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キタキタおやじの弟子
最近になって食べ歩き（主にラーメン）に目覚めた金欠趣味人のブログです。金欠なのであんまり頻繁に更新出来ません（苦笑）
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2012年01月02日
カテゴリ： 家ラーメン
31日のお昼は友人から貰った「塩専門 ひるがお」のラーメンをいただきました。
細めのストレート麺、透明なスープで見た目はあっさり系、と思いきや、麺はコシがあってスープも濃厚。たっぷり入ったあおさの風味にも負けていません。
チャーシューは歯応えがしっかりした食べ応えのあるものが一枚。あとメンマも付属しています。
こちらの予想を良い方向に裏切ってくれました。美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした！
細めのストレート麺、透明なスープで見た目はあっさり系、と思いきや、麺はコシがあってスープも濃厚。たっぷり入ったあおさの風味にも負けていません。
チャーシューは歯応えがしっかりした食べ応えのあるものが一枚。あとメンマも付属しています。
こちらの予想を良い方向に裏切ってくれました。美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした！
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