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１０月２日の今日の広島はほんとに過ごしやすいいい天気でした。ドジャース強かったですね～！初回のテオスカーの落球から始まってどうなることかと思いましたがさすがは山本投手！そこからの粘りがほんと素晴らしかったです。やっぱり人生粘りが大事ですね～！（笑）

さて、ちょっと前になりますがとある会食の後に2軒、3軒と食事をしてさあ帰ろうかというときにいつもはすぐに帰る方が
「最後お好み焼き食べて帰ろうや～」
ええええ！この時間からお好み焼き？まったく問題ありません！食べれます、、というか食べたいです！でもこんな真夜中にあいているお店が、、、
「越田いこうや！あいとるけえ！」
なんとこの方は遅くまで飲んだ時は越田さんに立ち寄るようにしているそうです。

ということで後をついていってみるとほんとだ～！あいてた～！越田 胡店さんです！そして中に入るとちょうど鉄板前が３席あくところでした～！ラッキー～！

ということでまずは生ビールで乾杯してメニューをみながらお好み焼きをそば肉玉イカ天ねぎでお願いしました～！他のお客様も注文されていたので鉄板の上ではたくさんのお好み焼きが一気に焼かれる姿を見ることができました～！

キャベツたっぷりの山にしてくださっています。でも全体的に少し小ぶりになっているので夜中でも平気でたべれるんですね～！考えていらっしゃいます！

広島のお好み焼きは生地、キャベツ、もやし、お肉とだんだんと積み重ねていくのが特徴です。

あっという間にペロリと食べ終わっちゃいました～！

ハイボールを飲みながらまったりしていると目の前で新たな料理が！卵たっぷり、お肉たっぷり！とんぺい焼きかな？
美味しそうで食べたくなりましたがここはぐっと我慢！（笑）
また次回いただこうと思います！

越田 胡店

082-249-2353

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