[ごはん] カテゴリの記事
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りんご酢がすごい
ここのところ、りんご酢を毎日摂っています市販されているりんご酢の多くは、アルコールや砂糖を添加して作られていますが、メリリマのりんご酢は、100％りんごから搾汁した果汁のみを使用し、昔ながらの製法で造られた純りんご酢りんごがふうわりと香り、まろやかな甘酸っぱさがとてもおいしい。純りんご酢って実はすごいヤツで、、近年の医学研究では、抗菌抗炎症効果、高血圧予防、コレステロールコントロール、胃酸の逆流を防ぐ、血糖値を下げる、糖尿病を改善する、体重減少を助ける、肌の老化予防、骨を強くする…等々たくさん報告があがっているのだそう。そして、クエン酸サイクル活動をサポートすることにより疲労回復も促してくれます。「クエン酸サイクル」とは、体内燃焼システムのことで、この｢体内燃焼」によって人は生きるために必要なエネルギーを作り出し、疲労回復活動を促し、自然治癒力・回復力を高めます。クエン酸は果物やじゃがいもにも含まれていますが、ここで注目したいのはりんご酸の働き。りんご酸は老化防止に役立つと言われていますが、「クエン酸サイクル」の活動を活発にする効果があることも報告されており、乱れた食生活やストレス、運動不足によってクエン酸サイクルがスムーズに機能しなくなった時、りんご酸がクエン酸サイクルを助けてくれるのです。そして、このりんご酸をたくさん含んでいるのが「純りんご酢」また、老化の原因物質として注目されているAGEs（糖化最終生成物）の対策として有効な物質が「GI値の低い食品」と「クエン酸」で、、、クエン酸は、前述のクエン酸回路の働きを高め、抗酸化作用で美容に良いことも知られていますが、一般的なりんご酢はクエン酸含有量100gあたり1～2gのところ、メリリマりんご酢は4.6gも含まれているそう 酢酸、酵素、プロバイオティクス、カリウム、マグネシウムを豊富に含み、ポリフェノールの供給源にもなるまっとうな純りんご酢でデトックスドリンクを作って、元気の底上げ(^^)この夏、本当にお世話になりました。〜デトックスドリンクレシピ〜リンゴ酢 大さじ1生はちみつ お好みで少々レモン精油(FDA GRAS認証を得ているもの) 数滴これらをコップ一杯のお水に溶かして「食事の前に」いただきます。コロンとかわいくて、丈夫で使い易い。 もちろん、お料理にもりんご酢は大活躍。今日は、鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼き。塩胡椒した鶏ももを、ニンニクの欠片とともにエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んで(1時間ほど)、 片面だけ焼き色をつけたら、鶏もものマリネ液で和えたじゃがいもを上からばらまき、200度に予熱したオーブンで20分オーブンから出したらりんご酢をまわしかけます♡普通のお酢だととんがり過ぎ、バルサミコだとちょっとエグくなるのですが、りんご酢で仕上げると、適度な酸味と仄かな甘みが絶妙。体にもいいし、家族全員が笑顔になってしまうレシピです。焼いている間にブロッコリーを茹でて、冷蔵庫に居たもやしと椎茸でテキトートマトスープ(￣▽￣)昨日茹でたとうもろこしも削いで入れちゃおう。ハイ、例によって全体的にチャチャッと楽しくテキトーに。笑パンも焼けたし(ホムベ仕込み)、さあ食べよう〜。メリリマのオリーブオイルはパンに付けてもいいし、スープにかけても。スープに良質なオリーブオイルを垂らすと、風味とコクがグッと増します。おかわり自由で〜す。早く食べて風呂入って寝て〜(爆)ハウスメッツガーハタのハムを食べる会♪まーさんがドフィノアとミネストローネを拵えてくれました。食卓にはいつもメリリマ♡我が家になくてはならない調味料たち。テーブルシリーズもかわいい。アロマヨガスタジオフレスカのレッスン後のランチでも生徒様に大人気なメリリマ、皆さん欲しがるので、私のサロンにも置かせていただいております。ミルはプジョー。揚げ物は専らこちらの米ぬか油で。外で揚げ物食べられなくなる。。敬老に日のギフトに。トロワプランスさんとのコラボのテヅクリヨーグルトキットと、ぬーぼーがキニナル。。スーパーセールチュウはクーポンも使えるのでオトクですね。最近買ったおいしいもの。ハイ食材室さんでグラスフェッドバターとチーズ。オイルにしてもバターにしても、脂質はできるだけ良質なものを摂るようにしています。どんどんハマるビオワイン。レストランでもビオワインを出すところが増えましたよね。この間、旅先の沖縄で見つけた自然派ワインのお店がすごく良くて！そのレポはまた別の時に(^^)リカーモリサワさんの自然派セットはハズレがないのでよくポチります。ミキタニ商店内で買うたモノモノ。。楽天24で日用品や食材を。楽天24、わりと何でも揃います。このオーガニックコーンフレークはこの間初めて食べて美味しかったから、6箱マトメガイ。朝、うっかり何も無い時にこういうのあると助かります。パスタはレビューが良かったので。ナーズのフェイスカラー。チークだけでなくアイシャドウとしても。自然な陰影がつき、顔色が明るく華やかに。すっぴんにこれだけでも良い感じ。好きなブロガーさんが激しくオススメされていて、ちょうど眉墨が欲しかったので買うてみました。黒髪にも浮かず、すっごく描き易いのだそう。センスの良い友人に教えてもらったアイテム。ベージュをチョイス。合皮に見えない👍ナナメガケできる丈夫な合皮って母にとっては最強なんですよ。両手が空いて、雨ニモマケズ的な。にほんブログ村ミネストローネ製作チュウのマンマにわんぽちぷりいず。オリオンビールのマグが似合いすぎる件。。
2019.09.08
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kit Oisix でパパッとごはん♪
おいしっくすレポなるべく自炊したい、、、けれどイチから作っている時間がない時に、本当に助かるキットオイシックス☆毎週、カゴを入れ替えて欲しい物だけ注文するシステムで、到着日時も自由に指定でき、不要な時には注文をキャンセルすることもできる（キャンセル料は無料）ので、日々、家事＆育児＆仕事にテンパっている忙しいかーちゃんにはぴったり。キットオイシックスだけの注文でもいいし、必ずしもキットオイシックスをカゴに入れなくても頼める気軽さがまた、単なる食材キットではなく、目利きが選んだ旬のものだったり、わざわざ買い物に行かなくても安心安全な材料で、専門家の方が考えた献立を思考めぐらせることなくパパッと作れるところが気に入っています。頃は18時、、疲れてバタバタな時間帯にメニューを考え、レシピを目で追いながら手を動かすのってものすごいエネルギーが必要じゃないですか…。今夜はパパッとビビンバキット！ビビンバなんて自分で作らないから新鮮(@ @)自分で作るとついついワンパターン化してしまう為、献立や組み合わせ自体にインスパイアされます。笑パパッとバージョンだけでなく、お家で再現する際のレシピも同梱されているところにホスピタリティを感じるカット野菜は次亜塩素酸を使わず水洗いしてあり、発送直前にカット、放射性物質検査済で化学調味料も無添加、ハンバーグのたねや骨取り秋鮭など、子供向けの食材が下拵えした状態で届くのが嬉しい。お腹を空かせている子どもらは待ってくれないから(T▽T)賞味期限も幅広く、到着後1日のものから23日保証（フローズンキット）のものまで。※1日、3日、5日、23日と選べます。とろーん♡温泉卵付いてるのありがたい。。温泉卵も自分で作るとなると、ひと手間なのよねえ…。時間と気持ちに余裕がないと作れないものベスト3に入ってる。。。五人家族の夕方以降って、ホント戦争だから…(￣▽￣)またある日のオムライスキット。キットオイシックスの何がいいって、、、まーさんが作ってくれること(≧▽≦)小学校高学年くらいなら簡単に作れてしまいます(^^)bオムライス巻くのはちょっと難しかったかな。キイロイお顔に葉っぱのヘアーでかわいいね。器はド定番のティーマ21センチ。リムの立ち上がり感が絶妙で、チャーハンやオムライスも掬い易い。カレーやシチュー、煮魚もいけます。ふっくらとした質の良いシャケの上に玉ねぎとぶなしめじのおろしダレをかけて、鮮やかなかぼっコリーは塩昆布で和えて。かぼっコリーはオイシックスの定番品。コリコリ食感が楽しい生で食べられるかぼちゃです。胡麻油と塩昆布で和えるだけでこんなに美味！今日は麦ごはんにしてみました。もう10年くらい使っている銘木椀。汁物は専らコレか ARABIA24h で。おまけ。。まーさんの好きな高原牛乳。オイシックスの牛乳は品質のこだわったものばかりで子供にも安心して飲ませられます。一人分サイズのパックだと、よりおいしく感じられるのは何故だろう。by まーさん今だけ、高品質なおためしセットが半額以下だそう。試す価値、大いにアリ☆※おためしセットを頼んだからといって、その後ずっと注文し続けなければいけないわけではありません。ミキタニ商店のこだわり食材さんでオーガニックのメープルシロップマトメガイ。和食にも使えるデリケートテイストを。ハイ食材室さんが5555円以上送料無料！なので、グラスフェッドバター×2、ドライトマトとサルシッチャをポチ。にほんブログ村アロマヨガスタジオフレスカuriuriurisukeインスタグラム
2019.02.22
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冬の日のお昼ごはんとスモアタルト
年末のことですが、アロマ仲間の親しい友人が赤ちゃん連れで遊びに来てくれたので、久々にテーブルクロスを敷いてみました笑困ったときの鉄骨断面柄、もといアルテックH55、、料理、シーン、季節を問わず使える万能クロスでふ。整然とならんだ鉄骨の断面のようなモノクロH、端っこの文字の雰囲気もとても好き。サルパネヴァのキャセロールには何かの煮込みが入っているのですが、はて何だったかしら…。一ヶ月近く経つので、忘却の彼方。。。写真を撮っておくって重要ですね。。もっとリアルタイムでキロクしたいところですが。でんと鎮座したサルパネヴァが食卓をぐっと引き締めてくれて、かんたんなランチなのにオモテナシ感があるでしょう？うん、あるある笑友人は授乳中で飲めないので、洋梨のコンポートを作ったときの煮汁を炭酸水で割って乾杯。私はブドウシュ。只今、ナチュラルワインにハマっています。亜硫酸塩が入っていないので、頭が痛くならない。勿論、過ぎたるは及ばざるが如しで何でも節度は大切ですが。年のせいですかね、最近、、身体に良いことをすると調子が良いし、逆をやってしまうとそれはもう、20代の頃とは比較にならないくらい顕著です。そんなわけで、今まで以上に、口に入る物、経皮吸収する物に気をつけるようになりました。ゆるゆるですけど、自分なりの幾つかの決め事を作ってやっています。アトゥラとセビアン、好きなやつ。お手頃ビオワイン。グラスはコレ。小ぶりで丈夫で使い勝手がいい。サルパネヴァの中身、思い出しました笑ジーザス誕生会に焼いた丸鶏の残りを煮込んでスープにしたんだったわ（左のボウル）。骨や骨周りについたお肉が勿体ないので、クリスマスの後にはサムゲタン風のスープを毎年作っています。カルボナーラは篠原の卵たっぷりで。青大豆のオリーブオイル和えは本当にオススメなので、マメ好きな方は是非作ってみてください。いや、マメの概念が変わるくらいおいしいからマメ好きでなくても是非。笑〜青大豆のオリーブオイル和えの作り方〜1.乾燥青大豆を洗って、たっぷりの水に一晩浸す。2.鍋に水を沸騰させ、パスタの塩加減で塩を加え、青大豆を5分茹でる。3.5分経ったらそのまま放置。ここで塩味が染み込む染み込む。4.常温になったら水をきり、良質なオリーブオイルと塩で和える。これだけです。お好みでチーズやクレソンを加えても。お肉の付け合わせにもピッタリ。シンプルゆえに素材で味が決まるので、オリーブオイルと塩は良いものを使いましょう。マメはいろいろ試しましたが、秘伝豆が一番おいしく美しく仕上がります。平成30年 山形県産 秘伝豆（青大豆・ひたし豆）【1kg】愛用のオリーブオイル。フローラのガラスボウルに入っているのは、椎茸ではなくて、イチジクとナツメヤシです(￣▽￣)ボウルはアラビア24h、プレートはイッタラのエゴ。デザートはまーさんプロデュースのスモアタルト♥メリリマのチョコレートで作るうちの定番オヤツなり。サクサクの生地にとろーりチョコレート、ふわとろマシュマロがたまらない(￣m￣*)製菓魂が日に日にエキサイトしている小６女子。。。バカウケ〜。おやつの時についつい手に取ってしまうのが、堀井和子さんのデザートプレート。H55同様、のせるお菓子を選ばないので圧倒的に出番が多いのです。見えてないけど（笑）、図柄もかわいらしい。旧タイプは、パパのモノクロ感がツボでパパしか持っておらず。。でも、ムーミン、フローレン、ママも旧タイプのが好み、、ゲットしとけば良かったな。生徒さん用にマグの数かなり必要なもんで。。私：あんた、何してるん？三匹目：ちょっとこれ毒入ってないか確かめてる！その毒味計、特許取らんといかんね😀てか、それお兄ちゃんのランドセルに付いてるヤツだよね。。そんな三匹目の最近のお気に入りはユニクロ×カウズのセサミのぬいぐるみ。赤い子はエルモ！青い子はクキモン！黄色いのはえーと、おまえわかんね、、テニッシュだな。以上、三匹目の独り言。テニッシュって誰だしwちなみに私のイチオシはクキモン。このメタボな感じがたまらない💙腹部の手触りヤバ💙小学生の頃から好き。製菓用にも最適なメリリマのプレミアムチョコレート★カカオ含有量が高く、マゼモノ不使用、、お菓子もプレミアムな仕上がりに。バレンタインもこのチョコで何か作ろっと♪品切れだったおいしくてかわいいクッキー缶、再販されています☆新刊チェキラ。。アンドプレミアムがキニナル。クウネルの吉田都さんの記事も読みたひ。新調したもの。。ヒオリエさんのふかふかタオル。ここのところ、タオルはいつもこちらで。タイムセールやってます。色は常に白。汚れが気になったらブリーチをかけられるので。春に向けてきれいな色のプリーツスカートが欲しいなあにほんブログ村アロマヨガスタジオフレスカuriuriurisukeインスタグラム
2019.01.23
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3月4月マトメ
春爛漫、桜が満開だった時に拵えたお花見弁当。弁当がどんどんシンプルに（雑とも言ふ）になっている三児の母です。いちごとトマトは一緒に入れちゃえ的な。。。そらまめの行き場に困り、玉子焼きの上にのっけてキイロとミドリのコントラストを愉しむw洗っただけ、茹でただけ、揚げただけ、煮ただけ、握っただけ。。長女作シロツメクサのかんむり。これ、どうやって作るんですかね…。皆目検討がつきません。小学校の弁当デーと保育園の弁当デーが一日ズレた時のヤラレタ感。。。前日焼いて残った豚カシラをにんにく味噌で和え、ホイルで包み、炊きあがったごはんの上に乗せて数分蒸らせばおいしさ元通り。三杯酢なら蕨も食べてもらえる。常備菜の青大豆オリーブオイル漬けがちょこっとだけ残っていたので、混ぜて豆ごはんに。玉子焼きにはじゃことほうれん草を入れてボリューム＆栄養アップ。噫、もうすぐ運動会ですね…疲 運動会にはアフタヌーンティーのランチボックスが便利。昨年購入しました。今年はリバティなのか〜！GWは毎年だんなが仕事なので、家でマッタリ。なワケなくて、だんなが居なくて子供だけ終日家に居る状態が最もかしましくてしんどいw保育園のありがたみ再確認。。妹が泊まりに来たり、大学時代の友人家族とほーむぱーりーしたりして過ごしました。４家族大人６人子供９人で例によって混沌。友人だんなセレクト、とってもおいしかったワイン二本をめもめも。そして、長男が８歳になりました。お誕生日おめでとう。いつも笑わせてくれてありがとう。 ハハノヒ、今年はつるバラにしました甘いもの好きなおかあさんなら、花も団子も。。最近買ってよかったモノ。持ち易く洗い易い、丈夫で小振りなワイングラス。日常使いだけでなく、人が集まった時も、最近はコレばっかり。スーッと背の高い薄いグラスだと扱いが大変なんですもん。あいつの世話とかこいつの世話とかで、かーちゃん正直グラスにまで手がまわらないwフランスのアンティークグラスのようなフォルムとたたずまいなのに、このお値段。グラスはどうしても消耗品だからこれで充分。でも大事に使おう。あと何客か買い足したい。今日のぽちゼブラお弁当箱が二個セット、ストッカー付で売っている！しかも3980円以上送料無料だ〜。弁当の量が足りないと言っているヒトにひとまわり大きいものを買ってやりたかったのでこの機会に。洗濯担当タブトラッグスのバニラ。持ち手が壊れたので新調。弁当箱に同梱できてラッキー。タブトラッグスのベーシックカラーは在庫僅少なので見つけたら買いです。同じくLサイズのコーヒーとMサイズのブラックは玩具入れとして。放り込むだけなので片付けラクチン。 にほんブログ村アロマヨガスタジオフレスカ日程メディカルアロマとヨガの講師をしております。インスタ、フェイスブックにレッスン記録、情報告知あり。うりうりうりすけインスタグラムフェイスブックは Juri Ohbayashi で検索していただき、ご申請くださいませ。
