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飲茶(ヤムチャ)は毎週日曜日午前10時〜の恒例行事でした毎週日曜日9時から香港で ジャパニーズアワーと称して日本語のドラマが観れたんですぐーちゃんたちが住んでいる頃は百恵ちゃんと三浦友和主演の赤いシリーズが放送されていました(古い)イヤイヤこれは画期的なことでしたよ 日本語でしたから〜〜〜それを見終わってすぐに飲茶に繰り出します香港人は大家族で外食をします。皆さん、ゆっくり食事をするのでどこの店も待ち時間は長いですよーーー せっかちな日本人生活は何処へ!いつの間にか食事に1〜2時間かけるのは当たり前になりました。長男は離乳食も飲茶だったので長くテーブルに座って食事ができるお利口なおちびちゃんに育ったよ飲茶お茶の飲む(漢文) テーブルに座ると必ずお茶を注文します。有料です 最初は外国人とわかると店員さんが勝手にジャスミン茶を持ってきていましたが、現地の人が頼んでいるポーレイ茶を飲むようになりましたねこのお茶はカビ臭いというのが第一印象 でも飲むと口の中がさっぱりするのです。脂肪をすぐに落とす作用あり。次に頼んだ点心を美味しく食べられます 急須のふたと取手がビニル紐で結んであります中のお茶な無くなるとふたをずらして開けるんです。これは急須にお湯を足してくださいの合図です 何度もおかわりしますよ〜 点心を食べる際を飲むのは 観光客くらいかな。。高級店ではメニューで選びますがやはり店内をおばちゃんが所狭しとカートでぐるぐる回っている庶民のレストランがいいですね〜蒸籠のふたを開けてもらって中味を見てから、あとカートにぶら下がっている点心の名前(広東語)を見て食べたいと思ったら指差しします。美味しかった点心の名前(広東語)はなんとなく覚えるようにしていました。次回のためにこの時間が楽しいのだ お目当てのカートが来ないかなって待つとき見た目とわからぬ漢字からイメージして初挑戦するとき イカと思ったら内蔵だったり失敗もありました(*>_<) 日本でおなじみの点心を掲載しましたが味はかなり日本のものと違います。ものすご〜く美味しいです 最後の中華ちまきは日本にない味付けですよ 香港に旅行されることがあれば是非飲茶に行かれ、 なにげに急須のふたをずらしてみてください
2013.08.31
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香港では蛋撻(タンタァ)という漢字を書きます (エッグタルト)今は撤退してしまった三越の裏路地にあった店でよく買っていましたこの店はちゃんとしたショップ構えではなくコンクリの土間。お菓子はこの一種類のみ ショーケースもなく台の上で売っていたような。店の人は男性はランニングシャツ一枚よ 雰囲気伝わるかなあーあの当時1個が1ドル20セント、25円くらい。(我ながらよく覚えているなあ) 広東語しか通じないいわゆる観光客が買うような店ではなく庶民が並んで買う穴場なのでしたぐーちゃんが口コミで友だちに広めちゃったよ焼きたてをすぐにオーブントレイごと店先に持ってきて箱に詰め、あつ〜いエッグタルトを受け取るのものすごい勢いで売れています。店の人は息つく暇なし 2個だから『りょんこ』広東語カスタードクリームとは違ってあまり甘くなくてパイ生地はサクサクで甘味なし。クリームはほどよく緩くて丁度いい柔らかさなの。持ち帰るとき注意しないと崩れるほど繊細。ネットで検索するといろんな蛋撻(タンタァ)があるようですが私はこの市場のが1番だと思います
2013.08.28
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なんと当時住んでいたマンション(チョー古いけど)が現在もありましたよ〜〜20年以上も経ちますが日本のように外装工事(補修)というものはないんですかね?香港ではマンションのことを『○○閣』と書きます。ぐーちゃんは住所とマンション名を覚えていたのでネットで検索してみたんです な〜〜んと香港の不動産屋からですがヒット 現在の建物の写真が見れました 感動ジーン…(T-T) だってあの頃すでにとーーーーっても古かったのにまだあるとは思っていなくて航空写真でも見てみましたが あの辺りは時間が止まっているの〜? 変わっていません。なが〜く引っぱりましたがまずはリビングの窓から見える夜景をどうぞ山(丘)の頂上まで道路がくねくねカーブしながら通っています。道路の両側にマンションが所狭しと建っているんですよこれは不動産のサイトからコピペしたものなのですが、まさに毎晩このような夜景が見えるのでカーテンは開けっ放しです〜〜〜 夜景も家賃に入っているいる表から。ほら!道路沿いに建っているでしょ!ぐーちゃん一家は左端の棟の5階に住んでいました。棟と言ってもくっついていますが。うちが使っていたエレベーターは奇数階のみ止まります。