2023年03月の記事
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究 函館宮前店（函館、蕎麦）
今日は一日どんよりとした一日。午後からは雨模様となりました。そんな中、宮前の究にお邪魔しました。函館市宮前町31-2定休日：今月は火曜定休駐車場はお店の前と横地図はこちら。メニューがこちら。カツとじ重セットをそば大盛りでオーダーです。でこちら。そばはつるっつる。カツ丼は一人前、ご飯はちょっと少なめでしょうか。小鉢とサラダ、漬け物もついています。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/26
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高田屋（函館、ラーメン）
今日明日は気温が低めですが、気分はすっかり春ですね。そうそう食べ歩きとは全然関係ありませんが、手持ちのthinkpadのOSがwindows10なんです。で、ありがちなんですがスペックが合わなくてwindows11にバージョンアップできないんです。が、いろいろ裏技があって、isoファイルの一部を書き換えてバージョンアップさせるんですがなかなかうまくいきません。原因を調べてわかってきたんですが、以前よりwindows updateがうまく機能していなくてwiondows10のバージョンが1903で止まっていたのが理由のよう。で、1909から入れ直すってことになるんですけど、今時windowsのサイトには古いバージョンアップ版は公開されていません。なんで、いろんなとこから古いバージョンアップ版を拾ってきて更新を続け、3日ぐらいかけてなんとかwindows11にバージョンアップできました。あとはメモリを入れ替えてやればあと5年くらいは使えるでしょうか。今更新しいPCを新しくしたいとも思わないのでこれでなんとかもってくれればと思っています。そんな中、美原の高田屋へお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。黒トンしおを大盛りでオーダーです。でこちら。ダテパークーポンで玉子サービス。色味は黒く見えませんが、かなりにんにくがきいていてスタミナアップです。具は玉子にネギ、海苔とシナチク、香ばしいチャーシューが2枚です。つるつる麺でお腹もいっぱい。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/25
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TORITON 炙 五稜郭（函館、らーめん）
もうすっかり春ですね。もう半袖でもいいかもしれません。そんな中、五稜郭の炙にやってきました。函館市柳町4-6定休日：木曜日駐車場はこんな感じ。メニューがこちら。五稜郭店オリジナルの辛味噌がこちら。「Faire Devil辛味噌って結構辛いんですか？」と聞いてみると、「キングはかなり辛いです。」とのこと。行くまではリトルデヴビルで様子を見ようと思ったのですが、ここはデビルに挑戦です。大盛りをオーダーしました。ダテパークーポンでソフトドリンクサービスです。でこちら。おそるおそるスープを一口。うん、うまい。もちろん辛いんですが、唇がひりひりとはするものの食べられないほどではありません。タバスコ感はあまり感じませんが、こくがある辛みです。具はもやしにたまご、しなちくに大きめのチャーシューが2枚。テイクアウトの注文が入っていました。麺もご飯ものも対応されているようです。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/21
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とんかつ かつきち（函館、蕎麦）
きょうも温かい一日。そんな中、昭和のかつきちにお邪魔しました。函館市昭和１丁目２９−２定休日：無休駐車場はたくさん地図はこちら。メニューがこちら。カツ丼セットをオーダーです。でこちら。カツは揚げたて、つゆはちょっと甘めですが、さすがトンカツ屋さん、カツがうまいっす。蕎麦はできあいですが天かす付き。そば打ちセット 送料無料 規格：60cm・包丁有り 【家庭用 そば打ち うどん打ち 道具 入門 初心者用 手打ちそば のし台 調理器具セット 趣味 用品 蕎麦打ちセット 和食器 食器 お祝い 父の日 退職祝い 男性 プレゼント xv ギフト 贈り物 【あす楽対応】名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/19
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あじたか（函館、ラーメン）
昨日は寒かったですが、きょうも気温はそれほどでもないですが、日が差すと何とも春らしい一日。 早々とタイヤ交換している人も見かけました。いくら何でも早くね? そんな中、五稜郭の味高にお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。駐車場の場所が変更になっているようです。 気になっていたスパイシーカレーラーメンをオーダーです。 でこちら。 たぶん塩ラーメンにカレースパイスがかかっている感じでしょうか。シンプルなんですが、もとの塩ラーメンがしっかりしているんで、いい感じ。具はたっぷりの炒めもやしと、シナチク、ねぎ、麩とチャーシュー2枚。次はもう一つのカレーラーメンもいただきたいところです。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/18