2018.05.08
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最近のおかいものヒット
ミキタニ商店における最近のおかいものヒットあれやこれやタオル直販店ヒオリエさんのタオル。バスタオル4枚、ビッグフェイスタオル6枚(グレー2ホワイト4)、フェイスタオル10枚をこうぬう。チビ男子ズの湯上がりは、ビッグフェイスタオルでじゅうぶんふかふかで、肌あたりがよく、吸水性にも優れています☆定番にしたいタオル。 ぷさんと一緒にこさえたパンママパンさんの国産小麦＆天然酵母で(^^) はるゆたか、春よ恋、チクゴイズミなど、いろいろな粉を試しているところ。天然酵母でオーバーナイト発酵させるのが好き。起きたらパンが成長してる♡天然酵母はビタントニオのヨーグルトメーカーでラクラク作れます。ヨーグルトは牛乳パックのまま作れちゃうところがお手軽でイイ。おさまってる姿もカワイス。左端に御注目。赤×シルバーがかわいいビタントニオ♡ぷさんの昭和なエプロンもステキでしょう？(´▽｀)ゆずピール作りまくり〜。ゆずジュ−ス酸っぱ〜！おはようあさごはんおやつは国産小麦のカレーパン右の沼みたいなやつはレンズ豆のカレーw放牧牛…牧草食べてる牛さんのグラスフェッドバターと、エシレバターは、ハイ食材室PARISさんで。 コーヒーにグラスフェッドバターを落としたり…、太田哲雄さんのアマゾンカカオを加えて練り練りっと♪ホットチョコレートを作ったりするのが最近のマイブーム。またまたおはようビタントニオでじっくり作った自家製ヨーグルト、水戻しぷるぷるチアシード、クコの実、メープルシロップで朝の絶品デザートに。1080円送料無料。瓶に入れて水を注ぎ、一晩浸せばぷるぷるチアシードの完成。高品質低価格。1000円ぽっきり送料無料。ヨーグルトの種菌はずーっと「王様」とろーりおいしい。もうスーパーのヨーグルトには戻れない。ミネストローネがたっぷり食べられるARABIA24hのスープボウルは、フルーツとも好相性。台所に、食卓に欠かせないメリリマのオイル。カンパーニュにアボカド、アンチョビ、かぶのスライスをのっけて、メリリマのオリーブオイルとリンゴ酢、それからお塩を。びっくりするほどおいしいので是非お試しを。メリリマのオリーブオイル、フレッシュで香りが良くて本当に好き。リンゴ酢も、他の市販の物に比べ、とんがってなくてとてもまろやか。 2/6、10時〜、ぬぁんと、Trois princesさんで、通常2500円のメリリマのオリーブオイルがタイムセールで2000円に！！買わねば！！【メリリマ プレミアムチョコレート 80g】さらに、同ショップで、メリリマバレンタイン限定仕様のカード付プレミアムチョコレートも狙い撃ち。アロマの生徒様と講座後に一服。おいしくてかわいい。そんでもって、へるすぃ〜。マゼモノ無しの本物のチョコレート★原材料を拝見すると…、添加物が全く入っていないのです。なるほど確かにクリアで真っ当な味。プレゼントにも本当に喜ばれます。コチラ、バレンタイン仕様。赤文字がかわいらしい小さなカードに金の帯留め。前回はすぐに売切れてしまったからバレンタイン配布用に早めに確保せねば。。Trois princesさんは、王様のヨーグルトのお店です☆品揃えがツボ。店頭にクーポンを発見！ゲッツすべし！2月のお買い物マラソン覚書今回の目玉は、ハイ・ユーグレナ特別クーポン！ キニナル書物。。。。。にほんブログ村うりうりうりすけインスタグラムインスタヒビコウシンチュウアロマヨガスタジオフレスカ
2018.02.06
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メリリマのギフトセットと有機ザクロのジュース♥
Morikko さんからメリリマのギフトセットをいただきました。ベルベットのスリーブに金沢の金箔押しすーーと、スリーブを外すと…ステキスギルハコが出現。。。実はコチラ、既にお中元で何件か贈らせていただいたのですが、まさか自分もいただけるとは(T▽T喜)このハコ、欲しかったからすごくすごく嬉しい！！何を入れようかしらん♪コドモアートを保管しよかな♪メリリマ的三種の神器新発売のマヨネーズが、これまたかわいくておいしいんだあ♡秋田県の「くまがい卵油研究所」と「メリリマ」がタッグを組み、1年間かけて完成した無添加マヨ。ホイップクリームのようにふんわりとした優しく軽い食感で、温野菜がススムススム♪（笑）ポテトサラダもワンランクアップ。国産米ぬか100％原料のメリリマ米ぬか油と、平飼いで育った比内地鶏の卵の完璧な乳化が特別なおいしさを作り上げている！原料は、メリリマ米ぬか油・比内地鶏の卵・国産ぶどう酢・国産海水塩の4つだけ、というのもシンプルで潔い。ドレッシングやジャムの容器にしたり、バニラシュガーを拵えたり、空き瓶も大活躍メリリマの世界観がスキデス。マイベストギフトマチガイノナイ贈り物(^^)bサンドイッチ製作チュウ。入荷してもすぐに売り切れ、、、大人気でなかなか買えないメリリママヨですが、7月29日18時〜、モリッコさんで限定再販されるそう！↓以下、よろしければお役立てください(^^)メリリママヨネーズ100円オフクーポン 同モバイル用クーポン 限定数とのことなので、お早めに☆酸化しづらい米ぬか油は揚げ物や炒め物に、加熱トランス脂肪酸フリー、酸度の低い特別なエキストラバージンオリーブオイルは、サラダや、あたたかいお料理の仕上げの香りづけに…生食でいただいています。メリリマを使ったアロマベジランチは、フレスカの生徒様にも大好評。金沢のモリッコさんはオリジナルケーキもヤミー来月カナザワ行くよ〜。コチラも、嬉しかったイタダキモノ。頗るおいしい有機ざくろのストレートジュース！ザクロの種子に含まれるエストロゲンは、女性ホルモンの卵胞ホルモンと同様の成分関係が含まれており、悪玉コレステロールの減少作用があります。また、抜け毛や白髪予防、不妊、更年期障害、生理痛や生理不順などにも効果が期待できるのだそう。体内のエストロゲンの減少は30歳を過ぎた頃から始まり、卵巣の老化に密接に関係してくるのですが、このエストロゲンが減少すると、子宮頸粘膜の細菌感染や子宮ガンの危険性も増える為、適度な摂取が必要なのだとか。その他、ミネラル、ビタミン、タンニン、コラーゲンも含まれる女性の為の果実、ザクロ、、、年齢も年齢なので、積極的に摂るよう心がけてみようっと。【8/1（火）9:59まで】 夏のキニナルプチプラ。。。。にほんブログ村出来上がったチーズケーキにわんぽちぷりいず。前記事参照(^~^)アロマヨガスタジオフレスカ8月講座日程うりうりうりすけインスタグラムヒビコウシンチュウ
2017.07.29
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メリリマで揚げモノ♪
新しい揚げ鍋で、、大豆のハムを揚げてみた栗原はるみさんの「ダブルフライヤー２０ｃｍ」は、二つの鍋が交互に揚げ鍋とオイルポットになる優れモノ。使った油は濾して片方の鍋に移し変え、鍋を蓋として重ねて収納。濾し網、揚げ網も付いており、もう一つの鍋が油切りになって便利600、900、1200mlの目盛りが刻印されているので、油量の目安に。デザインもシンプルでイイ。IHでも使用できるそう。揚げ油はもちろん、メリリマの米ぬか油。ベジハムサラダ ベジハムはソーファがオススメ！おいしい！サラダにはメリリマのオリーブオイルをまわしかけて。ソボクでスキ。ブロックタイプの大豆ミートも揚げて…、夜ごはんはスブタ〜スブタは黒酢派★前菜に、トロ鰹の「あぶり塩たたき」をいただきました♡コチラは、本場土佐の最高級ランク品！ たっぷり約７００グラム（４～５人前）、、、付属の「特製金串」で軽く炙り、にんにく、ショウガ、タマネギたっぷりでいただきまうす。皮目の香ばしさと内側のトロけるレア感がたまらない。。カツオは厚めに切るのがポインツ。炙らなくてもおいしくいただけるので、急なおもてなしやパーティーにも。またある日は…チキンカツサクサクいっちょあがり。やっぱりバットがあると揚げ物がスムーズ！連結もでき、入れ子にして収える自家製ヨーグルト×ピクルス×パセリ×タマネギをフープロにガーッ！タルタルソースのデキアガリ。今日は卵無しで作ってみました。↑卵剥きを頼んだら、バカ男子にそのまま喰われた為（ついうっかり、とのこと￣＝￣）。愛用米粉。パン粉は米パン粉が途中で切れたので、二枚目以降は国産小麦のパン粉で。4.出産祝いにメリリマをプレゼントおかあさんには食べ物に気をつけてほしいから☆5.今日から購入可能！母の日ギフト、、早割で通常の20パオフ！6.クラーピアスの新色パンプス。グリーンのスエードにヒトメボレ。色味がスゴクイイ！ココの靴は大好きで何足も持っています。一番歩きやすいヒール！ コチラはタダイマ、ハンガクセールチュウ！7.おにぎりが大好きな三匹目に（笑）美腸にソイヨーグルとお買い物マラソンめも其の壱にほんブログ村大喰い姉弟にわんぽちぷりいず。
2017.04.05
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メリリマポテト
イチオシの良書メリリマの米ぬか油と料理家丸山久美さんの揚げ芋レシピで、フライドポテト♪まずは基本の揚げ方、ストレートカット × 二度揚げで。じゃがいもの選び方、下準備、油の量、油の温度、油の切り方など、読み進めるほどに目からウロコ！世界各国の揚げ芋レシピも楽しい。水に晒した後、しっかり水気をふきとって。カリッとホクホク〜。ちょっとのコツで全然違う！ものの数分で完売。。。おまいら、落ち着け！（笑）丸山さんもメリリマを推奨されていて、「米ぬか油はべたつかずカラリと揚がるので揚げ物に最適。香りも穏やかで、高温に強く酸化しにくいのが特長。良質の栄養素を多く含み、身体にも優しい油」なのだとか。メリリマの米ぬか油じゃがいもの種類や切り方を知れば、作りたい味やスタイルがわかってくる☆ペコロスも揚げてみた(’v’)ペコロスをコロコロと揚げながら、徐々に年輪？を剥いでゆき（笑）、揚がったら塩とバルサミコを少々。オイシイヨ♡ ツカエルあうあ〜。オリーブオイル1＋米ぬか6のセットが一番オトクなもよう。おいしくてかわいくてヘルシーなメリリマオイルは、贈り物にもたいへん喜ばれます小さいお子さんが居るご家庭や、健康志向な方、食にこだわる方へのギフトにピッタリ。もうじき、この揚げ鍋が届くので次はコレで試してみよ♪以下、お買い物マラソン覚書。。5.丸山久美さんを検索したら出てきた！こちらにも興味津津。読み物としても面白そうなので、ぽち。 ザッシも。LEEは伊藤まさこさん特集。 6.グルメな友人が激推ししていた松本ファームさんの烏骨鶏のチーズケーキとロールケーキをちうもん材料のこだわりがスゴイわ。7.おいしい、あんしん、べんりな無農薬カルバジルのペースト、リピ。ストックしておくと、たいへん助かる！レポはコチラ8.国産のローハニー1キロでこのお値段はお安い〜。オタメシセットを頼んだら、とてもおいしかったので♡毎朝紅茶に入れて飲んでいます。非加熱だから、はちみつの栄養価そのまま。前回注文した初回限定セット。店舗内クーポン利用可能。あとは、ムツオをベビーザラスで、ニチヨウヒンを楽天24で買って10店舗完走かな(^^) 1000円前後のオススメ良品。愛用定番全て送料無料。ローチョコレートとマラソン覚書其の壱にほんブログ村アタマの黒いネズミにわんぽちぷりいず。
2017.02.08
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2016ジーザス誕生会☆
角上→パクタージュ→サルメリア６９ロッキューのマスターが、食べる時間にあわせて厚みを調整してくれます。とろけるクラッチャは熟れた富有柿にのっけてしゃんぱーにゅ de カンパイ☆恒例のスタッフドチキン。今年は、玄米（ひやごはんでOK）、栗、きのこ、たまねぎを炒めあわせ、お腹に詰めました丸鶏は鶏肉専門店のナカタさんで調達。鯛、ムール貝、あさり、ウマヅラハギ de ブイヤベース！アイヨリソースも作ったよ。先代が(’▽’)メリリマのオリーブオイルをまわしかけて、よりヘルシーに香り高く♪二本以上で送料無料。 米ぬか＆オリーブのギフトセット発見！ブイヤベースはストウブのニダベイユソテーパンで調理。このままカセットコンロに座らせて、「お鍋」もできちゃう優れもの。このブドウシュ、おいしすぎ♡Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc[2013]BLAIN-GAGNARD余興タイム。デザートタイム♪生ケーキは PARTAGE、焼菓子は Morikko★ラムレーズン＆シナモン香るビュッシュ・ド・ショコラ。ピスタチオが鮮やかメリークリスマス。すべての子どもが幸せでありますように。サンタも来て、ヨカッタネ。サンタ疲労困憊につき、プレゼントセッティングするの忘れそうに…(￣▽￣;)前日のスメラミコト誕生会は、一族 de スキヤキパーリーこの日もストウブのソテーパンが活躍。ふるさと納税でゲッツした上等なオリーブ牛を食べ尽くしました(○´ڡ`○)小豆島の肥育農家が、オリーブオイル搾油後の果実を飼料化することに成功。オリーブに豊富に含まれるオレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーでやわらかく…、オリーブ牛はドリップが少なく、脂がさっぱりしているので後味もあっさり。和牛本来の味がしっかりとした柔らかな食感です。 隔月でイイモノが届くふるさと納税も。カニもキター冬休みは鍋三昧なり。スーパーディール de 20％(＝1196円相当)ポイントバック！ モリッコさんのコレ、お年賀にイーカモにほんブログ村タティングレースにハマっている小4女子にわんぽちぷりいず。夜なべする勢いwうりうりうりすけインスタグラムヒビコウシンチュウアロマヨガスタジオフレスカ講座日程
2016.12.25
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メリリマオイル
