2020年10月の記事
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東海道五十三次復路：箱根湯本～小田原宿
足が痛くて本当は遠回り寄り道なんぞしたくはなかったがすかす、甘酒茶屋よりほぼ休憩なしで下りてきたこともあり、小田原まで踏ん張るには昼飯がてらガッツリ休憩したかったわけで。さて。1300前の箱根湯本駅前はさすがの混雑っぷりにて、新蕎麦の季節だから軽く蕎麦でもと思ったっけ、ちょうどお昼時とも重なり蕎麦屋の前は大行列がっでむゆで卵と握り飯を握ってきたことを思い出し、地ビールのみをお買い求めて早川っぺりで一服つかまつる、あぁぁぁぁ、至福・・・お一人様、周りを見渡せば家族連れやらカップルやらカップルやらカップルやら（苦笑）。湯本駅前ほんの入り口、、、奥に進むにつれて混雑します チャイチャイしながらソフトクリームを食べるカップルの隣で握り飯と地ビールをらっぱっぱするオレ、ワイルドだろぉ！？30分ほど幸せそうな家族連れやらカップルやらカップルやらカップルを眺めたら、もうひと踏ん張りいざいざいざいざ小田原へ箱根町総合観光案内所のお手洗いにあった注意書き右下の謎、、、どゆこと！？ｗｗｗ1400前、湯本方面へは渋滞箱根山崎の古戦場(幕末戊辰戦争の一つ)山崎の戦いと言えば本能寺の変後の秀吉の、と思ったら幕末の戦だった件ｗｗｗ 「もやせる」でも「もやす」でもなく「もせる」！？ゴミ／撮り鉄さんを撮る柿がたわわわわわ～1500近くなると小田原方面が渋滞国登録有形文化財：旧内野醤油内野醤油店蔵（店蔵）と土蔵造りの母屋と隠居処並んでいる裏には醤油醸造の工場や倉庫が残っている足柄生まれの金太郎牛乳パン！？気になるぢゃぁねぇかぁ・・・石造りのモダンな家と土蔵、、、今も住んでらっしゃるのってステキ街道沿いの面白モノを見つけながら進み1500過ぎ。上方口見附に到着どんどんど～んっ！！！つまりは小田原宿に入ったでござれば、あぁ、安堵いたした。いくらか足取りも軽く（笑）、小田原宿内を歩いておりましたっけ、「バックパッカーですか？」と声を掛けられ振り向けばジイチャン。出た！ジイチャンに声かけられる率が更に上がった拙者でござんすよ。「違いますよ、東海道を歩いてるんです」と説明すると、「あら、女性の方でしたか、失礼」と。ははは、まぁ、襟足は刈りあがってますからね、帽子をかぶっていたらそりゃ女子とは思うまいそんなことはともかく、「東海道を歩いている」に食いついちゃったジイチャン。「そういうのやってみたかったんだよねぇ、年だからもうできないけど」と、あれやこれやと質問攻めからの、この先行くと何があってかにがあってと、小田原の良い所をたくさん教えて頂きまして。よっぽど嬉しかったのか、「何か差し上げたいな」とバッグの中をゴソゴソ。「こんなもんしかないからどうしよう、何か飲み物でも飲まれますか」と言うので「全然、これで大丈夫です。ありがたくいただきます」と頂いたのは海老菓子（笑）。まだまだ話し足りないのか、「この先に薬屋があって、これからこの近辺の大正時代の地図のコピーを持っていくところだけど、どうですか」と誘われるがまま、えぇっと、とりわけ今日はもう急いでもいないし、薬屋は街道沿いなので一緒に薬屋さんへ行くことに上方口見附跡、、、ここより小田原宿内なり梅万資料館（欄干橋ちん里う）にあった大正四年の梅干しはカッピカピ・・・ご存知、ういろう、、、ういろうはそもそも薬なんですよ薬屋の店主のオジサマはちょうど観光客カップルの接客中。にもかかわらず、拙者の事を紹介するや、東海道歩いてるから始まり、渡す小田原の古地図を取り出しとあれやこれやと話し出し、放置されたカップルは帰って行ったっていうね、、、ぁぁぁぁ、すみません更に「そうだ、記念に何か一言書いて」（！）と言われたので、ジイチャンの差し出した落書き帳に色鉛筆で一筆書かせていただきまいまい。このままだと一緒に夕飯も食べるような勢いだったのでそこそこに（苦笑）、丁重にお礼を言ってお別れしました。ありがとう、お元気で。それにしても拙者に声をかけてくるジイチャン達は皆クセが強い・・・。* 三島宿のジイチャン：https://plaza.rakuten.co.jp/istyle/diary/200909230000/* 関宿のオジチャン：https://plaza.rakuten.co.jp/istyle/diary/201105030002/* 芭蕉杖のオッチャン：https://plaza.rakuten.co.jp/istyle/diary/201107160000/* 春日大社のジイチャン：https://plaza.rakuten.co.jp/istyle/diary/201209170000/* 番外：東大寺の外国のオネーチャン：https://plaza.rakuten.co.jp/istyle/diary/201209170001/皆、達者でやっておるのだろうか。