2020年06月の記事
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クリーム・シチュー
ようこそ！ビストロ ピロ 札幌店 へ本日のランチはピロ特性 クリーム・シチューです。冷凍保存してあったシマチョウを解凍。本来は焼肉に最適なんですが・・・今回はシチューで使います。野菜類を鍋に投入！シマチョウも投入！量が多すぎるので、半分ずつにして明日用にハヤシを作ります。『ハヤシもあるでよ～』（死語）あれこれ三時間煮込みました。シマチョウもほとんど無くなりました（笑）ちくわは、どでかくなりました。（笑）最後の仕上げです。ピロの裏技でありますところの・・・梱包されたラーメンスープやだし達です。『ちょっとだけよ～』(古)味に深みがでますよ。最後に昨日味噌ラーメンで使った。残りを全部入れちゃいます。ピロ流 クリーム・シチューの完成です。 星★★★です。（古）やはり、昨日の残りのモヤシを酢でつけておきました。『無駄なしまかない道場』見てくれは悪いですが・・・メチャ旨かったですよ。ぶっちゃけ シマチョウは５分の１位になってました (´；ω；`)ｳｯ…ごちそうさまでした。からの夜中にお腹が空いたのでハヤシも食べちゃいました。『うれしいと、眼鏡がおちちゃうんですよ～』(古)
2020.06.30
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みそラーメン
ようこそ！！支那そばや ぴろ へお姉さん ここの味噌ラーメンうまいよ！今日のおすすめはシェフ自慢の味噌ラーメン アルヨ。スイート・コーンの残りがあったので・・・味噌ラーメンにした。先ずは、もやしを炒めます。味付けは、味噌・豆板醤・さとう秘伝のラーメンのスープ（（笑））適量入れて、水で溶いておきます。からの～ピロ流 モヤシ炒めはまず、モヤシだけ炒めていきます。食べらるくらい火が入ったら、少量のごま油で全体を馴染ませます。最後に少しずつ溶かした調味料を加えていきます。味見して好みで火を止めます。昨日の残りのコーンに火を入れます。ちょっと焦げ目がついたら取り出しておきます。長ネギを刻みます。具材がそろったので・・・麺を茹ではじめます。奥のスープは味噌を溶かして先ほどのモヤシで使った調味料を味見しながら、入れていきます。好みの味になったら・・・終了。あるものばかりで、具材を用意しました。ピロ流の味噌ラーメンの完成です。肉・魚介類は入ってないけど・・・濃厚で美味しかったですよ。ごちそうさまでした。本格的な味噌ラーメンは👇【メール便】【送料無料】味噌好きにはオススメの食べ比べセット！ご自宅で4種類の本格味噌ラーメンが楽しめる！≪味噌三昧4食セット≫味噌ラーメン みそ ラーメン 送料無料札幌ラーメン すみれ 味噌ラーメン 1食入 2個セット 送料無料 メール便 同梱不可 北海道 札幌 名店 人気 生麺 自宅で お土産 手土産 西山 西山ラーメン 西山製麺 ギフト
2020.06.29
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味噌カツサンド
Welcome!MY Shop BAKERY Piro!My I help you?いらっしゃいませ！おすすめは味噌カツサンドです。冷蔵庫の整理をしていたら、冷凍庫に鳥のササミフライを見つけました。思い出したように味噌カツが食べたくなった。すぐさま レンチンです。からの～調理みそを合えてもう一度軽チン！同時進行で食パンをやいときました。盛り付けます。レタスをひいて味噌カツをのせ刻んだレタスを添えて完成です。もう一品はレタスの上に昨日作った冷やし中華の残り物をのせて完成です。時短・安い・うまいピロ流の味噌カツサンドと野菜サンドです。コーヒーもちょっと贅沢しました。ちなみにピロ流は対角線におって食べると食材がこぼれにくくメチャ楽にたべれますよ。試してみてね・・・オーブントースター👇トースター EOT-011-W アイリスオーヤマ オーブントースター 新生活 オーブン シンプル ホワイト 2枚 タイマー付き 受け皿付き パンくずトレー付き 一人暮らし お手入れ簡単 朝食 おしゃれ オシャレタイガー オーブントースター KAK-B100 タイガー魔法瓶 トースター ワイド コンパクト 調理 1000W 1人暮らしオーブントースター おしゃれ 新生活 送料無料 トースター アイリスオーヤマ ricopa かわいい レトロ調 一人暮らし 1000W 食パン 2枚 コンパクト EOT-R021PA EOT-R021AA EOT-R021C 母の日
2020.06.28
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冷やし中華 対決！