アロマヨガレッスン後のアロマベジランチ覚書私個人は動物性蛋白質も摂りますが、ヨガ後、生徒様に召し上がっていただくランチはヴィーガン仕様でお出ししています。皆様、お肉やお魚は普段から召し上がっていらっしゃると思うので、ヨガに来た時くらい、こういうごはんでもいいかな…と。スープの冷めない距離に住んでいる…食育インストラクターのCHIHARU先生がデキタテをケータリングしてくれるのだけれど、完全菜食でありながら、このボリューム上の画像は大豆ミートそぼろ。オーガニックジンジャーのエッセンシャルオイルを効かせて。「これが肉じゃないなんてウソだ！」と驚かれる生徒様多数（笑）大豆ミートはメリリマの米ぬか油で素揚げしてから調理するのがポインツ。大豆ミートからあげ。同じく、メリリマで揚げ揚げ〜♪ カリッとジュ〜シィ〜サラダも、メリリマのオリーブオイルでキマリ！わざわざドレッシングを作らなくても、オリーブオイルとビネガーとお塩を直接まわしかけるだけでサラダがごちそうに☆酸度0.2％、ヨーロッパ基準もクリアした本物のエキストラヴァージンオリーブオイル。世の中にオリーブオイルは数多あれど、メリリマのそれが風味もクオリティーも一番優れていると思う ミキタニ商店最安値。二本購入で送料無料。店舗内メリリマ200円オフクーポン同クーポンモバイル用よろしければお役立てください(^^)グルテンフリーのバナナマフィンも、メリリマの米ぬか油でしっとり♪メリリマの米ぬか油は低温精製だから、加熱してもアクロレインやトランス脂肪酸が発生せず、安心して火にかけられます。抗アレルギー作用のあるオリザノールや、認知症予防に効果的なトコトリエノールが豊富に含まれるのも米ぬか油の特徴。↑6本6500円＋送料540円で、コチラのショップがミキタニ商店最安値！しかも店舗内メリリマ200円オフクーポン使用可能↑6本6600円＋送料540円。油を変えると、料理が変わる。体が変わる。それを実感させてくれたのが、メリリマオイル。食育のちはる先生はじめ、ご近所のパン教室の先生やお菓子の先生もメリリマをご愛用〜＞＞メリリマの米ぬか油ちはる先生のアロマベジ大豆ミート料理教室はコチラ抗酸化力の高いメディカルグレードのオーガニック精油とメリリマオイルでスーパーヘルシー！ランチや料理教室で使用する材料は主に、グリーンズ ベジタリアンさんで。マフィン製作に使ったのは、バーチベンダーズのグルテンフリーパンケーキミックスパレオと、ナチュラルキッチンのオーガニックメープルシロップ。こういったおあまは、メディカルアロマ講座の合間の軽食としてお出ししています良書。料理家の丸山久美さんもメリリマ推奨以下、楽天大感謝祭覚書。1.楽天大感謝祭限定販売の、米ぬか＆オリーブの抱き合わせセットを発見！メリリマのオリーブオイルは、どちらの店舗さんでも何本買っても一本2500円なので、こちらのセットはスゴクオトク。さらに、店舗内メリリマ200円オフクーポン使用可能我が家は、米ぬか→加熱、オリーブ→生食、と使い分けています。同店舗さんで、、使う度に惚れるJDフードスキンマスクを指名買い♥2016買って良かったモノに入れるべきだったコレ！2016マイベストスキンケアアイテムかもコレ！先月よりさらに太っ腹！なお年玉クーポン（まさかの3000円オフ！）をゲッツしたので二個ポチ。。＞＞JDフードスキンマスク（別名はにわパック）の使い方コレはカンフル剤のようなコスメではなく、湿潤療法的な癒すパックなので、肌が過敏な時でも使えます。乾燥でヒリついて、毛穴が開いていたので、湯船に浸かりながらコレで湿潤療法したら、肌が内側からモチッとふっくら元気を取り戻してくれて、毛穴ちゃんと閉じた(T▽T)私は、プラナロムのイブニングプリムローズオイルでクレンジングし、洗面器洗顔（シャワー当てない！）した後にそのままはにわパック！スゴいからコレ。さすが、アノファンデを作ったブランドだけある！おいしいので唇までヌリヌリして、ここだけのハナシ、やや味わっちゃってます（笑）かなり好みの味(๑╹ڡ╹๑)※そのくらい安全なコスメですが、良い子はマネをしないようにしましょう（笑） ファンデ＆ブラシ1500円オフクーポンファンデ単品1500円オフクーポンそのへんに売っている合成ポリマーバリバリの「自然派」BBクリームやなんちゃってナチュラルな日焼け止めより遥かに安全なファンデーションです。クレンジング後の肌の状態でそれを実感 2.頭のてっぺんから爪先まで洗えるウェリナの子供用オーガニックソープと、オトナ用のシャンプー＆コンディショナー。。 3.ローチョコレートレッスンに備えて、ホワイトチアシードとマカを補充。雑穀が1512円→1000円になっていたのでソチラもある日の独りウチ飯(￣▽￣)アボカドキムチ納豆ごはんにすりごまとチアシードをパラリ、磯海苔豆腐味噌汁にエゴマパラリ。。＆梅肉エキス de 梅醤番茶。 スーパーフードのススメ。。。4.ふるさと納税はポイント10倍の自治体を選びましょ第一弾はオリーブ牛にキマリ。菜食の話をした後にナンですが。。当方、おニクも食べるヨギーニです(￣▽￣)お正月に一族で食べよ♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊楽天大感謝祭につき、限定特別クーポン、延長されました！12月22日23時59分マデ！ハイ・ユーグレナ体感レポ1ハイ・ユーグレナ体感レポ2ハイ・ユーグレナ体感レポ3にほんブログ村コドモクッキング講座でぷさんが作ってきたどぎついまひんにわんぽちぷりいず。身体に悪いに決まってるけど、コレはコレでヨシ（笑）「二太郎に雪だるま、三太郎にバイキンマン♪」優しいね、おねえちゃん。アロマヨガスタジオフレスカ講座日程大変お待たせいたしました…。2017年1月〜の講座日程をアップいたしました。1~2月はヨガレッスン、メディカルアロマ講座の他、食用油開発者によるローチョコレートレッスン、食育インストラクターによる大豆ミート料理教室、味噌作り講座をやります☆また、特別講座として南青山サロンでアロマトリートメントの認定講座も開催！(^^)トリートメント勉強中の生徒様のトレーニングの為、施術モデルを募集しております。ご興味ある方はメールかラインでご連絡ください。講座詳細はアロマヨガスタジオフレスカ・ホームページにてご確認くださいませ。uriuriurisuke@gmail.comお申し込みは上記のアドレスまで。↓うりうりうりすけインスタグラムhttps://www.instagram.com/uriuriurisuke/ヒビコウシンチュウ
2016.12.17
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アロマベジ&ローカーボパン
塩麹のミネラルサラダレモンまたはライムのエッセンシャルオイルをふりかけて。使用するレモンオイルは、有機無農薬のレモンの皮を低温圧搾して抽出したメディカルレベルもの。添加物や残留物などは全く含まれていない為、お料理にも使えます。というか、市販のレモンを使うより、安心安全。なんと、その抗酸化力は市販のレモンの３０倍。化学物質を排出し脂肪を溶かす作用があるので、お水に数滴垂らしレモンウォーターとして飲んでもいいし、お酒に加えてもおいしい！ちなみに、ライムのオイルをビールに数滴垂らすと、コロナにな〜る（笑）アレルギー風邪口内炎粘膜の荒れ咳痰リンパ管やリンパの流れの不調ダイエット活性酸素除去気分消沈抗菌防臭作用防腐作用抗ウイルス消化器系免疫系血行促進などにとても「良い」と言われるレモンオイル。すぐれた消毒作用、油を溶かす作用があるから、台拭きの除菌、消毒として使ったり、キッチンの油汚れなどにも効果を発揮！かなり万能大豆ミート de ガパオ★ 完全にニク。めっちゃオススメ。。ガパオには、オレガノのオイル。仕上げにちょこっと加えるだけで格段に風味古来より薬草として親しまれてきたシソ科のハーブ、オレガノ。 トマト料理、パスタやピザなどにも多く使われ、スパイシーな香りが特徴。 免疫活性化作用や抗ウイルス作用があり、カビや菌を抑制するといった力もあります。 ↓他、期待される効能。風邪喘息百日咳真菌水虫気管支炎(慢性）情緒不安定抗寄生虫ズラリ♪メディカルアロマのおっしょさんのサロンにて♡認定講座の合間のおひるごはん奥は大豆ミートの唐揚げ(’v’)動物性脂肪一切無しで、この満足感はスゴイ〜。当方、肉も魚も、食べ歩きも大好きですが、「家」で「大人」が食べる分は、もう動物性蛋白質じゃなくていいんじゃないの〜、、と最近思うのです。世界のレストランは１００年後になくなると言われています。世界人口に対して動物性蛋白質の足りず、行き渡らなくなるから。テメェの健康云々の前に、持続可能な社会を目指す為には、お肉を食べない方法を考えていかなくてはいけないんですね。とはいえ、完全なヴィーガンになることは不可能なので、おいしいお肉をいただく機会があれば、喜んでいただきますし、たまには家族でファミレスへも足を運びます。何事もバランスが大事。しかしながら、こういったことを意識するのとしないのとでは健康効果も周囲への影響も全く変わってくる…そんな風に思う今日この頃です。ハイ、なんちゃって「フード左翼」です（￣▽￣）コチラは先日のうり家レッスン。とうもろこしの芯でだしをとったモロコヴィシソ塩だけで頗る美味！なラタトゥイユ。バジルのオイルで覚醒スパイシーな香りが、頭の中のもやもやを払拭。 バジルのオイルには女性ホルモンの似た働きがあるのも特徴的。↓他、期待される効能。 筋肉痛胃腸の働きの正常化、経傷害鼻炎 鼻づまり虫刺され 虫よけ嘔吐 吐き気集中力 神経衰弱皆様に喜んでもらえてヨカッタ(￣▽￣*)市販の「だし」を使わず、かんたんでおいしいアロマベジクラス、次はいつやろうかな〜。僭越ながら、、、ここ五年程ご指導いただいているAsia's 50 Best Restaurants のエッセンスもちょこちょこと(’v’*) うりすけ、ヨガインストラクター、メディカルアロマセラピストとして活動しております。以下、ブログ枠のクラスです。キャンセルが出まして、若干名空きがありますので、よろしければお気軽にご参加ください。【骨盤調整アロマヨガレッスン】メディカルグレードのエッセンシャルオイルで身体をほぐした後、呼吸に合わせてヨガのポーズを行います。初心者の方歓迎。呼吸に合わせて流れるようにポーズをとるヴィンヤサ形式のヨガです。８／３０ 火曜日 同上９／３ 土曜日 同上９／３０ 金曜日 同上場所 稲城市アイプラザ Ｂ２階スタジオ持ち物 水500ml以上 ハンドタオル ヨガマットまたはバスタオル料金 １０００円予約制（先着順） お申し込みは uriuriurisuke@gmail.com まで。※上記日程以外にも一度お会いした方＆紹介者限定で講師自宅にてレッスンを行っております。ご希望の方はお問い合わせください。初回限定デニッシュセット1232円送料無料！ミキタニ商店ポイントアップチュウにつき、お試しさせていただいて、とてーも気に入った小麦ふすま×おからのローカーボデニッシュをぽちもち、バルミューダで低糖質のパンなのに、コドモにバカウケ！三匹とも瞬殺で完食。。。これは誰が食べてもおいしい画期的なデニッシュだと思う。糖質制限している友達に教えてあげよ。外サクッ、中もっちり、とろーり。販売当初からお店で1番人気のパンだそう。自然解凍後、オーブンで温めてもいいし、バルミューダなら冷凍のまま五分加熱でいいかんじ中のチョコが溶けても、かたいままでも 期間限定販売！ハヤイモノガチのワケアリローカーボパン初回限定デニッシュセットと同梱すれば送料無料。 オススメのカラダニイイモノ。。にほんブログ村長女プロデュースの鮨パックにわんぽちぷりいず。折り紙キットとかじゃなく、完全に自作。スゲエ（笑）男どもヨロコビ過ぎ。 おいしっくす利用レポはコチラ パルシステム利用レポはコチラぞぞ利用レポはコチラ ブランディア利用レポ其の壱はコチラブランディア利用レポ其の弐はコチラ ホットクレンジングゲル利用レポはコチラホモイストウォッシュゲル利用レポはコチラ
2016.08.20
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ひよこ豆のカレーとローチョコレート、それからヨガレッスンのお知らせ。。
7/13の料理教室覚書スパイスたっぷり大豆ミート＆ひよこ豆のカレープリ（インドの揚げパン）なつめとキウイの人参サラダ油の見分け方、添加物＆遺伝子組み換え食品の危険性、食育の重要性など、食用オイル開発者と食育インストラクターを交え、昼餉をいただきつつ、ふむふむめもめも。。缶詰より乾燥の方がおいしくて安全！高タンパク低カロリー！お肉としか思えない大豆ミート。この日はミンチタイプを。デザートは…、ローカカオパウダー、ローカカオバター、メープルシロップだけで作ったローチョコレート★「ロー」なので、お風呂の温度でテンパリング〜砕いたピスタチオとホワイトチアシードをフリフリ。。お好みで、レモンとシナモンの有機エッセンシャルオイルを仕上げにかけてパクッと(’V’)もう市販のチョコレートは買わなくていいと思える…素晴らしくかんたんでおいしい！極上のチョコレート。 7/25のレッスンも満席をいただいております。ヨガレッスン含め、多数のお申し込みありがとうございました☆ヨガ講師は昔取った杵柄なのですが…、最近、良き出合いに恵まれ、様々なかたちでお仕事をさせていただいております。支えてくださる皆様に感謝以下、８、９月の空きのあるクラスのご案内です。【骨盤調整アロマヨガレッスン】メディカルグレードのエッセンシャルオイルで身体をほぐした後、呼吸に合わせてヨガのポーズを行います。初心者の方歓迎。呼吸に合わせて流れるようにポーズをとるヴィンヤサ形式のヨガです。８／９ 火曜日 ９時３０分〜１１時００分（９０分）８／３０ 火曜日 同上９／３ 土曜日 同上９／３０ 金曜日 同上場所 稲城市アイプラザ Ｂ２階スタジオ持ち物 水500ml以上 ハンドタオル ヨガマットまたはバスタオル料金 １０００円予約制（先着順） お申し込みは uriuriurisuke@gmail.com まで。※上記日程以外にも一度お会いした方＆紹介者限定で講師自宅にてレッスンを行っております。ご希望の方はお問い合わせください。メディカルアロマコーディネーターによる【家庭の薬箱としてのアロマテラピー】８／２０ 土曜日 １１時〜１３時場所 稲城市若葉台（個人宅によりお申し込みの方のみ詳細をお知らせ致します）持ち物 筆記用具料金３０００円（アロマベジランチ付）予約制（先着順） お申し込みは uriuriurisuke@gmail.com まで。アレルギー＆病気を予防したい方、生活習慣を見直したい方、体重を落としたい方、西洋医薬だけに頼らず自然の力を借りて改善させる方法をご指導致します。食品の選び方等、食育の話も交えながら無添加のおひるごはんをいただきましょう。オマケのレシピ覚書。ナッツバーのようなローチョコケーキ。好みのナッツ、ドライフルーツ、スーパーフード（チョコレートケーキなのでローカカオパウダーは必須）、ココナッツオイル、メープルシロップをコレでガー−−−ッ！して、ノダホウロウに詰めるだけ。野田琺瑯 レクタングル深型（S）シール蓋つき野田琺瑯 レクタングル深型（M）シール蓋つき野田琺瑯 レクタングル深型（L）シール蓋つき直火OK の琺瑯容器。そのまま食卓へ出しても何となくサマになるし、便利です(^^)上のローチョコ、ローチョコケーキで使ったチアシードは、コチラ。ヒビのスムージーにもホワイトチアシードぱらり。チアシードが一番出番多し♪スーパーフード物色チュウ。。にほんブログ村ぷさん作メダマカルテットにわんぽちぷりいず。。。。一晩おいたヒヨコカレーの上にのっけて黄身を崩しながら食べたら…ウマ！
2016.07.19
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料理教室のお知らせ
メディカルアロマの先生と、食用オイル開発者の方をお招きして、自宅にて料理教室を開催致します。【アロマベジランチ付料理講座】～料理講座&エッセンシャルオイルお料理活用方法～・正しい食事とは・食品添加物について・農薬について・ミネラルについて・エッセンシャルオイルお料理活用方法・正しいオイルの選び方高品質なエッセンシャルオイル、米ぬか油、オリーブオイルを使用し、簡単且つヘルシーなお料理を数品作ります。市販のだしや添加物は使いません。食育のお話も交えながらお昼ごはんをいただきましょう。【開催日】 6/30（木曜日）11時~14時【開催場所】京王相模原線若葉台駅から10分程度自宅につき、お申し込みの方のみに詳細をお伝えします。お申し込みは uriuriurisuke@gmail.com まで。【参加費】3500円大豆ミートの仕込み方や、美しい彩りのドレッシングなど…を予定しています。メニューは変更の可能性あり。好評のアロマクラフト講座覚書。エッセンシャルオイルで虫除けスプレーを作りました。虫除けに効果的なティーツリー、レモングラス、ゼラニウム、ユーカリを絶妙な配合で。レモングラス多めだと香り良し(’v’)先生がかわいい♡ご希望の方は uriuriurisuke@gmail.com までメッセージください。大先生のサロンにて、座学の後みんなでランチカレーが美味！月末には本格インドカレーを教えていただく予定（コチラの講座は満席）。あんまり関係ないけど（笑）コレは運動会のお弁当唐揚げはジンジャーのオイルでモミモミ社会科見学弁当。。デザートのキウイはレモンのオイルとはちみつでマリネ キニナル書物。。。。 スーパーセール前に販売が終わってしまうので、生梅ポチ。ウメボシヅクリは愉しい♪送料無料商品と同梱にしてみた(￣v￣b)このマヌカハニーはクセが無く、食べやすい！ チチノヒ、手配した？今年の父の日は、6/19日曜日★にほんブログ村雨上がり、「はっぱにほうせきがついてるね」と粋人ぶる三太郎にわんぽちぷりいず（笑）
2016.06.14
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アロマベジクラス
