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Aランチ
1785円。

前菜は、ロメインレタスとキュウリのシーザーサラダ。野菜はシャキシャキ、あっさりした味付けでおいしかった。
スープは、ニンジンの冷製。ブイヨンやニンジンやネギが浮いていた。濃厚で、混ぜると味が変わるのはいつも通り。おいしかった。
パンは、いつも通りの皮がサクッと中もっちり。

岩手県岩泉町"三浦農園さんのパプリカピーマン"のトマト煮込みをのせた国産豚肩ロースのチーズ焼きピッツア仕立て。なんか、最近のルポの肉はヤバいなあ。柔らかく丁寧に焼いた豚ロースに、煮込んだ野菜、とろけるようなトマト煮込みとチーズのピザをのせて、絶妙なソースをかけて、千円台のランチのメインじゃないでしょう! 付け合わせの野菜やドレッシングもおいしかった。

デザートは、桃のシャーベット、木イチゴのシャーベット、桃のコンポート。ビスキュイ(ビスケット)。木イチゴの甘酸っぱさ、桃のシャーベットのさっぱりさ、コンポートの甘さ、いろいろ組み合わさっておいしかった。
〆はいつもの濃いめのコーヒー。
Bランチ
1995円。

前菜とスープは同様。
パンも同じ。

アイナメのポアレ 我家のシソとトマトソースで和えた一足早いじゃがいものニョッキを添えて。皮はかりっと中はやわらかく淡白だが甘さのある魚に、甘めのトマトソースがからんで、ニョッキもやわらかく、おいしかった。付け合わせのナス、トマトはくたくたに煮込んで甘ーいし、野菜のブーケやインゲンやニンジンが新鮮なのはいつも同様。

デザートは、Aランチのものに、カボチャのブリュレとクッキー、コーンのシャーベットにトマトとスイカ、カダイフ(極細の麺を揚げたもの)が追加されていた。どれもおいしかった。
後はコーヒー。デザートとコーヒーセットで千円以上は取れるんじゃないだろうか。
食べ終わった後に、シェフが会計にきたので、少しだけお話をした。基本的には、フランス修行時代と国内修行時代の味からいろいろ考え直して、新鮮な素材を生かしながら、その組み合わせでいろいろな味が出るように工夫しているとのことだった。やっぱり、ルポはすごいなあ。ここは、フレンチでもイタリアンでも和食でもなんでもない、片平シェフオリジナルの創菜欧風料理なんだよね。特に、AランチとBランチは月ごとに趣向を凝らして変えてくるので、本当に毎月食べに行っても毎回感動が味わえる。いろいろ食べ歩きをしておいしい店で食べたが、やっぱりルポは別格、そう思わせる店だ。予約は必須だけど、数日前にすればだいたい取れるし、有名どころにあったらおそらく予約もとれない店になっただろうから、仙台の近くに住んでいてよかったと思う。
http://www.h6.dion.ne.jp/~potager/index.htm
ルポタジェ
〒989-3122 宮城県仙台市青葉区栗生一丁目23-13
TEL 022-392-0588
ランチ11:45~14:30ラストオーダー13:45
ディナー18:00~21:45ラストオーダー20:00
木曜日休み
駐車場あり
20席ぐらいでいつも満席なので予約は必須。
メヒコ 2023年03月16日
マッシュルームスタンド舟形 2021年01月30日
メヒコ郡山フラミンゴ店 2020年08月26日 コメント(1)