いらっしゃいませ！ピロ飯店 富士裾野店へようこそ！！今日のランチは冷やし中華ご注文いただくともれなくもう一皿おまけに付いてきます。実は、友人から高級な冷やし中華乾麺をいただきました。せっかくなので日頃食べてるボンビーぴろの冷やしと食べ比べしたいと思います。最初につゆを作ります。醤油・さとうだけを煮込みます。泡がたってきたら、火を止めます。すぐさま冷水につけて粗熱をとります。粗熱がとれたら・・・酢・みりん・だしの素（鶏がらスープなど）ごま油・ごま・などを少しずつ加えて好みのあじに整えます。スープや麺茹でしてる合間に具材を作ります。まずは、錦糸卵 溶き卵を薄くのばして弱火でゆっくりと焼きます。ざるに広げて冷ましておきます。ピロの場合は、５，６枚焼きます。せっかくなので、次の日にも・・・（せこ！）重ねて千切りしておきます。定番のハムがなかったので・・・急きょ鶏モモ肉を茹でて手でちぎっておきました。麺を茹でます。とりま３分間煮てみます。携帯って便利ですね。タイマーもついてるし麺が出来上がったので、盛り付けていきます。左が袋麺です。冷蔵庫で使えそうなものを乗っけてみました。麺つゆをかけてゴマをかけて完成です。こちらは袋麺です。同じようにつゆをかけて完成です。さてさて食べ比べてみますか？高級乾麺のほうは、麺が艶やかでなめらかのどごしも最高です。味もGOODです。袋麺のほうは、ちじれ麺しかし、つゆが絡まって味が濃厚に感じられます。激安袋麺にしては、健闘かな？てか流石に２人前は多いですね。いつもは、袋麺二つ茹でて同じですが・・・具材が倍になるのは、計算外でした。結局どちらも美味しいのですが、食べ過ぎて最後はとうでもよくなってしまいました。やはり腹八分目が最高ですね。 でも懲りずに冷やし中華を食べ続けます。ごちそうさまでした。高級な冷やし中華は👇冷やし中華 お中元 麺匠と一番弟子が作る 高級ラーメン 冷やしラーメン10食 送料無料 冷やし中華 麺類 つけ麺 胡麻だれ 冷やし中華10食 ramenラーメン 麺類つけ麺ラーメン 送料無料 つけ麺 白河ラーメン冷やし中華 麺が本気で旨い生冷し中華 3人前 選べるタレ付き グルメ お試し お取り寄せ 送料無料 お徳用 お買得 グルメ 食品 麺 ポイント消化
2020.06.27
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鳥めしのおにぎり と そば
ようこそ！古民家カフェ ぴろ へ今日のランチは、鳥飯のおにぎりとざるそばです。最初に、そばつゆを作ります。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしておきます。この間、鳥の炊き込みご飯をやった時に、余分に炊いて冷凍保存しておいたものです。おにぎり一個分ずつ梱包してあるので、食べたい個数だけ解凍します。とくに、おこげがおにぎりにすると香ばしくておいしいですよ。おにぎり２個にぎりました。もちろん、ワサビ漬けはかかせません。のりも小パックにしてあるものは、パリパリでおいしいですよ。ざるそばの完成です。今日は、大根をおろしました。最高！いつも炊き込みご飯をやるときは、余分に作っておいて、２，３日したらおにぎりにして食べるのがPiro流です。一粒で２度おいしいとてもおいしかったですよ。ワサビ漬けも使い切ったし・・・ごちそうさまでした。高級お蕎麦は👇へぎそば 布乃利小嶋屋そば 乾麺200g×10袋(つゆ無) 5回の皇室献上 小嶋屋総本店のへぎ蕎麦【年越しそば/年越し蕎麦】【皇室献上そば/新潟名物/新潟そば/ソバ/そばセット】【お中元に！贈り物・内祝いに！のし（熨斗）無料】【送料無料】お中元 ギフト 信州の生そば 4人前 本わさび丸ごと1本・信州天然のうまい水・そばぶるまい特製蕎麦つゆ 付 プレゼント 食品 蕎麦 家飲み おうちレストラン
2020.06.26
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たこ焼き
やってきましたぁ～日本の～ 夏がぁ～ぴろの夏がはじまるよ・・・お姉さん、たこやき 美味しいよ。らっしゃい らっしゃい『おっちゃん、顔でか！』顔もでかいが、たこ焼きもでかいよ！いらっしゃいませ。たこ焼き２人前ですね。ありがとうございます。買ってしまいました。楽天でやすかったので、ついついゲットです・・・実は、家でたこ焼き初めてやくんですぅ。何もわからないので・・・・取説のレシピを見て生地を作成します。生地ができたので早速、試合開始～油をひいて、生地を流し込みますからのたこ・チーズ・やまいもなど色々試してみます・・・あと紅ショウガ・ネギ・・周りからやけてるみたいです。串で試しにツンツンひっくり返してみます。初めてにしては、グッドです・・・火が入ったみたいですから、もう一度、ひっくり返しました。まじ！ うまそうじゃん。（静岡弁）試しに味見です・・・外はパリパリ中はトロトロ完璧じゃん。（静岡弁）そうじゃん・すごいじゃん・・・ビールがすすみますぅ具材も色々試しましたが、やはりタコさんが一番美味しかった。一人たこ焼きパーティーもありだな！なんかメチャはまりそう！ごちそうさまでした。たこ焼き器は一人、二人ぐらいだったら丁度いいかも・・・家族で楽しむなら👇ホットプレート たこ焼きプレート 平面プレート PHP-24W-R送料無料 たこ焼き器 着脱式たこ焼きプレート 着脱式 お手入れ簡単 レッド コンパクト シンプル 一人暮らし おしゃれ パーティー アイリスオーヤマ【予約】ホットプレート アイリスオーヤマ 温度調節機能付き PHP-1002TCホットプレート 一人用 たこ焼き 焼肉 鍋 たこ焼き器 たこ焼きプレート 深鍋プレート おしゃれ かわいい 着脱式ホットプレート キッチン家電 調理家電 焼き肉 【D】イワタニ / Iwatani カセットガス たこ焼き器 スーパー炎たこCB-ETK-1 イワタニ Iwatani 【送料無料】
