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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2012.03.31
カテゴリ： 料理
簡単に出来る料理をまたまたご紹介です
ぐーちゃんは仕事がある日は夕飯の支度が遅くなります。
できるだけ手早くできるものを作ります
あ、、、皿にタレがついてる
ー豚の生姜焼きと青梗菜と人参炒めー
醤油、みりん、おろし生姜を合わせたものに豚肉を漬け込む。その間に野菜を切っておく。人参は火が通り易いように薄く切ります。
下味がついたところでフライパンで豚肉を焼きます。つけタレが余るのでそれを利用しますよ
野菜を強火でさっと炒めて味付けは残りのタレで絡ませたら出来上がり
☆サッパリサーモンのマリネ☆
適当に切るだけ タマネギは薄くスライスして水にさらします。
マリネの素に漬け込んで待つのみ レモンは彩りに盛りつけ前に混ぜる。
「キリンフリー2缶」プレゼントに応募したら当たりました
世界ではじめてノンアルコールビールとして発売されたキリンフリー
後発の他社のものはノンカロリーアピール
キリンも負けてはいられないと新しくカロリーを落としたものを発売
飲み比べてみるとあっさり感が増しました～
第三のビールより高いのがおしいよなあ。。。
ぐーちゃんは仕事がある日は夕飯の支度が遅くなります。
できるだけ手早くできるものを作ります
あ、、、皿にタレがついてるー豚の生姜焼きと青梗菜と人参炒めー
醤油、みりん、おろし生姜を合わせたものに豚肉を漬け込む。その間に野菜を切っておく。人参は火が通り易いように薄く切ります。
下味がついたところでフライパンで豚肉を焼きます。つけタレが余るのでそれを利用しますよ
野菜を強火でさっと炒めて味付けは残りのタレで絡ませたら出来上がり
☆サッパリサーモンのマリネ☆適当に切るだけ タマネギは薄くスライスして水にさらします。
マリネの素に漬け込んで待つのみ レモンは彩りに盛りつけ前に混ぜる。
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世界ではじめてノンアルコールビールとして発売されたキリンフリー
後発の他社のものはノンカロリーアピール
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