薬博物館（済生堂薬局小西本店）声をかけてくれたジイチャンと薬屋の店主のオジサマとマスクのままでって言ったけど、ジイチャン外すと言い直前までマスクしてたけどわざわざ外してくれました薬局よりしばらく進むとちょうど小田原宿の本陣跡が立ち並ぶ真ん中あたりで、東海道を逸れまして、小田原総鎮守の松原神社にて、本日終了でござんす1600。よーお、よよよいよよよいよよよいよいっ 1日目：箱根宿～小田原宿 約16㎞ ジイチャンにいただいた地図を手にｗｗｗそのまま小田原駅方面へ。駅前にある日本酒バルで地物の美味しいご飯にお酒を少々頂きながら、今日の事を反芻ニヤニヤ。箱根の石畳に甘酒、そしてジイチャンとの出会い、安定のもれなく濃ゆく楽しい街道歩きでございましたのれんと味の博物館（だるま料理店）はブリ御殿店の入り口には「達磨」がだるま屋ではなく駅前の日本酒バルにてｗ地物のお刺身の箱盛りと日本酒 牡蠣に秋茄子／足柄牛のマッシュポテトには赤ワインでお宿へ向かう途中ライトアップされた小田原城部屋呑み用にお買い求めた追い日本酒とかまぼこに、ジイチャンの地図と海老菓子ｗｗｗ ・・・つづく。#STAY STRONG
Oct 31, 2020
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東海道五十三次復路：箱根宿～畑宿～湯本
お江戸から遠い所を歩いていた時には3連休なんぞを使って歩いておりましたが、なかなか3連休に予定が入ってしまうことが多く。ただいま箱根宿、土日の2日でも十分だべと思ったっけすぐさま動く（笑）、お待たせ絶賛弥次喜多どんどんど～んっ！！！GoToなんちゃらで、箱根周辺は超絶混雑云々なんつー情報を小耳にはさんでおりましたので、とにもかくにも芦ノ湖まではお早く着きたいってんで、嫌だ苦手だなんざぁ言ってられねぇ、早起き0500始発にて御出発、0642小田原、0700の箱根町港行きのバスに飛び乗って、渋滞のじゅの字もなく拍子抜けするほどスムーズに前回のゴール元箱根には0800頃。あり！？時間が時間だけに、さすがにほぼほぼ人おらず（苦笑）。お天気快晴、良く見えるらぶ・富士山をしばらく愛でたっけ、いざいざいざいざ出立するでござんす箱根神社にお参りするかどうか散々迷い、寄り道するには微妙に遠く時間がかかりそうなのと、足腰に不安を抱えておる身ゆえ、今回は我慢がまがま華麗にスルーすることに。下りとは言え（例えば倍かかったとしても）昼過ぎには山を下りきってしまいたかったし、ま、箱根だったらまたいつでも来られるし！？湖畔沿いを逸れ山へ入れば石畳。趣はあるがところがどっこい、この石畳が難儀でいけねぇいけねぇ。峠を越えたのでひたすら下りだがすかす、苔むした石畳は滑りそうでちと怖い。膝は笑うし腰と足が悲鳴をあげるし、、、がっでむ元箱根0800らぶ・富士山よちよちと下り始めて40分ほどで甘酒茶屋。スロースタートが基本の拙者の最初の休憩にはちょうど良い頃合い。当時から残っている最後の一軒で、行きでもお世話になり申したな（遠い目）。折り返して来るまでにすっかり歳を取ってしまったのう・・・甘酒茶屋 参勤交代大名よろしく一服つかまつった後、まだまだ先があるゆえ茶屋を後にし、再びよちよちと（笑）。それにしても茶屋の裏には「イノシシが出ます、注意してください」とか、表の通りにも「サルに餌をやるな」とか、どんだけ山やねんと。昔はもっと数いたのかなぁ、、、まだクマが出ないだけいいけど怖ぇなおい餌付け禁止の看板彼方に見えるは小田原か！？珍しく対で残されている畑宿の一里塚を過ぎれば間の宿・畑宿1030。しばらく舗装路を歩き「おいおい、ここ行くの！？」って民家の合間の道に入り再び山道石畳の苦悩。畑宿の一里塚お江戸までだいぶ近づきましたな畑宿は寄木で有名畑宿の街並みちょいと失礼します、、、ここからまた山道石畳絵へ；；；復元が多い中、所々に江戸時代からの石畳が残っています江戸時代の石畳を令和に生きる拙者が歩きますよ、、、っつか、靴もだいぶくたびれておるｗｗｗ足元を気を付けながら、安定のよちよちで下り続け、旧街道を逸れて須雲川自然探勝歩道へ。ところで、今回びっくりしたのはすれ違った人の数。