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2010.11.25
テーマ： ●食べた物の画像♪(87572)
カテゴリ： ホテルランチ＆ティタイム
久々の銀座です～
ミキモト ツリー
中央通りを京橋方向へ行きますと、首都高速の手前にございます
ホテル西洋銀座
こじんまりとした、素敵な隠れ家的？ホテル ｛ル テアトル銀座｝と隣接しております。
ラウンジ｛プレリュード｝で
１１月３０日までの 高知産柚子を使ったスイーツフェア頂いてきました～
高知産ゆずのスフレ ～ココナッツシャーベット添え～
スペシャルデザートセット ～高知香るフランス菓子～
スフレは、かなり甘めですが
なんか優しい気持ちになりますねぇ
ココナツシャーベットはココナツミルクが濃厚クリーミーすごく美味しかった
デザートプレートは
いろいろな土佐名物のお味と、フレッシュ土佐水晶文旦が楽しめます
ホテルの名物スイーツ オリジナル マカロン
銀座マカロン銀座はちみつマカロン季節限定の和栗マカロン
銀座マカロンは
バタークリームにラムの効いたレーズンがサンドされています
外側は、とてもシットリ系のマカロン。大人のお味です
ハチミツマカロンは
銀座で飼育されているミツバチのハチミツとオレンジマーマレード入り。
外側はパリパリ＆ネッチリの不思議な食感
ハチミツ入りバタークリームがすっごく美味しいけど、オレンジピールの主張が凄くて～
ハチミツ入りバタークリーム、絶品ですよ！
クリームだけサンドしたのが食べたい
和栗マカロン は
濃厚クリぺースト 栗餡？！な感じでグッと和風です。
お薦めは、やっぱり｛銀座ハチミツマカロン｝
写真撮れませんでしたが
ハリーウィンストンの正面玄関、赤が基調のクリスマス飾りとても素敵でした
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