2005年04月24日
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12730)
カテゴリ： スコッチウイスキー
昨夜は『ＩＳＬＥ ＯＦ ＪＵＲＡ』を開けて飲みました。
ハイランド系のモルトに近いとされるジュラ。
麦芽はポートエレン製麦所から仕入れ、しかしそれには一切ピートを焚き込まないそうです。しかし反対に仕込み水は蒸留所背面にある丘の上の湖の水でこの水はピートの強い色をしているのだそう。
それを巨大なポットスチルにより蒸留。
するとこの華やかでのみやすいモルトスコッチは誕生するのだそうです。
すっと甘くやさしい飲み口のジュラ、軽く飲むのにオススメのモルトスコッチウイスキーです。
◆アイルオブジュラ◆
ハイランド系のモルトに近いとされるジュラ。
麦芽はポートエレン製麦所から仕入れ、しかしそれには一切ピートを焚き込まないそうです。しかし反対に仕込み水は蒸留所背面にある丘の上の湖の水でこの水はピートの強い色をしているのだそう。
それを巨大なポットスチルにより蒸留。
するとこの華やかでのみやすいモルトスコッチは誕生するのだそうです。
すっと甘くやさしい飲み口のジュラ、軽く飲むのにオススメのモルトスコッチウイスキーです。
◆アイルオブジュラ◆
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Last updated
2005年04月28日 01時19分49秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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