんにく地獄大盛りをオーダーです。でこちら。おろしにんにくとにんにくチップがこれでもかってくらいのってます。これはある意味本当ににんにく地獄。にんにく好きの人には是非味わってほしい1杯です。ただ、平日のお昼に食べるにはちょっと厳しいメニューかも知れません。駐車場に誘導してくれるおじさんがいましたがお店の関係者の方ですかね。
2012/09/30
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でめ金(3)（岩内、らーめん）
明日から台風が来るそうです。そのせいか稲わらを野焼きする方を多く見かけました。本当はダメなんですけどね～。でもなかなかうまい対策もないところがつらいところです。さて、今日は岩内のでめ金へやってきました。メニューなんかは前回、前々回の日記をご覧下さい。今回はラーメンセット（味噌、カレー）をオーダーです。でこちら。スープはちょっと辛めですが何とも言えずうまいっす。岩内は味噌ラーメンの方がうまいんですかね。具は麩に、ねぎ、しなちくにかためのチャーシューです。カレーはいわゆる食堂系の1品ですがそれほど辛くなくこくがあって豚肉も結構ごろごろ入って満足に1杯です。
2012/09/29
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らーめん旭（函館、ラーメン）
雷が鳴る日が続きますね。へそをとられなければ良いんですが。さて今日は函館最終日。桔梗の光へ行こうと思ったのですが残念ながらお休みの模様。ちょっと戻って昭和の旭へお邪魔します。ここってもと笑和があったところですよね。函館市昭和2丁目29-2駐車場はお店の前と横に20台分定休日:月曜日ショップカードがこちら地図はこちら店内はかなり広めです。メニューがこちら。味噌系が一番人気らしいっす。しかし、こんなメニューが！究極なので担々麺をオーダーしました。大盛りにはするなとのことですのでサイドメニューの半チャーハンもオーダーです。で担々麺がこちら。スープはしっかりしていて、細麺に良く合います。それほど辛くはありません。山椒は自分で挽いて入れます。具は青梗菜、白髪ネギにたっぷりの肉味噌を溶いていただきます。究極？ってのは言い過ぎかもしれませんが、担々麺好きは食しておかなければならない1杯かと思います。でチャーハンがこちら。しっとりパラパラ系で、具材とご飯のなじみも大変良く、これまた満足の1杯です。
2012/09/25
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焼肉 炭蔵（北斗、ラーメン）
せっかくなので、毛色の変わったところをもう1軒。北斗市の焼肉やさん 炭蔵のランチへやってきました。ローソンの奥ですね。北斗市七重浜1-4-48定休日：無休駐車場はお店の周りにたっぷり。地図はこちらランチメニューがこちら。あ～豚カツ食いてぇ。それにしても全品698円ってのは豪気ですねぇ。女性用のメニューもあったりします。そのかに焼肉もあったりするんですが当然オーダーするのは麺です。チゲ煮込みラーメンセットをオーダーです。チャーハンにしようと思ったのですが、せっかくなので牛すじの牛丼をオーダーです。でラーメンがこちら。くっつくつです。辛みはそこそこでキムチがたっぷり入っています。お肉はチャーシューではなく豚肉が2枚。ちょっと麺が柔らかめですが、これだけで698円でもおかしくないくらい。鰹節の下には牛すじとこんにゃくがちょっと甘めに味付けされていて、真ん中にのせられた玉子の黄身も良い感じ。ご飯の101杯目はいくらなんだろうと気になるところですが、そんなことがどうでも良く感じられるくらいのCPの高さです。びっくりしました。
2012/09/24
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函館麺工房 嵐（函館、ラーメン）
