2020年07月の記事
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今週の晩酌メモ
これと言ったメニューが思い浮かばなくなってきた、とほほのほ・・・今回のカレーは砂肝を使ってみたがすかす、もったいないのでアサリとトマトの酒蒸しで残った濃厚スープを加えたっけ塩辛くなりすぎ、料理の途中であわててジャガイモ「だけ」を買いにスーパーへ走りふかしたジャガイモを添えるっつうね。後日、肉じゃがを作ったら「久しぶりで美味しい」って所長さんは喜んでいたので急遽ジャガイモのお買い求めは結果オーライOK牧場ぷ。先週の残り物でパスタ アサリとトマトの酒蒸し／豚の生姜焼き砂肝カレーの準備 しょっぱい砂肝カレーは蒸かしたジャガイモにかけてソース代わりｗｗｗ豚肉じゃがに島原素麺これで冷蔵庫も空っぽに。ごちそうさまでした#STAY SAFE
Jul 31, 2020
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緊急地震速報
お久しぶりの緊急地震速報が鳴り響き緊張が走ったがすかす冷静に行動、ドアを開けて身構える・・・。揺れなくて良かったけんども内心超絶怖かったっぺ人はアホだから時間が経つと忘れちゃう、たまには「いざと言う時の為に」良いかも知れねぇな。病気からも地震からも災害からも、自分の身は自分で守る、取り越し苦労くらいががちょうどいい。ぶっちゃけワタクシはコロナよりも地震の方が怖い。#STAY SAFE
Jul 30, 2020
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八色西瓜
新潟から巨大なスイカ2玉届いた、うぇ～いっ！！！「八色西瓜」と言って南魚沼を中心に栽培され、特に八海山の麓の盆地の地形になっている八色原で栽培されたことで命名されたそうで、コシヒカリでも有名な魚沼地区は昼夜の温度差が激しいのでお米同様スイカに甘みを強めるとか。へーへーほーほー。* 八色すいか（新潟食品名産図鑑より）： https://nigata.japanfoods.net/specialty/yairo-suika/出荷には厳密な選別が行われていて当たり外れがないスイカとして評価が高いみたいだけんども、今は糖度センサーなるもので選別してるのねー（驚）。大きなスイカって冷蔵庫、困るでしかし・・・#STAY SAFE
Jul 29, 2020
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合格
先日の名取試験の結果、隼乃先生が即、写メで送ってきてくださいました。 祝：合格ぅ！！！嬉しい嬉しい嬉しい、、、超絶嬉しいすかす、これでスタートラインに立った気がするずら。ぷ。先生、色々ご指導ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。今は出来ないけど大会や演奏会、今回の試験とか何か「特別な目的」ｗがあるとモチベーションが上がっぺこれからも今まで以上に（？）けっぱるぜぃ。#STAY SAFE
Jul 28, 2020
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深夜食堂
鈴木常吉さんが死去したとニュースで知りました。* 鈴木常吉が食道がんのため死去（「音楽ナタリー」より）： https://natalie.mu/music/news/389292ドラマ「深夜食堂」の主題歌「思ひで」、、、味があって大好きな曲です。ドラマと曲がマッチしたあの世界観、お店に憧れて、焼き鳥屋さんでバイトするきっかけとなった想い入れの強いドラマ。そして、飲食業はとてもとても大変でワタクシの考えは甘々と思い知らされたずら。ぷ。また全部見直すべ。* 深夜食堂OP：https://youtu.be/4eSSlNtkOTo#STAY SAFE
Jul 27, 2020
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最終日～浴衣
お天気が超絶不安定だったがすかす、晴れ（？）の合間、せっかくだので浴衣で所長さんとラブラブおデート、うぇ～いっ！！！鬱々と悶々していたので、絶賛上映中の「ランボー ラスト・ブラッド」でスカッとするつもりが、ただただ悲しい気分になっちった（謎）んだからもー、こんなハズではがっでむ・・・ちなみに入り口で検温・消毒は言うまでもなくマスク着用、前後左右1席ずつ空けて座ることになっており、1日1回の上映にもかかわらず広～い劇場内に観客は25人（！）だったっぺ。浴衣では浪人結びにするのがお気に入り映画の感想などを話しつつお散歩がてら映画館からてくてく歩いた帰り道、最近ご近所に出来た某話題のお店で一杯ひっかけ雨宿り。 スカイツリーは五輪カラー／田中より宮迫よりでんがな派かな結局、帰宅して見た某日曜ドラマが一番スカッとしたのは内緒の話。おーもろーぷ。#STAY SAFE