2020.06.25
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ペスカトーレ
ようこそ！トラットリア ピロ 地中海店へ窓から見る景色は絶景ですよ・・・きょうのランチはペスカトーレとおまけに煮込みハンバーグが付いてます。（女性限定ですが・・・）冷蔵庫をあさったのですが・・・魚介類が貧弱だったのでオイル・サーディン缶を開けました。ごめんなさい！！オリーブオイル・バター・ニンニク・塩コショウなどで下味を付けて昨日作っておいたトマトソースと合わせて完成です。海鮮の具材はショボいですが・・・味は美味しかった？ですよ・・・煮込みハンバーグも昨日の残りでチンしました。完成です。トマトづくしのランチですが・・・たいへん美味しくいただきました。ごちそうさまでした。ちなみにこちらはネットから落としたペスカトーレです。ペスカトーレとは漁師という意味で、日本の漁師さんと同じように最初は船上で食べる漁師飯だったそうです。魚介類の出すエキスはとても美味しいですよね。イタリアでは、当たり前のようにパスタと合わせてレストランで提供されるようになったみたいですよ。ご存じのように、今ではどこのイタリアン・レストランでもムール貝・エビ・たこ・いか・ほたて・魚類などなど・・・これでもかと魚介類のてんこ盛りで高級なパスタとして大人気ですよね。家庭では、なかなかこれだけの魚介類を揃えるのはたいへんなので、かえって、イタリアン・レストランで頂いたほうが結局コスパだと思います。高級なペスカトーレは👇【送料無料】日本製粉 オーマイプレミアム 海の幸のペスカトーレ 280g×12袋(1ケース) 【冷凍】グルービーグルメセットAセット（パスタ3食＋ドレッシング1本）Bセット（パスタ4食）お好きなセットをお選びください！リピート間違いなし！の絶品パスタ・ドレッシングセットです！ギフトに最適！【グルービーパスタ】【パスタセット】【パスタギフト】【遂に入荷決定!店長激押し!スペインバル絶賛！】ガリシア産 冷凍ボイルムール貝(殻付)1kg
2020.06.24
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鳥の炊き込みご飯
ようこそ！！古民家カフェ ピロ へいらっしゃいませ！本日のランチは鳥の煮込みご飯と肉じゃがですよ。昨日仕事帰りに、いつものスーパーでみつけちゃいました泣く子も黙る田丸屋さんのわさび漬けです。流石に、色々ある中で、一番値がはった。ピロは、ボンビーだけど・・・どうしても、食べたかった。思わずゲット！ワサビ漬けといえば、ルーツは安倍川（静岡市内）みたいなんですね。江戸時代に安倍川の中流域に六郎木という部落があった。（今でもありますが）そこで、漬物として作られていたものを改良を重ねて、今のワサビ漬けになったみたいですね～安倍川もちと共に安倍川（静岡）を代表する食材です。以前特売で買っておいた鶏肉を使います。レンチンして炒めます。ちょっと焦げ目がついたら火を止め、お釜に投入！あとは適当なきのことニンジンを投入！からの水をいれるのですが・・・ピロはここで、調味料を水に溶かして味見してから投入！この作業が一番大事ですね。全ては味付けです。炊き込みご飯の完成です。ほとんどの作業は、電子釜君がやってくれました。さてさて、副菜の肉じゃがの作成です・・（笑）しらたきは、茹でて冷水で冷ましておきます。じゃがいもとニンジンも少し水入れてレンチン！フライパンに具材をいれました。黒毛和牛は、特売品ですが、今日は気合が違うので使います・・・（静岡県民は、豚肉が多いみたいです。）どちらも、美味しいですね。火が入り難いのを中心に、しばらく炒めます。火がはいったので、味付けです。醤油・みりん・酒・さとう・だしの素・などを少しずつ加えてあじを整えます。炊き込みご飯も完成。主役のワサビ漬けもスタンバイOK! あとは、食するだけ・・・メチャクチャうまい。ごちそうさまでした。当たり前ですよね・・・ピロ好みで作ったからでもそれでいいのだ。ワサビ漬け最高！今夜は、いい夢みそうだ。ワサビ漬けは👇田丸屋わさび漬 金印樽 130g わさび漬け ワサビ漬け ワサビ漬 わさび ワサビ 山葵 漬物 国産 高級 おつまみ 国産 静岡土産 静岡 お土産 名産 お取り寄せ グルメわさび漬け 清らか 80gわさび漬 茎 漬け 浜松 菜乃屋 なのや ご飯のお供 お取り寄せ おつまみ グルメ 静岡 静岡県 静岡土産 酒の肴 ワサビ漬け ワサビ漬 山葵漬け 山葵漬 わさび 山葵 漬物
