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2009.09.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(88422)
カテゴリ： お家で美味しいもの
６月頃からず～っとハマッていて、毎日食べてるのが
トマト＆このドレッシング
普通トマトと、先日 水信で見つけたオレンジトマト メチャ美味しいハーブ＆レモン！
ハーブ＆レモン は、モチロン普通にサラダにかけて美味しいのですが
我が家では 即席お漬物 に大活躍
まずは こんな感じの清潔でなビニール袋を用意しまして
そのビニールに直接、スライサーでキュウリ・ナスを入れちゃいます
お好みで、シソやミョウガ、しょうがの千切りも美味しいです
で、ドレッシングをダバダバと入れまして、モミモミ
空気を抜くようにして冷蔵庫に１５分ぐらい置いときます。
ビニールごとムギュ～っと絞って、ハサミでビニールをカット
器に移して、すり胡麻とドレッシングをサッとかけて 出来上がり～
爽やかで、箸休めにも御飯のおかずにもなっちゃうスグレモノです
で、 夕べのお夕食
秋刀魚・南瓜とがんもどきの煮物・２色トマト・即席お漬物・納豆
（写ってませんが、炊きたて御飯もね）
いかにも、高齢者夫婦の夕食風景でございますが
秋刀魚は大好きなので、ご機嫌な和定食となっております～
トマト＆このドレッシング普通トマトと、先日 水信で見つけたオレンジトマト メチャ美味しいハーブ＆レモン！
ハーブ＆レモン は、モチロン普通にサラダにかけて美味しいのですが
我が家では 即席お漬物 に大活躍
まずは こんな感じの清潔でなビニール袋を用意しまして
そのビニールに直接、スライサーでキュウリ・ナスを入れちゃいます
お好みで、シソやミョウガ、しょうがの千切りも美味しいです
で、ドレッシングをダバダバと入れまして、モミモミ
空気を抜くようにして冷蔵庫に１５分ぐらい置いときます。
ビニールごとムギュ～っと絞って、ハサミでビニールをカット
器に移して、すり胡麻とドレッシングをサッとかけて 出来上がり～
爽やかで、箸休めにも御飯のおかずにもなっちゃうスグレモノです
で、 夕べのお夕食
秋刀魚・南瓜とがんもどきの煮物・２色トマト・即席お漬物・納豆
（写ってませんが、炊きたて御飯もね）
いかにも、高齢者夫婦の夕食風景でございますが
秋刀魚は大好きなので、ご機嫌な和定食となっております～
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Re:すっごく美味しい☆簡単お漬物？！＆秋の夕食 (09/19)
はまこさん
さん
いいですね～。美味しそうです。
秋のものを満喫です。
きゅうりだけじゃなく、ミョウガが入っているところがうちのだんな様も好きそうなので今度作ってみますね！ (2009.09.19 19:49:50)
秋のものを満喫です。
きゅうりだけじゃなく、ミョウガが入っているところがうちのだんな様も好きそうなので今度作ってみますね！ (2009.09.19 19:49:50)
Re[1]:すっごく美味しい☆簡単お漬物？！＆秋の夕食 (09/19)
しぃママ
さん
はまこさんさん
＞いいですね～。美味しそうです。
＞秋のものを満喫です。
＞きゅうりだけじゃなく、ミョウガが入っているところがうちのだんな様も好きそうなので今度作ってみますね！
-----
うちは夫婦でミョウガ大好きなので、一緒にスライスして入れちゃいます
これは包丁もまな板も要らなくて、すぐ出来て重宝しますよ＾＾ (2009.09.19 21:28:15)
＞いいですね～。美味しそうです。
＞秋のものを満喫です。
＞きゅうりだけじゃなく、ミョウガが入っているところがうちのだんな様も好きそうなので今度作ってみますね！
-----
うちは夫婦でミョウガ大好きなので、一緒にスライスして入れちゃいます
これは包丁もまな板も要らなくて、すぐ出来て重宝しますよ＾＾ (2009.09.19 21:28:15)
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