2015.09.25
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本当のことを言うと市販の皮より厚いものがほしいのです。
今回の手作り餃子は野菜だけのインプットです。試食していないので味はわかりませんが、興味があります。紫蘇の葉を仕込む、おいしそうではありませんか？横浜崎陽軒のシュウマイはホタテの味を出すことによって差別化に成功していると聞きます。高いけどホタテの餃子などもおいしいかもしれませんね。
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Re:手作り野菜餃子(09/25)
harmonica.
さん
Re:手作り野菜餃子(09/25)
Mie1501
さん
おはようございます。
野菜だけの餃子ですか。ヘルシーで良いですね！
シソ入りというのも気になります。
昔よく、餃子を包むのを手伝いました。懐かしいです。
自家製の皮は、やはり難しいのでしょうか。 (2015.09.25 07:36:36)
野菜だけの餃子ですか。ヘルシーで良いですね！
シソ入りというのも気になります。
昔よく、餃子を包むのを手伝いました。懐かしいです。
自家製の皮は、やはり難しいのでしょうか。 (2015.09.25 07:36:36)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
flamenco22
さん
デリカさん、おはにゃんこ～(*^▽^*)
これは、美味しそうな餃子ですね！！
食べた～い！
紫蘇の葉入りって、味のアクセントになりますよね～
今日は、朝から、既に雨、ザブザブ降ってます～
朝は、幼稚園、午後は、バレーですにゃ(^-^; (2015.09.25 07:47:26)
これは、美味しそうな餃子ですね！！
食べた～い！
紫蘇の葉入りって、味のアクセントになりますよね～
今日は、朝から、既に雨、ザブザブ降ってます～
朝は、幼稚園、午後は、バレーですにゃ(^-^; (2015.09.25 07:47:26)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
naomin0203
さん
Re:手作り野菜餃子(09/25)
トンカツ1188
さん
おはようございます
餃子 やはり美味しいですね 一皿
ペロリです
娘家族は 手作りしています
トンカツ家は 市販品を使用
でも野菜が多いと 良いですね
帆立ですか 成るほど (2015.09.25 08:55:52)
餃子 やはり美味しいですね 一皿
ペロリです
娘家族は 手作りしています
トンカツ家は 市販品を使用
でも野菜が多いと 良いですね
帆立ですか 成るほど (2015.09.25 08:55:52)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
ひねくれくうみん
さん
さすが昔取った杵柄、いい焼き色ですね。
私は先日思い立って焼売を作りました。２５個、かなり大きめ。一人じゃ食べきれなくて残りは冷凍。一人の量にまだ慣れていません。いつも作り過ぎてしまう。
伯爵は食べきれました？ (2015.09.25 09:32:34)
私は先日思い立って焼売を作りました。２５個、かなり大きめ。一人じゃ食べきれなくて残りは冷凍。一人の量にまだ慣れていません。いつも作り過ぎてしまう。
伯爵は食べきれました？ (2015.09.25 09:32:34)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
オセロ。マロ。のん。
さん
おはようございます。
昔はよく作ってました、今は二人になって作らなくなりましたね。
紫蘇の葉を入れても美味しいですよ、春巻きもよく作っていましたね、懐かしいです。
今頃は手抜きになってしまってダメですね。
(2015.09.25 10:33:40)
昔はよく作ってました、今は二人になって作らなくなりましたね。
紫蘇の葉を入れても美味しいですよ、春巻きもよく作っていましたね、懐かしいです。
今頃は手抜きになってしまってダメですね。
(2015.09.25 10:33:40)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
オセロ。マロ。のん。
さん
おはようございます。
昔はよく作ってました、今は二人になって作らなくなりましたね。
紫蘇の葉を入れても美味しいですよ、春巻きもよく作っていましたね、懐かしいです。
今頃は手抜きになってしまってダメですね。
(2015.09.25 10:33:42)
昔はよく作ってました、今は二人になって作らなくなりましたね。
紫蘇の葉を入れても美味しいですよ、春巻きもよく作っていましたね、懐かしいです。
今頃は手抜きになってしまってダメですね。