2020.06.23
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煮込みハンバーグ
ようこそ！居酒屋 ぴろ へ今日のランチは煮込みハンバーグです。家に帰ってからすぐに冷蔵庫の中をあさって野菜類を水を張って煮込み始めました。弱火でグツグツ・・・ ピロは、しばらくの間テレビを見ながらビールを飲み始めました。ちょー 手抜き！３０分ほどテレビを見てました。そろそろお腹すいたな。野菜を煮込みながら、ほろよい状態で（泥酔かも？）トマト・ソースを作り始めます。材料は、ホールトマト・オリーブオイル・塩だけトマトを潰しながら、オリーブオイルと木へらでゆっくと混ぜ混ぜ・・・１０～２０分たって塩で味付け。冷凍ストックのハンバーグをチンしてから鍋に投入！同時にじゃがいももチンして投入！味付けに、カレールーひとかけ・鶏ガラスープケチャップ・ソース・ニンニクなどを投入！さらに１０分位煮詰めました。最後にトマトソースを半分入れて、味を調整して完成です。パパっとライスをチンしてそのまま、シチューをのせて食しました。残りのハンバーグとトマトソースは明日のパスタに回します。ハンバーグは既製品なのでそれなりですが、シチューはご飯と一緒に混ぜ混ぜして頂くのが大好きなので・・・とても美味しく頂きました。手抜き料理のわりには十分でしたよ・・・ごちそうさまでした。高級なハンバーグは👇格之進 金格 ハンバーグ 5個セット ギフト 冷凍 送料無料 無添加 国産牛 白金豚【ふるさと納税】【A-191】鉄板焼 ハンバーグ デミソース 20個【桐箱入り】 松阪牛 100% 黄金の ハンバーグ 送料無料 内祝い 父の日 父の日ギフト 父 お返し 母の日 ギフト 肉 牛肉 和牛 内祝 祝い 景品 お誕生日 お取り寄せグルメ 贈り物 プレゼント 食品 松坂牛 景品 高級 観光地応援
2020.06.22
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ハッシュドポテト
ようこそ！！居酒屋 ぴろへまずは、今ストックマックスの長ネギをおつまみ？にねぎ焼にします。じゃがいも も安かったのでストックが半端ないいくら安く購入しても、くさらせたら・・・結局高いもになってしまう・・・大量消費にピッタリのハッシュド・ポテトをつくります。じゃがいも２個を千切りにします。からの～チンして、片栗粉をまぶして、フライパンの上へ程よく火がはいったので、裏返します。まじ！うまそう。ぽて・まよ・ちー うち一つにケチャップ・マヨネーズ・とろけるチーズをのせてチン！味変です。あとの二個は、塩コショウで味付けてありますが、ケッチャップが合いますね。昨日ののこりの炊き込みごはんと、ハッシュド・ポテトといつものやつ。ごちそうさまでした。
2020.06.21
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炊き込みご飯
ようこそ！！居酒屋 ピロ へおっちゃ～ん 持ってきたよ 何かつくってよ！ごめん、今日は仕事疲れたから・・・炊き込みご飯を作ります。お釜にご飯投入！あとお好みでキノコ類！からの永谷園のお吸い物１P岩塩 少々。スイッチをポン！実はこの電子釜、姪っ子にいただきました。『おっちゃん、家族が増えたので電子釜変えかえたよいらなくなったから、あげるよ！』感謝・感謝！あれから三年いまだに現役でがんばってくれてますぅ・・・しばらくすると・・・部屋中が松茸の香りでいっぱいです・・・匂いはするが、ご飯はまだしかたなく、ビールを開けてしまいました。 ほろよいのとき、ぴっぴっぴっいつもの炊き上がりの合図です。メチャ旨くたけましたぁ！でも、大失態です。ワサビ漬けがありません。静岡県民のはじさらしだぁ～しかたなく、ネットでワサビ漬けの写真ゲット！これを見ながら頂きました。メチャ旨かったですよ。電子釜さんありがとう。ごちそうさまでした。一人用電子釜👇【クーポン！10%オフ】+【送料無料】（1〜2合用）（GNR-150-B）ハリオ「フタがガラスのご飯釜」（1〜2合用）4杯*1杯0.5合計算【ごはん 土鍋】ご飯 土鍋【直火専用（電子レンジ・オーブン可）【送料無料】日本製【IH 非対応】耐熱 鍋【ごはん 鍋】二人 鍋【一人 鍋】【クーポン！10%オフ！】+【送料無料】（M）6号（1〜2人）日本製（IH+直火）「マジカル土鍋」（M）（1〜2人用）（0.9L） #土鍋釜 #ごはん #土鍋 炊 #日本製 #直火 #IH対応 #ごはん 鍋 #一人用 二人用 土鍋 #電子レンジ・オーブン
2020.06.20
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ねぎ焼き
