JINさんの陽蜂農遠日記

今回の伊万里出向の目的は、私が30余年に渡りお世話になったお客様、そして今では

大親友のＭさんの定年退職の慰労感謝の宴。

工場で納入設備の打ち合わせを終了後、ホテルにチェックインしお客様が予約しておいて

いただいた地元の寿司屋へ。

我が社からは3名そしてＭさんそして同じく30余年一緒に仕事をされてきた、これも

今となっては大親友のＮさんの併せて5名の祝宴。

Ｎさんが事前に地元で獲れた大きな鯛の姿づくりを予約してくれていました。

菊、レモン、ワカメ、紅葉等を見事に盛りつけ彩り・華やかさが最高。

もちろん大皿は伊万里焼。

そしてお客様＆大親友のお二人。ごめんなさい、モザイク入りで。

左からＭさん、そしてＮさん。お二人とも自宅に戻りお色直しの後に会場へ。

新工場に入社当時からのＭさんそしてＮさんとの若かりし頃の想い出が蘇り、ビール

そして焼酎がどんどんと進むのでした。

今回は自宅から『Ｍｙ　醤油』を持参。

魚は最高なのですが、この地の醤油は私にとっては甘すぎるのです。

まるで砂糖醤油で刺身を食べている気分になってしまうのです、ごめんなさい。

これも30年以上この地に通い詰めた知恵の一つなので許してください。

そして新鮮な鯛特有の青いアイシャドーも健在。目もビックリするくらい澄んだ状態。

活イカの姿作りも注文、こちらもピクピクと動いていました。

足がよく動いて・・・・・触ると・・・・・。指にぴたーーーっとくっついて来るのです。

有名な伊万里牛も注文。日本食肉格付協会の格付けを用いた呼称制限では、仙台牛に

次ぐ全国2番目の厳しさを誇る超高級銘柄牛肉とのこと。

こちらも柔らかく絶品、もっと食べたかったですが・・・・・・。

海老や新鮮野菜の天ぷら盛り合わせ。

そして刺身を完全制覇した後、鯛のカブト煮にしてもらいました。

Ｍさんとは今後の生活の話、御長男の店、料理の話、そしてお互いの体調、

そして私の子供の話、趣味の養蜂、ブログ、海外旅行の話、・・・・・・とあっと言う間に

2時間強が過ぎていったのでした。

帰りのＭさんは、『何時もの』千鳥足、そしてこれも『何時もの』ように『何時もの』奥様が

車でお迎えに。

お身体のご自愛と又の再会を約束して今回のお礼の宴を閉めたのでした。

そしてＭさんから翌日早々とメールをいただきました。

『昨日は私のために忙しい時間を割いて頂き、またご馳走になり有り難う御座いました。

カウントダウンも今日を含めて残すところあと５日になりました。

３０年近くもこの会社にお世話になりましたが、今思えばあっという間に過ぎ去った感が

します。

暫くはゆっくり過ごしたいと思っています。皆様も体に気をつけてお過ごし下さい。

長い間有り難う御座いました。

追伸

○○さん、来年春になったらミツバチの件、よろしく。』　と。

人間は一人では生きて行けないのです。

苦しい時、悲しい時、嬉しい時、人生の様々な場面で同じ思いを持って、一緒になって、

支えてくれる『友人』のありがたさを再確認した夜だったのです。

『持つべきものは友』と言ったことわざがあるように、困ったときには相談したり、力を貸

し

あえる仲でいつまでもいたいものです。

親友とは信頼関係を築き、常に繋がっていることができる存在でなければいけないのです。

そして高校時代に習った論語を思い出したのです。

子曰、「学而時習之。不亦説乎。有朋自遠方来。不亦楽乎。

人不知而不慍。不亦君子乎。」

子曰はく、「学びて時に之を習ふ。亦説ばしからずや。朋有り遠方より来たる。亦楽しからずや。

人知らずして慍みず。亦君子ならずや。」

この夜、ＭさんとそしてＮさんとこれまでと変わらずに、定期的に近況を連絡しようと