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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,リプトンイエローラベル フランスをいただきました。フランスのお土産です。ケニア産のブレンドのようです。行ってみたいなフランスでも 実はなかなか出不精な私です。全ての海外旅行は夫が入念に調べてくれて私が泊まってみたいホテルを選んでくれてやっと 行こうかなが決まります。なんせ ニャンズもいるので3泊以上は無理なのです。ドバイだってぎりぎり現地3泊でしたよ。ヨーロッパは1週間くらいほしいですね。お友達のお土産話を聞かせていただくだけで満足なのです特にフレバードティーじゃない紅茶はとても嬉しいです。そうそう,話題は増税前余裕があったら壁紙,床材,キッチンリフォーム玄関ドアのリフォーム車の買い替えなーんてねそろそろ年金暮らしの準備段階に入っていますから楽しく自分らしく生活できれば良い時間を大切になんて 考えています。それがいちばんの贅沢でございます。明日から消費税10%計算しやすいけど家計に響きますね。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 30, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ダージリンをいただきました。いただいたのは夏摘みです。夫が足を痛めてほとんど歩けないので家におりました。秋バラの葉が元気を取り戻しております。どんなバラを咲かせてくれるでしょう。台風18号が接近しているようです。まだまだブルーシートがかかったままの屋根が多いです。壁が剥がれている外壁もあります。10月は台風が多いのでまだまだ心配です。9月もそろそろ終わりです。やり残したこと来月やらねばならないこと整理です。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 29, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ハーブティーをいただきました。楽しんでいただけました。ハーブティーの講座庭のレモンバーム,ミント類,レモングラスも登場ドライのハーブと生のハーブの良さを楽しんでいただきました。いつになくご自分の健康のことを考えながらみなさま真剣でいらっしゃいました。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 28, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ハーブティー をいただきました。ご縁があったのでしょうか中国語の先生と知りあいお時間をとっていただきレッスンを受けます。頑張りますよーーーボケ防止の一つとなるか中国語ちょっと発音できるになるかは私の努力次第でございます。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 27, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,鉄観音をいただきました。何気に時代についていけないぞよ消費税uPキャッシュレスカードって何使うの??そのレベルです。来月からクレジットカードの明細もWEB状になるらしい。はぁ。。。時代についていっていません。苦手なのはI.D.管理です。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 26, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ウバティーをいただきました。ほとんどスポーツに興味のない私も何気なく見ていたラグビー!!あれだけ筋肉隆々 ぶつかり合い 過激なスポーツだけど とてもとてもすごい紳士なスポーツなのねちょっと令和の楽しみです。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 25, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。さてこのブログは翌日に書いていますが昨日何していたか思い出せません〜月曜日の夜はカレーをつくりまして本日のランチも こちらのカレーさて,何をしていたかなぁ。。。午後!歩いて市役所に行きました。マイナンバーカード作っていなかったので用紙をもらってナンバー記載の住民票をとりましたよ。プチウオーキングです。はい!のんびりしていましたーなかなか断捨離もすすみません。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 24, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ハーブティーをいただきました。久しぶりに夫と成田へイオンモールはすっかりイメチェンひと世代ふた世代若いひと向きかなたくさんの子供づれさんが多かったです。三連休は夫は国体のボランティア私は,お茶の講座とアロマの日曜日・人混みが好きじゃないので 旅とも離れてしまいます。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 23, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,鉄観音,ダージリンファーストフラッシュをいただきました。なぜアロマ〜はい 自宅に招くのが好きなのです。公民館は 香り禁止 じゃ,うちに来たら? ののりです。美味しいお茶サービスしますよ。(気が向けば・・・)アロマタッチやハンドタッチを行いました。いや,施術していただきました。写メを撮っておけばよかった〜。おしゃべりで盛り上がりました。