ようこそ！！居酒屋 ぴろ へ今日のランチはねぎ焼とどて焼きですよ。私は、静岡生まれなので・・・ねぎ焼といえばこれでした。しかし昔、大阪の吹田にしばらくの間住んでいた。バイト生活で心斎橋から道頓堀をウロウロしてました。そこでよく食べたのが、大阪のねぎ焼きどちらかというとお好み焼きに近いですよ。仕事終わりにスーパーによったら長ネギが９８円衝動買い しかし、クリぼっちにしては多すぎるそうだ、ねぎ焼きを作ろう・・・もちろん本場みたいにうまくはできないけど・・・ピロ流ってことで・・・確か大阪は万ネギ（あさつき）を使ってたな。でも長ネギしかないから長ネギを1cmくらいに刻んて大量に投入！お好み焼きみたいに小麦粉を水で溶いて・・・思い出した。確かどて焼きも入ってたな。てことで急きょ どて焼きを作っちゃいます。冷凍保存してあった牛筋をフライパンで炒めます。からの鍋に投入！グツグツ煮込み開始。こんにゃくがなかってので無理やりに、高野豆腐とたまねぎを投入！しばらくグツグツ・・・味付けに醤油・さとう・だしこをとりま少し投入！だいぶ煮詰まったので・・・牛すじだけを小麦粉に投入！お好み焼きみたいにうまく焼けました。盛り付けて、大量のねぎをトッピングピロ流ねぎ焼きの完成です。。どて煮は最後に味噌を入れてさらに煮込みました。コーヒーカップにはたべきれないどて煮を明日用にとっておきます。ねぎ焼は、ポン酢とラー油でいただきました。メチャうまかったですよ。本場みたいにはできませんでしたが・・・また道頓堀でねぎ焼きたべたいな。 追伸やっぱり牛筋がちょっと硬かったもっと煮込まないとね（笑）各地のどて煮は👇博多風 牛すじどて煮 【125g×10パック】 レトルト 常温 長期保存 ランキング1位獲得！九州 ご当地グルメ 非常食 送料無料 メール便 レトルト セット 惣菜 常温 おかず ポイント消化 九州のごちそう便10万食突破！博多風 牛すじどて煮 【125g×6パック】 レトルト 常温 長期保存 牛すじ どて煮 送料無料 牛すじ煮込み グルメ 食品 九州のごちそう便名古屋名物 どて煮【10個入り】みそ 味噌＼今だけギフト用化粧箱付／大阪名物 どて焼き 牛すじどて煮 120g×10パック セット [日本ギフト大賞2018大阪賞受賞]冷凍 食品 惣菜 おつまみ
2020.06.19
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ナポリタン
ナポリタンってイタリアには無いみたいですね・・・戦後日本にケチャップが入ってきました。喫茶店や洋食屋さんでケチャップで味付けしたパスタ（ソフト麺？）がはやり始め・・・改良を重ねながら全国的に大ヒットし広まっていったみたいです。現在、パスタが大流行してるのも、ルーツであるこのナポリタンのおかげでなないでしょうか？ピロも子供の頃からの大好物で私自身も改良を重ねて、仲間内でも好評？なんですよ。お姉さん！この店のナポリタンおいしいよ！てことで・・今日のランチはナポリタンです。あくまでもピロ流です。ハムをソーセージにマッシュルームをしめじやマエタケにあるもので作ります。きのこ 玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。ある程度火が入ったらソーセージを加えてさらに炒めます。からの水をコップ１杯くらいとケチャップを入れて煮詰めていきます。ケチャップは一般的よりかなり少なめです。かなりにつまったら火を止めてパスタを茹でます。約８分ひたすら待ちます。８分前後 好みの硬さになったら、フライパンに移します。これからがピロ流です。パルメザンチーズを大さじ３杯くらい。バターを一粒。ピーマンもこの時加えます。中火で混ぜ混ぜしながら、パスタを温めます。味が薄ければ、パスタの茹で汁を濃すぎたら、お湯を加えて調整し好みの味に仕上げます。パチパチ音がしはじめたら火を消して完成です。ピロ流パスタといつものやつ。美味しかったですよ。ごちそうさまでした。本格的なチーズは👇【ふるさと納税】チーズオールスターズ父の日ギフト プレゼント 4種の燻製チーズ詰め合わせ チーズフォンデュ 楽天クチコミNo.1チーズセット 【送料無料】お中元ギフト グルメ スモークチーズ 父の日 セット おつまみ プレゼント 誕生日 内祝い お返し 贈り物 出産祝い お取り寄せ 巣ごもり 家飲みグルメギフト ナチュラルチーズ ＆ ピコス詰め合わせ 10種セット
2020.06.18
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ポテトサラダ
ようこそ！！古民家カフェ ぴろ へ今日のランチはポテトサラダおまけにハンバーグ定食が付いてくるよ。？今ストックが多いのがじゃがいも。何かないかな？そうだポテサラにしよう！蒸し器がないので、１５分ほど茹でました。粗熱をとりながら、皮をむいていきます。皮をむいたら、ホイッパーでザクっと潰しときます。ベーコンを炒めます。カリカリにすると、食感が変わっておいしいですよ。次の日にたべると、メチャうまい！！キュウリも塩もみしときます。にんじん・玉ねぎは水でさらしときます。じゃがいもが冷めたら、全部混ぜ混ぜ。最後にマヨネーズとブラック・ペッパーで味付け。ぴろは一般より少なめかな？ポテサラだけだと、物足りないので・・・ストックのハンバーグとたまごをチンしてハンバーグ定食(笑)を作りました。 ハンバーグ定食といつものやつ。主役のポテサラは久しぶり！メチャうまかったですよ。ごちそうさまでした。高級ハンバーグは👇【ふるさと納税】【A-191】鉄板焼 ハンバーグ デミソース 20個
