2017/05/26
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『宝来塩ちゃんぽん（麺小町）』
今日のお昼は午後１時半になりました、、、あまり時間がなかったので、近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店： リンク多いのでたどってください 」さんに行きましたねぇ。。。
[宝来塩ちゃんぽん：￥７５０]
店内に入ると遅い時間にもかかわらず、結構お客さんが座っています、、、私は二つほど空いていたテーブル席の一つに座り、壁に貼られてあったキャンペーン開催記念メニューという"宝来塩ちゃんぽん"をお願いしました。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。
[アップで]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はこのお店のデフォの中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、スープの温度が高いためかかなり固ゆでで、強いコシとグミ系の食感がＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは豚骨や鶏ガラベースの塩味ですが、色的には醤油っぽい色です、、、そこに野菜のエキスと、芳ばしく香るエビ油が入っていますねぇ。。。
[各アップで]
また具材も盛りだくさんで、豚肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、ワカメ、カマボコ、サヤエンドウ、ネギ等、、、まぁ欲を言えば、エビやイカの海鮮系も欲しいところですが、お値段からするとこんなものでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆
[メニュー]
『宝来塩ちゃんぽん（麺小町）』
今日のお昼は午後１時半になりました、、、あまり時間がなかったので、近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店： リンク多いのでたどってください 」さんに行きましたねぇ。。。
[宝来塩ちゃんぽん：￥７５０]
店内に入ると遅い時間にもかかわらず、結構お客さんが座っています、、、私は二つほど空いていたテーブル席の一つに座り、壁に貼られてあったキャンペーン開催記念メニューという"宝来塩ちゃんぽん"をお願いしました。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。まず麺はこのお店のデフォの中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、スープの温度が高いためかかなり固ゆでで、強いコシとグミ系の食感がＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは豚骨や鶏ガラベースの塩味ですが、色的には醤油っぽい色です、、、そこに野菜のエキスと、芳ばしく香るエビ油が入っていますねぇ。。。
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また具材も盛りだくさんで、豚肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、ワカメ、カマボコ、サヤエンドウ、ネギ等、、、まぁ欲を言えば、エビやイカの海鮮系も欲しいところですが、お値段からするとこんなものでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2017/05/29 09:19:42 AM
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