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2009.09.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(86710)
カテゴリ： お家で美味しいもの
６月頃からず～っとハマッていて、毎日食べてるのが
普通トマトと、先日 水信で見つけたオレンジトマト メチャ美味しいハーブ＆レモン！
ハーブ＆レモン は、モチロン普通にサラダにかけて美味しいのですが
我が家では 即席お漬物 に大活躍
まずは こんな感じの清潔でなビニール袋を用意しまして
そのビニールに直接、スライサーでキュウリ・ナスを入れちゃいます
お好みで、シソやミョウガ、しょうがの千切りも美味しいです
で、ドレッシングをダバダバと入れまして、モミモミ
空気を抜くようにして冷蔵庫に１５分ぐらい置いときます。
ビニールごとムギュ～っと絞って、ハサミでビニールをカット
器に移して、すり胡麻とドレッシングをサッとかけて 出来上がり～
爽やかで、箸休めにも御飯のおかずにもなっちゃうスグレモノです
で、 夕べのお夕食
秋刀魚・南瓜とがんもどきの煮物・２色トマト・即席お漬物・納豆
（写ってませんが、炊きたて御飯もね）
いかにも、高齢者夫婦の夕食風景でございますが
秋刀魚は大好きなので、ご機嫌な和定食となっております～
普通トマトと、先日 水信で見つけたオレンジトマト メチャ美味しいハーブ＆レモン！
ハーブ＆レモン は、モチロン普通にサラダにかけて美味しいのですが
我が家では 即席お漬物 に大活躍
まずは こんな感じの清潔でなビニール袋を用意しまして
そのビニールに直接、スライサーでキュウリ・ナスを入れちゃいます
お好みで、シソやミョウガ、しょうがの千切りも美味しいです
で、ドレッシングをダバダバと入れまして、モミモミ
空気を抜くようにして冷蔵庫に１５分ぐらい置いときます。
ビニールごとムギュ～っと絞って、ハサミでビニールをカット
器に移して、すり胡麻とドレッシングをサッとかけて 出来上がり～
爽やかで、箸休めにも御飯のおかずにもなっちゃうスグレモノです
で、 夕べのお夕食
秋刀魚・南瓜とがんもどきの煮物・２色トマト・即席お漬物・納豆
（写ってませんが、炊きたて御飯もね）
いかにも、高齢者夫婦の夕食風景でございますが
秋刀魚は大好きなので、ご機嫌な和定食となっております～
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