2020.06.17
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ジャーマン・ポテト
ようこそ！居酒屋 ぴろ へ本日のおすすめはジャーマン・ポテトですよ。これだけ～メチャ簡単。時短・安い・うまいつまみにちょっと困った時に大活躍！ぴろが愛してやまない。酒のあての一品です（笑）・・・冷蔵庫にあるもの炒めて・・・混ぜ混ぜしてケチャップ・豆板醤・ソース・チーズでチン！二品目も簡単・時短・・・ご飯のおかずにも十分！といつものやつ。ごちそうさまでした。
2020.06.16
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うどん
テレビを見ていたら日本各地のうどん自慢を特集していた。色々なうどんがあって、どれも旨そうだったけど…なかにすき焼き風うどんつけ麺が出てきた。本能的に（笑）食べたい！！ということは次の日の帰りスーパーで、牛肉ゲット！しかも黒毛和牛なのだ。これでいいのだ！！早速、なべに玉ねぎと牛肉を投入！ちょっと煮詰めたら牛肉に味付けながら・・・うどん投入！いつもストックしてあるお気に入りの乾麺一人前２０円（笑）値段ではない、味で勝負！（笑）うどんは流水で冷やしつけだれは、熱々で・・・早くたべたいな！あこがれのつけうどん？といつものやつ。メチャ旨かった。ごちそうさまでした。高級うどんは👇【 送料無料 】お中元 夏ギフト 当店 ギフト 人気 No.1 豪華福福 讃岐うどん セット | お返し 引越し祝い 誕生日祝い 内祝い 贈り物 食べ物 お礼 贈答 グルメ gift udon プレゼント お取り寄せ 本場 香川 うどん お土産 さぬきうどん auktn_fs RCP【1000円ポッキリ】 送料無料 金福 純生 讃岐うどん 750g つゆ付【便利な個包装タイプ 250g×3袋】7.5人前つゆ付 【ネコポス】ぽっきり 並切麺
2020.06.15
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うどん
テレビを見ていたら日本各地のうどん自慢を特集していた。色々なうどんがあって、どれも旨そうだったけど…なかにすき焼き風うどんつけ麺が出てきた。本能的に（笑）食べたい！！ということは次の日の帰りスーパーで、牛肉ゲット！しかも黒毛和牛なのだ。これでいいのだ！！早速、なべに玉ねぎと牛肉を投入！ちょっと煮詰めたら牛肉に味付けながら・・・うどん投入！いつもストックしてあるお気に入りの乾麺一人前２０円（笑）値段ではない、味で勝負！（笑）うどんは流水で冷やしつけだれは、熱々で・・・早くたべたいな！あこがれのつけうどん？といつものやつ。メチャ旨かった。ごちそうさまでした。高級うどんは👇【 送料無料 】お中元 夏ギフト 当店 ギフト 人気 No.1 豪華福福 讃岐うどん セット | お返し 引越し祝い 誕生日祝い 内祝い 贈り物 食べ物 お礼 贈答 グルメ gift udon プレゼント お取り寄せ 本場 香川 うどん お土産 さぬきうどん auktn_fs RCP【1000円ポッキリ】 送料無料 金福 純生 讃岐うどん 750g つゆ付【便利な個包装タイプ 250g×3袋】7.5人前つゆ付 【ネコポス】ぽっきり 並切麺
2020.06.15
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アヒポキ
いらっしゃいませ！！ピロ・ハワイ竜宮店にようこそ！！ピロ竜宮店の入り口では、この看板の前にいらっしゃれば・・・亀さんたちがお迎えにあがります。おまたせいたしました。亀タクシーです。ALOHA!アヒポキですね。しばらく、おまちください。仕事帰りにスーパーによって、いつものように特売の刺身をゲット！（写真は、半分です。）食材を揃えます。玉ねぎはみじん切りでさらしておきます。からの～ポキたれをつくります。醤油・みりん・砂糖・水・ごまなどにんにく・わさび・ショウガなど・などピロはちょっと甘めがすきなので、砂糖多め！もう一品は、手抜きでサラダドレッシング。マグロのぶつぎり・アボカド・先ほどのたれ。下にワカメをひいて完成です。マグロ・アボカド・玉ねぎミジン切・プチトマトレモンドレッシングを適量いれて、まぜまぜ。レタスをひいて盛り付けました。完成です。番外編実は車から降りるとき、卵を落としてしまいました。急きょだし巻き卵を作ります。潰れた卵はざるで異物など取り除きます。油は、いつものオリーブオイル。巻き巻きしての。完成です。ハワイといえば👇STAR OF HOLLY WOODk(スターオブハリウッド)Short Sleeve Cotton Open Shirts(半袖コットンオープンシャツ)【SH38118 BLUE HAWAII】ブラック【送料無料】ハワイアン ワンピース リゾート マキシ ハワイアンドレス ムームー ノースリーブ パレオ フラ ティアレ 結婚式 ギフト プレゼント 大人【ハワイアンワンピース】 【ハワイアン雑貨】【大きいサイズ ML】【30代 40代 50 代】 【着後レビューでクーポン】