Jul 26, 2020
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3日目～姪っ子ちゃん
本来ならこの連休に妹家族と一緒に実家に帰ろうと思っていたがすかす、状況がよろしくないので、Neenee Eats 第二弾どんどんど～んっ！！！呑みながらママの話を聞いたり、じぃじやばぁばに電話をしたり、孫のような（笑）姪っ子ちゃんの成長を生暖かく見守るねぇねでございました。ぷ。3回目ともなるとだいぶ上達したねキレイに抜けてご満悦ｗｗｗ#STAY SAFE
Jul 25, 2020
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２日目～散歩
所長さんに誘われて近所の公園をお散歩、うぇ～いっ！！！サルスベリが咲いていました遠回りの帰り道、肉級の暖簾にステンドガラス、昭和初期の洋風建築の雰囲気ある店で旅行気分を味わい、下町の眼鏡屋さんで売っていた（笑）恋しい富士山のマスクをお買い求め。水出しコーヒーとお蕎麦の店で一休み(店内撮影禁止）2軒隣の店でこの模様と同じ手ぬぐいが売られてたｗｗｗその手ぬぐいで作ったと思われ・・・ご近所とはいえ、新しい発見があったとてもとても楽しい散歩でございました#STAY SAFE
Jul 24, 2020
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初日～治療
お休みを使って放置プレイの治療を一気に、どんどんど～んっ！！！ま、とりあえずの仮だけんども。ぷ。#STAY SAFE
Jul 23, 2020
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じゅんさい鍋
昔々、チョコレートのCMをしていた頃に大好きだった俳優さんのブログで、「じゅんさい鍋」が美味しかったというのを見て、早速マネっ子うぇ～いっ！！！したっけ、そのブログのせいかどうか知らんけんども注文殺到らしく（苦笑）、2、3日で届くはずが1週間かかり、売り切れ御礼ギリギリセーフと、言うわけで、この季節にも関わらず「鍋」でございます。ぷ。セット内容は 生じゅんさい（秋田県三種町産） 比内地鶏／雌（秋田北央農協） 特製スープ あきたこまち岩川水系米だまこもち 季節の野菜：舞茸＋この時期は県外では珍しい山菜「ミズ」初めて「ミズ」なるものを食べたがすかす、シャキッとしいて言えば「フキの小さい版」みたいで超絶おいしかったずら。「ミズ」ではなくて「セリ」の時期もあるみたいだので、その頃またリピートすっぺ。らぶ・セリ鍋～#STAY SAFE
Jul 22, 2020
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35th Anniversary
35年前の今日はANTHEMが絶賛メジャーデビューした日、どんどんど～んっ！！！ いよっ、超絶おめでたいメンバーチェンジしたり、解散したり再結成したり、リーダーが癌になりそして見事克服して復活、そして今コロナでライブも出来ず大変な状況にあったり、たりたり。35年もすれば色々な事がある訳だけんども。でも、（一度はしたけど）解散しないでやってきてくれたこと、そして常に前進する日本の誇れるメタルバンドであること、そのファンであること、ワタクシはとてもとてもとても光栄で幸せでございます。昨日19周年を迎えた某お店においてもらってマスｗｗｗ今日から来年の7月20日までは35周年だので、それまでずっとお祝いするずら。ぷ。#STAY SAFE
Jul 21, 2020
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19th Annviersary
いつもお世話になっている高田馬場にあるバー「the HARLEY」が本日めでたく絶賛19周年どんどんど～んっ！！！今年は派手にお祝い出来ないのは寂しい限りだがすかす、20周年前祝い19周年おめでとうございます。縁とは不思議なもので、オーナー様とはひょんなことから知り合って20年以上(！)になるけんども、居心地の良い心の拠り所として、流れ流れたものの(苦笑)the HARLEYはかけがえのない場所だっぺいつも色々聞いてくれてありがとぉん高田馬場交差点にありますこれからもずっと、お互いジジイババアになっても夜露死苦哀愁！！！ぷ。#STAY SAFE
