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てけてけ０

株式市場で気になる銘柄をピックアップして分析、検証していきます。主に中期～長期の投資で成果を上げ、値動きを追っていく予定です。株の他にも日常の話題やコーナーで綴っていき、むさくるしくない（？）ブログにしていきたいと思っています。

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NYだよ、おっ母さん！　その31

テーマ：食べ物あれこれ(51665)

カテゴリ：カテゴリ未分類

NY話のつづきです。
http://www.ric.hi-ho.ne.jp/joeshow/KA.Blog/20160403.html

で、早速念願のステーキ肉をパクリ。う、美味い！(^_^)/今回NYに来て、最も美味しいものがここにありました。勿論私の体調が戻ったこともありますが、この高い熟成肉が旨くないわけはありませんね。あっという間にパクパク平らげます。ベイクドクラムも勿論美味しかったですが、こちらは一口で食べてしまいますからね。

付け合わせにはポテトサラダとほうれん草をペースト状にしたもの(クリームドスピナッチ)が付いていました。昔テレビでよく見ていたポパイで、ほうれん草の缶詰をギュッと握りつぶすと、中身がビュッと放物線を描いて飛び出し、それをポパイが上を向いて口を開けて上手くキャッチ（食べる）・・・というような、緑色のドロドロした感じのもの。

正直見た目あまり美味しくなさそうな感じですが、食べてみるとこれが本当に美味い！（＾＾）一体どうやって調理したのやら。レシピを知りたくなったくらいです。

口の周りを油ギッシュにしてパクパク食べていると、私の手からつるりんとパンが床に落ちてしまいました。あーあ、と思って私が拾おうとすると師匠に「拾ったらダメだ（マナー違反）」と指摘されました。基本はウェイターさんに処理してもらわないとダメなのだとか。こういう高級な店に来たことが無い私は知りませんでした(;^_^A

あと、ウェイターさん一人一人のテーブル担当があるので、自分たちを最初に案内してくれたウェイターさんに追加注文をしないといけないのだとか。それがチップ制の根幹でもあるので。なるほど。日本と違って結構面倒くさいですね(;^_^A

と言うわけで、担当のウェイターさんが近寄ってきたところを見付けて、追加オーダーのデザートを。私とAさんはニューヨークと言えばやはりニューヨークチーズケーキでしょう、とばかりに注文。対して師匠は「チョコレートパフェプリーズ」えぇ！？師匠チョコレートパフェ食べるんですか！？（××）師匠女子力高過ぎです(;^_^A

やがて運ばれてきたデザートを並べる際、当然ウェイターさんはAさんの前にチョコレートパフェを置こうとします。それを否定して、師匠は自分の前にチョコレートパフェを引き寄せます。アメリカサイズですから結構な大きさのチョコレートパフェです。

ちなみに全然話は変わりますが、横須賀に「花櫚」という超巨大なパフェを提供するお店があって、防衛大学校の生徒は上級生に連れられて初めて外出する際に、そこのパフェを完食しなければならないという儀式がありました（※今はもう花櫚が無くなってしまったそうです(T-T)）。

一方、勿論我々のニューヨークチーズケーキも大きめで、食べ応えがありました。これもやはり美味しかったです(^_^)/