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2015.01.09
テーマ： パンを焼こう！(15321)
カテゴリ： パン作り奮闘記
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今日は、私の好みでチョイスしました。
くるみチョコバケット
リスドオル＆オーベルジュと
レーズン酵母で焼きました。
すごい焼き上がりでしょう。
これは、成形とクープの
問題かな～
チョコチップが無かったので、
板チョコを砕いて使ったの。
それが、いい感じで
濃厚なチョコ味になりました。
見た目より味ですね。
さて、３連休。
ちょっと焼き過ぎちゃったので、パン焼きはお休みしなくっちゃかな～。
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