2017/11/13
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『久しぶりに、中華あんかけめん（ごくう）』
今日のお昼は両替ついでに「中華飯店 ごくう： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、久しぶりに"中華あんかけめん"が食べたくなりましたねぇ。。。
[中華あんかけめん：￥５２０]
午後１時２０分頃の入店でしたが、店内には３人位のお客さんです、、、今回の私は入り口の"本日のサービス品"には目もくれず、席に着き"中華あんかけめん"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。
[アップで]
さぁ気になるお味です。。。まず餡の下の麺は中細でやや加水多め、手もみ程度のほぼストレートです、、、その麺にはコショーがまぶされています。。。そしてその上を豚肉や野菜類、キクラゲやカマボコなどの具材を絡めた、重いくらいにネットリの餡が覆っています、、、この塩味のアッサリの餡がイイんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『久しぶりに、中華あんかけめん（ごくう）』
今日のお昼は両替ついでに「中華飯店 ごくう： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、久しぶりに"中華あんかけめん"が食べたくなりましたねぇ。。。
[中華あんかけめん：￥５２０]
午後１時２０分頃の入店でしたが、店内には３人位のお客さんです、、、今回の私は入り口の"本日のサービス品"には目もくれず、席に着き"中華あんかけめん"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。まず餡の下の麺は中細でやや加水多め、手もみ程度のほぼストレートです、、、その麺にはコショーがまぶされています。。。そしてその上を豚肉や野菜類、キクラゲやカマボコなどの具材を絡めた、重いくらいにネットリの餡が覆っています、、、この塩味のアッサリの餡がイイんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2017/11/16 04:04:45 PM
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