(2015.09.25 10:33:42)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
koharumusasi
さん
お店での残り物、、餃子に変身させます。
煮物はチーズを入れたり、、きんぴらもおいしいですよ。
お弁当のおかずにもいいし、、。糧の餃子はアイディア次第で楽しめます。
私はギョーザの皮は、、薄い方が好きで、、市販の皮をまたコロコロ伸ばすことがあるのですが、、厚めはどうしたらいいでしょう？二枚重ねでコロコロ、、、無理ですよね。 (2015.09.25 10:55:40)
煮物はチーズを入れたり、、きんぴらもおいしいですよ。
お弁当のおかずにもいいし、、。糧の餃子はアイディア次第で楽しめます。
私はギョーザの皮は、、薄い方が好きで、、市販の皮をまたコロコロ伸ばすことがあるのですが、、厚めはどうしたらいいでしょう？二枚重ねでコロコロ、、、無理ですよね。 (2015.09.25 10:55:40)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
ララキャット
さん
Re:手作り野菜餃子(09/25)
flamenco22
さん
ずーっと、雨だにゃん・・・・
今日は、喉が痛くて、微妙に、だみ声になってるんですが、
喉だけなので、バレーには行ってきますにゃ～
休むと迷惑かけちゃうんで、気合を入れて、行ってくるにゃ！
ホタテといえば、とらが、マグロと、生ホタテが好きで、浅草橋には、いい魚屋なかったんで、錦糸町駅前の、魚寅によく行き、私は、マグロのぶつ切りと、生ホタテをよく買ってきてました～
誕生日や、記念日には、大トロを買ったこともあります。
私は、生もの一切食べないので、とらくん用です～ (2015.09.25 13:38:11)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
flamenco22
さん
クロは、雨降りでも、外に出て来てるんですね～(;・∀・)
で、ミーヤは、外出禁止とは～！！
焼きカツオ、買ってきてくれたなんて、デリカさん、優しい～
クロたちは、デリカさんに、完全に懐いてますよね～
猫は知らない人には、触られません。
そうそう、魚寅は、京葉道路沿いです。
錦糸町南口の～ (2015.09.25 14:23:11)
で、ミーヤは、外出禁止とは～！！
焼きカツオ、買ってきてくれたなんて、デリカさん、優しい～
クロたちは、デリカさんに、完全に懐いてますよね～
猫は知らない人には、触られません。
そうそう、魚寅は、京葉道路沿いです。
錦糸町南口の～ (2015.09.25 14:23:11)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
もりくーん
さん
Re:手作り野菜餃子(09/25)
flamenco22
さん
魚寅は、今も同じ場所にありますよ〜(^-^)
デリカさんは、仕事関係で、あの店の前、毎日通ってたんですね〜
とら飼ってた、あのおじいさん＆おばあさんは、大分前に、亡くなりましたよ（ ; ; ）
両国の回向院の無縁仏のとこに眠ってます〜
今バレースタートなんで、１８時頃帰るにゃ！
(2015.09.25 15:32:04)
デリカさんは、仕事関係で、あの店の前、毎日通ってたんですね〜
とら飼ってた、あのおじいさん＆おばあさんは、大分前に、亡くなりましたよ（ ; ; ）
両国の回向院の無縁仏のとこに眠ってます〜
今バレースタートなんで、１８時頃帰るにゃ！
(2015.09.25 15:32:04)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
flamenco22
さん
今、帰ってきたにゃん～
とらの元飼い主は、私が、まだ、浅草橋に住んでる時に亡くなったので、すぐ人づてに、連絡が来ましたよ。
http://sekihin.jugem.jp/?eid=2224
この記事、読めるかな～？
夫婦ではなく、二人とも、同じ岩手の出身で、トヨコばあちゃんの方が１０歳上でしたよ～ (2015.09.25 17:57:48)
とらの元飼い主は、私が、まだ、浅草橋に住んでる時に亡くなったので、すぐ人づてに、連絡が来ましたよ。
http://sekihin.jugem.jp/?eid=2224
この記事、読めるかな～？
夫婦ではなく、二人とも、同じ岩手の出身で、トヨコばあちゃんの方が１０歳上でしたよ～ (2015.09.25 17:57:48)
Re:手作り野菜餃子(09/25)
デブリーナポコポン
さん
Re:手作り野菜餃子(09/25)
オセロ。マロ。のん。
さん
Re:手作り野菜餃子(09/25)
elsa.
さん
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