2016.12.25
カテゴリ： ごはん
角上→パクタージュ→サルメリア６９
ロッキューのマスターが、食べる時間にあわせて厚みを調整してくれます。
とろけるクラッチャは熟れた富有柿にのっけて
しゃんぱーにゅ de カンパイ☆
恒例のスタッフドチキン。
今年は、玄米（ひやごはんでOK）、栗、きのこ、たまねぎを炒めあわせ、
お腹に詰めました
鶏肉専門店のナカタさん で調達。
鯛、ムール貝、あさり、ウマヅラハギ de ブイヤベース！
アイヨリソースも作ったよ。先代が(’▽’)
メリリマのオリーブオイル をまわしかけて、よりヘルシーに香り高く♪
二本以上で送料無料。
米ぬか＆オリーブのギフトセット発見！
ブイヤベースはストウブのニダベイユソテーパンで調理。
このままカセットコンロに座らせて、「お鍋」もできちゃう優れもの。
このブドウシュ、おいしすぎ♡
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc[2013]BLAIN-GAGNARD
余興タイム。
生ケーキは PARTAGE、焼菓子は Morikko ★
ラムレーズン＆シナモン香るビュッシュ・ド・ショコラ。
ピスタチオが鮮やか
メリークリスマス。
サンタも来て、ヨカッタネ。
サンタ疲労困憊につき、プレゼントセッティングするの忘れそうに…(￣▽￣;)
前日のスメラミコト誕生会は、一族 de スキヤキパーリー
この日もストウブのソテーパンが活躍。
ふるさと納税でゲッツした上等なオリーブ牛を食べ尽くしました(○´ڡ`○)
小豆島の肥育農家が、オリーブオイル搾油後の果実を飼料化することに成功。
オリーブに豊富に含まれるオレイン酸により旨味が増し、
抗酸化成分によりヘルシーでやわらかく…、
オリーブ牛はドリップが少なく、脂がさっぱりしているので後味もあっさり。
和牛本来の味がしっかりとした柔らかな食感です。
隔月でイイモノが届くふるさと納税も。
カニもキター
冬休みは鍋三昧なり。
スーパーディール de 20％(＝1196円相当)ポイントバック！
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2016.12.25 17:56:46
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YOGA TEACHER AROMATHERAPIST WRITER BROGGER MOTHER OF THREE LIVING IN TOKYO 好きなこと、好きなもの、好きな場所、 おいしいもの、作ったもの、かぞくのじかん、、 徒然なるままにキロクしています。
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