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2014年09月の記事
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緊急告知、ブログを休みます。
今朝未明、兄が他界しました。五人兄弟の私の最後の兄でした。入院し一時は持ち直したのですが病状が急変し０：５５に息を引き取りました。当分の間ブログ活動を休止します。コメントのお返事も出来ないと思います。悪しからずご了承ください。
2014.09.29
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きつねうどん
煮干のだしがえらく気に入ってしまいました。お店で客として食べるときは、千葉の煮干は大味でうまくない、とか新潟がいいとか、口うるさく言う性質の悪い客でしたが、自分で作ってみると、だしってけっこう値が張るので買いにくいものです。ま、自分ひとりでいくら気に入っても収入にはつながらないわけで、仕方がありません、安いものに限ってしまうものです。今の煮干は千葉産です。昆布ダシは水出しで作っておきます。煮干を入れていますが、かつお節は花カツオでも本削りでもばらばらになっちゃうので使っていません。鯵節も入れてあげるとおいしさが増すんですが、今のところは遠慮しています。一人分は不経済です。煮込みうどんも自己流でだんだん決まりきった具になってきちゃったのでクックパッドとか楽天レシピを拾い読みしています。まだ自分が使いこなせていない具がたくさんあります。
2014.09.29
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野菜煮込みうどん（４）
見えませんが大根、ニンジン、干しワカメ、ベビーリーフ、などを入れてみました。鮭は切り身ですが包丁で４等分にして煮込みました。うどん屋さんのサイトを見ますと、かまぼこをきれいに使っています。私自身は入れる気はないのですが、ほぼ定番なんですね。インスタントの煮込みうどんにはワカメが便利だと気がつきました。戻さないで、そのまま煮込んでしまえばいいのです。そういえば、去年はあんなにたくさんなった柿の木が、今年はひとつも実をつけていません。アタリハズレがはっきりしています。何か意味があるのでしょうか。
2014.09.28
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野菜煮込みうどん（３）
干しわかめと小松菜を煮込みにしました。最後の沸騰したところで火を止めて生卵を落としました。生卵も練習です。どのくらいおいたらどのくらい固まるか、勘です。ここのところ昆布ダシと煮干は欠かさず入れています。けっこうおいしいのです。野菊と呼んでいましたが、いろいろな種類があるようです。そのなかのシオンというのは草丈が２メートルにもなるそうです。それは見たことがありませんが、おそろしく種類が分かれていました（Wikipedia）私はこのまま野菊と呼ぼうと思っています。
2014.09.27
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野菜煮込みうどん（２）
竹輪、ニンジン、しいたけ、ピーマンを刻んで雪平鍋に入れ、鶏ガラスープの素を少々、煮干を３本、昆布のだし汁を加えて弱火で加熱、さらに麺つゆを少々で味を見て、生の麺を入れました。すぐに沸騰してしまうので弱火です。麺が柔らかくなったら火を消して生卵をわりかけて数分おきます。なれてくれば味噌味とかもつかえるでしょうけど、最初はしょうゆ味だけです。どんぶりではつゆがこぼれそうだったので大皿に盛り込み、天かすを振って出来上がりです。一人暮らしなのでニンジン一本消費するのに１週間かかってしまいます。刻みかけの野菜はタッパに入れたりポリ袋で冷蔵庫に保存します。お袋の味にはまだまだ程遠いです。茨城県牛久沼の夕暮れの風景です。牛久市という市がありますが、牛久沼はれっきとした竜ヶ崎市です。うな丼発祥の地として有名だと市役所では主張しています。このそばの水戸街道は水戸黄門様も歩かれたとすれば黄門様もうな丼を食べたはずです。もっとも助さん格さんとの道中は江戸の向けてのものではなく、黄門様がここを通られたときは大名行列の駕籠に乗っていたでしょうからうな丼はご存じなかったかもしれません。
2014.09.26
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牛丼