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楓庵 （函館、楓庵）
今日は最高気温が低めで、時々雪交じり。さすがにちょっと寒いですね。で、一日休みをもらったので、まずは大沼までバードウォッチングに出かけました。湖面も融けてきましたが、さすがにまだ寒く、鴨の類いが時々見られるぐらい。ただ、猛禽類が飛び交っていたので春の訪れも近いんでしょうね。昼過ぎに戻ってきて、さすがにお腹がすいたので、楓庵におじゃましました。前回行ったときの様子がこちら。冬のおすすめメニュー再掲。いつかは晩酌にきたいものです。で、前から気になっていた特盛り蕎麦セットをオーダーです。でこちら。で、デジャビュのように2枚目です。1枚でも良い盛なんですが、これが2枚で千円なんでなんて幸せなんでしょう。蕎麦好きにはたまらない一品です。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/17
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ラーメン響 本店（函館、ラーメン）
今日は一日雨交じりの一日。せっかく休みを取ったので車を車検に出したり、夏タイヤを買いに行ったりしていました。それにしても、タイヤが高い・・・。前の車よりかなりサイズが大きくなったのもあったのでしょうが無いんですが、目がつぶれそうでした。でも安全を考えるとあんまり安いのを買うのも気が引けるし。年をとってからお金で安全が買えるならお金をかける様にしています。タイヤの組み替えをお願いしようと思ったのですがお店に在庫がないと言うことで再度伺うことにしたので時間が空きました。で、北浜町の響にお邪魔しました。函館市北浜町2-12定休日：無休駐車場はお店の隣に10台分くらいでしょうか。地図はこちら。お店の入り口に消毒液。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。韓流醤油ラーメンを大盛りでオーダーです。お二方での切り盛りですが、着丼も早いですし、客あしらいもてきぱきしていて感じがいいです。でこちら。ダテパークーポンで100円引き。具はシナチクに、ねぎ、海苔に大きめのチャーシュー、きむち。コチュジャンがきいているこくのあるスープがいい感じです。大盛り240円だけあって麺の盛りも半端なし。お腹いっぱいです。次回使えるクーポンをいただきました。後客のマスク率は５／５．あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/10
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天老（函館、ラーメン）
今日も暖かい一日。にんじんの播種をしている方がいらっしゃいました。ちょっと早いんじゃないでしょうか。心配です。そんな中、駒場町の天老にやってきました。函館市駒場町7-13定休日：火曜日駐車場はお店の左に4台分。地図はこちら。お店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。メニューがこちら。鶏白湯を大盛りでオーダーです。でこちら。ダテパークーポンで100円引き。すっごい濃い白湯スープです。これにちょい太めのストレート麺が良く合います。具はなると、万能ネギ、鶏チャーシュー2枚にチャーシュー1枚。これは他のラーメンも気になるところです。後客無し。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/05
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昭和食堂（函館、蕎麦）
昨日は札幌日帰り。往復の特急はいずれも満席状態。外国人観光客の皆さんもたくさん乗っていました。さすがに皆さんマスクを着用していましたが3月中旬以降はいったいどうなることやら。さて、きょうも温かい一日。室内のストーブにもほとんど火はつきません。そんな中、昭和の有名店昭和食堂へやってきました。こちらへお邪魔するのは初めてかも。函館市昭和4-2-1定休日：日曜日駐車場はお店の前に数台分地図はこちら。お店の入り口にアルコール消毒液。お店の方はマスク着用。名物のトルコライスをいつか食べてやる！とつぶやきつつ、カツ煮セットをたぬき蕎麦大盛りでオーダーです。揚げ物なんで20分ほどの待ち時間。でこちら。さすが昭和食堂。蕎麦の盛りもたいしたもんです。煮カツはカツも熱くて、下にタマネギも敷いてあっていい塩梅。飯がもりもり進みます。どんどんお客さんが入っていました。後客のマスク率は８／８．あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】
2023/03/04
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