友達同士のコミュニティーって大切だと思います。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 22, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,いろいろなハーブティーをいただきました。お茶を楽しんでいただく講座 ” TEA" ”TEA & MANNER"としています。マナーは,ワンポイント的にご説明しています。水道もないお教室です。器具は全て運びます。ティーカップはご持参いただいています。本日はハーブティーご紹介しています。4人の受講生のみなさまと回を重ねるごとに お話がもりあがっていくような気がします。旅行のお話や食べ物のお話お茶と皆様の気持ちが癒されますようにそしてご家族とご友人でお茶を楽しむ機会が増えますように私が学んだ紅茶の入れ方もスクールによって違います。かけもちしておりました本当に美味しい淹れ方は?と試行錯誤しています。リビングが実験室のようになることもあります。素晴らしい茶葉をご紹介してくださる方からも教えをいただいたり,国別の粉でスコーンの食べ比べなど興味深い講座を主催されていらっしゃりまだまだ学ばせていただいております。現地ダージリン企画などもされております。私はちょっと体力に自信がないので行けません来年もロンドンの日程が決まっていらっしゃるようです。また豪華なティーセットを並べて楽しむ会でもございません。実は大好きですよただ 私のこちらの講座では団欒の機会が薄れている今の現状,せめてわずかな時間を家族で友人でお茶を一服召し上がりホッとされる時間をつくっていただきたいという思いです。このお茶美味しいね! を広めたいのです毎回美味しい,珍しい,安全なお茶をご紹介して一緒にいれて楽しんでおります。本日は ”茶の樹”では ありません。ハーブをそれぞれブレンドしてオリジナルティーを作りました。フランスに行かれたかたからのお土産フランスのイエローラベルをいただきました。国ごとにお味が違うのですが,フランスのイエローラベルは初めて!楽しみです。ありがとうございます。パッケージがかわいいです。講座も後半に突入いたしました。まだまだお茶の旅は続きます。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 21, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。本山 をいただきました。アロマオイルを使った ハンドタッチの練習を行いましたよ。しっかり学んできたyさんを中心に動画を確認しながらお手当 の 練習ですいつかボランティアに行きたいな!本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 20, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。まだまだ停電が続いているところがたくさんあるにも関わらずその大変さ,状況をあまり報道しないですね?情けないな日本。。。オリンピックの印象が悪くなるからでしょうか午前中 歯医者さんで 歯のお掃除をしてもらってスッキリ午後からは 放課後支援デーサービスのお仕事に久しぶりに行きました。夏は体調悪くお休みしていましたよ。シフトもそれほど入っていませんでしたが。久しぶりの子供達かわいいね!大人や子供たちとの関わりが大事です。ぼちぼちお仕事を入れていきます。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 19, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ヌワラエリア をいただきました。スリランカで最も標高の高い地域です。行ってみたいなスリランカ適度な渋みとデリケートな花の香りに似た風味が広がります。ストレートがオススメですよ。Nuwara Eliyaもしもし〜 こんにちは〜←(がらガラケーではございません)今日はお昼ご飯予定ある?@@市に行く予定があるの。お昼一緒にたべない?彼女とはいつもこんな感じです。長男のママ友です。(彼女は娘さん)午前中は次年度のお仕事の依頼をいただきましてその打ち合わせでした。今日は友達をちょっと待たせてしまいました。ごめんなさい彼女のかわいいお孫ちゃんと娘さんはオーストラリアに住んでいます。私も時々かわいい写メを見せてもらって楽しんでいます彼女オススメの小さなイタリアンレストラン美味しかったーです。特に彼女がいただいていたしらすとエビのペペロンチーノは予想外のしらす三昧!カルシウムたっぷりで美味しそうでした私のパスタはトマト味のソーセージとピーマン〜ソースたっぷりナポリターン!みたいなどちらも美味しゅうございましたよ。私が好きな細さです。久しぶりにしっかりいただいたー!って感じですこちらのお店の話ではございません。最近食後のドリンクのオーダーは 紅茶を いただいています。なかなか美味しい!という紅茶には 出会えませんねーーー。メニューにも コーヒー,紅茶(ホット,アイス)とだけ書かれていますものね。ウーロン茶とあるのも 何が出てくるか〜。。。。期待をしますが。。難しいです。こちらではリーフティーを使用していました。何の紅茶だったのでしょう。お聞きするのを忘れました。パスタは美味しいのでまた行きたいです。午後からはお茶のお稽古10月はお茶会なので気合が入っていらっしゃいます。私も自分の次年度の”お茶”を楽しむ会の再計画をたてなくちゃ。私のスタンスは変わりません。豪華な茶器をセットして,紅茶を楽しむ時間ではなく丁寧にいれた一杯のお茶で癒すことができますように。ご自分をご家族,友人を茶友を広げましょ私のブログのコンセプトと同じです。