定番という言葉を使う以前に「ワンパターン化」ではないかと反省せざるを得ない食生活です。ネギの小口切りをご飯にかけて、レトルトの牛丼をしました。ちょっと食がいいのか、これでは足りない最近の腹具合です。アフィリエイトをしてる関係でいろいろな情報がメールでとどきます。昨日はとうとう１０００通をオーバーしてしまいました。メールやブログの読まれやすい文字数は１５００文字と言われていますが、調子が乗るとガンガン書いちゃうんでしょうね。とても全部は読みきれずタイトルだけ読むのも、１０００通なんて送られたら日が暮れちゃいます。中にはどこでアドレスが流出してるのかわかりませんが頼みもしない業者からのエッチメールも来ます。それも英文ならともかくハングルやアラビア文字で送られた日にはゴミでしかありません。これで苦情のメールを送ろうものなら、そのアドレスを転売されてまた増殖しますからね、そっとゴミ箱に転送します。メールは銀行からの入金連絡でいいですよ（笑）来ないけど（苦笑)読んでコメントを書かなくてもいいメールは、そのことが確認できればストレートにゴミ箱に転送しています。あと慢性的に長いメールも、友人知人でなければゴミ箱に直接放り込みます。和文を音声で読解してくれるソフトがあると助かります。なくはないけどアクセントがめちゃめちゃで意味がわかりません（泣）台風が接近している関係で今日の天気は雨だそうです。ところが病院に行く日なんですよね。ろくなことがありません、と、ぼやいてお仕舞い。
2014.09.25
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野菜煮込みうどん（１）
ありあわせの野菜の残り物を麺つゆで煮込み、そこに麺を入れて煮込みうどんに挑戦してみました。なす、チンゲンサイ、ピーマン、しいたけが入りました。赤い色があったら引き立てることが出来たけど。味はちょっと薄めでした。昆布のだし汁に煮干を少々。味は頓珍漢なものでしたがベースとして、これをたたき台にすれば狙い目には近づけそうです。煮込んで柔らかになるもの、かぼちゃ、里芋、ニンジン、それから肉も入れてみましょう。これは課題です。昨日からどういうわけだか、頭が空っぽで何も考えることが出来ません。すぐにくたびれてしまって横になります。調子が悪いことはないし、酸素飽和度も体温も血圧も何ら変わったことはないのに、あ～人間こうして衰えていくんだな、って思っても別に痛くもかゆくもないんです。こういう状況がイヤなんですよね。
2014.09.24
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中華丼うどん
うどんにレトルトの中華丼をかけました。すこし頭をひねれば、これなら自分で作れるのに、もっとおいしく出来るかもしれないのにと思うんですが、ぼやいていても仕方がありませんね。悔しかったら自分で作れ、って言われちゃいます。「あたし、猫」ＮＨＫ見ていないので詳細はわかりませんが、ブログのお友達から紹介されたのが「あたし、猫」というスマホのアプリです。曲がシンプルですごくリズミカル、ネコが楽しそうに歌います。Youtubeからの引用です。
2014.09.23
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天ぷらうどん（いか）
スーパーのお惣菜でいかの天ぷらを買ってきたので天ぷらうどんにしてみました。お店の天ぷらうどんは、小麦粉で長さをごまかしていますが、もっと大ぶりの天ぷらですよね。でも、小さいからと言って、二匹のせたらうっとおしくなります。工夫が足りません。 ネコはいいけど、これだけたくさんの黒ネコがそろってしまうといい加減うっとおしくなりますね（笑）
2014.09.22
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ねばねばうどん
山形のだし、ではなくて、オクラのネバネバを使って野菜を細かく刻みました。納豆もあえてもいいかもしれません。とにかく、野菜がたっぷり摂れると、それなりに気持ちが満たされます。野菜をたくさんとるために、味噌汁もひとつのアイデアであるかもしれません。汁より野菜が多くなるように山盛りに盛ってしまうのです。もちろんどんぶりです。いずれにしろ、食べる寸前にちょこちょこって料理をしようなんて考えが甘いんですよ。もっと時間をかけなくちゃ。
2014.09.21
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納豆ご飯とたぬきうどん
カタメのものが食べたくて納豆かけご飯とたぬきうどんにしました。卵があるから月見かな？ま、いいや、そんなところです。これは、にゃんことは呼べませんね、まさしく「巨大猫」または「化け物」です。合成写真じゃないと思うんですが、オヘソのあたりにあるものはナニ？気になります。
2014.09.20
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きつねうどん