Jul 20, 2020
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ご褒美「猫六」
先日、肩透かしを食らった（苦笑）、「Spice BAR 猫六」さんが本日絶賛ランチ営業中と言うことで、はりきってチャリをぶっ飛ばし2回目のご来店、昨日頑張った自分ご褒美、うぇ～いっ！！！今回は「ジンジャーチリポーク」と「豆と野菜」の2種に、お休みだのでクラフトビール美味しい・・・、美味しすぎる。最後のスプーンをためらったほどの美味しさ（笑）だがすかす、あっという間に完食。ぷ。お腹が一杯にならなければずっと喰ってられる美味しさでございました。らぶ・カレー。スパイスカフェに猫六、なかなか行けないけんども、ご近所に美味しいカレー屋がある幸せ絶対にまた行く！！！今日はお休みだのでおビールも！！！* 地域愛すらスパイスに？ 「Spice Bar 猫六」が魅せる、スパイス料理とクラフトビールの世界 https://press.chiku-wa.jp/press_936/ （ちくわ。お出かけ情報より）#STAY SAFE
Jul 19, 2020
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名取試験
隼乃先生と運命的な出会い（！）から三味線を始めて10年近くになるがすかす、「趣味として」「楽しく」をモットーにやってきたので年月の割には全然へっぽこぴよぴよなわけで・・・（苦笑）。ま、これから先も、もちっと頑張ってみっぺと名取試験に絶賛ちゃれ～んじ、べべんのべんっ！！！例年なら家元先生をはじめ、大総師範の大勢のお偉い先生方の前で課題曲と唄付けの2曲演奏するのですが、今年はコロナの事もあり、動画での審査となっており。お教室で貢隼先生、隼乃先生の前で動画撮影をしましたが、超絶ビビりで乙女なワタクシ（笑）、「動画なんだから気楽に」なんて1ミリも思えないほど、緊張したしねー、震えたしねー、変な汗かきまくりんぐだったしねー例年通りの試験だったら倒れてたかも！？ぷ。とは言え、結構真面目に練習していた（笑）のでそれなりに成果を出せた、、、か、どうかはわからないけんども、とにもかくにもやったった、頑張った、うん、頑張ったよはぁぁぁぁ、ドッと疲れちった乙。#STAY SAFE
Jul 18, 2020
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今週の晩酌メモ
今回のキーワードは絶賛「パプリカ」どんどんど～んっ！！！色合いは多少気にするものの、パプリカなんぞお洒落なモノはお買い求めない主義ですが（美味しいけんどね）、今回は何となくお買い求めてみたっぺ。したっけ、ご近所スーパーには某国産しかなかったので、ソラマチで国産モノをお買い求めたっけ、結構お高かった件、、、くそぅ、やっぱりしばらく買わねぇぞ 青椒肉絲の素で豚ピーマンパプリカ炒め骨までバリバリ鰯の自家製梅（2018年もの）煮煮物って綺麗に撮れないよね（難）鶏肉と野菜のスパイス焼き、、、数日たっても固すぎてどうにもならないアボカド入れてｗアボカドは焼くとお芋みたいにホクホクになりました 頂き物の素晴らしい卵は黄みがオレンジで濃厚ダイコンとニンジンのきんぴら風とその卵で卵焼き 残り野菜にソーセージを入れたトマトスープ素晴らしい卵で黒コショウたっぷりペッパーセサミクッキー酔っていたのでｗ危うく砂糖を入れ損ねるところだった、危ねぇ危ねぇ・・・四半世紀近く（！）使っている炊飯ジャーの蓋の閉まりが悪く、うっかり開いちゃって気づかずせっかくの超絶ご飯が、かっぴかぴにすかす鍋で適量なお水で炊いたら元通り、きちんと全部食べ切りましたとさ。いやー、これからは気を付けよう。ぷ。#STAY SAFE
Jul 17, 2020
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危機感
昨日、お千代さんを背負ってあちこち移動したからか、お陰様でもれなく太ももが筋肉痛マジ卍・・・確かにお千代さんは重いがすかす、弱っとるにも程があるずら、やおーいかーんっ！！！ぷぅ。#STAY SAFE
Jul 16, 2020
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今年初サンラサー