エレベーターを下りると2件のみです(ワンフロアー2件)偶数階住民は違うエレベーターを使用します。なのでエレベーター内で人と会うことはほとんどありませんでした。1階部分はになっていたので車を保有している人もいたってことです賃貸物件でオーナーは中国人(香港人)、壁はペンキを塗っただけ。なぜか壁に桂林を描いた大きな絵が飾ってあった(畳1.5帖分くらいのもの)( ̄^ ̄;)ウーン 趣味がちょっと。。。私たちが引っ越す前も日本人が借りていたようでベッドや食器棚、食卓テーブルなど置いて帰国されたそうです 会社に買ってもらわずに済んで助かりました〜オーナーにとって日本人は会社借り上げなので家賃滞納もなく綺麗に使うのでいいお客らしいよ やっぱりこのマンションには門番の管理人さん(シンサン)がいた。いつも挨拶していましたよ〜あとミニバスを所有していて一番近い市場(山を下りたところ)までピストン走行していました(昼間)だから勇気を出して市場まで行けたのですよこれにまつわる話はまた今度
2013.08.26
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うーーーーん、私が市場デビューする前に香港庶民が行く市場とはこんなとことダンナからいろいろ聞かされ深〜く胸に刻み込み、市場にいざ出陣人が多いのでスリに遭わないようにママバッグ(赤ちゃんを前抱っこしていたため)は必ずファスナー付きのもので肩から下げて前方に引き寄せ両手で赤ちゃんと一緒に抱えて歩くとにかく臭いんです 生のものが常温で売られています新鮮だから腐らないということですが。。。当分慣れるまでは本当に気分が悪くなっていました生肉普通に ソーセージ、サラミのような肉の干物、チャーシューなどいろんなものがぶら下がっていま〜す ちなみに豚のお顔も飾ってあります。目が合うのですがこれも慣れると平気になるんだなあ〜〜でっかい冬瓜ですね ○○元=○○香港ドル しっかり通貨を覚えてできるだけおつりなしに払う。日本人はおつりをごまかされる場合があるんですあの頃は計り(スケール)を使っている行商人はほとんどなく昔ながらの棒にぶんちんと皿がついていて左右にずらして目盛りを合わせて計るもの。だからごまかされても全くわかりません単位もグラムじゃない(o・ω・o)…ナニ?「ヤッカン」1斤(単位) 「プンカン」1/2斤(単位) こんな漢字だったような。。。と言って買っていました。食材は白いビニル袋に無造作に突っ込みます。ローカルの人の袋の中味に比べて明かに少ないとわかっているけど バレてますよ〜〜 それでも安い日本人はエビが好きなのを知っている彼らは我々が店主の前を歩くと 「エビ エビ!!!」と日本語で言うんだよ〜〜〜 100%ぼったくられます が、 新鮮で安いんだよねーこれがこれなんだか分かりますか? 生きた鶏です。香港人大家族で究極に新鮮な肉を食べるとしたら。。。。。。 そうです。美味しそうな生きた鶏を選んで その場で首を絞めて 羽をむしってぐーちゃん、ダメです。このシーンは残酷にてどうにも見ることができなかったのでパスあと食用のデカいカエル、蛇は((>__
2013.08.24
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香港の住宅事情は凄い!あり得ない!嘘でしょ!とにかく人口密度が半端なく高いため狭い土地有効活用ということで自ずと高層の建物になります。古い住宅ビル(ビルとは言い難い)は建築法無視で増築バンバン香港では基本マンション、アパートにはベランダはありません。極狭の居住面積を少しでも広くするために窓壁を取っ払って勝手にベランダのように床をせり出して一部屋作っちゃう、、、ようですよΣ( ̄□ ̄;) これ!住居ビルですぐーちゃんが住んでいた頃は洗濯物は窓から物干竿が外に向かってにょきっと突き出ていましてそれに干すんです街中の古くから建っている下層階(商業エリア)上層階(住宅)の建物近くを歩けばネオン式の看板と国旗のようにはためく洗濯竿が目に飛び込んできます これが香港だ玄関(入り口)はオートロックの厚い木のドアの外側に必ず鉄格子の外扉が付いています。表現は悪いけど牢屋のようなんです見知らぬ人だったら内ドアだけ開けて鉄格子越しに話します。それだけ危険なんです。(おまけ)鍵を部屋に忘れてガッチャン我が家もやってもーた カギ屋さんは繁盛してますうちは内ドアを閉めた段階で気付いたので1個分の解除代で済んだよ家の中は土足です日本人のお宅は皆さん日本式床を綺麗に掃除して玄関もどきスペースを作って靴を抜いで生活していましたよ〜洗濯物は例の物干竿は利用せず部屋干ししていました〜
2013.08.22