めんつゆに生うどんの玉を入れて野菜の具といっしょに温めていただく。なかなかうまい具合に作れません。どうしてもつゆが余ってしまう、もったいないと思う。肉や時間がかかる野菜を先にいれてから麺を入れて煮込む。いろいろ方法はあると思います。少なくともかけうどんよりは時間をかけなければなりません。この冬は、煮込みうどんにチャレンジです。結婚してから３７年間、白砂糖を買ったことがないという奥さんがいましたが、みりんとお酒と醤油ですべてまかなってしまうのだそうです。最近行きあいませんで、それ以上の話を聞くことが出来ませんが、また話を聞いてみましょう。寝てるんでしょうか、甘えて動かないんでしょうか。いずれにしても、信頼関係が出来ていないと、こういう状況にはなりませんね。
2014.09.19
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油揚げどっさりほうれん草とうどん
油揚げをたっぷり入れてほうれん草とのコラボレーションを楽しむうどんです。このうどんもそうですが、駅前の立ち食い蕎麦屋と同じように麺をゆでて、麺つゆを入れたどんぶりに移して具を載せて食べる【かけうどん】でやってきましたが、今年の冬は麺つゆで具を煮込んでそこに麺を入れて温める「煮込みうどん」にしようと思います。そのほうがバリエーションが豊かになると思います。思い出すことが出来ない、でもかすかに記憶の中に残っている母親のうどんは間違いもなく、煮込みうどんでした。一度家族で食べて残ってしまった大鍋のつゆを、次の食事に麺を加えて使うのです。前回の麺が入っていたりもしますが、まさに「おふくろの味」でした。もういちど食べたい、そして母親を思い出したい、誰にだって子供のころの母親の記憶は温かいものです。
2014.09.18
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「臨時特番」 東進スクール、林先生の痛快！生きざま大辞典
本日の講座は「天ぷら揚げの極意」番組視聴はココをクリックしてください一流と呼ばれる人は、どういう仕事をしているか、それを知ることによって自分のしていることを一流に導くことができる。なお、４５分長編になりますので時間がない方は、あとでご覧になってください。著作権の問題で削除されることもあります。
2014.09.17
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目玉焼きハンバーグ
きゅうりが安くなってきました。ピーラーでスライス状にむき、軽く塩して上にハンバーグと目玉焼きをトッピングしました。ハンバーグもヒートパックは少し飽きてきました。おいしくいただくためにはデミグラスソースをこだわれば良さそうですが、今日はそのままです。これにご飯が２００グラム、飲み物は水出し昆布。夏の間は去年の痛い経験があったので極力セーブして、事なきを得ましたが、食っちゃ寝の日々、困ったものです。体重はどうしても６１キロを割れませんでしたが、５９キロまで減らすことが出来ました。友人にも膝の関節をいためたり、首の関節が痛かったり,さまざまな不調を訴える人が増えました。どう、平静に衰えていくのか、考えることです。Youtubeより、「涙が出るような、泣ける話し」、何も書きません。泣かせてあげます、泣いてください。
2014.09.17
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肉団子汁
☆ お詫び ☆書き込みのタイミングを間違えまして、本来ここニ書き込むべき日記を、もうひとつ二個前の日付に書き込んでしまいました。すでにコメントをいただいた方がいらっしゃいますので、削除はせずに新しい、この場所に日記を優先しますので、どうかお許しください。寒いというほどではありませんが、冷やしうどんは、麺つゆが切れたら打ち止めにしようと思う今日このごろです。イワシのつみれと鶏肉の肉団子を買って来たので、ほうれん草、里芋、小エビと煮干を入れてゆっくり煮込んでみました。調味料は食塩パラパラと、日本酒ドバドバ、あとはダシ昆布のつゆと煮干を２，３匹です。食べるときに味が足りなかったらポン酢をつければいいでしょう。一人分では多かったかな、という感じです。夕方の風がさわやかですが、買い物に行くときに蚊ではなくブヨに刺されます。蚊より小さくてホコリが舞っているようにみえる、アレです。かゆくて、蚊よりも腫れます。いやだな～。蚊がデング熱のウイルスを媒介するという話で都内の公園が立ち入り禁止になったり、また、千葉県、高知県などで発症患者が出ています。いずれはさらに地域が拡大するでしょう。蚊はＯ型の血液が好きだといわれてきました。私はＯ型なのでやっぱり刺されやすいと自覚していますが、実は蚊に人間の血液型を判別する能力はないそうです。蚊のターゲットは糖分と二酸化炭素です。ポカリやアクエリなどのスポーツ飲料は吸収が早いので、汗に糖分が出やすい、糖分はオスが好み、オスを目指してメスも寄ってくるので人間は刺されやすい。また、皮膚呼吸から排出される二酸化炭素はメスの蚊が目印にするそうです。デング熱のワクチンは武田製薬が開発し外国での認可を申請しています。日本の厚労省は新薬の認可をおろすまで２～３年をかけますから、当分は使えません。有効な治療方法も発見されておらず、熱があれば解熱剤、痛みがあれば鎮痛剤という、消極的、部分的な対処療法しかとれないそうです。デング熱は東南アジアの経済小国の地域病と考えられていたので、製薬会社としても投資効果が少ないものとして開発をしていませんでした。地球温暖化、エルニーニョ現象で世界的に広がっていく可能性のある病気です。せめて自分だけは、家族だけは、身近な知人だけは、かかりたくないと思いますね。
