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2021/08/13

豆腐を作る

(3)

テーマ：スローライフ(919)

カテゴリ：日常生活

手作り豆腐の出来上がり！
280グラムの大豆から出来た豆腐とおから

元はこれ、 お豆腐手作りキット
今年二月、カミさんの誕生日に
孫のナツキからのプレゼント

箱の中身

使った材料は大豆280グラムと
にがり20ml、あとは水だけ

豆腐作りはもちろん初体験だけれど
添付の説明書に従ってやれば問題なし

困ったのは、絞った大豆の汁を煮る時
へらでかき回したが鍋の底にくっつくこと

焦げたところは除けたが
おからは少し焦げた匂いがする（笑）

豆腐の味？　絶妙なり！

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Last updated 2021/08/13　03:14:58 PM
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■コメント

Re:豆腐を作る(08/13)

ひろみちゃん8021 さん

こんばんは(^^)

面白く楽しめるキットですね。
さすが　可愛がり　可愛がられていて　思いが繋がるナツキちゃんのプレゼントと感心しました。 (2021/08/13　07:01:13 PM)

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Re:豆腐を作る(08/13)

神風スズキさん

Good afternoon.

　飽きるほどの雨の長崎です。
私は、街中、New Town 内ですので
比較的災害のない所に住んでいます。

　コロナだ雨だと辟易しますね。
おまけに、役に立たない日本政府に
うんざりします。フ～！

💛　大雨の長崎からガッツ応援完了です。

(2021/08/14　03:59:15 PM)

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Re[1]:豆腐を作る(08/13)

ビッグジョン7777 さん

ひろみちゃん8021さんへ

楽しくうれしい体験でした。

好物の豆腐ですが
なるほど、豆腐はこのようにしてできるのか
それがよくわかった貴重な体験でありました。 (2021/08/14　04:08:02 PM)

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