いろいろ……モータースポーツ観戦記…の、ようなもの

今年のセカンドフラッシュです。ロットナンバーはDJ-112ですね。

掘り出し物らしいです(^_^;)。

一応、４分蒸らそうと思ったのですが、タイマーがちゃんと作動していなくて、実は、何分蒸らしたのか分かりません。たぶん、４分くらいは蒸らしていると思うのですが……。

あんまり渋みはありません。セカンドと言うにはちょっとパンチが足りないかな～。まぁ、おいしいんだけど、ちょっと物足りない感じですね。もう少し蒸らし時間を延ばしたらいいのかなぁ？でも、そもそもどのくらい蒸らしてこの味なのか分からないので、どのくらい延ばしたら良いんだ？（笑）。