2014.09.16
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かきあげ天ぷらうどん
スーパーに行く時間が早い時間になっているので、半額で買うお惣菜が手に入らなくなりました。でも、食べたいものを必要なだけ買っている分には困ることもありません。かきあげ天ぷらをひとつだけ買って来ました。寒くなると恋しくなるかきあげ天ぷらのうどんです。七味が辛くありません,夏の間に風味が飛んでしまったのでしょう。冷蔵庫の冷水ポットに水を入れるときに出し昆布を１枚入れておきますと一晩の間に味がでます。ちょっと癖になるおいしさです。今朝の気温が２５度、人恋しい季節なのかな。秋はいつからいつまでと期間が決まらない、はっきりしない季節です。気がつけば冬です。こうして身の回りの自然の変化を見つめながら見送る秋はなんとなく物悲しい思いがします。暖かい冬を買おう、暖かい冬を出そう、そっと冬支度をして、やがて年の暮れになります。え？早すぎますか？（笑）
2014.09.15
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肉団子汁
寒いというほどではありませんが、冷やしうどんは、麺つゆが切れたら打ち止めにしようと思う今日このごろです。イワシのつみれと鶏肉の肉団子を買って来たので、ほうれん草、里芋、小エビと煮干を入れてゆっくり煮込んでみました。調味料は食塩パラパラと、日本酒ドバドバ、あとはダシ昆布のつゆと煮干を２，３匹です。食べるときに味が足りなかったらポン酢をつければいいでしょう。一人分では多かったかな、という感じです。夕方の風がさわやかですが、買い物に行くときに蚊ではなくブヨに刺されます。蚊より小さくてホコリが舞っているようにみえる、アレです。かゆくて、蚊よりも腫れます。いやだな～。蚊がデング熱のウイルスを媒介するという話で都内の公園が立ち入り禁止になったり、また、千葉県、高知県などで発症患者が出ています。いずれはさらに地域が拡大するでしょう。蚊はＯ型の血液が好きだといわれてきました。私はＯ型なのでやっぱり刺されやすいと自覚していますが、実は蚊に人間の血液型を判別する能力はないそうです。蚊のターゲットは糖分と二酸化炭素です。ポカリやアクエリなどのスポーツ飲料は吸収が早いので、汗に糖分が出やすい、糖分はオスが好み、オスを目指してメスも寄ってくるので人間は刺されやすい。また、皮膚呼吸から排出される二酸化炭素はメスの蚊が目印にするそうです。デング熱のワクチンは武田製薬が開発し外国での認可を申請しています。日本の厚労省は新薬の認可をおろすまで２～３年をかけますから、当分は使えません。有効な治療方法も発見されておらず、熱があれば解熱剤、痛みがあれば鎮痛剤という、消極的、部分的な対処療法しかとれないそうです。デング熱は東南アジアの経済小国の地域病と考えられていたので、製薬会社としても投資効果が少ないものとして開発をしていませんでした。地球温暖化、エルニーニョ現象で世界的に広がっていく可能性のある病気です。せめて自分だけは、家族だけは、身近な知人だけは、かかってほしくないとないと思います。
2014.09.14
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ネギブタ焼きソバ
ネギを大きめに刻んで豚肉といっしょに炒めました。歯ごたえがあっていいな、と思いました。夏のネギ水分が少なくては繊維が固いので香りがなくてうどんには不味いですが、焼いたり煮たりはだいじょうぶです。なんで今ごろ気がついたんでしょうね。やっぱり才能がないんだな。局地的な豪雨があったりしますが、そうでなければ１日１日、秋を数える季節になりましたね。栗のイガと、アケビを見つけました。
2014.09.14
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野菜たっぷりうどん（２回目）
ピーマンとチンゲンサイなんですが、もう一度作ってみました。竹輪も刻みましたよ。ハロイウンの仮装コスプレですが、最近はお化粧が進化して、どの子も同じく見えちゃいます。個性がないといえば個性がない、各位置的といえます。あまりひきつけられません。それでいいのでしょうけど。
2014.09.13
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野菜たっぷりうどん