紅葉の季節だからだのか、GoToだからだのか、コロナ禍の影響で旧街道が脚光を浴びたのか、なんだかよくわからないけんども、ワタクシが行きに歩いた時は全くと言っていいほどすれ違う人（歩いている人）がいなかったのに、今回は旧街道を歩いている変人が多いこと多いこと。芦ノ湖畔からここまでですでに数えきれない数の人とすれ違い、これは今まで歩いた中で一番の数のびっくり花子。こういうのには挑戦したくなる質ｗｗｗ山道を抜け、旧？国道1号の舗装路をひたすらひたすらひたすらよちよち下る、、、う～ん、こんなに舗装路歩いたっけか！？覚えているのは石畳ばかりで、覚えがない（笑）。足は痛いし、お腹もすいたし、あーもー心が折れそうになったところで一里塚、そして北条の菩提寺の早雲寺。やっと湯本まで下りてきた。ふぅ。よくこれを登ったなぁ、、、若かったなぁ、感心感心。すかす、ひたすらずっと下りもキツイでしかし。旧道の方は比較的静かです立派な温泉も良いけどこういうのも良いよね面白い送迎バス早雲寺山門湯本の三枚橋より湯本駅を見る小田原までもう少し。三枚橋より湯本駅方面へ寄り道、とにもかくにも飯じゃ飯じゃぁ～っ！！！ つづく・・・。#STAY STRONG
Oct 31, 2020
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箱根越え
五十三次の復路、今年中にゴールするハズ、、、だったけんども（苦笑）。ずっと我慢がまがましてたがすかす、色々な事がいい加減もう我慢ならんので、GoToで混んでいようが、紅葉狩り（？）で混んでいようが、とにもかくにも混んでいようが、とりあえず参ることにしたっぺ前回のゴール、箱根宿・芦ノ湖畔元箱根港よりお江戸へ。まずは小田原宿まで。今回は2日間で大磯宿か平塚宿あたりまで行けたら上出来ずら。今回がきっと帰り道の、と言うか、この五十三次の旅の最後の山場かな・・・（寂）。さぁ、さぁさぁさぁさぁ、どんな旅になるか、おーたーのーしーみーゴールの日本橋にだいぶ近づいてきた芦ノ湖までの渋滞が嫌だから始発（！）で行って、お早い時間のバスに乗ろうと思ってるんだけど、起きられっかな！？ぷ。#STAY STRONG
Oct 30, 2020
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明日葉の天ぷら
所長さんご所望「明日葉の天ぷら」、どんどんど～んっ！！！そう言えば、たまに行く「みやけじま」さんのTwitterで動画があったっけと思い出しマネしてみたっけ、、、上手に出来た* 旨い魚と酒 みやけじま：明日葉の天ぷら動画なるほどでございました。ぷ。てんこ盛り盛揚げてみたｗｗｗ#STAY STRONG
Oct 27, 2020
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誕生日BBQ
えー本日お日柄もよく、めでたくも所長さん55回目の誕生日、どんどんど～んっ！！！絶好のBBQ日和と言うこともあり、絶賛らぶらぶ屋上BBQ。ぷ。サンマもお肉も燻製も大変美味しゅうございましたBGMはもちろんメタル 美しいサンマに国産和牛今回はタコにお肉も試してみた（チップはクルミ、、、甘い香り）おめでとぉん！！！#STAY STRONG
Oct 25, 2020
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禁断症状
先週一食も食べられなかったもんで軽く禁断症状にて。ぷ。やっと来た週末、はりきってGO亀戸・カフェアチャさん、うぇ～いっ！！！短期間にこんだけ刺さってますと、さすがに顔と名前まで覚えられ、なんだか恥ずかちぃ・・・カレーの宝石箱（うっとり・・・）今回はノンベジミールス。スパイス効いてるけんども、マスターの人柄が出ちゃってる！？なーんか優しいお味でございました。おーぃちがった#STAY STRONG
Oct 24, 2020
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新米
今年も新米が届いた、うぇ～いっ！！！玄米をその都度精米して楽しんでおりますれば、栄養云々はわかっているけんども、やっぱり上白米が一番おいちぃ・・・ぷ。 七分・白米・上白米#STAY STRONG
Oct 21, 2020
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白マッチョ！？
