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かっきぃー123
新たな価値をクリエイトしていきたいと想いのもと開設したブログ。地元・湘南鎌倉の美味情報やお取り寄せグルメ、こだわりの一品などの紹介を中心に、独自の視点や考え方を交えた情報をかっきぃーの思いつくまま記録していきたい。
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2010.11.20
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18029)
カテゴリ： 湘南・鎌倉
今日の昼食は何にしようかと考えながら、たまたま「 かき氷の店 埜庵
メニューは「 ハンバーグ日本風 」。和風ハンバーグのようなものなのか。妥協をせずに工夫をされている埜庵さんなので、期待して注文。
で出てきたのが、
賛同です。これは美味しい。
一つ一つ手間隙をかけている様子は一口食べれば分かります。
今日はちょうどハンバーグ日本風の初日だそうで、常連の方々がwebページをみて
続々と集まって皆注文しています。
２週間程度しか提供しないとのこと。
すぐに感想をUPしようと思いながら、ここのところUPがずれ込んでおり、これを書いている今はすでに終わってしまったようです。
次のランチにも期待しています。
かっきぃーの美味探訪 。
メニューは「 ハンバーグ日本風 」。和風ハンバーグのようなものなのか。妥協をせずに工夫をされている埜庵さんなので、期待して注文。
で出てきたのが、
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じゃかじゃーん！ たっぷりの野菜とともに現れたハンバーグ。 舞茸やゴボウ、奇麗にカットされたニンジンなど野菜がたっぷり。 生卵もついています。 食べてみると、ハンバーグもジューシィ。 まるで、すき焼きのようです。 すき焼きの主人公は肉。その肉がハンバーグに変わっても美味しいに違いないとのアイデアを実現したものだそう。 |
賛同です。これは美味しい。
一つ一つ手間隙をかけている様子は一口食べれば分かります。
今日はちょうどハンバーグ日本風の初日だそうで、常連の方々がwebページをみて
続々と集まって皆注文しています。
２週間程度しか提供しないとのこと。
すぐに感想をUPしようと思いながら、ここのところUPがずれ込んでおり、これを書いている今はすでに終わってしまったようです。
次のランチにも期待しています。
かっきぃーの美味探訪 。
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はじめまして！
珍しいです！こんなに写真や文章をきちんと書かれている・・・楽天ブログでは＾＾)/
写真が綺麗です。私はどうしても夜に写真を室内で撮る事が多いのでイマイチ（ノノ）
最近アクセスした方のブログを見ても広告だけや色情的博客にウンザリしていたので嬉しかったですm(_ _)m
(2010.12.14 08:47:34)
写真が綺麗です。私はどうしても夜に写真を室内で撮る事が多いのでイマイチ（ノノ）
最近アクセスした方のブログを見ても広告だけや色情的博客にウンザリしていたので嬉しかったですm(_ _)m
(2010.12.14 08:47:34)
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