ゆでたチンゲンサイと半分に割ったピーマンをあしらって冷やしうどんになりました。ピーマンは芸がなかったですが、お皿の周りにまわしたチンゲンサイは麺つゆもしみておいしくいただけました。コリコリしたピーマンもおいしかったです。今日は野菜をたっぷり摂ったのでまずは合格でしょう。ピーマンは２個使いましたが１個でよかったです。赤ピーマン黄ピーマンなどもつかえたら色とりどりになりますね。ハロウインは１０月３１日
2014.09.12
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このうどんは。。。。？
なんでもいいからトッピングをのせればいいというものでもないでしょう。最近ボヤキっ放しですが、壁にぶつかっていると思います。このようにのせちゃうと、麺が見えません。ラーメンでもそうですが、どんぶりの表面の半分は麺を見せないといけないと考えています。仲秋の名月？ネコも満月の夜になると遠吠えするのでしょうか？ニャォォォォォン！しませんよね！（笑）
2014.09.11
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小松菜のうどん
野菜をとらなくちゃいけないのはわかっていても、なかなかスーパーで手が出せない悪い癖です。今回はちょっと古くなった小松菜を見つけて買ってきました。といっても葉の先がしおれているくらいで腐ってはいませんでした。おひたし感覚でゆでてトッピングしました。絵心がないと自覚しながらも出来上がりを写真にして見なくてはわからないのはよほどのものでしょう。修業が足りないとしみじみ思う、秋の暮れかな～。ジロリ！
2014.09.10
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イカとキャベツの焼きソバ
イカとキャベツをいためて焼きソバに混ぜ込みました。焼きソバもパスタも麺を食べるよりも具を楽しむようにたくさん入れれば栄養が取れるのではないかと思いました。早い、かんたん、安い、、、に走った結果、食欲がわかないものが出来上がっている現状です。困った困った困った・・・・・・これはＦａｃｅＢｏｏｋからシェアしたものです。ジョークですので真面目なコメントはどうかつけないでください。とくに真面目な方にお願いしておきます。ただひたすら笑ってくだされば本望です。
2014.09.09
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竹輪が多すぎたうどん
竹輪が大きな顔をしてアグラをかいて座り込んでいます。作っているときはわからないのですが写真にしてみると初めて客観的な目になるのです。絵心がまったくありません。デザイン能力ゼロです。子供のころは父親に従って建築士になりたい夢を持っていました。が、あるとき、建築にはデザインの素養が必要であると知り、だったらやめる、とそんなかんたんに将来の夢をかえる自分でした。工作は好きでしたが絵をかくのは嫌いでした。中学校の美術の時間はほとんど遊んでいて提出したものはなかったんじゃないかな？「何のために勉強する？」「何のために大学にいくの？」そのこたえは「社長になってソファーにふんぞり返ってワハハと笑っている」そういってはばからない子供でした。低学年のときは具体的に建築の設計、でしたが、それが体操の選手に代わり、会社の社長になり、しだいに目標が広がって行ったのは面白い子供でしたね。今日の竹輪は１本を斜めに切って並べて盛り付ければよかったですね。竹輪天はいいけど竹輪うどんなんてありません。面白がってやってるけど、お料理のブログをやるなんておこがましいにもほどがある自分です。団塊の世代から見る現代の若者はおおいに違います。〇〇離れを数えたらきりがありません。別の言い方をすれば経済環境が変化して日本人が変わってきたということでしょうね。
2014.09.08
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おにぎり定食
久しぶりにおにぎりを握りました。ご飯は２００グラム、コンビニのおにぎりの２個分です。冷凍する前にハカリで計ってラップします。おコメは新米ではありませんが、地元茨城産のこしひかりです。本当ならば、握ってからアルミホイルで包んで半日ほどおいたほうが梅干の味がなじむのですが、仕方がありません、握りたての熱いやつです。消費税が上がって便乗値上げばかりではないと思いますが、海苔の袋のチャックがなくなりました。タッパに入れて冷凍庫に入れておきますが、こんどは少し湿気を呼ぶみたいです。おにぎりにしちゃえば変わりありませんけどね。ひとりでお留守番させられたワルネコ、それドヤ顔なのか？すまん顔なのか？場合に寄ったらカリカリ抜くぞ。
2014.09.07
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青ネギでおろしうどん(冷やし）