1年も経たないがすかす今は遠い思い出、超接近戦LIVE CIRCUS Vol.4ツアーファイナル新横浜公演2日間のストリーミング配信に向け表立った活動が活発になってきたANTHEM、うぇ～いっ！！！我が家ではBSが見られないため、お久しぶりに動く（笑）あのお方をようつべで拝見いたしましたがー。 あり！？なんだかでっかくなってね！？ソーシャルディスタンスで前後に立ってるとか！？にしても田丸んよりも、っつかメンバーの中で一番でっかく見えるのは、、、ワタクシの目が悪いのでせうかぷ。生で確認したいけんども来年までお預けだっぺ（号泣）。ともあれ、配信がたーのーしーみー#STAY STRONG
Oct 19, 2020
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写真館
絶賛お稽古の後、名取で使う写真を撮りに写真館へ、どんどんど～んっ！！！写真館でちゃんと写真を撮るのって、、、24年前に籍を入れた時以来だっぺ（遠い目）。笑顔が引きつってなければいいけんどもぷ。#STAY STRONG
Oct 18, 2020
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三谷かぶき 月光露針路日本 風雲児たち
三谷作品は舞台だろうが映画だろうが歌舞伎だろうがもれなく面白いってことで、観そびれたと言うか、最近知った作品を「シネマ歌舞伎」でご鑑賞、どんどんど～んっ！！！時は江戸時代後期。江戸に向けて伊勢を出発した商船神昌丸は、激しい嵐に見舞われ大海原を漂流、辿り着いた先はアラスカのアリューシャン列島。そこからカムチャッカ、オホーツクと何故かロシアの内陸へ進み（苦笑）、日本へ帰るまでの話で、、、実話（！）だってんだから凄ぇなおぃ主演に幸四郎他、今を時めく伊佐山部長に中車・大和田取締役、らぶりん・黒崎検査官（笑）。よく見たっけ大御所白鸚に染五郎と高麗屋三代揃い踏みな豪華なお顔触れ。また三谷作品には欠かせない、やっしー・八嶋さんも、安定のクセが強すぎる演技で更に賑やかに（笑）。いやー、超絶面白がったっぺ某ドラマの影響か、はたまた三谷効果だのか、シネマ歌舞伎にしてはお若いカップルが多うございましたよ。映画になってると値段もお安く役者それぞれの表情も良く見える演出・編集になっているからグッドだす雨だったのでお着物ではなくご存知例のＴシャツでｗｗｗ先日頂いた隈取りのマスクでワインをたしなむオレこういうのをやらせたら三谷さんは天才だと思う。*予告だけでも既に面白いｗｗｗ：https://youtu.be/792ZmKe4KHgにしても染五郎、かわぇぇぞ。ぷ。#STAY STRONG
Oct 17, 2020
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ジンギスカン
ライブやらなにやらかにまで中止になってしまって、すっかり遠征をしなくなってしまった昨今。あまりにも旅寂しくって、ご近所ジンギスカン屋さんでお一人様ジンギスカン、うぇ～いっ！！！ナスとモヤシを追加したっけ、てんこ盛り盛り3袋分はあろうかと言う量が出てきて、肉はともかくひたすらモヤシを喰うって言うね・・・お陰様でモヤシで腹一杯ずら。ぷ。お肉はやわらかラムチャックあー、札幌のだるまでジンギスカン、喰いたい・・・。#STAY STRONG
Oct 16, 2020
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にっこり
今年も「にっこり」の季節、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!長梅雨に酷暑だった今年、大きさはまんずまんずだがすかす、お味はどんな感じだっぺ！？#STAY STRONG
Oct 15, 2020
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でこっぱち
アトピーもあってお若い頃から、でこっぱちにシワがあったものの、ここんとこの勢いっぷりはさすがのお年頃（苦笑）。カットして前髪を作ってみた乙女心だがすかす、これっぽっちじゃ全然隠れねぇ・・・まぁ、いいんだけどさ。ぷ。#STAY STRONG
Oct 14, 2020
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麻ピー
友人に教えてもらったけんども、辛いモン苦手なワタクシはあまり食べられず・・・（苦笑）。したっけ、所長さんが思いのほかお気に召しまして、気が付いたら箱買い（！）していたずら。ぷ。辛いと言うても旨辛だっぺ、辛いモンが好きな方はぜひ#STAY STRONG
Oct 12, 2020
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週末カレー