本日の絶賛外日はお休み、うぇ～いっ！！！平日休めて更にサンラサーさんが営業日だったら、もーもーもーもー絶対に行くっと思っていたわけで。午前午後の用事のある場所から合間にサンラサーさんを入れるとかなり遠回りでバタバタになっちゃっても、それでも超絶食べたいわけで。わけで。今年初でこれで4回目。まだ一度たりとも同じカレーを喰ったことがない（！）がすかす、今回も素晴らしいカレーをいただきまいまい。あーもー幸せ・・・定番キーマ（今回はココナッツチキン）は言わずもがなだけんども、スパイスが効いているのに豆カレーの優しさったら！！！定番「ココナッツチキンキーマ改」に炙りチーズと週替わり「ダール（豆カリー）」アチャール4種全部乗せ（中華ナス・ホタテ・切り干し大根・レモン）次はいつ食べられるかなぁ・・・。* SANRASA（サンラサー）：https://sanrasa.wordpress.com/ 席数を減らし、時間を区切って入れ替え制での完全予約制で絶賛営業中！！！#STAY SAFE
Jul 15, 2020
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おさがり
よく母や妹からサイズ的な問題で色々な「おさがり」（？）をもらうワタクシは長女。「もし着る（履く）ならあげるー」的な。今回は妹からお靴。買ったはいいが小さくて履けないらしい（苦笑）。 んー、ワタクシ的にも、ちと小さい・・・服や靴は特にデザインや裁断の仕方で同じサイズ表記でも大きさが全然違ったりすることが多いので、滅多なことでは通販やらネットではお買い求めませんが。買うほうも買うほうだけんども、このお靴、、、サイズ表記間違ってね！？な感じでございましたよ。まぁ、とは言え履けないこともないし、自分では絶対にお買い求めないので、ありがたーく頂くことにする。ぷ。妹よ、ありがとう#STAY SAFE
Jul 12, 2020
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初物
初物うぇ～いっ！！！いやー、大変美味しゅうございました贅沢を言えば、出来たら山小屋とか囲炉裏端で乙にいただきたいずら（暑）。ぷ。#STAY SAFE
Jul 11, 2020
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決戦は来週末
くっそーっ、なかなか上手く出来ん、出来ない自分にムカつくムカつくムカつく、気持ちが焦る焦る焦る。しかもガラスの関節（笑）、長時間やってっと肘と指の関節が痛くなるし、がっでむあーもー考えただけでも火吹いてゲ〇出ちゃうー、見た目通り（え！？）メンタル弱し。ぷ。#STAY SAFE
Jul 10, 2020
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今週の晩酌メモ
今週は初めての食材、なななななんと「砂肝」を絶賛使ってみた、うぇ～いっ！！！今まで「砂肝」と言うと下処理が面倒くさそうと思って手を出さなんだがすかす、某バズレシピ（笑）で特にしなくてもいいことが発覚。美味しそうだったので早速マネっこしてみたっぺ。 いやー、簡単でおいちぃ・・・酒のつまみにもサイコー！！！下処理なしでも全然問題なく、ワタクシはもちろん所長さんもびっくり大満足。臭みもないしレバーに次いで鉄分を置く含んでいるみたいだので、これからはどんどん砂肝を使ってみるぜ* この世の全ての居酒屋で出してほしいほど旨い【砂肝の大葉バター】： https://youtu.be/JiIUXySyBwY （ 料理研究家リュウジのバズレシピより）* 砂肝の下処理方法、必要？しない？： http://basic-abc.com/2016/10/27/sunagimo-sitashori/ 巨大鮭カマと砂肝大葉バターから揚げとがんも 残ったから揚げのレンチン卵とじと今週の麺は島原素麺自前の鰺フライがどうしても食べたくなって鰺をお買い求めに行ったっけ、その日に限って丸のままの鰺がなく、仕方がないので塩焼き用（？）に処理された鰺をお買い求め。もともと鰺をさばくのは苦手な上に（身が柔らかいのでボソボソになっちゃうｗｗｗ）、皮に切れ目が深く入ってるもんだから、開いたかなりヤバい感じに。ち、ちぎれそう（苦笑）。でも、揚げればこの通り、そんなことはわからないくらい綺麗にそしてフワフワに出来たっぺ。鰺フライは家で揚げたものが一番おいちぃずら 鰺を開くのは超絶苦手；；；ちょうどキュウリを頂いたこともあって、今回は素麺を冷や汁風にして食べようと思ったがすかす、鮭缶の所を間違えて鯖缶をお買い求めてしまい、、、まぁ、これはこれでおいちがったがすかす、ちょっち脂がキツかったかも。次はちゃんと鮭缶で再チャレしてみたい* 鮭缶で作った 簡単 冷や汁うどん： https://ameblo.jp/koichi-shoot/entry-12609304669.html （KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆より）鰺フライと冷や汁素麺後はお約束の、週に一回は食べたいカレーでございました。ぷ。 生昆布炒め煮にカレー#STAY SAFE