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 18, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ヌワラエリアをいただきました。朝はホットティーおやつはハーブティー実は隣市で講座を担当しています。” 世界のお茶を楽しむ” ことをテーマにで生涯教育の一環の講座です。今週の土曜日,来週の金曜日のための準備を着々としています。テキストは基本10日前には印刷を終えています。テキストを作成するのもほぼ1ヶ月かけています。(イラストがないなぁ〜)8月はすべての講座がお休みだったのでのんびり作りました。4,5,6,7月と世界の紅茶と季節の楽しみ方をお伝えしました。スタート1,2回はマニアックな講座となったので反省を踏まえてもっと手軽に楽しめる内容に変更しました。受講生のほとんどのみなさまは,私より人生の先輩でいらっしゃいます。どの方も時間を大切に,ご自分を大切に人生を楽しまれていらっしゃいます。たくさんの講座の中から こちらにいらしてくださり心から感謝しております。紅茶といえばおしゃれなテーブルコーディネートですか?スイーツとのマッチングなどですか?最初からそれは外しています。ご自分のお気に入りのティーカップをお持ちいただいています。教室には水道もありません。飲食も禁止になっているエリアです。(特別に,,,,焼き菓子程度の物をお持ち帰りいただいています)ご自分でおいしくリーフティーを入れて普段ご自分では出会うことがないような紅茶を紹介させていただいています。スーパーでも紅茶の品数は少しは増えました。ペットボトルのお茶も美味しくなっています。香料マジックですよね。1日の終わりにごじぶんや家族がお茶で癒されることが大切かなと。ちょうど私のブログもそれがテーマでずっと続けております。また,有名ブランドの紅茶をいただく会でもありません。面白いブレンドに出会った時は自分用に購入してお伝えしています。(最初はそういうのも良いかもと思いましたが,オークションの実態を知ると,,,無意味だということがわかりました。) 今月は ハーブティーをご紹介する月なので庭のハーブを摘んでハーブコーディアルを作ってみました。レモングラス今年は収穫できました。トムヤンクンは食べないので 根元の方はもったいないなぁ。。。8月にばっさばっさ!刈り取ってしまい,ミント系の葉っぱが小さいです。たくさんの種類のハーブをご用意いたしました。楽しんでいただければ幸いです。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 17, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ハーブティー ル@シ@広島限定をいただきました。時々,たまに,いやしょっちゅうル@シ@さんのお茶には香料が入っているのですよねーーフレバードティーだからしょうがないですね。タルト味のフレバードティーとかあ〜 残念な感じのもありました。夫が珍しく邦画が観たいと中井貴一さん主演 佐藤浩市さん,草刈正雄さんらが出演しています。総理に石が当たって記憶喪失になって人格が変わってしまった!という映画です。まぁ 面白いですよ年齢層高かったです。楽な気持ちで観られる映画です。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 16, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,珍しくアールグレイをいただきました。ど普段香りのついた紅茶は頂かないのです。友達が体調不良でメンテナンスが必要だからお願い!と頼まれまして施術しました。お互いにハンドトリートメントをしながらこんな時 ともだちに 一家に一人と施術できる人がいると本当に助かります。このあと友人は東京へ 体が楽になったかな・・・↓こちらは施術のオイルではありません。私の大切なエッセンシャルオイル本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村tou
Sep 14, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は中国茶・台湾烏龍茶をいただきました。1年ある先生のもとで学びました。残念ながら遠いことと曜日が私の学校勤務日と重なるため次コースは断念いたしました。中華人民共和国認定評茶の最高峰である高級評茶師(国家職業資格一級)を日本人初で取得・高級茶藝師でいらっしゃいます。 立教大学文学研究科史学専攻修士課程修了。現在、博士課程において「台湾茶業史」研究を行っていらっしゃいます。1年のほとんどの時間を 現地で茶を作っていらっしゃいます。場所によっては電気もないところで水道もひかれていないようなところで少数民族の方々と暮らして茶をつくっていらっしゃいます。遡ると(いきなり)台湾烏龍茶の茶藝を学び始めたのが平成12,3年ごろです。水戸市で学びました。台湾で学んだ先生がお教室を開くと広報誌にでておりすぐに申し込みました。しかし半年後また帰国されてしまいました。道具一式をそろえました。今も大切にとってあり時々つかっています。当時としては珍しかったかもそのうちペットボトル飲料の烏龍茶が出回り 茶色い(あまり美味しくないお茶)のイメージがはびこりました。ほんとうはかおり豊かでおいしいのに残念だった思い出があります。紅茶の資格を取るため通ったリプトンさんルピシアさん,いろいろな講座で学びましたが茶師の思いがこもった茶葉としっかりむきあうような学びは本当に特殊です。今の先生にであって本当に良かったと思います。なんとか発表会も無事終了しました。1年はあっという間でした。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>ゆう茶最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 13, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,正山小種をいただきました。