2005年04月19日
テーマ： モルトウイスキーの話題(5753)
カテゴリ： スコッチウイスキー
今日は今飲んでるスコッチの話など。
スコットランド一長いポットスチルを使用し、ウイスキー造りにはめずらしく、ミネラルの多い硬水を
仕込み水にしてつくられるグレンモーレンジ。
その軽い風合いと飲み易さで世界的に多くのファンが居るスコッチです。
そんなグレンモーレンジ、私がよく飲むのは１８年なのですが、甘い香りとフレッシュな酸味が絶妙に調和したうまいスコッチ。ピート香もいやみでなく、しかししっかり感じられます。
そして１０年もまたよい。こちらはバーボン樽で１０年間熟成させたモーレンジなのですが、ほどよい甘さにやさしい香り、若さの中にバランスのとれたスコッチは飲みやすく、今では女性にも人気で、スコッチの入門にもよく薦められる一品です。
またグレンモーレンジには様々なフィニッシュがあって、その樽による違いをあれこれ比べてみるのもまた楽しいでしょう。
ただし、うまくて飲みやすい＝減りがちょっとばかり早いスコッチでもあります(笑)
◆グレンモーレンジ◆
スコットランド一長いポットスチルを使用し、ウイスキー造りにはめずらしく、ミネラルの多い硬水を
仕込み水にしてつくられるグレンモーレンジ。
その軽い風合いと飲み易さで世界的に多くのファンが居るスコッチです。
そんなグレンモーレンジ、私がよく飲むのは１８年なのですが、甘い香りとフレッシュな酸味が絶妙に調和したうまいスコッチ。ピート香もいやみでなく、しかししっかり感じられます。
そして１０年もまたよい。こちらはバーボン樽で１０年間熟成させたモーレンジなのですが、ほどよい甘さにやさしい香り、若さの中にバランスのとれたスコッチは飲みやすく、今では女性にも人気で、スコッチの入門にもよく薦められる一品です。
またグレンモーレンジには様々なフィニッシュがあって、その樽による違いをあれこれ比べてみるのもまた楽しいでしょう。
ただし、うまくて飲みやすい＝減りがちょっとばかり早いスコッチでもあります(笑)
◆グレンモーレンジ◆
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Last updated
2005年04月28日 01時22分47秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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