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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2012.04.01
カテゴリ： 料理
昨晩から二男が帰省しております。
塩鍋です、これが美味しいのですよ
できましたよ～
材料：エビ、豚肉、キャベツ、水菜、白ネギ、えのき茸、もやし、塩鍋のスープ
野菜がたくさん採れます
途中で野菜を追加しました さすがに一人増えると量が要りますね
今晩はちょっと贅沢して主人と息子はエビス
〆はラーメンで
スープがあっさりなのでたくさん食べられます。お腹いっぱいになりました
デザートはいちご
ほとんどお一人様食事の多いぐーちゃんにとって久しぶりに賑やかな夕食でした
塩鍋です、これが美味しいのですよ できましたよ～材料：エビ、豚肉、キャベツ、水菜、白ネギ、えのき茸、もやし、塩鍋のスープ
野菜がたくさん採れます途中で野菜を追加しました さすがに一人増えると量が要りますね
今晩はちょっと贅沢して主人と息子はエビス
〆はラーメンでスープがあっさりなのでたくさん食べられます。お腹いっぱいになりました
デザートはいちごほとんどお一人様食事の多いぐーちゃんにとって久しぶりに賑やかな夕食でした
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