美と健康のスペシャリスト、佐藤優雅先生主催のアロマベジ教室に参加してきました。・食用オイル開発者による正しいオイルの選び方＆使い方・正しい食事とは・食品添加物について・農薬について・ミネラルについて・エッセンシャルオイルお料理活用方法をお勉強高品質な米ぬかオイルと、100％ピュア、飲用レベルのエッセンシャルオイルを使用したお料理の美味しさに目からウロコ。市販のブイヨンなどを加えず、水、塩、バターだけで味を出す具沢山のノルマンディースープ、ミネラルたっぷりのパン、レモン香るきのこマリネ、冷めてもおいしいジャガタマフライ、んでもって、いつもの調味料でサッと作れる抗酸化ドレッシング！どのレシピもかんたんで作りやすい〜(^^)メーカーが開示しない食品の裏事情なども聞けて、たいへん勉強になりました。メディカルアロマに興味津々な今日この頃です。次回も参加しよっと。体質診断チェック付のアロマクラフト講座（飲用レベルのアロマオイルで化粧水を作るのだそう）にも参加してみたいなー(’v’)【次回開催日時】5月15日(日)12時～14時半アロマベジランチ付食育&エッセンシャルオイル料理活用法講座（残5席）【開催場所】豊洲サロン【参加費】アロマベジランチ付4000円→うりすけのブログを見たことを伝えると3500円【他、締切間近のワンデイ講座】※お早めにお申し込み下さい４月24日(日)13時～18時運勢UPアロマ風水講座♡金運恋愛運子宝運まで(残4席）2000円5月７(土）・5月20日(金) 一部 9:15～・二部 10 :45～（１日２回開催）アロマヨガレッスン＆セルフアロママッサージ講座受付中 800円5月14日(土）13時～15時100%ピュアUVケアオイル&アロマバスソルト作り開催（残6名）2000円5/19(木) ・5/26(木)10:30-12:30体質診断チェック付アロマクラフト教室受付中 2000円関連記事5/19(木) ・5/26(木)14時～16時デトックス&ダイエット講座 2000円(丹田クリームまたは脂肪溶解スプレーを作ります。)受付中■1DAY講座お申込方法■■氏名■電話番号■メールアドレス■参加人数（同行の方のお名前）■ご質問などお申し込みは beautschool@gmail.com まで。「うりブロ見た」で公式価格より割引されます。にほんブログ村マメよりサヤに夢中なオテツダイロボにわんぽちぷりいず。
2016.04.22
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サブマリンとイチゴのタルト、それからアロマベジクラスのお知らせ！
ナマコ四匹？いえいえ…、サブマリーン！(’▽’)ミルクたっぷり、やさしい味♡お粉は、はるゆたか。昼餉を食べながら反省会(￣m￣*)先生作のヘーゼルナッツスプレッド（自家製ヌテラ！）をたっぷりヌリヌリ。。。ウマッ！作ってみたひ。また別の日、お菓子のプロにイチゴのタルトをご指導いただく。あえてクリーム無し、旬を存分に味わう潔いタルト。 発酵バターとアーモンドプードル買わなくちゃ。。タルト生地に染み込ませたイチゴのシロップがたまらなくおいしい来月のガトーウィークエンドも愉しみ♪ さて。さてさて。。。本日は皆様に料理教室のお知らせがあります◆BEAUT Aroma School主催アロマベジクラスのご案内◆・食用オイル開発者による正しいオイルの選び方＆使い方・正しい食事とは・食品添加物について・農薬について・ミネラルについて・エッセンシャルオイルお料理活用方法【開催日時】4月18日(月) 12:00〜15:00お子様連れ歓迎【開催場所】豊洲サロン【参加費】アロマベジランチ付4000円→キャンペーンコード使用で3500円（詳細以下）【申込方法】beautschool@gmail.com まで、urisuke1603 というキャンペーンコードを添えて参加希望の旨をお伝えください。公式価格より500円割引されます。申し込み先着順、定員になり次第締切。先生は、美容＆アロマオイルのスペシャリストで、私が超愛用しているジャンヌダルクのファンデーションを開発された方です。カオのメンテナンスなど（効く！爆）、表参道のサロン（駆け込み寺）でもお世話になっており、きちんと結果が出るのですごーく信頼しております。当日、ワタクシめは、アシスタントとして参加しまーす（笑）料理教室以外にもアロマクラフト講座（気軽で愉しい！）や本格的なトリートメント講座も開かれていて、どれも人気でいつもすぐに埋まってしまうので、キニナル方は早めにチェキラ。グルーポンからも申し込みできますが、普段から懇意にさせていただいているということで、今回、他の講座に関してもうりすけ特典を出してくださいました。【内容】1.アロマクラフト教室→好きなクラフトを追加料金なしでもう1個つくって帰れる(通常500円追加)2.本格的なアロマ講座→1講座800円引き(グルーポン4800-割引800=うり特典4000円/1講座)※グルーポン同様「同時に複数講座申し込み」の場合のみ複数講座にそれぞれ割引適用(例:3講座同時に申し込み 4000x3講座分=12000円でOK)現状、うりすけ特典が世界で1番お得だそうv(’v’)vどちらの講座も、お申し込みの際は、beautschool@gmail.com まで。urisuke1603 というキャンペーンコードを添えるのをお忘れなく。佐藤優雅先生のブログはコチラ（各講座詳細あり）にほんブログ村「たまごかけごはんヌカヅケのせ」にハマっている二太郎にわんぽちぷりいず。申し込んだ？ものの数分で梱包キット手配完了。レッツ断捨離。春休み＆GWドコ行く？
2016.03.25
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白い柄のクチポールと絶品タスマニアサーモン♡
クチポール/GOA ホワイト×ゴールドをいただきました。まさに用の美人間工学に基づいたデザインで、伝統と革新が同居する Cutipolクチポールは、ポルトガルのカトラリーブランド。マットなホワイトと燻したゴールドが、とてもとてもステキヴィシソワーズを挟んで、記念撮影（笑）そういえば…フロリもクチポールなのよね。 フロリのはマットブラック★かっこいいながらもすごく持ちやすいから、印象に残ってる。このオールブラックの他、オーソドックスな先端シルバー×黒い柄のものはよく見かけるけれど、白い柄はノーマークだった〜。 このシリーズ…揃えたいかも(’V’*)二品目は、絶品タスマニアスモークサーモン de サーモンサラダ肉厚でフレッシュ！冷凍とは思えない品質の良さで、急な来客にも重宝します。クチポール…やっぱり揃えたい(’V’*)ちなみに、シメは魚介と春野菜のパスタでしたデザは、ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘン（朋友オミヤ）と、エスコヤマのマロントリュフ（オトリヨセ）。また別の日、、三家族 de ホムパ例によってコドモワラワラ…保育園状態。。あーもう見てるだけで疲れる（爆）またまたスバラシキサーモン！コチラは、スモークされていない生のお刺身。冷蔵庫で前日からじっくり解凍させ、準備万端ピスタチオのオイルをかけて友人ヨリ、「オレの知ってるサーモンと違う…」発言出ました（笑）そのくらい、ウマ〜〜〜〜い！ウマいよう！もうチリ産のサーモンは食べられない…。スモーク、お刺身用、ステーキ輪切り、土佐作りの4種類5点。高レビュー続々。。只今感謝祭につき、2/29,23:59マデ、購入金額に応じてクーポン配布チュウ！豪華なオマケもついて超太っ腹！味わうべき！ヒナマツリにも土佐作りとステーキのレポはまた後日。トマトナベ(’V’)イベリコのしゃぶしゃぶ〜♡肉がロマネスコに押し潰されて見えない(￣▽￣)味のキメテは、昨日拵えたパスタソースの残り（爆）これがだしの素的な役割を担って、かなりいいかんじ(’V’)連売のオヤサイ、鳥一の鶏皮揚げ＆ワイン煮レバー、麩帆の麩まんじゅう、行きつけのレストランで買ってきてくれたテリーヌ、紅谷のクルミッ子、ル・プチ・モンドのパン…鎌倉＆逗子＆府中のおいしいモノモノ。。。ありがとう〜友人だんなの蘊蓄付(￣▽￣)イタリアの自然派ブドウシュ。エスコヤマのグリオットピスターシュは、見かけによらず軽快でいくらでも食べられてしまいそう…。オナカイッパイ、ヒロウコンパイ、本日もコドモあたりしてオヤスミナサイ… にほんブログ村マグスペースに夢中な次女？にわんぽちぷりいず。最近、お姉ちゃんに髪を結ってもらうのがマイブーム(°▽°)
2016.02.29
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幻のお米「旭1号」特別クーポン！とポイントアップマラソン覚書
お米に対する概念が変わる、自然農法米「旭1号」。木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」と同じ農法で、知る人ぞ知る幻のお米。農薬はもとより、養分供給を目的とした肥料を一切使用せず、太陽の光と雨の恵みとともに、土が本来持つ力を最大限に生かしながら育てられた、安全且つ栄養豊富なお米。元田農園さんがある熊本県菊池市七城町清水という所は、阿蘇山からの清流に恵まれ、昼夜の寒暖差が激しく霧も出現し、米作りには最適の環境だそう。無肥料での栽培 ＝ 根が広く張るように育てる栽培方法土の中に根が広く張ると、じっくり土の栄養を吸収する為、顔を出した部分は肥料を与えられている田んぼより生育が遅くなります。一方、肥料をたっぷりと与えられた田んぼは、根は短いものの地上ではぐんぐん伸びていく。土の上では後者の方が生育が良いように見えるけれども…、根張りの良い作物と、根の短い作物を比較し、どちらの栄養状態が優れていてどちらがおいしいかは自明の理。こういった自然農法は、栽培技術的に極めて難しいことで、ビジネス的にも実に儲からない仕事なのだとか。その為、生産量はごくわずか。しかし、儲からずとも作り続けるべきお米。それが元田さんの理念。良質なお米を作られている元田さんのお米を買って食べることは、高い志を持った農家の方を応援する行為だと思います。 放射能検査済品不足により発送が遅れているユーグレナ、そのお詫びとしてブリジットさんからオトク過ぎるクーポンが旭1号 15％オフクーポン有効期限：2月14日23時59分迄ユーグレナ未購入でもクーポン使用可能。よろしければお役立てください。一般的には流通していないたいへん希少な旭1号、そうそう値引きされないので、幻とも言われているお米をこの機会に是非。七分づき、玄米、それぞれ5kgに使えるクーポンです。個数制限無し。一度食べた方は虜になるらしく、お店でも人気上昇率1位とのこと。十分づき即ち白米で売らないのは、栄養価的にあまりにも勿体ないからだそう。確かに、無農薬無肥料で作られたお米ならば、丸ごといただくのが一番。とはいえ、やはり、使い勝手の良い七分づきも捨て難く…。塩で握ると最高。冷めてからいただくと、他のお米との違いを実感…。本当においしい。あっさりとしていながら味わい深く…、噛むごとにお米本来の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。旭1号と自家製ヌカヅケ de お稽古前のハラゴシラエ傍らにハイエナ二匹(- -)かもめ食堂を気取って、イッタラのキャセロールで玄米のびっくり炊きをば。水に浸さず、手早くおいしく玄米がいただけるびっくり炊き。ググるべし小鬼めらによる、ハンカチとラップ de ぶんまわしオニギリコレ、本日のオヤツ也(’v’)上真ん中と右下、塩効かせ過ぎ(’v’;)単なる塩にぎりがバカウケ！スカンジナビア波佐見焼、ふるさと割で30パオフ！さらに只今ポイント10倍！だいずデイズのスーパー発芽大豆とひじきを混ぜ込んで♪お米の旨みがパないから、ひじきをだしで煮たりせず、コチラも味付けは塩だけで。しみじみ、美味。リゾットやドリアを拵える時は、玄米で調理すると断然旨いのだけれど、元田さんのお米にブイヨンやミルクをかぶせてしまうのは忍びなくて、まだ旭1号で洋風米料理を拵える気になれない…。国産ひじき10袋セット、1950円送料無料。水で戻す必要がなく、封を切ってそのまま使えるから便利！以下、ポイントアップマラソン覚書。1.つーわけで、、まさかの15パオフクーポンゲッツして買うでしょ！期間限定クーポンなのでキニナル方はお早めに。2.天然酵母付の国産熟成ぬか床、とても良かったのでリピ！1512円送料無料。コレヒトツで自家製ぬか漬けが簡単に。我が家は継ぎ足し用として購入。味が深まってイイ感じ〜。野菜が中途半端に余ったら、ぬか床へ。毎日かきまわしていると手もツルツルに容器はノダホーロー。ごはんとぬか漬けさえあれば食卓に野菜が足りない時も、ぬか漬けがあるとホッとする。3.愛食のミソブタ。4.ふるさと割クーポン、残り僅か！聘珍楼の無添加点心、30パオフで買えるのはこれが最後とのメルマガをいただき…、ポチ5.かつお節パック、リピ。コチラもふるさと割で、1990円→1393円！クーポン使用はハヤイモノガチ。2/10前後に規定枚数に到達するもよう。其の弐へツヅク。。にほんブログ村「おにとめろんぱん」にわんぽちぷりいず。なぜめろんぱん。。。
2016.02.07
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マメのハナシ
だいずデイズのスーパー発芽大豆お試しセットをいただきました。原材料は、大豆、塩、米酢のみ。同じ大豆製品でも、豆腐や豆乳は、調理過程で「おから」として大豆の食物繊維が取り除かれてしまい、納豆は、腸内環境を整えるオリゴ糖が発酵時になくなってしまうそうですが、このスーパー発芽大豆はシンプルに蒸しただけなので、栄養が溶け出るのを最小限に抑えられているそう。さらに、独自の発芽技術で、大豆が発芽しようと最も栄養価が高くなるところで成長を止めている為、発芽していない大豆よりも GABA、イソフラボン等の栄養成分がアップ、旨み成分もアップ！一粒もぐもぐ…ナルホド、栗のようなほっくりした甘さ♡小鬼めらも、おいしいおいしいと、摘んでパクパク。。。封を切って、そのままひじき煮やサラダに加えられる手軽さがイイ高タンパク低脂肪低糖質、大豆は畑のお肉です(°v°)↑初回限定。遺伝子組み換えでない北海道の契約農家さんの大豆を使用。健康オタクとしては、コレは是非ともリピしたい！キニイリの大鉢。だんなミヤゲの、たねや富久豆。。箱の中には、お多福のお面と砂糖がけの煎り豆が(＾~＾)意匠がグウ。すごくいいお顔。煎り豆、意外にも小鬼めらに好評。食べきれなかった分は、バビのピスタチオクリームの空き瓶へ。たねや、ミキタニ商店で買えるのか…(°°)ステキなの見つけた。鶴屋吉信の、おいしくてかわいい福ハ内(＾~＾)小学生新聞に載っているレシピは必ず試してみたいお姉ちゃん（笑）ってんで…、節分のきな粉ボーロを拵えまうす。。油も乳製品も入らないヘルシーオヤツしぼり出しで苦戦。 ところどころ、雪だるま（笑）ヤキタテの香ばしさは格別。はじめにきな粉がきて、あとからきび砂糖がくるね！↑ぷさん、講釈タレタレ（笑）バカ男子ーズ、早く起きてこないかなあ♪ オヤツを食べたら散歩へ行こう。ぷさん、母のラベンハムを気に入ってよく着ております（笑）ちょっと大きめだけれど似合ってるからいいかな(＾U＾) オオハバネサゲ。。チェケラ。。。。今年初グリーンピーエビ、ホタテ、芽キャベツと醤油バターで。今年初ソラマメかじきのレモンソース也。まだまだ寒いけれど、、少しずつ、春 もうじきバレンタインにほんブログ村切り抜きを真似てこーでねーとするぷさんにわんぽちぷりいず（笑）
2016.02.03
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モツナベとかスキヤキとか…冬のごはんキロク
元祖もつ鍋楽天地さんの野菜付もつ鍋をお試しさせていただきました(⌒▽⌒)コチラ、福岡県産黒毛和牛の生モツのみ使用、もちろんオヤサイも九州産余分な脂身を切り落としてある為、秘伝のスープがよりおいしく♡本家に倣って、ニラはもっとテンコ盛りにすべきだったか。。配給開始〜。売れる売れる。。コラーゲン、アミノ酸、ビタミン、ミネラルが一気にとれるモツナベは美肌のミカタこう寒いと…あったまる〜！ハフハフ♪野菜付ってのが嬉し過ぎる！料理をする気力が残ってない日の救世主(T▽T)寒いうちに是非一度お試しあれ。安田良さんのイイニク de ワイワイスキヤキ28センチのソテーパンはナベやスキヤキにピッタリ！ストウブなら割れる心配もナシ。今日はカニナベラクでオトクなワケアリズワイナツメグ香る塩豚とレンズ豆の煮込み。ニダベイユで焼き付けて、オーブンでグツグツ。。。↑レシピはコチラ（だんなが買うてきた。笑）白菜のクリーム煮、タコのトマト煮、ビーフシチュー、粕汁など…幾つか作ったけれど、どれも絶品！次は肉団子のスープを作ってみよう(^^) 煮込みにスープにサラダに、あると便利なおマメたち。。。いったんもめんみたいなあさごはん(’v’)コドモが喜ぶ手鞠寿司またまた手鞠寿司 2月1日14時マデ何と49パオフ！パープル欲すぃ。 食材はおいしっくすで。バレンタイン、ヒナマツリ特集もチェキラ！ ふるさと割のキニナルすいいつ。お茶生サブレは、同じくふるさと割のマッチャバウムと同梱で送料無料に左下の生チョコも包装がかわいらしくてレビューがいいので、ポチ検討チュウ。にほんブログ村テマリズシに大興奮の小鬼ズにわんぽちぷりいず。
2016.01.30
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スメラミコト＆ジーザス誕生会
