【おんじき家ふうど（移転）】

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2019/02/05

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『おんじき家ふうど（移転）』

今日のお昼は今年の１月１７日に、松本町から阿方に移転した、"ランチの王様"「おんじき家ふうど」さんを久しぶりに訪問です、、、この場所は以前、「つどい（旧：うち家）」さんがあった場所です。。。店主さん同士が修業時代に同僚だったので、、、その関係でこの場所になったのでしょうねぇ。。。

[お店外観とランチメニュー]

さて午後１時過ぎに黒フグ号を停めて、ランチのメニューを確認です、、、当然、"ランチの王様"なので充実した"日替り定食"のメニューがあるのですが、私の目が釘付けにされたのは"塩さば定食"です。。。おおぉぉぉ、"鳥取酒津加工"ではあ～りませんかっ！！以前、「うち家」さんで食べてから、私の中の"キング・オブ・塩さば"なのです、、、いやあぁぁぁ、また会えるとは思いませんでした。。。

[塩さば（鳥取酒津加工）定食：￥８００]

暖簾をくぐり入店すると、店内にはお客さんが二組、、、でも座敷席は食後の食器がずらりと並んでいたので、ちょうど良いタイミングでの入店だったのでしょう。。。私は店主さんと奥さんに挨拶し、"塩さば（鳥取酒津加工）定食"を注文です、、、そして待つこと約９分、、、待望の"塩さば"が焼き上がりました。。。

[塩さばアップで]

さぁ気になるお味です。。。ワオワオっ！！さすが"酒津の塩さば"です、、、写真では分かりにくいのですが、ステーキみたいな肉厚で、しかも半身が大きいっ！！芳ばしく香る皮の表面は、脂がテラテラ光っています。。。その皮をパリパリつと破り、身をほぐして白いご飯にバウンドでしょう！！ウーーンっ、身からもジューシーな脂が湧き出て口内に拡がります、、、うんうん、こんな"塩さば"が食べられる日本人でヨカッタ、ヨカッタ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

[夜のメニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲207-10
電話：0898-24-0515
営業時間：11:30～14:00、17:30～21:30
定休日：日曜日
席数：３０席
駐車台数：５台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）

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