琥珀色のPENGUIN

2007年11月17日
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テーマ: ゴハンな話(435)
カテゴリ: その他の日記
お蕎麦



  先週のお昼に食べに行ったお蕎麦で、お店は『高峰』という割烹でした。


  野菜天婦羅蕎麦のセットです。

  前菜で蕎麦豆腐(画像無しです…)

  もっちりトロッとした舌触りと、蕎麦の香り

  優しいダシに本ワサビを塗って食べると

  とてもこれからの食欲を引き出す一品でした。


  野菜の天婦羅は、キノコ・しし唐・カボチャ・茄子・蓮根・さつま芋



  天つゆではなく、荒塩でいただきました!

  天婦羅屋さん顔負けのかなりレベルの高い天婦羅でした!!


  お蕎麦は、細麺であっさりツルツルっと即完食でした(^^)

  檜の板蕎麦だったので檜の香りが蕎麦に合わさって不思議な雰囲気。


  デザートは蕎麦アイス(これも画像無しですm(__)m)

  蕎麦の風味で甘さ控え目、最後まであっさり頂けました。


  蕎麦屋ではないので、落ちついた店内と上品な味付けで

  お昼からとても贅沢な時間をまったり過ごさせていただきました。








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Last updated  2007年11月17日 21時46分44秒
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