年末パーリー第二弾はスメラミコト＆ジーザス誕生会ででーん中身は、甘栗ときのこと雑穀(＾U＾)定番ロービーもうまく焼けた〜表面を焼き付けた後、100度で40分 チキンはわたせいさん、ロービーブロックは近江牛の安田良さんにていただいた星のビールおいしくてかわいい！エルブジのフェラン・アドリアがプロデュースしたビールなのだとか。ステキなモノを教えてもらった(^^)自分でも買おっと。スキなシャンパーニュ、安定のペルトワ・モリゼお正月は桃色にしよかな。男の台所さんでポチったこのオードブル、おいしかった！めもめも。。手頃で美味なジーザスの血、ブルゴーニュ・ルージュ[2012]モンジャール・ミュニュレコドモ作お菓子の家。パクタージュのまつぼっくりチョコレートケーキ★濃厚まいう〜。小鬼めらにはチーズケーキの方が好評(^^;)切れてるから便利！例によってカオス過ぎて、買ってあったイチゴのっけるの忘れた…。お正月のイイニクも安田良さんで フクブクロチェキラ。。。 何とワンコイン！コチラは限定数、ハヤイモノガチ！にほんブログ村ライトセーバーをゲッツし、狂喜乱舞するバカ男ジェダイとバカ男シスにわんぽちぷりいず。。うぇるかむ とぅ〜 まい だ〜くさいど る〜〜〜く…（笑）
2015.12.26
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パーリー第一弾！
宴第一弾覚書午前中、頼んであったケーキを引き取りに行き、365日にてヒトヤスミ。サルメリア69 de 生ハムオトナ買い♡状態のいいのが入ったとのことで、モンドールも連れてきちゃった(￣m￣*)わくわく♪姉弟オソロのススメ。ぷさん作サーモンチーズパイ(’V’)スモークサーモン、クリームチーズ、スライスしたアボカドを段段段と重ね、パイで包み焼いただけ〜。コドモ卓。アクティフライ、大活躍なり！〜前日〜タコのトマト煮（この日のメイン）を作りまうす。タコの臭みを消す為に大量のソフリットが必要！ってんで、Oshin と下拵え(’v’)ここでもアクティフライ活用。微塵切り野菜をゆっくりじっくり炒めるのに重宝！これからソフリットはアクティフライにやってもらお。ミキタニ商店最安値なうえに只今P20倍！とろける生ハム♡食べる時間に合わせて、その場で切ってもらったクラッチャと熟成サンダニエーレ。サルメリアの生ハムを食べたら、他のはもう食べられない…。生ハムのおともは、コチラのかっきー。巻いて巻いて〜。さ、食べよ食べよ〜。一番おいしかった手のわいん 手のわいん、スキ。ファビュラス！それはまるで宝石箱のような…、フルール・ド・エテ、なっちゃんのケーキに溜め息。外観は勿論、味も絶品！バラのようなマンゴーと…、夏になったら桃の宝石箱も頼まなくちゃ。例によって混沌。。。カオス過ぎてタコのトマト煮食べ損ねた…(T T)年内、宴はあと二回…。献立作成、買い出し、仕込み…スムーズにいくかしら…(°□°)プレゼント、年賀状、おせちの準備、大掃除、コドモのアレコレ、日常のナンダカンダ、、、噫、頭の中もカオス何やらまたはじまっとります。 ジーザス誕生会もモンドール注文済♡鶏のお腹には、今年も栗と雑穀を詰めよっと。にほんブログ村オフショルダーの君にわんぽちぷりいず。せくすぃ〜(*´∀`*)
2015.12.14
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やまやのおいしいモノとスーパーセール覚書
今夜はやまやのモツナベ〜♡グツグツ♪買い物に行けない時、時間が無い時、やる気の無い時（爆）、もつ鍋セットがあると、簡単にゴチソウにありつけるから本当に助かる(T▽T)アツアツハフハフ♪濃厚ながらさっぱりとした後味のあごだし醤油味。好物故もつ鍋は色々なお店のものを試しているけれど、やまやさんのモツは高品質だと思う！国産牛のみを使用し、中でも新鮮なとろける小腸を使用。クセが無く、クリーミーでぷるっぷる！噛む程に深い味わい。これはリピしないと。そして、やまやさんといえばコチラ！皮が薄く張りがあり、粒子のしっかりした「真子」を塩蔵し、匠のたれをつぎたしながら熟成させた極上明太子。プチプチ感が全く違う。。マイルドな辛みなので、子どもたちも食べる食べる！もヒトツ、口福。化学調味料無添加の高菜も、やまやさんの。まずは炊きたてのごはんに。奥にナニカ居る…。うぅ…身を捩るウマさ。日本人でヨカッタ。ごはんの友としては勿論、高菜を加えるだけで中華ブイヨン無しでもしっかり味が付くからチャーハンもオススメ。週末の昼餉に、アクティフライで高菜チャーハンを拵えたら、時短＆ゲキウマで感動！いよいよスタート！クリスマス、お正月と控えているので買うモノ沢山！お歳暮も送らなくちゃ。以下、スーパーセール覚書 其の壱。1.早速、リピート(^^)2.ふるさと割30パオフのウマそな抹茶バウム。まさかの送料無料。ウチ用オミヤ用に複数個ポチ。3.とてもおいしかったので、ギフトとして再び。コチラもふるさと割で30パオフ！木箱入りで一切れずつガーゼに包まれている為、贈り物に最適。箱を開けるとこんな感じ。銀だらが特に美味。4.1990円送料無料のおかかパックもリピ品。5.普段は4800円のテンホウさんのプレミアム餃子がスーパーセール限定で3480円！こりゃ買うでしょ。肉好きにはたまらない粗挽き感で食べ応え満点なのだ。 6.わたせいさんにて、ジーザス誕生会の丸鶏と、以前買って良かった牛肉＆豚肉をリピポチ。同梱で送料無料。国産丸鶏、他店と比較してもリーズナブル！今年のジーザス誕生会はどんな献立にしようかしらん。にほんブログ村ごはんが待ちきれないモンスターにわんぽちぷりいず。
2015.12.05
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運動会とお買い物マラソン覚書 其の弐
今年二回目の運動会。おにぎり、からあげ、玉子焼は必ずリクエストに上がる為、どうしてもマンネリ(｀~｀)サンドイッチは例によって、ローザーのブルー缶に渋皮煮と梅酢生姜をセンターにもってきて変化をつけたつもりだけれど(｀~｀)涙あり、笑いあり、、スーパードライなワタクシでも、毎年、我が子はともかく（爆）、年長さんの全員リレーに目頭が熱くなる。目標に向かって一所懸命がんばることの素晴らしさを子どもたちから教えられる。かっこいいなあ、年長さん（ちなみに我がバカ男子は年中です。爆）アニキ応援チュウ。暑かったり寒かったり…気まぐれな秋の気候にプチプラストールが活躍。てーしゃつ：うにくろずぼん：スリードッツ（PLSTオンラインストア購入）ストール：マコッカポシェット：エルベシャプリエすりっぽん：コンバースマラソン期間限定、クーポン利用でさらに10％オフ！この値段とは思えない肌触り。大判なので羽織ることもでき、引っかかっても砂埃がついても騒がなくて済むお値段（笑）グレー、ブラウン、ベージュの三本をヘビロテチュウ。コドモにも適宜マキマキ(^^)オールシーズン使えます。以下、お買い物マラソン覚書 其の弐。。 3.秀逸食材が揃うマルシマさんで調味料などアレヤコレヤ。。。無添加のふりかけも同梱。コチラのふりかけは、メール便送料無料。 4.食べ物ばっかり（笑）ふるさと割で３０パオフのモツナベとつまんでご卵使用の生酵素プリンモツナベはヒトリヒトツなので、プリンと同梱で送料無料に（どちらもふるさと割対象）。そろそろモツナベが恋しい季節です♡ まだまだあるあるふるさと割。。。其の参にツヅク？オデカケとオミヤとオカイモノマラソンはコチラにほんブログ村待てが通じない三太郎にわんぽちぷりいず。
2015.10.14
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おいしっくすのススメ
五年程前からちょこちょこ利用しているOisixおいしっくす。当方既に会員乍ら、このたびおためしセットをいただけるということで、ちゃっかりいただいてしまいやした(￣▽￣)セットに入っていた献立キット、その名も「きっとおいしっくす」に感動これまであまりピンと来ず、注文時もずっとスルーしていたのだけれど、これが…使ってみると、ものっそ便利！今回のめぬーは野菜たっぷりトマトキーマカレーとキャベツのオリーブオイル煮。この二品に必要な食材がカットされて収まっている為（温泉卵も！）、かーちゃんは鍋に放り込んでいくだけ。何てラクなんだ！(T▽T)三食五人分、毎日献立を考えるのは正直大変…、、コレはまさにかーちゃんの救世主。しかも、添加物は極力使わず、酢、味醂、醤油等で下味をつけるといった工夫で日持ちを長くすることを実現。このキット、画期的だと思います。 今まで頼まなかったことを後悔。放り込んで〜♪混ぜて〜♪投入後、「エリンギは微塵切り」の記載に気付くの巻。←問題は最後まで読みましょう。。ナルホド、、自分では思いつかない献立、食材の合わせ方、なかなか勉強になります。きっとおいしっくす de パパパッと週末のおひるごはん(^^)エリンギの存在感が (＾∀゜～☆)笑とろろ〜ん。いたまきらーすバカウケ♡ オリゴのスナックボウル、やす！コチラは、おいしっくす名物のかぼっこりー。薄くスライスして甘酢だしに漬けて食べるとおいしい(ﾉ≧ڡ≦)自腹でポチ先日届いた箱の中身ヨリ…おいしくてかわいいモノモノ。。。オギノにディーンデルーカ、サンフード、自由が丘グラノーラにエノテカに福光屋に…etcあー、もう！選ぶのが愉しスギル！70店総合1000品以上が揃う総合オンラインデパ地下「Oiチカグルメ」は、足を踏み入れたが最後（笑）食いしん坊垂涎！生鮮食料品や献立キットを注文するついでに、ちょっとした贅沢品を一品から気軽に同梱できるのが魅力。 おいしいものだけじゃないルックスにヤラレタ。。。では今から、越前白山鶏で我が家の定番鶏ハムを仕込みまふ(’V’)無塩せきのハム＆ソーセージ、低温殺菌牛乳、有機野菜…、おいしっくすで扱っている食品は全部で3000品以上。「作った人が自分の子供に食べさせられるもの」をお客様にお届けするのがポリシーだそう。 まずはオトクなオタメシセットから。 もう幾つ寝ると運動会にほんブログ村網じゃくしを顔にあて、鏡の前で、「ねえねえ、なんかコレかっこよくな〜い？」と、悦に入るバカ男子にわんぽちぷりいず。かっこよくねえよ（笑）
2015.09.30
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ふりだし屋さんのだしパックとスーパーセール覚書 其の参
国産天然原料にこだわったふりだし屋さんの良質おだしでウチゴハン。生姜焼きと味玉の漬け汁には、基本の調合（酒、味醂、醤油）へ濃いめに煮出したふりだしを加えて。また、オリーブオイル2:りんご酢2:味醂1:醤油1:濃いめのふりだし1で、絶品ドレッシングに。お味噌汁といとこ煮には純だしを。おだしがじんわり染み込んだ芋栗南京はたまらない。。難しいこと抜きでおいしい、ふりだし屋さんのだしパック(^u^)すくすくあんしんだしはコチラ嬉しいレシピ付。 20袋入って1000円は安ーい！と思っていたら、スーパーセール限定で何と半額の500円！(@ @)しかもイマだけ１袋増量チュウ。以下、スーパーセール覚書 其の参。。。 8.オー・メドックとか手のわいんとか、イイブドウシュがカナリオカイドク！ついつい…アレコレ五本こうぬう。セットだとラクチンだけれど、こうやって一本一本じっくり選ぶのもまた愉し。単品買いならコチラのショップがオススメ。 9.バオバブパウダー＆オイル、アーモンドミルクパウダー…えとせとら。。ビタミンCはレモンの2.5倍、カルシウムは牛乳の3倍、食物繊維はごぼうの7倍、鉄分はほうれん草の3倍、、バオバブ、ゴイスー。期待大。。アーモンドミルクは二缶目。。 10.いーゆうき de いつものヤツ ＋ モロコの群れ↑ココナッツオイル、二個セットで送料無料！我が家にはモロコアディクトが居るので(^-^;) 11.オカイドクルルレモン、ぽち。ヨガとピラティス、地道にがむばってまふ。やっぱり、ヨガウェアはルルが一番スキだなぁ。日本に戻ってきてくれないかしらん。ビヨウにイイモノ♡と９月のスーパーセール覚書 其の壱コドモ甚平と９月のスーパーセール覚書 其の弐今年はコチラをオーダー。敬老ギフト、テハイした？にほんブログ村「新物で〜す」と、フレッシュドングリをオミヤゲに採ってきてくれるぷさんへわんぽちぷりいず。形といい色艶といい、上物だねえ。
2015.09.09
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オトリヨセレポと楽フェス覚書 其の弐。。
夏バテ防止に、いーゆうきの生姜人参ジュース！ストレートのリンゴじうすで割って、夕方お風呂上がりにみんなでゴクゴク。コドモらも大好き。今日のお昼は、おいしくて安心、尚且つ便利なはつかりのめんつゆと、あらい屋のひやむぎで、薬味たっぷりぶっかけひやむぎ！体の中をさらさらと洗い流そう。このすりごま、香ばしくてオキニイリ。この時注文した野菜セットでラタトゥイユ製作。たまねぎ、ピーマン、ズッキーニ、ナス、面倒でもそれぞれ別々に素揚げしてから煮込むべし☆そこさえ頑張れば、ブイヨン的なものを入れなくても塩だけで頗るおいしい！最近は、トマト缶ではなくてこのとまじぅで煮込んでます(^^)仕上がりが全然違ふ！野菜の旨味がギュッ…ラタトゥ完成。当日よりも三日目くらいがイイかんじ。みやびさんの丹波枝豆、フレッシュ！メインはラムチャップ！ラムはコレ。炭水化物もたんと召し上がれ〜。ピザはコレ。あと一品…て時に助かる！助かるといえばテンホウギョーザ☆初回限定1980円。本場っぽいスパイシーさがオトナもコドモもヤミツキに。すっかりなくなったから買わなくちゃ。は〜〜、三食用意するの大変。。。食事終了後しばらくしたら果物むいてコールくるし。。暑くて買い物もままならないから、玄関まで持ってきてもらえるのはたいへんありがたい！朝。スムージー後の、はちみつバタートースト × ブラッドオレンジジュース★今、果物切るからとりあえずパン食べてて(￣□￣)愛媛のみかん夢果実さんの国産はちみつ＆ブラオレ、美味ナリ！以下、楽フェス覚書 其の弐。。4.リピーターなのでコチラをポチ。5.野菜セット、リピ(^^)6.ポッキリ1500円！スムージー用に。夏の雑記と楽フェス其の壱にほんブログ村プランターのピーマンを収穫するなり、喜び勇んでミニキッチンのシンクへ放り込む三太郎にわんぽちぷりいず。
2015.08.03
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まるさんのすくすくあんしんだし＆あじつゆ
まるさんのすくすくあんしんだしが頗る優秀！食塩、化学調味料、蛋白加水分解物、酵母エキス全て無添加、自然な塩分だけなのに、とってもおいしい。煮出して、お味噌汁や雑炊、煮物を作ってもいいけれど、最近ハマっているのはフリフリ法♡パックを破り、ふりかけのようにそのままごはんにかけるだけでゴチソウに↑画像は三太郎のオヤツ也(^^)メダマベーコン丼にふりかけて、コチラのあじつゆ or お醤油ちょいちょい…、、バカウケ！(°▽°) × 最強マゼソバにもフリフリ♪味に奥行きが。レシピメモ1.繊維を断つようにスライスしたたまねぎを素揚げにし、引き上げたらあじつゆ少々を馴染ませる。2.じゃがいもを食べ易い大きさに切って揚げ、引き上げたらすくすくあんしんだしと塩をフリフリ、全体によく馴染ませて、1と和える。コレ、大好評〜(^u^)愛用の揚げ油。ざっくりした料理がよく似合ふ。どようびのおひるごはんは、冷やし中華＆チャーシュー丼。チャーシュー丼にも、もちろんフリフリ♪ごはんがススムー(´u｀) あらい屋の冷や中はラーメンと同梱で購入、チャーシューは本気豚記産（トロトロまいうー！）。 ジブンでも、ちゃーしぅ仕込みます。あじつゆ、酒、味醂、生姜を適当に放り込んで漬けたらば一日〜三日冷蔵庫で寝かせて、160度のオーブンで40分あじつゆ、万能〜。 テハイした？ 本日のポチにほんブログ村ドレッセ担当の安寿と厨子王にわんぽちぷりいず（笑）
2015.07.12
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週末のおひるごはんと７月のお買い物マラソン覚書 其の参
金曜日のカオマンガイ。土曜日は、本気豚記のこだわりすぎた煮豚（リン酸＆亜硝酸不使用）と愛食ラーメンのコラボで、ガッツリ！ギョーザラーメン定食(￣▽￣)ちょっとお姉ちゃんてば、ワカメばらまき過ぎ〜、汁吸いまくり〜（笑）バカウケ！モリ喰い！※モリ喰い：バカ男子語で「モリモリ食べる」の意これからスイミングに行くんだもんね(^^)お昼ですし〜、ギョーザも手抜きでテンホウに依頼(´v｀)ウマウマ〜♡夏休みに備えてなくなったらまた買お。夏休み、怖いよ〜(´д｀)日曜日のマゼソバにも同じ豚さんを。トロける(´m｀)亜麻仁油かけていただきまうす。風味アップ(^v^)食後は、イタダキモノの極上果実酢を…炭酸水で割って、グビグビ〜。スッキリ！シンプル(^^)コレ、パーリーなどでお酒が飲めない方へのソフトドリンクとしてもスゴクイイと思ふ！自宅用のオタメシセットも。以下、お買い物マラソン覚書 其の参。。。6.ヒビの晩酌用、また料理用に、お手頃ブドウシュ。 7.いーゆうきで沃土会の野菜セットとか人参ジュースとか調味料とか。。。揚げモノにはこのアブラ！8.夏はモモ！コレ、オカイドク！剥いても剥いてもコドモの口に吸い込まれて行く為、なかなかジブンの口に入らない〜(T▽T)かーちゃんは専ら芯担当(T▽T)其の肆へツヅク？つめたいオヤツとマラソン覚書其の壱ブルーなキブン＆マラソン覚書其の弐にほんブログ村飲み干したグラスを覗き込んで、「ほーせきみたい」と呟く二太郎にわんぽちぷりいず。