,,,というのも明日の中国茶の発表会私が扱う茶葉が 正山小種です。美味しくいれられますように。。。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 12, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に癒されます。今日のお茶はお抹茶とハーブティーをいただきました。今日はお茶のお稽古でした。先生のご自宅の窓ガラスが割れているにもかかわらずお稽古をしてくださいました。それもこの時間はわたしだけ。先生が最初にお薄のお手前をみせてくれました。丁寧に。そのあと私が一服,それからお自服で。いつもの和菓子屋さんは 断水停電の影響で営業していないとのことスーパーの 茶まんじゅうをいただきましたがとても美味しゅうございました。9月 吾亦紅とリンドウで飾られていました。お茶碗は10月の茶会に使うとても高価なものを使わせてくださいました。手に馴染むほっこりしたお茶碗です。みっちりお稽古をしてきました。帰り道ゲリラ豪雨に遭遇前の車のライトも見えないくらい激しく降り焦りました!怖くてすぐ先のコンビニで止まりました。田舎はコンビニの駐車場が広くてよかった〜代行をお願いしようかと思ったくらいです。話は前後しますがお稽古に行く途中台風15号の爪痕をたくさん見ました。夜中の災害で良かったのかもと思われるところもありました。通行人や普通に車が走っていたらとんでもないことになったような木がします。(もっとも歩けたものではありませんでしたが)どこ向いてるの?曲がった信号機(2日前は消えていました)折れてしまったり倒れていしまった木大人2,30人で押してもビクともしないようなコンクリート土台のガードレールが倒れている。おしゃれな家の一面歪んだフェンス瓦が落ちむき出しになっている屋根周辺はかけらが散在している。取れてしまった看板看板のかけらと思われるプラスチックのかけら→頭に刺さったら大変!電線に何か(おそらくハウスのビニールかな)がひっかかり揺れています17時になると 避難所が開設されるので身の回りのものを持ってご利用くださいと放送が流れます。月曜日の夕方のコンビニはお弁当,おにぎりが完売でした。水類は真っ先に完売じゃないでしょうか。震災時を思い出しました。常日頃から水や非常食,電池の蓄え大事ですね。浴槽に水は残しておいています。非常食になるようなお菓子もあると良いですね。大きめのクーラーボックス。カッパやウエットティッシュ携帯の予備バッテリー充電ガソリン満タン,ブルーシート,強力なガムテープ,ペットの餌,猫砂我が家には発電機がないので工夫が必要。ラジオの確認千円札や小銭の用意母の紙パンツも万が一の時開いて使ってトイレ替わりに使えそうです。虫除け虫刺されアロマ夫がアウトドアに詳しいので期待できますが私一人の時もありますしね。ダンボールもある程度あると便利かもしれませんね。避難所の床に敷いたりできます。持っていくのが大変だけど。なんて 防災の日9月1日でした?この日を軽く過ごし今改めて考えています。 千葉の房総地域の鋸南町が大変なことになっているのをお昼のニュースで知りました。ある方のsns投稿がきっかけです。まだまだ報道されていないところが多々あると思います。この暑さでは お年寄りやご病気やしょうがいをお持ちの方々が心配です。できる方が 困っている方を 少しでもたすけてあげられることができる社会であってほしいと思います。みなさん どうかご無事でいてください。新閣僚がどうの,,,というニュースよりこの助けて!をもっとニュースにとりあげてください。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 11, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。夕方友達が アロマタッチをしてほしいと来ました。私も最近友達の背中に施術しております。気持ち良いですよ。。。。講習は,2012年に受けました。2年前にそのよさを再認識し,体感しました。今も体調が辛い時に友達が来て行ってくれます。一家に一人 セラピスト的な存在があるとよいですよ。↓ 私が外出の時に持っているオイルたちです。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 10, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ルピシアのアフタヌーンティー をいただきました。台風15号 とても強い風で家が揺れました。吹き飛んでしまいそうで怖かった夜です。,,なんかそんなお話を子供の頃読んだ記憶お隣のカーポートの屋根が吹き飛びかけていました。風方向が違っていたら 我が家直撃です。うちの庭にある1本の木家を建てた頃植えたオンコの木が斜めになってしまいました。自由に伸びたバラの枝を支えてくれていました。台風15号 バラたちの枝が 木を支えてくれました。このあとまっすぐ植え直してあげなくちゃ。。。どうしよう隣市市内は停電,断水がいっぱい。コンビニのお弁当,おにぎりが売り切れになっていました。”お水は一人2リットルまで給水できます”と有線放送が聞こえました。なんだか震災の時を思い出しました。みなさまの地域はいかがでしたか?本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 9, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ウバティーをいただきました。初めて友達にアロマ・タッチ8本の精油を使って体や心を癒していきます。気持ちよかったかなぁーーーkさんに施術させていただきました。