2007年06月01日
テーマ： モルトウイスキーの話題(5782)
カテゴリ： スコッチウイスキー
1978年蒸留 27年もの Alc54.2％
開けたてのすーっと抜けるアルコール香と
爽やかな薫香が鼻をくすぐる。
オイリーでまろやかな口当たりに感じるが、
直後にグッとくる力強いピート感と程よい苦味。
ピート感と苦味が弱くなってくると、
徐々に煙や麦・樽の雰囲気が複雑に溶けあった
太く長い余韻へと繋がっていく。
久々にポートエレンのオフィシャルをいただきましたが・・・
やっぱり美味しいですね(^^)
以前飲んだセカンドリリースに比べると、
アルコール度数も低いからか、少し優し目に感じました。
◆ポートエレン◆
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Last updated
2007年06月01日 22時31分08秒
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活男
モルトスコッチウイスキーとペンギンが大好きなサイト。そしてスコッチに限らず日本酒・ワイン・ジンにウオッカ。何でも好きです。
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