急に雨が降りますね。さて、昨日に引き続き、函館で昼食です。今日は、私が函館を去った1週間ぐらい後に開店して、ず～っと気になっていた富岡の麺工房嵐にやってきました。函館市富岡町3丁目10-3定休日：火曜日駐車場は店の横にたっぷり。地図はこちらメニューがこちら。平日限定のランチメニューがこちら。こってり醤油をオーダーです。でも、よく考えたらお勧めの嵐ラーメンにすれば良かった・・・。でこちら。具はしなちく、玉子、ねぎに万能ネギ、キクラゲに角煮のように分厚い柔らかチャーシュー。特筆すべきは濃～いスープ。最初ちょっと匂いがするようにも思ったのですが何とも言えないこくがあり良い感じです。これはカレーラーメンと担々麺にも挑戦したいところです。
2012/09/24
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ラーメンの超人(2)（北斗、ラーメン）
今日から2日ほど函館へおじゃましております。函館グルメサーカスへちょっとおじゃましましたがすごい人の群れにびっくりしました。さて、今日は久しぶりの函館ですのでまずはラーメンの超人へお邪魔です。前回は和風すぎる感じが過ぎたので再訪いたしました。醤油の大盛りをオーダーです。でこちら。具は万能ネギ、玉子、しなちく、かためのチャーシュー2枚と相変わらずです。ただ、今回は初回のイメージそのままで無科調のイメージそのままです。醤油がちょっと立っていますが、相変わらずのおいしさに安心しました。 。
2012/09/23
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ちゅうぼう 陽だまり(3)(岩内、蕎麦）
やっと涼しくなりましたね。さぁこの涼しさとともにやってきました、秋の交通安全運動。今回も四辻自動車の前で警察の方々が活動中です。がっつん、がっつんつかまってました。皆様気をつけましょう。話は変わりますが、知人へのおみやげに一八水産で本乾を買おうと思ったらしまってるじゃないですか。HUGマートのイベントとなんか関係があるんですかね。北緯43度でも売っていたのでなんとか事なきを得ました。さて、今日は岩内のちゅうぼう 陽だまりにやってきました。今回で3回目です。メニュー等は前回、前々回の日記をご覧下さい。今回は、蕎麦もいただこうという事で天丼とざるそばをオーダーです。温かい蕎麦ですとセットになるので1000円ですが、ざるそばは単品扱いで1080円になります。でこちら。天丼は小振りなものの揚げたての海老2尾、ピーマン、なすびでいいたれ加減でうまうまです。ただ、CPではやはりラーメンとチャーハンのセットの方に分がありますかね。
2012/09/22
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ビヤホール 掘食堂（古平、ラーメン）
今日はちょっと涼しかったでしょうか。今日は初めて当丸峠を越えて古平町へやってきました。良くこんな道路を造りましたね。途中ロードレーサーの方がいっぱいいて車でも大変な坂をぐんぐん上ってました。トンネルや覆道が多い中を無灯火で走る自転車が多いのにもちょっとどきどきです。 さて、今日のお目当ては古平の掘食堂です。国道には面していないのでなかなか行けませんよね。古平町大字浜町260定休日：木曜日駐車場はお店の横地図はこちらこちらのお店、「ビヤホール 掘食堂」というそうで、確かに出前の電話をとるときに「はい、ビヤホールです～。」って受け答えをしてました。店の外観も老舗らしい重厚感があります。メニューがこちら。これ以外にザンギ定食ってのもありましたが、やはりここはこの店で有名な天ぷらラーメンを大盛りでオーダーです。岩内も天ぷらラーメンが有名ですが、いったいどのくらいの市町村でやってるんですかね。それと函館でよく見かけた別カツと同じ品と思われるものが「カツベツ」というメニューで載ってます。でこちら。天ぷらは揚げたて、蕎麦屋の天ぷら 王道まっしぐらです。この天ぷらがあっさりスープに良く合います。具は他にわかめ、万能ネギと至ってシンプル。衣がとけてきますので急いでいただいたら案の上汗みどろとなってしましました。
2012/09/16
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知バー時(2)（岩内、ラーメン）