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香港啓徳空港から一歩踏み出した途端! 臭い〜〜〜蒸し暑い〜〜〜私は「これは香港の香りなんだなあ。香港は日本より南に位置しているので暑いのも当たり前ー!」とその日から『ここに住むんだ』という覚悟のおかげか意外とすんなり受け入れられた ちなみににんにくとあまり綺麗でない海の匂い、汚水が混ざったような嗅いだことのないもの。これが蒸し暑い空気に漂っていたので思わず息を止めました(*>_<)空港から香港島にあるふる〜いマンションに向かうため的士(タクシー)に乗り込む。狭い国なので自家用車を持っている家庭はほとんどない、移動手段はもっぱら公共の乗り物です。タクシーはその当時は日本の中古セダン(ポンコツだよー!びっくりするくらいにね。日本人だったら絶対に廃車レベルのもの)を赤色に塗装して的士へと変身〜〜 言葉にならないほどぼろいのよ。。。ドアの開閉が手動。座席シートはビニル。やぶれていても無問題(もーまんたい)でも料金はかなり安い その当時初乗り5.5香港ドル 料金メーターはアナログで数字が音を立ててカシャっと変わるタイプ。どこもそうですが 微妙にメーターが上がる瞬間を見計らって車を止めるんですよね 香港は個人タクシーです。ドライバーによって道を知らないと思ってわざと遠回したり、不等なチップを要求したり嫌な思いはしましたね(雑学)九龍(本土)と香港島は海底トンネルでつながっています。片道10ドルだったように記憶しています。的士は九龍側のものと香港島のものがあり、反対側に客を乗せた場合はトンネル料金往復分を料金に上乗せします。ぐーちゃんは香港島に住んでいたので仮に九龍側から的士にて帰る場合はダッシュボードに「香港』の札を立てている的士を探すのよ〜 それに乗ればトンネル料金は片道10ドル払うだけでいいのです だから空港からマンションに移動する際には「香港」と表示された的士に乗りました(^o^) ネットから拾ってきたのですが写真が小さ過ぎる画像取り込みとブログ掲載のやり方がわかりません。コピペなので見辛くてこれは最近のものですが香港がイメージできますのでご覧ください。
2013.08.20
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父さんと結婚したとき、海外赴任という言葉はぐーちゃんの頭にはなかったなーーんと結婚して1年ちょっとで香港赴任辞令がおりたうちの会社は初めての海外赴任の場合は半年は家族を引き寄せることはできない辞令から2か月後には父さんは香港 ぐーちゃん、計画妊娠 切迫流産を乗り越えて妊娠3か月に突入(父さん、香港に赴任) ぐーちゃん、翌年3月無事出産長男が5か月になり私たちも香港に向けて日本を後に香港での家族3人での生活スタートその当時は香港はまだイギリスの植民地で公用語は広東語と英語でした。(今は中国に返還され北京語です。)妊娠中に英語を勉強しようと思ったけど意思が弱く全くしなかったツケが、、、香港人は英語が読めなくても文法も滅茶苦茶だけど しゃべりますこの頃はバブルの時代!多くの日本人観光客が香港でブランドものを買いあさる日本人はお金を落とすターゲットとなっていたのでショップの人は片言の日本語も話しますその当時の空港は啓徳空港(カイタク)、高層ビル上空スレスレを下降し、海沿いの滑走路に下りていく世界で一番難しいと言われていた空港。はっきり言って怖いですよ!スリル満点でございます!無事着くと拍手が You Tubeよりそこからぐーちゃんの香港生活が始まりました。
2013.08.19
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新米です!予約特別価格であきたこまちがこのお値段で注文できました(^o^)ちなみにぐーちゃん家は現在あきたこまちを食べていますが甘みがあり美味しいです配送日時も指定できるので便利ですよ うちは来月中旬以降に指定しました【新米】【予約販売】【送料無料】25年茨城県産あきたこまち白米10kg(5kg×2)(沖縄・全ての離島へお届け不可)【白米5キロ×2袋】【東北復興_福島県】【10kg】【米】【コメ】今日はじいちゃんの初盆お参りをしてきました。月命日でもあります。じいちゃんが亡くなって8か月経ちましたねー 妹のお義父さんも数日前に亡くなったばかり今日来られたお坊さんはまだ29歳と若いですがいいお話をされましたよ。妹家族は葬儀が終わったばかりなのに家族皆でお参りに来てくれたの。有り難いことです。お互いの「感謝」「思いやり」が今日のこの姉妹家族集合となりました。あとは墓の灯籠の後片付けですよ〜〜〜
2013.08.18
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13日(親戚が亡くなる前)に関東から帰ってきた長男とダンナと3人でじいちゃんの墓参りに行きました。 初盆なので白い灯籠です 長男もしげしげ眺めていたぐーちゃんはこの夏、何度ここに来て掃除や灯籠を立てるための土の耕し、お供えの花を持ってきただろうか(*´д`*)〜зこの酷暑ですから身体に堪えるのでばあちゃんには無理です!ご近所、親戚からこんなに多くの灯籠を立てていただきじいちゃん、幸せ者ですこれが浄土真宗安芸門徒のお盆の墓参りの風景です。昨日の通夜、今日の葬儀、火葬場、初七日までさすがのぐーちゃんも疲れました。只今夜中の0時半ですがお盆なので頑張って更新しました。おやすみなさい ちなみにお寺さんのお参りは18日です。仏事は続く。。。。