2020.06.09
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酢豚（酢鳥）
ようこそ！！ぴろ飯店へいらっしゃいませ！！今日のおすすめは酢鳥ですよ！ありがとうございます。酢鳥注文入りました。昨日、仕事帰りにスーパーによったら、唐揚げの特売品を見つけました。なんと！４つで６０円。てことで・・。まずは、タレを作ります。ピロ流は、酢・ケチャップ・醤油・さとうを適量入れて水で溶かします。味見しながら、最後に少々豆板醤で・・・ぴろは、ここでは薄目で作っておきます。なぜなら、最後に煮詰めたいので・・・・水溶き片栗粉も作っておきます。鳥からとニンジンは、レンチンしておきます。中火で火をいれていきます。からのだいぶ火が入ったら、タレをいれて、弱中火で煮詰めていきます。味見して決まったら、片栗を入れて、終了です。最後に万ネギをトッピング。簡単・時短・うまい？三拍子そろった酢鳥といつものやつ。うまかったですよ。ごちそうさまでした。高級中華料理は👇【送料無料】東京「赤坂四川飯店」陳建一監修 中華料理セット SK1494 父の日 ギフト プレゼント 食べ物 中華 セット 詰め合わせ お取り寄せ 餃子 ギョーザ 焼売 エビチリ 麻婆豆腐 冷凍食品 手土産 お祝い おすすめ 贈答品 内祝い お礼 2020 お中元 御中元 惣菜 実用的中華料理9種9品セット【送料無料】中華惣菜 母の日 父の日 花 中華 セット ギフト 2019 食べ物 お惣菜 詰め合わせ 手作り 無添加 おかず お取り寄せグルメ お弁当 冷凍 レトルト 贈り物 食品 お試し ※沖縄1000円、北海道600円・離島別途送料必要
2020.06.08
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ピザトースト
ようこそ！！トラットリア ピロ フィレンツェ店へ窓からは、 サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂と世界遺産である美しい街並みがたのしめますよ！いらっしゃいませ～ピッツアですか？本日は、ピザ生地が切らしまして・・・ピザ・トーストならできますが・・・はい、よろこんで！材料を用意します。２種類作りたいと思います。（一粒で二度美味しい）が当店のポリシーであります。(笑)食パンにケチャプごくわずかな豆板醤を混ぜてスリスリ…玉ねぎスライスを敷きますからの残り物ですが、スパムを載せます。もう一つはケチャップに少量のオイスターを混ぜてスリスリです。オニオンスライスその上に卵からのチーズとトッピング。チーズをのせてお好きなトッピング。あとはピザ窯で焼くだけ・・・今日は、ピザ窯用意できませんでしたので、電気式トースターで焼きました。すみません。当店では、スピート第一主義であります。思い立ったら吉日。考えが変わらないうちに食べましょう。こんな感じで完成です。ピッツア・トーストといつものやつ。パーナーはやはり便利です👇カセットガス トーチバーナー CB-TC-OD イワタニ IWATANI バーベキュー BBQ ボンベ付き レバー式 かんたん着火
2020.06.07
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卵とじ
いなかって良いですよね。久々の休日親類の家を訪ねました。蝶が舞い、小鳥が呟き、小川は、さらさらとお腹すいたな！冷蔵庫見ると昨日の残りハムカツ揚げ物？ここは、卵でとじるしかない！ということではい！節約・時短・うまい？三拍子そろった卵とじ・・・卵とじといつものやつ。 まんぶくになったら、夢から覚めました。そうだ！田舎にいこう！
2020.06.06
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アンチョビ パスタ
ようこそ！！ピサの斜塔のとなりにあるトラットリア ピロへいらっしゃいませ～アンチョビ パスタですか？あいにくアンチョビがきらしまして・・・シェフ特性のアンチョビもどきパスタならご用意できます。困ったときの鯖缶（水煮）１００円前後ですよ。開けてみました。へらで潰して、アンチョビ位の大きさにします。（笑）からの～パスタをゆでます。ぴろは、買ったら１００ｇで小分けしときます。だから、いつも１００ｇ。ソースをつくります。こんだけ～オリーブオイル・にんにく・鷹の爪と鯖缶オリーブオイル・にんにく・鷹の爪は火をつけずに入れてから・・・ころあいをみて、鯖缶投入！（急に冷えるので、火が入りすぎないですよ。）できるだけ、水分を飛ばします。ここで、塩・胡椒などで味付け・・・奥のコンロはジャパニーズ味噌ソースです。盛り付けて完成です。簡単・時短・コスパ最高！なんちゃって アンチョビ（さば）パスタといつものやつ。Buono!とてもうまいのですが・・・・アンチョビには、勝てません。次回は、アンチョビ使います。（笑）アンチョビならこれ👇アンチョビ 缶詰 35g×8個 / トマトコーポレーション【ネコポス発送 ※代引き・後払い・同梱不可】スカーリア・フィレアンチョビ 550gスカーリアさんのアンチョビ フィレ 550g スカーリア