関東ではネギの青いところは使いません、関西では使うそうですが、もともとネギの種類が違うような気がしています。関東ネギの青いところは香りはすくなくて、ただひたすらに固いのです。今日のうどんももっとみじんに刻めばよかったのですが、この作業は麺をお湯に投じてからの数分間でこなさなければならないので忙しくなってしまいます。今日の主役は大根おろしですね。ふだんはタッパに小分けして冷凍しておきますがこれはおろしたばかりです。やっぱり味が違います。ネコの綱渡りです。下にライバルがいてうっとおしいので攻撃されないように、ここを通るのです。以前は、フェンスの上のパイプの上を上手に歩くネコがいましたが、これも同じことでした。襲われない、ケンカにならないというのが目的で、こんな綱渡りをマスターしてしまったのですね。
2014.09.06
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たぬきうどん
天かすをふり掛けただけの純粋なたぬきうどんです。かんたんでおいしいのですけれど、自慢になりません。手を抜ききったあげくのはてです。どうも最近、目の調子が良くなくて、白内障の手術を受けると視力が元に戻るといわれ、眼科に行ったら「まだ早いです」と断られ、なんなのかと腹立たしく思うのですが、そのとき、調査アンケートに書かされた項目のなかに「主に何を見るときにメガネがほしかったですか、」というのがあって選択肢に「パソコン・新聞、書籍・テレビ」というのがありました。これは白内障の手術をするときにレンズを交換するのに、焦点をあわせるためなのかな、と思いましたが、もしそうだとしたら案外、思っているほど生易しいものでもないようです。昨日、たった一つ持っている遠近両用のメガネのレンズの上半分が乱視が入っているのを思い出して、かけていましたら、視力が良くない理由がわかりました。乱視なのでした。乱視用にあわせたメガネだとよく見えるのです。白内障ではなくて乱視が原因だったのでした。今回はメガネを作らないで済ませますが、外出用の遠近両用メガネをかけていることにしました。ざるそばを頼んでもネコは出ません（店主）
2014.09.05
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天ぷらうどん（温）
だいぶ秋らしくなってきました。まだ９月に入ったばかりなんですけどね。この雨がおさまったら本格的な秋になると思います。そうあってほしいです。もう何年も放置している「自家製の天ぷら」鍋もホコリをかぶっています。なんとかスーパーのお惣菜から脱皮したいのですけれどね。こんなＵＦＯキャッチャーがあったら我を忘れて熱中しちゃうかもしれません。１回３００円として、あなたはいくらまで使えますか。ネコは何匹ほしいですか。
2014.09.04
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なすの煮びたし
ナスを吹き流しに切って麺をゆでるときに一緒にゆでて、麺つゆにつけてわさびをちょちょっとつけて食べました。あとはミョウガと天かすです。さざなみの音を聞きながら気持ちよい浜風に吹かれて最高のお昼寝スポットです。でも潮が満ちてきたら目を覚ますんだよ。
2014.09.03
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冷やしみょうがうどん
煮干で味付けした麺つゆにわさびを溶かして、水でさらした麺をいれて、天かすと刻みみょうがをどっさりかけました。かき混ぜながら食べました。わさびの利いた煮干のつゆがおいしかったです。礼儀正しいので煮干あげてもいいんだけど、私が取ったから返すのだと思われるのもつらいものがあります。でも猫のことだからポケットの煮干のにおいがわかってるのかな～。
2014.09.02
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にしんのうどん
にしんそばは良く聞きますがにしんうどんというのはほとんど聞いた事がありません。もしかして本邦初公開なんでしょうか？（笑）サンマ、鮭、サバなど使ってきましたがニシンの缶詰を買ってきたのは初めてです。なるほど、甘露煮でした。冷やしうどんにのせてみましたら、他の魚と大差ないですね、とあっさり言ってしまえばそれまでですが、甘露煮にしているので麺つゆとのコラボがちょっと面白いです。おおよそ、この手の缶詰は９３，４円で100円をちょっとだけ切って割安感を出していますが、モノによっては２食分につかえるものもあります。この、にしん缶は１個分食べてしまいました。原価で１２２円というところでしょうか。がっついて食べることが最優先なのか、こんな体勢で食べています。けっこう良く見る風景です。もう２年もエサをあげてるのに、やっと昨日頭をなぜさせてくれた、隣の家のクロです。下は同じ家のミーヤ、先住猫はミーヤなんですがクロがミーヤを追い出してしまった感じで、ミーヤは月に１，２度しか家に帰ってきません。顔から歳はワカリマセンが、どっちもメスです。
2014.09.01
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