色眼鏡's Blog

2024/05/10
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-ソロで行くプチ遠征記-

『特製焼うどん(とらや食堂)』

今日は暖かくなったので、ソロで「とらや食堂: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、 数回前の訪問時 に食べ損ねた、"特製焼うどん"を食べに行きましたねぇ。。。

[特製焼うどん:¥550]



午後1時10分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんは一人、、、私は厨房に"特製焼うどん"をお願いして、"おでん"を一つ取って席に着きました。。。そしてその"おでん"を食べながら待つこと約4分、、、今度は間違えずに"特製焼うどん"のできあがりです。。。

[おでん:¥140]



さぁ気になるお味です。。。アツアツの鉄板には、西条の"鉄板ナポリタン"のように玉子が敷かれ、その上に"焼きうどん"が乗せられています、、、うどんは食堂風のフニャフニャ腰抜けタイプ、でもこれでイんですねぇ。。。

[アップで]



敷かれた玉子を鉄板から引き剥がし、うどんと絡めていただきます、、、ソースはやや薄目だけど、今日は若干二日酔い気味なので、このくらいのアッサリがGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆





※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市本町5-6-36
電話:0898-24-1403
営業時間:10:00~16:00(持ち帰りは~17:00)
定休日:日曜日
席数:32席
駐車台数:約10台

【メニュー】(一例)
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Last updated  2024/05/15 08:54:50 AM
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