店内は、そんなに広くはないがテーブル数も少ないので狭くは感じない。仙台の尾形欣一氏が手がけた内装で、白い壁、木のテーブル、ナイフとフォークのランプシェード、カフェカーテン、など、シンプルだがかわいらしい感じで女性好みだと思う。連日、満席のようで、若め？の女性でいっぱいだ。
昼は、デジュネ1700円、コース3500円の２種類。今回は、デジュネ1700円とメインの魚を+５00円で仙台牛のグリエに変更した。

まずは、パンとホタテとツブのサラダ。パンは硬め系、サラダは新鮮で甘い野菜とプリプリの貝、ドレッシングも濃いめで、うまい。

カリフラワーのポタージュ。キャベツみたいな味だが、濃厚でおいしい。

メインの魚、サクラマスとホタテのポアレ。サクラマスは、皮と表面をぱりっと焼いて身もしまっていてソースとよく合っておいしい。ホタテも少し焦げ目をつけて中の甘さが引き立つ。

もう一人のメインは、+500円で仙台牛のグリエに変更した。これ、絶品。
赤身に細かいサシがはいった仙台牛が、ぷにぷに、じゅわー。仙台牛でこれだけやわらかいステーキを食べたのは初めてだ。これだけでもここに来る価値がある！
ポテト、塩コショウもうまい。

奥がデジュネのデザート、バニラアイスとクリームにクッキーやイチゴをのせたもの、イチゴのシャーベット、甘さとすっぱさのコーディネートが絶妙でおいしい。
手前が肉に変更した方のデザート、クリームブリュレ、アイス、シャーベット、ブリュレも卵の味がしておいしい。
右真ん中にあるのが口直しのプチケーキ、あとはコーヒーか紅茶。

どれも丁寧な料理でおいしく、サービスもとてもやさしい感じで好感がもてる。ほぼ一時間と、このくらいのコースでは速いほうだ。
格式のあるサービスと多彩なメニューのシェヌーもよいが、カジュアルな雰囲気で丁寧なサービスと若者よりの味付けのミウラの方が個人的には好きだ。仙台のフランス料理店は、どこかひっかかるところがある店が多いが、ミウラはほぼパーフェクト、誰にでもオススメできるというか第一に勧めたい。

http://www.mapple.net/spots/G00401178003.htm
restaurant miura レストランミウラ
〒980-0804 仙台市青葉区大町1-1-18西欧館１F
022-214-6608
11:30～14:00 17:30～20:00、日曜・第３月曜休み（第３日曜は昼のみ営業）
駐車場なし（近くに有料駐車場あり）