2020.06.05
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スパむす
ようこそ！！レストラン ピロ ２号店 にご来店ありがとうございます。いらっしゃいませ！ ALOHA!スパむすびですね。スパム（ランチョンミート）ランチに多用されたことから、ランチョンミートと呼ばれるようになったみたいですよ。写真のTULIP製（デンマーク）は、石垣島に親類がいて、毎年沢山送ってくれるんですよ。沖縄では、SPAM（アメリカ製）より売れてるみたいです。スパム缶を見ると、必ず沖縄やハワイを思い出します。私にとってのハワイは、カメハメハ大王とこのスパムそしてビキニ姿の・・・・缶を開けます。昭和初期にタイムトラベル・・・スパムって、火を入れてから缶詰してるのではなく、生肉を缶に入れてから、火をいれてるみたい・・・だから、肉汁も残さず入ってます。アメリカ！！！後ろにちょろっと見えてるのが、むすび用おにぎりです。一般的にはタッパの小さいやつにご飯いれて作るみたいです。パパっとライスで２個できました。早速、スパムを焼いてみます。こんがりと焼き色がついたら・・・・タレ（私は、醤油・みりん・ショウガだけ）焼肉のたれなんかが多用されるみたいですよ。海苔を巻いて完成です。※海苔がなかったので、韓国のりで代用。でも、ありかも・・・飛び跳ねるうまさ！！！ハワイを思い出しました。スパむすといつものやつ。スパむす食べたくなったら👇【ホーメル 減塩スパム ケース（24缶）】※他商品との同梱不可です。≪〜まとめ買い・共同購入・業務用に☆〜≫【チューリップポーク】340g×24缶セット（1ケース） うす塩味 沖縄お土産スパム（減塩）SPAM ポークランチョンミート 340g×6缶セット /沖縄/お土産/おみやげ/土産/ご当地グルメ/スパムおにぎり/豚肉/加工品/缶詰/沖縄食材/業務用/沖縄/食品/珍味/酒のつまみ/お酒の肴/おつまみ/イベント/お祭り/景品/プレゼント/ギフト/
2020.06.03
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お好み焼き
いらっしゃいませ！お好み焼きくださ～い！はい！よろこんで・・・キャベツ・卵・とうふ４分の１丁・小麦粉・紅ショウガ・スパム（残り物）これだけ！最初にスパムを炒めます。 その間に全部の食材を混ぜ混ぜしておきます。スパムが焼けたら、円を描くように全部投入・・・そこそこ火が入ったら、ひっくり返します。スパムが良い感じに焼けてます。ひっくり返して、お皿に盛ります。うまそ～ソースを塗ってマヨをかけます。トッピングは青のりとおかかです。ピロ流お好み焼きのかんせいです。豆腐を入れることでフワフワでそとはパリっと最高ですよ。！！！！お好み焼きといつものやつ。ごちそうさまでした。
2020.06.02
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ロコモコ
ようこそ！！Piro's Wikiki へ！当店の自慢は、食事しながら、ダイアモンドヘッドがみられることです。それとビーチでビキニ姿の💛…May I help you?ロコモコですね。よろこんで・・・まずは、ごはんをチンします。マルシン～マルシン～ハンバーグ♫ をチンします。たまごをチンします。グレービーソースもどきを作成します。水溶き片栗粉に１００均一で買った、シチューの素を一粒、ブラックペッパーを入れてチンします。（好みでバター・赤ワイン・ケチャップ・小麦粉など・・・）全部チン・です。温まったら盛り付けます。なぜか？現地では、キムチ？たべたくなってから、五分なんちゃって ピロ流 ロコモコの完成です。ワイキキGreat！ロコモコ？といつものやつ。滅茶うまかったですよ。ごちそうさまでした。ハワイといえば👇【送料無料 ハワイのビール コナビール 】 【6種類から選べる 飲み比べ 3本 セット】 KONA BREWING ビール 父の日 ギフト プレゼント お酒 アメリカ クラフト ゴールデンエール ラガー IPA ウィート ラグビー観戦 ＜355ml＞ 箱買い【送料無料！】【ケース販売】 コナビール ビッグウエーブ ゴールデンエール（355ml×24本）【沖縄県は別料金加算】【クール便は別途300円加算】
2020.06.01
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