2015.07.06
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だしレポと６月のお買い物マラソン覚書 其の参
ジブンだけ朝ごはんを食べられなかった日、だんなこどもを送り出した後、弁当の残りを摘みつつ、ヒトリ卵かけごはんのシアワセつまめるくらいの濃ゆ〜い卵にこのだし醤油と胡麻油をチョロッとかけて、、胡麻パラリ、海苔はらり。。。んまーーーい！大和魂を揺さぶられる旨さ！オールマイティーに使えるだし醤油、頼りにしてます。残り物炒めて〜、まわしかけて〜、これで和風パスタを作ると簡単美味っ！この時ちうもんしたウニ de ウニメシ！にもチョロリ〜(￣m￣*)醤油とハーフハーフでほんのすこーしかけると…♡だしといえば、最近は、コドモらの軽食や三太郎ヒトリ分の食事などに、コチラの無添加おだしを使っています。だしとして煮出すのは勿論、袋を破ってふりかけに(^^)チャーハンにしても○！小さめパックなので少量作る時に便利。以下、お買い物マラソン覚書 其の参。。。 9.いーゆうき de アレコレ。。。ブラウンシュガーファーストのココナッツオイルが在庫アリ！昨年スルーしてしまったウメボシ。今年は漬けなくちゃ。 10.愛用のウェリナを友人への出産祝いに。とにかく香りがイイのです。 11.For ぷさん☆其の肆へツヅク。。。キニイリコスメとマラソン覚書其の壱ナツのイロイロ…とマラソン覚書其の弐にほんブログ村本日のヘタウマにわんぽちぷりいず。写実ではなく妄想なので、ムラサキ〜なイモようかん（笑）
2015.06.21
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最近のオトリヨセ
La Taverna Dolcissima のカタラーナとレジブルーを携えて、親愛なる友人宅へ参上。このパン全てテヅクリ！クープにホレボレ…リュスティック、うまし！そして、なんと…サルシッチャまで自家製！ゴイスー(°□°)アスティエでいただくシアワセ♡きんいろのクチポールもかわいいなあ。今日のオヤツは、ふわふわしっとり…雅心苑のロールケーキ。一度にいろんな味が愉しめるのがイイ。すぐに売切れてしまう簡易包装の送料込セット！ハヤイモノガチ！学校後お稽古前、オヲツヤのくずきりに悶絶するぷさん（笑）暑い日のくずきりは最高だよねえ(^^)私もコレ、大好き。イタダキモノの宇治抹茶バウムクロミツをかけて召し上がれ。あらい屋製麺所の麺イロイロ。。。ラーメンが届いたら、叉焼を仕込もう♪いつものラーメンに、今回は冷やし中華も同梱。あらい屋さんの麺は日持ちするからありがたい。っていっても、すぐなくなっちゃうんだが(⌒-⌒;)利他フーズの馬刺セット（ギフト用）をお試しさせていただきました。 おいしい！特に赤身！熊本県外で流通する馬刺は、多くが外国で加工されたもので、卸売り業者や小売店を介するうちに、加工から一ヶ月以上経ってしまうことが多々あるそう。しかしコチラの馬刺は、一斉加工ではなく注文を受けてから捌いてくださるので、とにかく新鮮。臭みなど皆無。コレ、お酒と合わせてギフトにイイカモ。初回限定のお得なお試しセットも画像真ん中は、あさ開蔵出し原酒を注いでくれるキャンベルのシト（注ぎたがり屋。笑）買い回りで購入したミョウバンレス！利尻島産の極上生うにも絶品！クオリティ高し。明日のおべんとは、リピしまくり…たむらやのミソブタでキマリ。 お中元も手配せな。あの人には甘いもの、この人にはお酒…贈りたいモノがいっぱい♪本日のポチ。待ってました！絣の碇柄甚平が再入荷！夏のイベント用に、兄弟オソロでイロチ買い。90,95サイズはコチラ花火もステキ☆にほんブログ村二太郎作のでんでんむし × 三太郎作の紫陽花にわんぽちぷりいず。ナイスコラボ(^~^)
2015.06.14
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チチノヒギフトと初夏のスーパーセール覚書 其の伍
蔵元限定原酒日本酒飲み比べセットと、6年連続楽天年間ランキング第1位の日本酒飲み比べセットをお試しさせていただきました。前者は、酒蔵門外不出のお酒で、コチラのお店以外では購入できないのだそう。後者は、日本酒の教科書のような良セット。どちらも辛口寄りなので吞ん兵衛にピッタリ。クセの無い素直な味わいの「あさ開純米酒」を基準に飲み比べをすると、愉しい〜。やまやさんの明太子・正春黒麹仕込みもイタダキモノ♡※「正春」部分に名入れも可早速、朝ごはんの友に(￣涎￣)余談ですが、納豆に亜麻仁油と胡麻を加えるとおいしい！アマニユは納豆と好相性(^~^)ツマミにも。麹のふくよかな香りと濃厚な米の旨味(￣▽￣)蔵出し純米原酒、コクが強くて明太子にも負けない☆この明太子、辛みが穏やかだからパスタや和え物など幅広く使えそ。オキニイリの徳利＆お猪口。マット肌に無造作な錆線紋がステキング！以下、スーパーセール覚書 其の伍。。。。。18店舗目.だんなのペンケースが天寿を全うしたらしいので、新調。#SS2015ej06チチノヒギフトにしましょかね。実は私も使っています(^^)大きすぎず小さすぎず、ちょうどいいサイズ感。日本製の本革でこのお値段はスバラシ★数量限定で訳アリ品も！19店舗目.上のお酒と迷ったけれど、父ヒロシにはコチラを#SS2015ej06先日父が泊まりに来て、私の↑コレに座り相当羨ましがっていたので（笑）20店舗目.しみ抜き剤『スポッとる』#SS2015ej06めちゃくちゃイイシゴトします。バカ男子による「なんかのシミ」に悩ムかーちゃんは是非。21店舗目.オトナもコドモもシューッ！顔以外はスプレーが便利。#SS2015ej06二本購入で送料無料。22店舗目.あまくてみずみずしい！美味だった為リピ。#SS2015ej06ワシャワシャ喰われてあっという間に箱が空っぽ(⌒-⌒;)次こそスープを拵えるゾー。ワンコインなので店舗数にはカウントされないけれど。紫外線からも守ってくれる洗い流さないトリートメントはスタイリング剤として。ヤヌークのデニム × 夏のプチプラコモノ、それからスーパーセール覚書其の壱コズミックエンザイムとスーパーセール覚書其の弐J&M DAVIDSON の CARNIVAL とスーパーセール覚書其の参バイタミックスとスーパーセール覚書其の肆にほんブログ村二太郎作「たまごからうまれたとうさん」にわんぽちぷりいず。シューーーーーーール！
2015.06.03
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運動会のお弁当
おにぎりにぎにぎ。主役の要望により、メインは唐揚げとハンバーグ。経木に包んで余分な水分を吸ってくれるからお米がおいしい！そして、念願の…ローザー缶 de サンドイッチ♡ 今年は応援団が来てくれたので、BENTO容量多め。プチトマトとキウイとオレンジを蜂蜜に漬けてデザートに。イザ参ります。 蓋を開けたらキャーッと歓声。冥利に尽きますな(^^)沢山食べて午後もがむばれ！…と、年に何度かあるこの騒ぎ。バカ男子ズ同伴での観戦はなかなかにシンドイ（疲労´-｀困憊） 木のお重だけでは限界を感じてきた為、移動に便利なこういうの買おかな。このたび、運動会に向けて日々練習に励んできた民俗芸能的な扇の舞。や、良かったんですよ！演技自体はとても良かったんですけど、この振り付けがそもそも、できてんのかできてないのかようわからん適当な振り（爆）で、ぷさんてば、それを何かに憑かれたかのように家でずっっっと踊ってるんですわ。もうほんと、ずっっっと。。散らかった玩具を片付けるようお願いしても、「わかった〜」と言いつつ、玩具の前で扇の舞。先に行ってエレベーターのボタンを押しておくよう頼んでも、エレベーターの前で、ソーレソレッ♪ピーヒャララ〜♪エレベーター行っちゃったぢゃん！((￣□￣;)))急いでんのにっ！兎に角、一踊りしてからでないと次のことができないという…。周囲に話すと、皆同じ症状が出ているもようで、かあさんズ、口を揃えて「アレ、イライラするんですけど！」（笑）いつまで続くのかな〜、アレ。 キニナル新刊。。。 ポチした書物。。。 Sono の新作が入荷！にほんブログ村本日のバカ男子にわんぽちぷりいず。犯人の眉毛も豪快につながってたし…。
2015.05.24
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二太郎五歳☆
四月下旬のこと。三井酢店のおいしいすし酢でツヤツヤの酢飯をこさえて、さあ今夜はテマキズシ！原材料がシンプル。オススメ〜。ニンニンジャーからおてまき（モトイ、おてがみ）も来て、安田良の純近江牛もゆっくり常温に戻し、スタンバイ完了♪afterウルバーニの白トリュフソルトをちょいちょい付けて召し上がれ♡ウマ〜！例によってコレに野獣盛り(｀▽´)宴開始！Paul Doucet et Fils Sancerre2013和食にピッタリの爽やかなサンセール。コドモと運転手は、れじぶる〜。プレ開梱チュウ。プレがかぶり、期せずしてミヤモトムサシ。。おねえちゃんからは、「５」のプレゼント！ぷさん、おもしれ〜。パクタージュのケーキでお祝い愛すべきバカ男子、五歳のお誕生日おめでとう〜！去年の今頃は、抽出の中を糊でデロデロにしてくれたね(￣▽￣)いつもボーーッとしていて落ち着いていて檻要らずだったキミ。然し乍ら、未だにトイレの心配が絶えないタレニコフなキミ。かあさんが体調を崩すと、誰よりも心を砕いてくれるキミ。発言、行動に独特のエスプリがあって（笑）日々家族を愉しませてくれるキミ。みんなキミが大好き。毎日、キミが持って帰ってくる大量の、且つ泥だらけの洗濯物にせんたっきも困惑気味だけれど、たれるわこぼすわで掃除してもすぐに汚してくれるけれど、、腹が捩れる程笑かしてくれる。かあさんの笑い皺はたぶんほとんどキミのせい。これからもかあさんの笑い皺担当でお願いします。噫、バカ男子かわいやホーヤレホー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ある週末、友人家族が来ることになり、パパパッと大雑把ランチオムレツにもトリュフ塩(^~^)卵と相性抜群！先日の誕生会然り、小鬼五匹以上集まるとテンヤワンヤ〜♪ピロティーが必要！マジデ。↑枠外二名はかくれんぼチュウ↑枠内三名探してないし。。デザートに出した La Taverna Dolcissima のカタラーナが美味過ぎて数秒で売切れ(^^;)パリパリのキャラメリゼ、少しずつとろけるクレームパティシエール♡ここここれは確かにクセになる冷凍庫を占領しないサイズ感凍らせていただくものなので賞味期限をそれほど気にかけなくてもいいから、ギフトにもイイ。次は三個セットにしよ。 サンク・プリュスでイロチ買い。にほんブログ村ウチの用心棒にわんぽちぷりいず。宮本武蔵版も撮らなきゃ（笑）
2015.05.20
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味楽家の幸せだし☆
雑誌で見かけて気になっていた味楽家の「幸せだし」をオタメシ。茅の舎、うね乃、いーゆうき…とオキニイリ出汁は幾つかあって、そのどれもが高品質なので、だしを見る目は厳しいぞー（笑）特筆すべきは原材料、このシンプルさ！化学調味料や食品添加物は勿論のこと、醤油や食塩等の余計な調味料も不使用。400ccの水に一袋入れ火にかけ、沸騰後二分煮出し（基本だし）、早速味見。じんわーりシアワセ。ここまでシンプルだと、そっけない味なのではないかと心配になるところだけれど、滋味豊かで奥行きのあるおいしさ。それは、単に原料を粉末にしただけのものではなく、割烹で板前さんが出汁をとるのと同じ方法でだしをとり、それを粉末化しているから。粉末化する過程においても、でんぷん分解物等の副原料を使用せず、昆布やかつお節の粉末を混ぜ込んで乾燥させる独自製法をとっているのだとか。いーゆうきの野菜が届いたので、幸せだしとコラボ。ワサワサの大根の葉はおあげと甘辛く炊いて♪塩分を加える前に、おだしをたっぷり含ませました♡おあげがおだしを含んでじゅわわわーん、、口の中に広がる幸せコドモらも大好きな、ごはんがススムイッピン也。ある日のめぬー。ウチのヌカヅケ大根の葉とおあげの炊いたんピーマンとパプリカのシラス醤油炒め大根と叉焼と味玉じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁玄米大根の煮物とお味噌汁も味楽家の幸せだしでじっくりコトコト。焦らず弱火で煮込むだけ、難しいこと抜きでちゃんとおいしい。やっぱりだしって大事だなー。茅の舎と同じくらいの満足感、旨味のあるおだしがとれて、原材料は茅の舎よりシンプル、是非ともこれはリピートしたい。時短、健康、おいしさ、そのどれも譲れないかーちゃんは是非お試しあれ。 だし巻きと筍も幸せだしで☆いつものおかずがレベルアップ(^.^)だしそのものに調味料を使っていないから、風味が本当に上品。チャーハンや炒め物等、バシッと味を付けたい時は袋を破って粉末調味料として、だしをとった後のパックはフライパンで炒ってふりかけに、また、だしを袋から出して瓶に要れ、醤油を注ぎ入れれば絶品だし醤油のデキアガリ★ファビュラス！ミキタニ商店内にもアリ。定期コース頼もかな。 [ PR by BLOGTIMES ] BENTO のミソブタは定番のコレ。 買い足し検討チュウ。 売切必至…本日21時ヨリ予約販売開始のソーノのブラウス、どちらを買おうか悩ムムム。ナイキのスニーカーもプリモントリオールもハヤイモノガチ！にほんブログ村最近、週二でスイミングに通い始めて、ハラヘリまくりのぷさんにわんぽちぷりいず（笑）沢山食べて鍛えるべし！
2015.04.24
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辛いもの☆と４月のお買い物マラソン覚書 其の参。。。
小鬼の居ぬ間に、來來 煌星華の濃厚担々麺 de ヒトリゴハン。胡麻たっぷり、香ばしく濃厚な汁が麺によくからんで旨し！本日の教訓：申し訳程度のニクがネギに押し潰され、見た目ほぼニク無しになってしまった為、次回は事前にちゃんと具を用意しましょう。ポッキリ1000円送料無料またある日いーゆうきの無添加キムチをほかほかごはんにのっけて♪天日干し大根の食感とアミエビの旨味、、辛いけれどとんがった辛さではなく、酸味も抑えられていてまろやか。そして、さすがはいーゆうき！キムチで添加物ナシってなかなかない！しかもスッポンエキス入り(^~^)なくなったらまた買お。コドモが産まれて以来、疎遠になっているケド、実は辛いもの好き♡他、いーゆうきから届いたばかりのカラダにイイモノモノ。。。平田産業の一番搾り純正菜種油トロトロ果肉入り人参ジュース有機アガベシロップアブラは揚げ物用。揚げ油は量が要るからさすがにキヨエは使えない…でもできるだけ安全なものを使いたくて、アレコレ吟味しコチラを採用。生姜がほのかに香る人参ジュースは子ども達も大好きでグビグビ。アガベシロップは初めての購入。使うのが愉しみ(^^)以下、お買い物マラソン覚書 其の参。。。 10.いーゆうき de イロイロイロ。。。。このお出汁で味噌汁を作るとおいしい！茅の舎と同じくらいオキニイリー。11.もう何本目？(^^;)お値段抑えめが嬉しい、ドバドバかけられる亜麻仁油。スムージーやサラダには勿論、納豆にもかけてマス。 12.赤白ともに良セット発見！宴会＆晩酌用に南仏のジーザスの血は、手頃でおいしいものが沢山あーる(°U°)ワインセットが大充実。只今、クーポンゲッツで最大1500円引き！13.いつものミソブタBENTO のミカタ♪其の肆へツヅク。。。。あまいもの♡と４月のお買い物マラソン覚書 其の壱はコチラオトナロンパとヨキのブレスレット、それから４月のお買い物マラソン覚書 其の弐にほんブログ村スーパー銭湯の食事処にて、迷わず「サバ定食」を選ぶぷさんにわんぽちぷりいず。
2015.04.13
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春の雑記
