2019.01.21
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは 「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ」
ベイクドチーズケーキ の生地にココアパウダーを加え、くるみを練りこんで焼き上げました。土台は アーモンドココアクッキー 、トッピングにもクラッシュアーモンドをたっぷり。 チーズケーキ のコクとココアの香り、それにくるみとアーモンド・2種類のナッツの食感が楽しめる贅沢な チーズケーキ です。1カット当りの糖質2.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)
さて、今朝の血糖値はググっと下がって50台に。これはもちろん昨日の40kmマラソン練習効果です。
昨日朝は低め70台の“Good control”。
一昨日朝はジャスト90、許容範囲でもちろん問題ありません。
昨日の夕食は低糖質お好み焼き。
生地は卵5個、
サイリウム(オオバコ粉末)
小さじ2杯、ほんだし少々、塩ひとつまみ、水150cc。これで7〜8枚焼けます。
一昨日夜はごま坦々鍋。挽肉は 九州食肉学問所のケトジェニックミンチ 
２日間の工房ワークです。
昨日朝、お天気は雨でしたが崩れは小さく気温も高め
。走りやすい気象条件なので早起きしてマラソン練習。距離は40km、 いぶすき菜の花マラソン
。もちろんきつかったですが、段々としっかり走れるようになって来ました。今年はこの調子で40kmをコンスタントに走れるような「脚作り」をしたいと思います
。
午後はお天気が急速に回復したので、ようやく初詣に。 太宰府天満宮 に行きました。もう 飛梅 。
日当たりの良い場所は紅梅も 。「春遠からじ」ですね
早いもので1月も下旬に入ります。今週は少しずつ寒さが戻って来そうですが、春はもうそこまでやって来ています。週のスタート月曜日、いつものブラックコーヒー＆チーズで、今週も張り切って行きましょう
人気ブログランキング
現在70位
本日の低糖質スイーツは 「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ」
ベイクドチーズケーキ の生地にココアパウダーを加え、くるみを練りこんで焼き上げました。土台は アーモンドココアクッキー 、トッピングにもクラッシュアーモンドをたっぷり。 チーズケーキ のコクとココアの香り、それにくるみとアーモンド・2種類のナッツの食感が楽しめる贅沢な チーズケーキ です。1カット当りの糖質2.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)
（原材料） 
クリームチーズ、
生クリーム
、 
シュガーカットゼロ
、 
アーモンド
、
バター
、 
アーモンドパウダー
、卵、 
くるみ
、 
ココアパウダー
、 
バニラエッセンス
クリームチーズ、
生クリーム
、
シュガーカットゼロ
、
アーモンド
、 バター
、
アーモンドパウダー
、卵、
くるみ
、
ココアパウダー
、
バニラエッセンス
さて、今朝の血糖値はググっと下がって50台に。これはもちろん昨日の40kmマラソン練習効果です。
昨日朝は低め70台の“Good control”。
一昨日朝はジャスト90、許容範囲でもちろん問題ありません。
昨日の夕食は低糖質お好み焼き。
生地は卵5個、
サイリウム(オオバコ粉末)
小さじ2杯、ほんだし少々、塩ひとつまみ、水150cc。これで7〜8枚焼けます。一昨日夜はごま坦々鍋。挽肉は 九州食肉学問所のケトジェニックミンチ
。走りやすい気象条件なので早起きしてマラソン練習。距離は40km、 いぶすき菜の花マラソン
。もちろんきつかったですが、段々としっかり走れるようになって来ました。今年はこの調子で40kmをコンスタントに走れるような「脚作り」をしたいと思います。午後はお天気が急速に回復したので、ようやく初詣に。 太宰府天満宮 に行きました。もう 飛梅 。
日当たりの良い場所は紅梅も 。「春遠からじ」ですね
早いもので1月も下旬に入ります。今週は少しずつ寒さが戻って来そうですが、春はもうそこまでやって来ています
。週のスタート月曜日、いつものブラックコーヒー＆チーズで、今週も張り切って行きましょう （PR)
福岡県小郡市の「ふるさと納税返礼品」
に採用された
低糖質ライフのスイーツ
です。
ショコラタルト
【ふるさと納税】血糖値が気になるあなたへ 手作り ショコラタルト【低糖質】
黒豆抹茶ティラミス
【ふるさと納税】手作り黒豆抹茶ティラミス【低糖質】
まるごとペカンバタークッキー
【ふるさと納税】手作りまるごとペカンバタークッキー【低糖質】
それに ダブルチーズケーキ
【ふるさと納税】手作りダブルチーズケーキ【低糖質】
今週もよろしくお願いします。
ショコラタルト
【ふるさと納税】血糖値が気になるあなたへ 手作り ショコラタルト【低糖質】
黒豆抹茶ティラミス
【ふるさと納税】手作り黒豆抹茶ティラミス【低糖質】
まるごとペカンバタークッキー
【ふるさと納税】手作りまるごとペカンバタークッキー【低糖質】
それに ダブルチーズケーキ
【ふるさと納税】手作りダブルチーズケーキ【低糖質】
今週もよろしくお願いします
。
人気ブログランキング
現在70位
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[低糖質スイーツ] カテゴリの最新記事
-
フワッと感と甘酸っぱさのハーモニー♪「ブ… 2023.04.16
-
まずはお試しで！【ふるさと納税】〈定期… 2023.04.15
-
ショコラ・ショコラ・ショコラ「ショコラ… 2023.04.14
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
カレンダー
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
