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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Oct 23, 2006
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18044)
カテゴリ： ---居酒屋
コロラドに駐在している同僚と一緒に、生田川の雄に行きました。
ここも、僕が帰ってくると、必ず伺うお店。
ところが、今日、一緒に行った同僚は、偶然にも２０年以上前、この雄さんの下で働いていた事があるんです。僕のページみて、その事を以前教えてもらってたんですが、なかなか一緒に日本に出張になって、呑みに行く機会がなかったので、やっと実現。雄さんには言わずに予約して、驚かせました。
同僚は、雄さんの事を、「ヨシオ君！ 偉くなったなぁ」と再会を楽しんでおりました。
で、今日は、雄さんは機嫌よく？いろんな美味しいものを勧めてくれました。
このお店は、韓国料理も中華料理も和食もあるんだけど、やっぱり雄さんのメインは韓国料理ですね。
日中韓料理『雄』
神戸市中央区八雲通６丁目２－３
tel. 078-231-0098
まずは、生もの３連発。
生肝、ユッケ、子袋
いつもながら、子袋の胡椒ソースが美味しいです。
定番の筋の煮込み、子持ちイカの韓国ソース、アンキモ。
よその人がアンキモ頼んでて、おもわず便乗。
大好物なんです。アメリカには無いんです。
ミノの唐揚げとケジャン。
ケジャン、蟹の甘みと、辛い味が混じって、最高です。
マッコルリとピッタリ。
今日一番のおどろき、鱈白子のポン酢。
生です。
白子として買うんじゃなくて、魚ごと買って、その白子。
生卵とポン酢で和えています。あ～しあわせ。。
クジラのあご、ハタハタの韓国煮魚
ハタハタ、生です。干物以外を食べるの、はじめて。
子も持ってました。これもなかなかヒット。
ひとり一匹でてきました。
シメに鱈のスープと、台湾焼きそば。
鰹のダシで、とっても心の安まるスープ。
焼きそばも、最近、台湾ソバの記事をみたから、是非、食べたかった。
でも、途中でギブアップ。。
いっぱい過ぎました。。だって、どんぶりに一人一杯ずつ。。
今日は、二人で１万五千円くらいです。
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[---居酒屋] カテゴリの最新記事
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ご馳走Cafe Pocket's Jan 31, 2008 コメント(4)
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Cafe Pocket's Dec 13, 2007 コメント(6)
うわっ・・
わはは さん
おいしそう。。
どれくらい飲まれて二人15000円くらいだったのでしょうか！
かなり食べられてますよね・・。
おいしそう！！
あのスタッフの人がいなければ私もいくのに。。
（相当トラウマが・・） (Oct 24, 2006 06:06:39 PM)
どれくらい飲まれて二人15000円くらいだったのでしょうか！
かなり食べられてますよね・・。
おいしそう！！
あのスタッフの人がいなければ私もいくのに。。
（相当トラウマが・・） (Oct 24, 2006 06:06:39 PM)
Re:うわっ・・(10/23)
わははさん
ん～、マッコルリを１本と酎ハイ二杯とビール２杯かな？二人で。
美味しいです。。。
＞あのスタッフの人がいなければ私もいくのに。。
＞（相当トラウマが・・）
???なんかありましたっけ？
(Oct 25, 2006 01:19:50 AM)
ん～、マッコルリを１本と酎ハイ二杯とビール２杯かな？二人で。
美味しいです。。。
＞あのスタッフの人がいなければ私もいくのに。。
＞（相当トラウマが・・）
???なんかありましたっけ？
(Oct 25, 2006 01:19:50 AM)
Re[1]:うわっ・・(10/23)
わはは さん
そ・・そうなんです。
個人的に従業員のある方（今はいるかどうかもわからないのですが）
私が若かりしコロ、○×！？△×
な出来事がありまして。。
お店にはとってもいってみたいのですが勇気がなく・・。
モテル男にはトゲがあるのですかね♪
うぎゃ～
(Oct 28, 2006 01:40:11 AM)
個人的に従業員のある方（今はいるかどうかもわからないのですが）
私が若かりしコロ、○×！？△×
な出来事がありまして。。
お店にはとってもいってみたいのですが勇気がなく・・。
モテル男にはトゲがあるのですかね♪
うぎゃ～
(Oct 28, 2006 01:40:11 AM)
Re[2]:うわっ・・(10/23)
Re:神戸生田川 雄(10/23)
とくさん♪ さん
初めまして☆美味しい韓国料理を求めてさまよい、こちらのHPに辿り着きました。
こちらのお店、とっても美味しそうですね！！
お金のあるときにいってみたいと思います（＾＾） (Jul 20, 2007 11:25:10 PM)
こちらのお店、とっても美味しそうですね！！
お金のあるときにいってみたいと思います（＾＾） (Jul 20, 2007 11:25:10 PM)
Re[1]:神戸生田川 雄(10/23)
とくさん♪さん
書き込み、ありがとうございます。
ここは、三宮から、ちょろっと歩きますが、本当にクオリティが高く、また、柔軟性に富んだ料理を出してくれるお店です。
是非、お試しください。
そうそう、住所、電話番号が別のお店になっていたので、変更しました。
(Jul 20, 2007 11:52:10 PM)
書き込み、ありがとうございます。
ここは、三宮から、ちょろっと歩きますが、本当にクオリティが高く、また、柔軟性に富んだ料理を出してくれるお店です。
是非、お試しください。
そうそう、住所、電話番号が別のお店になっていたので、変更しました。
(Jul 20, 2007 11:52:10 PM)
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