春のそぼろ弁キモはうさぎのポジショニング（笑） BENTOライフに欠かせないモノモノ。。。マグノリアベーカリーにて、、はるいろのカップケーキをお土産に。小鬼めら、箱を開けた途端にその愛らしさに大はしゃぎ。しかし、、小鬼も私もくりいむがあむぁくてリタイヤ(｀□｀)保存料等の添加物は使用していないそうで、ヤキガシながら賞味期限は当日中。こんなに甘いなら数日はだいじょぶなんじゃ…？(^^;)それにしても、合成着色料ナシでこの色合いはスゴイなー。春は毎日、いちごこの時注文した水素水のオマケのいちごがリッパ！輸送による痛みも全くなく、たいへんおいしくいただきました。白いちご♡ハコイリ(´q｀*)産婦のリクエストで、病院へのサシイレに、鉢の木のいちご大福♪ふくよかな餅皮にやさしい甘さの白あん、中心には適度に酸味のある美しいいちご。ヒトツじゃ足りない（笑）春のモテツダイ。。今日は豆ごはーん。。。気の置けない仲間とワイワイざっくりおひるごはんチキン＆野菜のソテー、さつまいものサラダ、かぼちゃのグラタン、海老トマトクリームすぱ、みかさんレシピの丸パン…と、、炭水化物多めな感じで(￣▽￣)男の台所の国産オイルサーディンも参加。 新入りの Ouur は朋友ヨリめちゃ使えます。炭水化物をモリモリ摂取した後は、３１アイスのドラフト会議。チョコミントに狙いを定めるっ！パンが余ったら、前日から卵液に浸しておいて翌朝フレンチトーストに。じわじわ火を入れると、ステキな焼き色このクロスも Ouur ☆ ソノマのブラッスリーブルーがまさかの訳アリ！ぷさんから新作を賜るシンプルにTシャツと合わせたら絶対かわいい！(^^)ありがとう！ゴム買ってあげなくちゃ。ナニイロが欲しいか聞いてみよ。 本日のポチ。。頼もしきザジテンと、肌が過敏になっている時にも使えるエトヴォスのミネラルファンデ。油分が少ないパウダータイプで、花粉が肌に付着するのを防いでくれるもちろん日焼け止め効果も。にほんブログ村我が家のお手伝いロボにわんぽちぷりいず。。
2015.03.24
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オトリヨセ＆オミヤメモ
無水鍋 de フカフカまんじう♪ 信州豚使用の炙りしお豚まん一口頬張れば上品な旨味と香ばしさがふわっと抜ける。鬼胡桃入りあんまんもあっさりした甘さでファミリアに好評。共に、つなぎ成分や保存料、工業用調味料を使っていないから安心(^^)また注文しよ。岩崎本舗の長崎角煮まんじゅうも忙しい時はレンチンだけど、ちゃんと蒸し器で蒸かしてやるとグンとおいしい。冷めても旨いもち豚みそ漬と銀聖（鮭）みそ漬は、グリルで丁寧に焼いて今年度最後のお弁当に。デザには、丹部さんのかおり野と不知火（見た目は悪いけど、甘い！）を。ワッパのススメ。コチラは博多華味鳥のもつ鍋セット。いつ食べよかな。切り身は既に唐揚げにひんやりつるり、、透明のぷるぷるパスタ！もとい、こんにゃく粉で作ったくずきり。もう日中はすっかり春の陽気で、冷たいものが喉に心地いい。寒天も味わったけれど、個人的にはくずきりの方が好み。くずきりも寒天も、かなりの満腹感。。おいしくてかわいいネスプレッソのヘーゼルナッツマイベストDORA♡けふのオヤツは亀十のふわっふわどらやき(￣m￣*)空気をたっぷり含んだ軽やかな銅鑼がたまらないのら。だんなヨリ、京都のおいしいものイロイロ。。。ワーイ♪満月の阿闍梨餅、はれまのちりめん山椒、すぐきや六郎兵衛のお漬物、それからそれから、、、村上開新堂の昔懐かしロシアケーキ☆だんなヨ、ありがとう〜。本日のポチ気になっていた担々麺お試しポッキリ１０００円也。コレ、こういうモノにしては原材料がシンプル。ハイ、当方、、健康志向の雑食です（笑） 新刊チェキラ。。。。今朝、期間限定ポイントが付与されてホクホク(o^^o)にほんブログ村ぷさん作「メロソ」にわんぽちぷりいず。
2015.03.20
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桃の節句と三月のスーパーセール覚書 其の肆
鈴懸の上生、仙太郎のお団子、、さあどれにする？ヒナマツリ定食白和えに明太子を加えてみたら、華やかでおいし。白和えにはいつも干し柿を入れるのだけれど、明太子も悪くない(^~^)ぷさん作、ひなカップケーキお顔はマシュマロ。 以下、三月のスーパーセール覚書 其の肆。。。。 14.冬物クリーニング第一弾！三月に入ったらモフモフ＆モコモコアイテムは封印しまひょ。10点パックと迷いつつ、家族が多いからやっぱり↑の詰め放題に。 15.スプリング、ハナ、カム！といふわけで…やってきました花粉の季節…。爽快ドラッグにて、ハナに優しいティッシュとかマスクとか。。ぷさんも私もひどい花粉症ゆえ、マスクを箱買い。あんど、ニチヨウヒンイロイロ。。。毎度お馴染み、店頭 de 10パオフくーぽんをゲッツ！16.かかりつけのお医者に薬は出してもらっているけれど、アレルギーには根本的なインナーケアが肝要なので、花粉症に効果的と評判の酵素入り青汁をポチ。。メール便選択で2322円送料無料★17.溺愛アルガンオイル。18.ランキング（ビヨウとケンコウ編）上位6にランクイン予定初日にポチってもう到着、キロクするのを忘れていたコチラ遅ればせながら覚書。濃厚なビタミンローションで、フェイスシートに含ませてパックするとツルピカーン毛穴なくなります。マジデ。。エトヴォスのコレとともに愛用チュウ。ピールローションの後に使用すると、なお良し。どちらもスーパーセール限定カカク（ハンガク！）で、キイロのビタミンローションは一人につき二本、ピールローションは一人につき一本のみ。。キニナル方は是非この機会にお試しあれ。其の伍へツヅク。。。。。今夜アップ…できるかな？(^^;)其の壱はコチラ其の弐はコチラ其の参はコチラ〜2014ミキタニ商店で買って良かったモノランキング〜ベスト12~7ビヨウとケンコウ編はコチラにほんブログ村何度注意されても、いじらずにはいられないバカ男子にわんぽちぷりいず。狼藉者〜(｀□´)
2015.03.04
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カツ丼とマゼソバとプチプラ食器、それから二月のお買い物マラソン覚書 其の壱。
トンカツを揚げた翌日のおひるごはんは、決まってカツ丼！(￣▽￣)ダサカワレトロななだらか鉢にカツ丼のっけて♡わたくしヒトリでガッツリいただきますよ〜。イッタラのように、オーブンからテーブルへというわけにはいかない分、軽くて扱いがラク！そしてコレにはあめ玉の箸とヌカヅケを。最近、アボカドのヌカヅケにハマっとります(^~^)クリーミィ〜♪醤油皿としてもツカエル。本日は、Takeshin のマゼソバ〜鉢の傾斜が絶妙でマゼマゼし易いゼ。オトナはピリ辛カスタマイズ☆上質！スキデス藍の食器。以下、二月のお買い物マラソン覚書 其の壱。1.愛食の素朴ラーメン通常ヨリ３００円安い！マラソン限定カカクなので売切れる前にポチ！ 2.いつもの無添加おやきも売切れてしまうことがあるから早めに買っとこ。例によって、赤子に拘束されている(´▽｀*)産後の朋友へ。もち、ウチ用にも。3.いつもお世話になっている方へのバレンタインギフトを探していて、、見つけた！シャルボネルのトリュフ★まーるどしゃんぱにゅ。三種セットってのがイイ！レビューも4.リファ、オーブルときて、、MTG三品め。。。ずーと気になっていたコチラをついに。といふのも…、隔週で肌メンテに通っているのですが、そこで試させてもらいまして…効果に感動…(￣□￣☆)すぐにモトはとれると判断した次第でございます。。アットコスメの評価も頗るイイし、手軽なハンディタイプというのも購入のキメテに。商品頁上右「お買いものマラソン」バナーをクリックしてキャンペーンにエントリーすればP10倍になるそうで！わくわく。。其の弐へツヅク。。エントリーしてくーぽんゲッツ！〜2014ミキタニ商店で買って良かったモノランキング〜ベスト5 ノミモノタベモノ編はコチラにほんブログ村そふとくりいむあいほんに萌える小鬼めらにわんぽちぷりいず。ポッキリ2000円送料無料。もすきぃの風（笑）「入荷待ち」だったケド、一週間でトドイタ〜。カワイイし滑らなくてグゥ！
2015.02.08
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〜2014ミキタニ商店で買って良かったモノランキング〜ベスト5 ノミモノタベモノ編
＞＞ベスト１０〜６位はコチラ５位：武州養蜂園の純粋アカシア蜂蜜ベトつかず、冷たいものにもサッと溶ける画期的なハチミツスゴイYO、ハニー！蜂蜜使いたいケド、いちいちスプーンで掬うの面倒だし、ベタベタするからなあ。。。そんなワダカマリ、ハニーとの間にありませんでした？（笑）これで一気に解消(^0^)ハチミツ使いまくり〜♪次は、コッチ買お。４位：ブラウンシュガーファーストの有機ヴァージンココナッツオイル何といっても一番の魅力はトランス脂肪酸フリー！また、肌や髪の保湿、紫外線カットなど、内からだけでなく外からのケアにも効果を発揮。作用も素晴らしくツヤツヤに。× チクテのざっくりすこーん on アスター(^~^)バターやクロテッドクリームの代わりにおいしくてからだにいいって最高３位：あらい屋製麺所の生ラーメンカンタンまいうー！期せずして顔ラーメン（二太郎ヨリ指摘。笑）ワサワサヘアはちぢみホーレン、おめめは煮卵、大きなお口は自家製ちゃーしぅ喜多方ラーメンも良かったけれど、の方が好み！醤油味の素朴なスープには細麺が合ふと思ふ(^^)シブいハコもいいかんじ２位：昨年、ほぼ毎月買っていた…純近江牛安田良のイイニク前回のマラソンでちとウワキ…、いやはややっぱり安田良さんのお肉の方が美味。ヤキニク用、カレー＆シチュー用、ローストビーフ用…と色々購入したけれどなんだかんだいって、コチラのスキヤキ用が一番ツカエル気がする贈り物にもニジュウマルッ！１位：信寿食の無添加おやき。この手軽さ、おいしさ、安心感。。。忙しい朝やオヤツ時、コレがあると本当に助かるっ！ 産後でへばっているかーちゃんへ贈るとものっそ喜ばれます。レンジチンでOK、片手で食べられて、おっぱいの邪魔をしない食べ物ってそうそうない。〜2014ミキタニ商店で買って良かったモノランキング〜ベスト5 ファッション＆雑貨＆家具編はコチラ〜2014ミキタニ商店で買って良かったモノランキング〜ベスト5 コドモ編はコチラマラソンが終わったらビヨウとケンコウ編もメモしよ。。 バレンタイン前のキニナルチョコモノ。。。にほんブログ村技術が向上しているサンドリヨンにわんぽちぷりいず。
2015.02.07
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麺喰いキロク
カルボナーラなのに、コショウをガリガリやるのを忘れるという致命的ミス(￣-￣;)ついついコドモと同じ味付けに…。紫蘇や生姜などの薬味系は小鬼めらもワシワシ食べるのだが、唐辛子と胡椒はさすがにね(^^;)ベーコンをカリッとさせておいて、その肉汁と茹でたパスタを合わせ、おろしたてパルミジャーノどっさり！の卵液を投入→アツアツのフライパンでからめるだけタマゴは気まぐれ、シンプルなだけにタイミングが命のカルボナーラ。ブラパラがコショウっぽくて騙された（笑）あじのひらきが残ったら…♪カルボナーラの集中力半分以下で作れる和風パスタ(^~^b)味付けは茹で汁の塩気と醤油、それから上質なオリーブオイル！トランス脂肪酸フリーのキヨエがオススメ☆葱でも紫蘇でも茗荷でも…、、、その時ある薬味をモリモリッと。 困ったときのたらこすぱ♡コレ、個人的に、紫蘇が入らないと納得いかない。で、白菜の漬物（甘くない自家製のヤツ）があったら最高。巻いて食べれば身を捩るウマさ！！２３日の１８時〜、タラコがハンガク！ナメタケ、デキタテ(o^^o)ってんで…、、なめたけおろしすぱのシアワセ(￣m￣*)そしてそして、最近のヒットは、サンマ缶クリチすぱ！もち、サバ缶でも サンマ缶すぱのヒミツ、コレにアリ。↑台所に置いている名著。。手間無し＆時短、目からウロコのかんたんレシピがズラーリ。。以上、全て生パスタで製作。モチモチモッチにハマりチュウ。トラコミュ超！かんたんレシピまた、、この時買ったあらい屋製麺所さんの喜多方ラーメンが家族に大好評。昔ながらの醤油ラーメンもまいうーっ！またポチろ。にちようびのおひるごはん。。。。寒い冬の日、みんなで食べるラーメンは格別。にほんブログ村大旦那のオキニイリ、禁断の三種盛りにわんぽちぷりいず（笑）てんこ盛りの炊きたてごはんにナメタケ、シラス、納豆…ウマいんだなコレが。。
2015.01.22
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ようこそ2015☆
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。男どもを叱り飛ばしながら拵えた、雑念たっぷりのおせち（笑）壱の重には、黒豆、栗きんとん、田作り、数の子、紅白柿膾、百合根、蒲鉾（茨木屋）、干し柿チーズ。弐の重には、煮蛸、叩き牛蒡、松笠慈姑、デタマキ（大晦日の記事参照）…もとい伊達巻（茨木屋）、車海老の卯の花和え、いくらの醤油漬（魚勢）、生麩（不室屋）の含め煮。。そして、参の重にはお煮しめ。。。今年の田作りは胡桃入り、車海老は子ども達が食べ易いように尾頭をとって甘酢でしめ、卯の花和えに。見栄え的には尾頭付の方がいいかな(^^;)きんとんと田作りは、この優秀ハチミツでツヤッと仕上げおせち2011おせち2012おせち2013おせち2014こうやって改めて顧みると、詰め方がすこーしずつマシになっている…気がしないでもない…？(°▽°)やはり素人に乱盛りは難しいので、ある程度の規則性を持たせないといかんですね。しんどいけれども愉しいおせち。はじめはレシピを凝視しつつ…、それが去年くらいから大胆な甘辛調節ができるようになり、漸く「うちの味」に。砂糖はごくごく控えめに、何日ももたせるつもりはないから保存性は低くていい。年に一度の素人仕事ながら、毎年新たな発見があり、年を経る毎に肝所が掴めてくる。また、作る度、その奥深さや家族の大切さを実感。みんなが笑顔でおせちを囲めることに心から感謝。六雁さんの御節大観、古きを温めながら新しきを知る…素晴らしい本！ティーマブラック＆ティーマレッドに、朱線むすびと金彩鶴を重ねて(^^)敷紙とコースターはめでたや産。桃の節句、端午の節句用にアレコレまとめて購入。お出汁が主役。金沢のお雑煮はシンプル。シロクマ覚醒。ドロボー！(｀□´)まあ、そうなりますよね…ってんで、速やかにモチ移動…。トラコミュこどもと季節行事を楽しもう♪そうそう、なんでも愉しもう♪ 引き続き、フクブクロ物色チュウ。。。24個入りか36個入りかで迷ってる(￣~￣)にほんブログ村二太郎作、、本人そっくりのヒツジにわんぽちぷりいず。や、かわいいケド、もうちょっと巻かないとこれだとカメ…ごにょごにょ…
2015.01.02
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2014クリスマスパーリー
メリークリスマス！ジーザス誕生会のドレスコードはアカかミドリで(^^)ボントンのダークグリーンのリブタイツは、あったかくて滑らかでとても履き易いそう。かーちゃんはこのミドリかーでがんさあ、はじまるよ〜。↑嬉しオミヤ〜2014ジーザス＆スメラミコト誕生会のめぬー〜スタッフドチキン（玄米、芽キャベツ、しめじ、舞茸入り♡）定番ローストビーフ with ミソばんるーじゅアボカドサーモンパイかぶのキッシュ贅沢ポテサラプチトマトとモッツァレラチーズモンドールとエポワス天然酵母のパンイロイロ（パン屋の名前失念…）例によって、大人９名＋小鬼６名、総勢１５名の大宴会(⌒-⌒;)パーリーは前日準備がキモなのに、前日パツパツに予定が入っており、当日午前中も掃除やら洗濯やらで丸潰れ…、小鬼ウロチョロ…男どもを怒り倒しつつ、結局料理に着手できたのが当日午後２時ちょい過ぎ…（大汗）しかもキッシュのパートを作るところから…(°▽°)ダイジョウブか、オイ！！デストロイヤーが寝た隙に、シンデレラとともに、加速装置作動させてガーーーッと準備。。午後６時…ナントカ完成…ゼィゼィ…。大人数だし、開き直って、ここは紙皿紙コップ（これまた嬉し過ぎるサシイレ）で。地球に優しくなくてスミマセン…。焼けた〜♪盛り付け、雑〜。イイニクロービー、一瞬にして売り切れ(°▽°)使ったお肉はいつものコチラマチガイナクおいしい。自家製ミソばんるーじゅもいいけれど、フロマージュブランを添えてもオイシイのだ。ぽあぶるろーぜ撒いて、ひよりんがくれた粋な星のオイルをかけてみたら、ノエル度がググッと☆イモに擬態してる雪の結晶パスタ。しくじったわ〜(ノ∀`)タハーパン食べ放題冬の口福モンドール。常温に戻してトロ〜ッと。。ただそれだけでゴチソウ (ﾉ≧ڡ≦);コチラのショップなら在庫アリ。 レジブルーと、このシードル（何とコチラも完全ノンアル！）が大好評。ボトル置きはイイホシユミコさんのステンレスコースター。パクタージュの濃厚チョコレートケーキ de シメ★グラッパに合う合う(￣m￣*)飲んで歌って笑って食べて…、今年も愉しかった！盛り上がる小鬼ズ。ソコ、右の孫悟空はしゃぎ過ぎ！ちょっとみんな、ドレスコード、アカかミドリって言ったじゃん（笑）って、私も三太郎着替えさせるの忘れてた(ノ∀`)タハーあー、それにしてもコドモ沢山居た（疲＆笑）イブの夜、ぷさんとイルミネーションデートもできたし…、今年一年、みんな元気に、ハッピーに過ごせて、感謝、感謝。。来年も、家族や朋友とこんなクリスマスが過ごせますように。さて、お正月準備…ゼィゼィ…トラコミュ年末年始の準備＆暮らしにほんブログ村パンダパン完売後、もヒトツよこせというので、「パンダは中国に帰っちゃったよ〜」と説くと、「なるほどたしかに」と真顔で納得する小鬼めらにわんぽちぷりいず。画像はぷさん作まつぼっくりツリー