2013.08.15
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朝からバタバタ大変なことになっていまして。。。実は妹のお義父さんが突然危篤状態になってしまいました。家族のみならず皆が何がどうしてこうなったの、、、とこの状況を受け入れるには到底出来かねる状況にあります。昼前に危篤との連絡を受け、午後には母を連れて病院に向かいました。長男がさきほど帰省してきましたのでとりあえず母として夕飯頑張って作り中。じいちゃんの初盆を予定していた13日の法要もキャンセルして延期しました。諸事情でしばらくブログをお休みします
2013.08.11
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昨晩、ご近所で打ち上げ花火があったので三脚にをセットしオート(花火モードに設定)にて撮影挑戦 F4 -1 シャッター速度4秒と表示あり *本には「花火」はマニュアルが一般的と書いてあったシャッターチャンスが全くわからない ブロ友さんからアドバイスをいただいたのにあれ?? (*^-^)うん!のタイミングが違う一度シャッターを押すとしばらく撮影不能 … (-_-#))((#-_-) イライラ… これって当たり前で連写はできないのですか?難しいですね〜〜 だからおもしろいんでしょー勇気あるアップです ひどすぎてごめんなさ〜〜い今夏はこれが精一杯ですかね〜 練習には花火の打ち上げが少な過ぎる!もっと上げてよーマンションの廊下でスタンバイしていたらお隣りのご主人が(・∀・) ニヤニヤしてぐーちゃんのこと見てた(^_^;A三脚カメラ撮影、チョー恥ずかしいですよ いよいよ次回から香港在住記です
2013.08.09
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ご無沙汰しておりました〜じいちゃんの初盆が近くなってきたのでいろいろ準備があります。嫁に行っても長女は長男代わりに動きます。。。タタタッ。ヘ(;・・)ノ二度目の墓周りの清掃と植木剪定(ド素人)植木鋏と鍬を持って山登りですわー 途中で花を買ってご近所さんからお供えとしていただいた白い盆灯籠もかついでヨイショ!!これからお参りに来てくださる方々が気持ちよくじいちゃんに会えるよう家族は一生懸命です毎日のように実家の仏壇にお供えが届く。 お参りに来てくださるので長女はばあちゃんと待機します。こうして実家のご近所さんの顔と名前を覚えるぐーちゃん。社会勉強です、これも! 皆さん、私の顔を見てこう言います。 『これからはお母さんのことをしっかり看てあげなさいねーーーー』大きな大きなプレッシャーこれ以上私に何を求めたいの? 同居しないことが母を寂しい思いにさせているの?二男を一緒に住ませ、行けるときは実家に行きます。病院の付き添いもちゃんとしています。一緒にちゃりで買物に行ったり、食事の後片付けや雑用もしますよー! いつも主人に遠慮や気を遣いながらのことです。だからマンションでの生活も大切にしています。夕飯の手抜きごめんなちゃい頑張っているけど これじゃあーダメですか〜〜〜ぐーちゃん、この一週間いろんなことがあったけど書ききれないなあこれからお仕事。頑張りますよ〜〜ブロ友さんからのリクエストで若き頃経験した香港生活を少し綴ってみようかと思っています(^o^) 当然昔話になりますが乞うご期待、、、、かな
2013.08.07
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浜省のライブをTVで観て以来ちょっとぐーちゃん二十歳そこそこの独身時代に戻ってしまったカセットの時代ですよ!MDでもなくラジカセ、カーステレオ世代の皆さん、もう一度ぐーちゃんのマイブームに付き合ってください気分はこんな感じかなあデジイチ ファンタジーモード&ホワイトエッジをかけて撮影しました多分この頃の私は恋することに憧れていたかもねえ〜。この歌は自分の恋愛に重ねたものではないんです。浜省の歌にもう胸キュン 今日の午後、彼のCDを聴きました。あの頃のことは全部覚えています。時間を追って思い出していました。素敵な午後でしたね〜この動画はリリースされた時のものではありませんが画像が美しかったのでどうぞ思い思いに浸ってください(^o^)
2013.08.01
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