まだまだ暑い日が続きます。つい先日から共和町内でも稲刈りが始まったようです。来週は雨模様ですので皆さん急いでいるようでしたね。 そうそう、今日は岩内の軽トラック市。三連休のせいか出足はいつもより少なかったようですがお得な品が勢揃いです。いつもは品切れの一八水産でも、めんこちゃん、にしんのおかげ、訳ありソフト身欠きにしんをゲットです。さて、今日はのれんが出ていたので岩内の知バー時に再訪です。メニュー等は前回の日記をご覧下さい。店内にはいると先客が大盛り上がりです。演歌ががんがんとかかっています。これはカラオケでも始まるんじゃないかしらとどきどきしていると女将さんが「今日は3味あるよ～」と前回と同じセリフ。こうなると逆に3味ない日はいつなのかが気になります。で、前回の懸案事項ぎょうざラーメンをオーダーすると残念ながら今日もないとのこと。ということでホルモンラーメンをオーダーです。途中で女将さんが「野菜好き～？」と聞いてくるのでもちろん大好きと答えます。でこちら。さすがに聞いてくるだけあって野菜の量が半端ないっす。キャベツ、玉ねぎ、ピーマンがたっぷり。しなちくにネギもトッピングされてます。ホルモンは腸か何かと思ったら砂肝がたっぷり入って結構いいスープを出してます。それに豚バラもたくさん入っていてこれで800円はお得かも。
2012/09/15
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ニッカ会館レストラン 樽（余市、ラーメン）
雨は降りましたが気温はまだまだ下がりませんね。さて今日は余市のレストラン樽へやってきました。ニッカ余市蒸留所内のレストランです。余市町黒川町7-6定休日：無休駐車場：蒸留所の右側と奥にあります。地図はこちらレストランは蒸留所内の一番奥なんですね。正面入り口から入ったら一番遠くでした。蒸留所内は全く見学せずにレストランへまっしぐらです。これなら蒸留所奥の駐車場に車を駐めるんでした。メニューがこちら。余市蒸留所にしかないこんなメニューもあります。観光客にはたまらない1品ですね。10食限定の冷麺もあります。スープカレーラーメンをオーダーです。開店直後に入ったらお客は私一人で、広い店内を独り占めです。でこちら。スープはボディがしっかりした味で辛さはあまりなく万人向け。具はしなちく、ねぎ、玉子に大きめのチャーシューが2枚。麺の量はやや控えめですが、特筆すべきはチャーシューです。柔らかいんですがすごく旨い。950円はちょっと高めかと思いますがこのチャーシュだけでも食べる価値有り。
2012/09/09
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青龍(7)（岩内、ラーメン）
共和町でも馬鈴薯の収穫が始まったようです。今年は収量に期待できませんが、収穫が始まるとやはり何か嬉しいものです。さて、今日は行こうと思っていたお店ののれんが出ていなかったので急遽、岩内の青龍へやってきました。最近、目的のお店が閉まっていることが多いです。なんか運勢が悪いのでしょうか。以前の日記はこちら。１、２、３、４、５、６。こちらには月に一度はおじゃまして、月刊マガジンの修羅の門をチェックしなくてはいけません。最近、こちらのお店のお気に入りジャンボ味噌をオーダーです。扇風機の近くで涼みながら待つことしばし。でこちら。もやしの分量がちょうど良いんですよね。麺と一緒に食べていくと、ちょうど同じくらいになくなります。かためのチャーシューも私好み。
2012/09/08
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誼や(4)（岩内、ラーメン）
来週までですかね、この暑さも。さて、今日は行こうと思っていた店がお休みのようなので急遽、誼やへ変更です。前回、前々回、その前の日記はこちら。今日は、前回美味しかった味噌をチャーシュー特盛りでオーダーです。でこちら。具はのり、ねぎ、しなちくにチャーシュー2枚です。チャーシュー特盛りを頼んだつもりが、オーダー違いで普通の特盛りになったようです。いや～、暑いですからね、オーダー違いもしますって。ということで、今回食べれば全種類制覇する予定でしたが、また次回へ持ち越しです。
2012/09/01
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