2014.12.25
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落ち葉、芒、秋ごはん。。。
深まる秋ぷさんの葉っぱアートに癒され(*^^*)そのへんのススキを集めて拵えたミミズクのおねいさん(^^)鬼子母神風。だんだんおでんが恋しくなーる。大根は丸ごと一本、こんにゃくとちくわぶも外せない。あーんど、蒸したおジャガをゴロゴロ入れるのがお約束。ウチのおでんの作り方いーゆうきの青菜たっぷり人参しりしり♪いえす、今日は朋友家族と水餃子鍋！餃子100個作ったからどんどん食べて〜(￣U￣)スープは茅乃舎の野菜だしのみ！ウマーい！ハルマキと肉まん、ありがとう。おいしいメモだんなこどもにバカウケのネバネバサラダ。長芋、オクラ、きうり、トマトを食べ易い大きさに切って、胡麻油2:酢2:味醂1:醤油1と和えるだけ。塩昆布と海苔を加えると風味ググッ作りたてよりも１時間以上置いてからの方がイマが旬！柿スムージーでお肌つるつる(´ ∀`人) よく熟した柿に蜜柑、甘酒、ヨーグルト、豆乳、フラオーの亜麻仁油を加えて、ガーッビタミンC、ポリフェノール、カリウム、βカロテン…と、、美肌＆アンチエイジング効果モリモリ。柿ってば、実は優秀和え物や酢の物にちょこっとだけ柿（もしくは干し柿）を加えると味わいがグッと上品になる！と思ふ。。園外保育の日の味噌漬弁当。味噌豚の下は、のりだんだん♪今年はあと何回、青空の下でごはんが食べられるかな。「ミソのブタ、おべんとうにも入れて！」とリクエストアリ。確かに、BENTO にピッタリだよねー。べんとーばこはカーズだよ。暖飯機の季節働かざるもの喰うべからず(￣▽￣)今夜はほくほくコロッケ祭り♪只今サツマイモ財閥につき、こんなのも製作。大きな大きなおいもを、濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルで二重に包み、160度で80分。マッシャーで潰しながらメープルシロップと豆乳を加え、コロコロ丸めて黒ゴマでお化粧。多めの油で表面ヤキヤキオイシイヨ☆いつもお手伝い、ありがとう。きんとん用に蜜イモ注文しなくちゃ。 おせーぼ手配した？にほんブログ村どよーびの朝、「新婚さんの朝ごはん」ごっこに興じる安寿と厨子王と若干一名のギャラリーへわんぽちぷりいず（笑）
2014.11.11
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ある日のごはんと霜月のお買い物マラソン覚書 其の参
いもいもほりほり♪小鬼が掘ってきたおいもを天日に干してから大学芋に。はちみつ醤油を絡めるだけのかんたんレシピ。このはちみつなら醤油ともサラッと相和し、お芋同士がくっつかなーいある日のごはん。国産もち豚味噌漬け焼き（おいし♡）大学芋大根の煮物小松菜とおあげのおひたしかぶの浅漬けしじみの味噌汁以下、お買い物マラソン覚書。。。9.ってんで、リピ(^^)添加物なしで優秀。10.ミョウバンレスの塩ウニ目当て。ウニパスタ作りたい(￣m￣*)11.パントリーの在庫がきれたので。スタッフドチキンの為にもイマから準備しとこ。12.ノーガキに惹かれ。。 13.リピしまくりのオヤキ。マタコの妹や授乳チュウの朋友にも贈呈。ウチ用にはプチサイズを。朝オヤキのススメ。14.芋栗南京が大好きな方へのちょっとしたお礼ギフトを探していて、思わず、もヒトツカゴへ(←ジブン用^^;)いえす、、タダイマ、イモづいておりまして。。15.えるあたーぶるで見て気になっていたコチラも。今月、かーちゃん誕生月だし、イイヨネ(´▽´) 16.かっくいー黒いまな板をサイズ違いで二枚買い足し。。まな板、もうちょっとちゃんと使い分けようかと。其の肆へツヅク。。。。ビヨウネタと其の壱はコチラ。ヨーコチャンのトレンチと其の弐はコチラ。。8000pt進呈は4日(火)9:59マデ。いいなあ、8000ポインツ…(￣▽￣)にほんブログ村カオの怪我について訊かれると、「あ〜、コレね、じぶんでかべにげきとつしたの」と解説する二太郎へわんぽちぷりいず。ムツカシイ熟語覚えたね。。
2014.11.03
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寒い日の愉しみ
あったかい口福マラソン直前に購入した若杉のもつ鍋♡冷蔵庫でゆっくり解凍させて、野菜と一緒にグツグツ。やる気がない日忙しい日の夕飯はナベにキマリ！プリトロ♪野菜もたっぷり入れませふ。新発売のあごだし醤油味、ウマーい！みやわきも好きで、若杉と交互にちうもん。。そしてコレ( ´艸｀)人が集まる日は純近江牛安田良のイイニクで、スキヤキ〜(￣m￣*)きめ細かくやわらかな肉質、それでいて脂っぽくない安田良の近江牛釜定の鉄鍋でさらにおいしく★ 用の美 ナベの為の。。。スキヤキ後のデザ。前日に仕込んでおいたプチトマトとキウイのハチミツ漬。ただ浸すだけなのに、絶品。ハチミツはこの時買ったコチラ。匙不要でベトつかず、冷たいものにもサラッと溶ける。万能なのですぐ手に取れる場所に。到着以来この一週間、砂糖よりも出番多し。キウイトマト風味の漬け汁は、勿体ないからお湯を注いでレモングラスと。コチラの生姜茶も只今愛飲チュウ。葛入りでトロリ、黒蜜みたいなまろやかジンジャー。身体ポカポカ、冷え性のミカタ寒い日の愉しみ リンネルは北欧、天然生活は台所特集、、パリと京都とテミヤゲもキニナルし、ウーム、どれポチろ。。にほんブログ村スキヤキ後、マークのかるたに興じる小鬼めらへわんぽちぷりいず。非識字者も参加できるので大盛り上がり！こたびの優勝者は何と四歳児の二太郎くん(^^)社会のことも学べるし、いいわーコレ。
2014.10.22
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秋のごはん覚書
栗むきむき、半分は栗ごはんに、、残りは水と和三盆でじっくりと煮、豆乳でのばしてへるすぃーマロンペーストに。赤子喜ブ(^o^)買うならクレマンフォジェ。おいしくてかわい。今秋二度目の栗ごはん。こっちは市販の甘栗を使用(￣▽￣)きのこ、餅米を加えてもっちりおこわ風。ある日のシカクイのに入った沼みたいなヤツはナスの煮浸し（爆）揚げた後サッと湯通しすると油っぽくなくてグー。 料理教室にて、かぶのサラダと、イチボのステーキきのこのフリカッセ添え、それからイチジクのフランを習ふ。ハム化するので焼く前の肉に塩はふらない、フライパンではなく肉に直接バターを塗る、焼き上げたらしっかりとホイルに包み保温…等々、ちゃんとしたステーキの焼き方、心得ました！安田良のイイニクで試そ(￣m￣*)イチジクのフランは、アイスを添えずにブルーチーズをのっけて焼くとお酒のアテにドンピシャまだまだ食べたいラタトゥイユ。ナスピーパプリカズッキをいちいち素揚げ（揚げたてにしっかり塩をふるのがポインツ！）し、タマネギたっぷりのトマトソース鍋へ放り込んで。。。ブイヨンなしでもこんなに美味。ミキタニ商店最安値。beforeafterパイ生地の上に、炒めタマネギ、ホワイトソース（ダマOK￣▽￣）、ゆで卵、軽く焼いて骨を抜いた秋鮭を並べて焼成、サーモンパイのデキアガリサルメリア６９の生ハム × イチジクに悶絶！ラザニア、ラタトゥイユ、サーモンパイ、きのこマリネ、イチジクの上にコレをばらまき焼いたフラン（早速！）、、かーちゃん、ケータリング、頑張りました（疲） 買い足し検討チュウ。ぽちにほんブログ村ちょっと考えてから、、「きょう、ひもやりのれんしゅうしたんだ〜」と、報告してくる二太郎にわんぽちぷりいず。？話を聞くうち、つなひきのことだと判明。
2014.10.02
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「おいしい」と「安全」
最近、思うこと。自分が子どもだった頃、母親がどれだけ食に配慮してくれていたか。何故、亜硝酸塩やリン酸塩を使っていないお肉を選ぶのか、何故、国産のお肉や野菜にこだわるのか、、何故、ファーストフードや市販のお菓子を避けるのか。。。知れば知る程、世の中には怖い食品が溢れていて、何を信じたらいいのかわからなくなる。スーパーへ行ったら、カゴに入れる前に必ず裏をまじまじと見て、産地と原材料をチェック…。自分が母親になって、食の安全により気を配るようになり、もうかれこれ七年近く加入しているパルシステム。 実家もずっとパルを利用していたので、私の血と肉はパルシステムでできているといっても過言ではない（笑）パルの商品はどれも本当にレベルが高いけれど、就中オススメは、コア・フードの商品（自給飼料で育てられたお肉や卵、有機野菜）とシャルキュトリー！毎週注文するくらい惚れ込んでいる亜硝酸塩とリン酸塩も入っていない、おいしいハム！市販のハムやソーセージを引っくり返して見ると、果たしてコレは人の口に入っても大丈夫なのか？と首を傾げたくなるナゾの物質がズラリ…。パルの鶏むね肉で鶏ハム製作パルシステムのお肉は、産直産地からパルの食肉加工部門「パル・ミート」で加工製造を経て、消費者のもとへ届く。産直を掲げている他生協でも、内部に食肉加工会社を抱えているところは殆どないのだそう。こうした徹底した管理の下で、原料肉の調達、加工、流通までを一貫して行っているから、スーパーに並んでいるお肉より余程信頼できる。また、資源循環型の畜産農業で、抗生物質をできるだけ使わない点も大きな魅力。パルの有機野菜、ベーコン、自家製鶏ハムでミネストローネ☆ 国産の秋鮭を塩のみで味付けしたスモークサーモンも、冷凍庫の常備品。しっとり、ふっくら、、冷凍品と感じさせないクオリティで、あと一品何か欲しい時、ササッとオードブルやサラダに、、また、急な来客やオヨバレの心強い味方パルのコア・フードスモークサーモンと平飼い卵、サラダえび、アボカドでかんたんちらし寿司＠友人宅オヨバレしたものの途中で何か買って行くのが難しかったので。。手軽なのに豪華に見えて、蓋を開けるや歓声をいただき、恐縮(^^;)喜んでもらえてヨカッタ〜。すし飯もパルの化学調味料無添加の五目ずしの素（瓶入り）で安心美味(^^)重箱マジックで何となくリッパに（笑）パントリーにあるとたいへん便利なモノモノ（全てパルで注文）。。共通しているのは、産地、原材料が明確で、信頼できるものであるということ。とはいえ、要はバランスだと思っていて…、、添加物に神経質になり過ぎて「食べること」自体が愉しくなくなってしまっては本末転倒なので、家庭ではできるだけ出所や材料が明確なものを食べるようにして、外ではその枷を外し、たまには「愉しみ」を優先したっていい。親に隠れて友だちと無果汁のブドウジュースを買って飲むこともあるかもしれない。母親だって疲れてどうしようもない時は、宅配ピザやデパ地下惣菜に頼りたい。それはそれでしかたがない。常飲常食しなければいいのだ。でも、せめて家での「ふだんのごはん」は、安全なものを食べよう。お母さんが正しい目を持っていれば、「おいしい」と「安全」は両立できるのだから。そして、いつの日か子どもたちが、パルシステムの野菜やお肉を食べていた理由に気づいてくれたら嬉しいな、なんて思いながら今これを書いている。たまにはマジメな食の覚書。 YONDA？ キニナルしょっき。。。 [ PR by ブログタイムズ] にほんブログ村親子複数でピクニックチュウ、ハイ○ュウを差し出してきたお友達に、「あぁ〜、○○（自分の名）そういうのムリだから！！」と、超困り顔で手を振る若旦那にわんぽちぷりいず。いや…そこはオマエ…空気読めよ（笑）↑親って勝手だな（爆）
2014.08.28
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夏休みの朝ごはんと８月のお買い物マラソン覚書 其の壱
オキナワレポをヒトヤスミして普段は、ごはん、納豆、しらす、ぬか漬け、味噌汁…てな昭和なモーニングだけれど、たまには炭水化物抜き（かーちゃんのみ）で気取ってみる（￣▽￣） ソノマの大判青縁プレートはモリモリのっけられて、忙しい朝にピッタリ。オイシックスで注文したでーんでるーかのピスタチオクリームが旨過ぎて悶絶。ねっとり濃厚〜バニラがかほる〜♪腕のいいケーキ屋さんのソレに勝るとも劣らない味！道産小麦食べ比べセットに入っていたゆめちからブレンドでタケウチレシピの食パン焼成、幸せのミドリのクリームをヌリヌリ。中はモチふわ、皮はパリッ、、ゆめちからブレンド、イイ！めもめも。同じルセットでも小麦が違うだけでこんなに違うんだなあ。。どことなくシノワズリー（笑）なロディー牛乳もオイシックスでパケ買い。ヨーグルトはコレ湧いてます。。ワラワラ。。。イギリスアンティークのすこんナイフ、ステキチベンリだから買いたそかな。 赤縁以下、８月のお買い物マラソン覚書。1.最近あちこちで見かけるフォトジェニックなココナッツオイル！たいへんキニナルので試してみよ。ミキタニ商店内全体的に在庫僅少、在庫があるショップの中で最も送料無料ラインが低いのがコチラ↑送料無料にするべく、ダース買い(^^)プチギフトにもいいしね。2.今回もリクエスト無しのボックスを。この間の野菜箱に入っていたカボチャ、ホクホクでおいしかったー(^0^) モモ（前回注文、美味！）、ブルベ同梱。 3.夏だから、みんなでワイワイヤキニク♪汎用性の高いスキヤキ用も同梱で。月イチ安田良のススメ其の弐へツヅク。。エントリーしてクーポンアレコレゲッツした？本日、勝利でさらなるポイントアップ！オカイモノ前に楽天トップからエントリーするのを忘れずに！にほんブログ村徐に冷蔵庫を開けるや、濃密ギリシャの大群にビビッて「ぎゃっ」と声を上げるぷさんにわんぽちぷりいず。
2014.08.02
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夏のおいしいメモ
ちょっと気を抜くとお茶が間に合わなーい！(￣□￣;)本来、コーシーを淹れる為の道具だけれど、ネスプレッソある今、野田琺瑯のランブルポットがお茶係として大活躍。煮出したらすぐに冷やしてー。もぅ、夏はかーちゃん、ずっとお茶作って常に洗濯してますね…(T▽T)夏の風物詩、ラタトゥイユ。タマネギ、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、ナスを別々に素揚げし塩フリフリ、ホールトマトで煮込むだけで、ワッおいしっ！チキンソテーやオムレツに添えたり、また冷やして食べても今日はパスタにからめて(^~^)作った当日よりも、三〜五日経ったくらいが味に深みが出て美味。キラキラガラス。万願寺唐辛子をニンニクオリーブオイルでジャッと炒めてシラスをパラリ醤油をタラリ。アワに合う合う♪デザートは豆乳プリン。小鬼めらの大好物。少量のお湯に粉ゼラチンを溶かし、あたためた豆乳に投入（←言いたかった）、きび砂糖、生クリームも適宜加えて野田琺瑯で冷やしませ。後から黒蜜かメープルシロップを垂らすから、砂糖はごく控えめでいい。 キニナル本。。この本に載っていた鶏ハムを仕込んでみる。わくわく(￣m￣*)こういう作業は嫌いじゃない。ラップで包んだままグラグラ茹でるって新しい！や、常套テクなのかもしれないが、少なくとも私は知らなかったー。完成当日は鶏の茹で汁でごはんを炊いて、海南ライスに。ウマーい！なるほど、ラップ効果でしっとり仕上がるのね。メモメモ。。 翌日は、鶏ハムチキンライス de オムライスチキンライスには家庭菜園のピーマンも入ってるゼ。また、ある日はいつものマゼソバのトッピングに。コレね♡鶏ハム、我が家の常備菜決定。コレ、豚でもやってみよ にほんブログ村旅行前、「せんすいかん行くよね？せんすいかん行きたいんだけど〜」と、言い続けていた二太郎にわんぽちぷりいず。どうやらすいぞくかんのことを言っているもよう（笑）
2014.07.26
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