らぶ・カレー、うぇ～いっ 金曜：外まわりのついでにスパイスカフェ←結構並んでいたのでヤメ 土曜：昼の予定が飛んだのでカフェアチャ 日曜：寝起きに自転車かっ飛ばして猫六大変美味しゅうございました、幸せ。ぷ。 メカジキと粗びきチキンのクリーミーキーマの2種あいがけ#STAY STRONG
Oct 11, 2020
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名刺代わり
ほろほろ酔い酔い梯子酒、最後に寄ったご近所の日本酒バーにて、常連さんと思われるオジサマに「名刺代わりです」と隈取り模様のマスクをいただきまいまい。んー、前回、歌舞伎の話で盛り上がったオジサマ、、、のオツレサマか、、、な！？あ、ありがとうございます。やることがオサレやね#STAY STRONG
Oct 10, 2020
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採血
来週、お写真を撮ることになっている（謎）ので、薬を切らさず真面目に服用中にて本日通院日、どんどんど～んっ！！！今年最後（って言ったかな！？）の採血でございました#STAY STRONG
Oct 8, 2020
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ハム２号
1号の失敗を踏まえまして、2号うぇ～いっ！！！今度は時間ピッタリんこで、、、教室で作ったモノとほぼ同じに出来たずら所長さんも満足だがすかす、ワタクシ的には80点／100点ってとこだべか。ぷ。野菜たっぷりスープと一緒に次はもちっとお味に変化を付けてチャレンジしてみたい・・・。#STAY STRONG
Oct 6, 2020
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お江戸
コロナのせいで五十三次の復路もただいま箱根宿で足止め中にて、腰のリハビリも兼ね、お江戸を歩いてみたで御座候。エピタフ出発はちょうど1300。そのまま目の前の四谷通りをひたすらまっすぐで四谷大木戸跡。甲州街道におけるお江戸の入り口ですな。左へ進むと「下諏訪」（！）ひたすらまっすぐ四ツ谷駅を過ぎまして新宿通りを突き進むと江戸城半蔵門。桜田壕に沿って内堀通りを進み三宅坂、そして桜田門。ここでふと思いつき、いざいざいざいざ江戸城登城でござる、どんどんど～んっ！！！特別史跡 江戸城跡外桜田門松の木が植わっている広場は松平とか大大名のお屋敷がありました皇居正門の二重橋入り口にはどこもかしこもお巡りさん坂下門と緑の屋根は宮内庁内堀通りはサイクリングコースとして開放ちう大手門より江戸城内へ大手門前の入り口でお巡りさんによる手荷物検査あり全くもってやましくないがドキドキした小心者ｗｗｗ下乗橋からの同心番所同心番所の瓦にはもちろん葵の御紋下乗門を出て左に百人番所、その先 中之門立派な石垣に萌～～～百人番所中之門 入ると右に大番所っつか、門を入るといちいち桝形で萌台所跡付近に出来た江戸城天守復元模型の展示建物（常設）この日は展示終了40分前で20分待ち本丸跡と奥に見えるは天守台ピクニックしてた、、、イイネ桜！？いやー、さすがたぬきオヤジ家康公の天下の江戸城、それにしても広い、広すぐる。そしてマジ何も無くて残念、残念すぐる。そもそもこんな巡るつもりじゃなかったので、夕暮れ時にて時間が足りず、今度はもちっとお早く参いって、本丸ピクニックをかまそうぞ。だがすかす、思いのほか面白がったっぺさて、江戸城を後にずずずいっと日本橋。箱根宿よりここにたどり着けるのはいつの事やら・・・（苦笑）。そのまま中央通りを進み上野まで。残念過ぎてびっくりした日本橋ｗ日本の道路網の始点神田きくかわ、さすが並んでた・・・秋葉原はホコ天ちう途中で休憩挟んでおビールでもと思っていたがすかす、なんだかタイミングをつかみ損ねて、結局ゴールの上野まで。お陰様で股関節が取れるかと思っちった、痛がったお久しぶりに良く歩きましたな4時間12ｋｍちょい。江戸城もまわれたし、五十三次気分は十分に味わえたっぺ。上野でご飯でもって、おビールは超絶染みたねぇ・・・。ぷ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ古地図をもとに歩いてみるとお江戸も五十三次ばりに十分楽しいかも。#STAY STRONG
Oct 5, 2020
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エピタフ新規店舗