Jul 9, 2020
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自家栽培
絶賛外日どんどんど～んっ！！！外日の仕事を手伝ってくれている方に、区で貸し出している農地で栽培した（！）というお野菜を頂いたっぺ、、、っつか、凄くね！？お高いスーパーに売ってるレベル！！！行ったことないけんども。ぷ。わーもー食べるのが楽しみー、ありがとうございます#STAY SAFE
Jul 8, 2020
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ハッカ油
所長さんが屋上菜園での虫よけの為にお買い求めた「ハッカ油」、どんどんど～んっ！！！マスクに微量垂らして使うと清涼感がマシマシで良いらしいワタクシはアレルギー持ちで怖いからまだ試してないけんども。ぷ。これから暑い季節には重宝しそうだがすかす、あくまでもスース―と「感じているだけ」だので熱中症には十分注意が必要でございますよ。* ハッカ油が万能すぎると話題！気になる使い方と注意点： https://hinata.me/article/1136302970317083175#STAY SAFE
Jul 6, 2020
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九州の大雨
震災から立ち上がってる中、コロナが比較的落ち着いてきたと思ったら。熊本、心配です・・・。祈ることしか出来ませんが、とにかくとにかくお気を付けください。どなた様もご安全に。これ以上大きな被害が出ませんように。#STAY SAFE
Jul 5, 2020
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ネガティブ禍
楽しいことがすっかりなくなった。自粛自粛で行事も入れられねぇ。休日はバカ全開で動き回っていた（苦笑）ワタクシにとって、こうも長引くとかなり堪えるわけで。 なんかもー色々がんばれねぇー的な！？出かけず動かず、こうやって心も体も弱っていくのかなって感じるずら。仕事が大変な方々もいるのに贅沢だわな、、、すみませんやおーいかんいかんと思いつつも、なかなか上手く立ち回れない、切り替えが出来ないなぁ・・・まぁ、とりあえず美味しいもん喰って呑んでやね。ぷ。#STAY SAFE
Jul 4, 2020
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今週の晩酌メモ
門仲100円お野菜ウィーク、どんどんど～んっ！！！ ラタトゥイユに手抜きのレトルトピザラタトゥイユをスパイスカレーにリメイク お馴染みｗひじき煮に立派なゴーヤでチャンプル 余ったゴーヤで醤油漬け、残り物全部でピリ辛炒めｗｗｗ残りはジャガイモが少し。雨だとお買い物に行くのもめんどっちぃので助かったっぺ#STAY SAFE
Jul 3, 2020
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手もみん
マスクを洗うために100均でボウルをお買い求めまして、こまめに手もみん、うぇ～いっ！！！#STAY SAFE
Jul 2, 2020
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七夕飾り
絶賛外日どんどんど～んっ！！！なななななんと9回目（！）の七夕飾りでございます。そーかー、もーそんなになるかー。毎年みんなで手作りそれにしても今年もジーチャンバーチャンの願い事は、、、もれなく凄かったずら#STAY SAFE
Jul 1, 2020
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全28件 (28件中 1-28件目)
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- 洋楽
- INDEXページの更新
- (2026-09-05 19:25:25)
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- UK～エイジア～ジョン・ウェットン
- Devil's Daughter - Uriah Heep | Th…
- (2026-08-15 00:00:15)
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