わたしもこちらでかなり癒されています。一家に一人のアロマセラピストをにゃんこはいてくれるだけでセラピスト本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 8, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ダージリンファーストフラッシュ をいただきました。紅茶のこともたくさん教えていただく山内さんの講座ダージリンツアーを企画されて帰国したばかり。久しぶりの横浜へベルギーの小麦粉もおいしかったけどやはり イギリスの小麦粉ですね!ツアーで摘まれたとれたての紅茶です。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 7, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ダージリン2ndをいただきました。お誕生日本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 6, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,ルイボスティーをいただきました。暑い夏日中は雨戸を閉めている時間があります。真南を向いているので日差しで室温が上がります。でもね 扇風機を陣取られてしまうのでスイッチ操作ができないのです。隙間時間は お茶のテキストを作ったり不用品を処分したりクローゼットの整理をしています。さらに不用品を処分いたしますよ。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 5, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,正山小種をいただきました。13日にお茶会があります。わたしは正山小種をいれます。5名さま 4煎までいれます。本当はもっと淹れられますよ。時間の関係で4煎になります。一般に出回っているのと 本当の正山小種はなかなか入手が難しいそうです。こちらの茶葉は先生が茶師に呼ばれて入村でき(外国人は入れません)ました。それを譲っていただいています。感謝です。正山小種と言うお茶は、武夷烏龍茶とならぶ、高価な岩茶です。正山小種の産地である星村の桐木関は武夷山の国定公園内にあり、このエリアではほとんどの農家が無農薬栽培を実践してそうです。松の木を燃やした炎で萎凋と乾燥で作られるお茶です。松の火による乾燥はただ乾燥することを目的としているのではなく、低温でじっくりとお茶を焙ることでお茶の成分の熟成を目的としておりますたしか60時間と伺ったような・・・。時間を間違えると全てが別のものに変わってしまいます。またこれらを真似たお茶がたくさん出回っているのも現実です。初めてであった正山小種が美味しいお茶だといいですね。初めて出会ったこちらのお茶は有名銀座にあるティールーム。(フランス系)非常に残念なお味でした。。。。もしかしてそれしか知らなかったらこちらのお茶は嫌いになっていたかも。ん・・・・・〜 茶匙の位置を忘れてしまいました。とにかく美味しく淹れたいと思います。今月こちらの中級クラスを卒業いたします。遠くて通いきれないのです。我が家から高速バス90分,電車乗り継いでさらに乗り継いで3時間以上かかります。月1の楽しみでしたが残念8月は体調不良でお休みしてしまいました。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。お茶がみなさんを癒してくれますように>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 4, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,紅茶・喫茶店の をいただきました。友達とランチそのあとヘナ体験をしてきました。↓こちらです良いか否かはよくわかりませんがどうなんでしょう賛否両論あるようです。髪型変えたいなーーー本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 3, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,麦茶!をいただきました。麦茶は冷やさないでいただいています。お風呂上がりはさすがに氷を入れています。マニアックな雑誌が多いです。フラメンコ雑誌,アロマ月刊誌,料理本,エルグルメかなり多量に処分しました。それでも部屋がすっきりとは思えません。ガラス製品がすきです。瓶やボトル処分しました。まだまだいらないものがいっぱいあります。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 2, 2019
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こんにちは happybirthday!です。一杯のお茶に幸せを感じます。今日のお茶は,本山をいただきました。良い香りですよ!9月が始まりますなんとこちら予約したのは春ですよ。常連の友達がいつも連れて行ってくれます。ありがとう茨城県の佐貫という駅の近くです。2回目だけど運転してもらっているので自分がどこにいるかがよくわかっていません〜そしてなななんと次回の予約は 来年の7月ですって!!素朴な土の風合いのする 器に一つ一つ丁寧に作られたお料理が運ばれてきます。もちろん冬は囲炉裏ですよ。本日はこんな1日でした。明日も変わらない朝がきますように。。>最後まで読んでくださってありがとうございます。こちらに参加しています。私に顔にポチしていただけると幸いです。↓にほんブログ村
Sep 1, 2019
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