間借りカレー屋さんだった「エピタフカレー」が新規店舗をopen、しかも日曜も営業してるってことでGO新宿三丁目すかす、大好きなサンラサーさんと言い、新宿三丁目界隈はカレーの名店が多い気がするずら。2回目のご来店にて祝：新規店舗初来店、うぇ～いっ！！！三丁目駅A3出口すぐ ポークビンダルーとサーモンのトマトラマリンドカレーのあいがけ行きたいカレー屋さんは日曜がお休みのところが多いから、超絶嬉すぃ・・・。ちと遠いけど(苦笑）。近いうちまた行くべ#STAY STRONG
Oct 4, 2020
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北斎会
去年、見ることが出来なかった北斎の「弘法大師修法図」、今年は準備バッチリ朝イチでGO西新井大師、どんどんど～んっ！！！御朱印を頂くにはもれなく時間がかかることが多いので、まず先にと思ったっけ今は日付を自分で書いて（！）各自で持っていくシステム、、、このご時世とは言えこのシステムは初めてだっぺ（苦笑）。日付は自分で書けってか・・・書いてみたさて。公開時間は1000～1600。10分前に本堂に行きましたら、ちょうど準備の真っ最中で。大きな長い木箱をお坊様二人で担いで来られ・・・（萌）。 いやー、いつまでも眺めていられる「弘法大師修法図」は北斎最晩年の作で、暗い夜空に細い三日月(新月寸前の月)、暗黒の闇夜が迫る中、疫病が蔓延し流行った時代に、弘法大師の必死の祈祷と祈りにより、邪鬼を十二神将の一人、伐折羅大将(金剛力士である仁王)の化身として現れた犬が、疫病で倒れた人々（キノコとして表現）を例えた木に寄せつけまいと闘っているワンシーンを描いたもので、去年は見られず今年このタイミングで観る「疫病退治の図」、、、なんだか不思議な縁（？）としか思えないずら。朝イチと言うこともあって、無事に飾られた後も人少なく快適に30分以上眺めておりましたが、昼には戻らないといけなかったので、我慢ガマガマ後ろ髪引かれまくりで帰ったのでございました。まぁ、キリがないし、かえって良がったかも（笑）。ぷ。また来年横150Ｘ縦240㎝ 36枚からなる美濃紙に描かれています皆さん思い思いに長時間眺めてますｗｗｗすかす、残念ながら関東大震災で焼失してしまった、向島牛島神社に奉納された「須佐之男命厄神退治之図」の巨大な絵馬（！）も観てみたかった・・・。#STAY STRONG
Oct 3, 2020
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煎酒
先日の梅屋敷の会のお土産でいただき物、「煎酒」うぇ～いっ。初めて知りましたがね、なんでも日本酒に梅干しと花がつおをいれ煮詰めた万能調味料で室町～江戸時代まで使われていたんですってよ、奥さんっ！！！お醤油が普及して使われなくなったそうですが、かつお節の旨味、梅干しの酸味と塩けが生魚や野菜の味を引き立てるとかで、お味は梅干し風味のお醤油的な。だので、普通にお醤油の代わりとして使ってみたっぺ 余りモノの茄子を入れて生姜焼き／残った枝豆で炊き込みご飯梅干しが効いてサッパリ。そして、お醤油を使うよりもよりも深みが出ておいちぃ・・・お料理名人になった気がするずら。ぷ。#STAY STRONG
Oct 2, 2020
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中秋の名月
今夜は「中秋の名月」どんどんど～んっ！！！今回も手作り団子を忘れちったがすかす、酒があればいいや。ぷ。#STAY STRONG
Oct 1, 2020
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- UK～エイジア～ジョン・ウェットン
- Devil's Daughter - Uriah Heep | Th…
- (2026-08-15 00:00:15)
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- LIVEに行って来ました♪
- T-BOLAN LAST LIVE ＠日本武道館
- (2026-08-30 21:56:51)
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- ギターマニアの皆さん・・・このギタ…
- 【ギター×イス軸法®︎】体軸でギター…
- (2024-08-17 21:14:58)
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