岩倉まんじゅう

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2012年12月20日

カテゴリ：　スイーツ・パン・カフェ

岩倉まんじゅうは、米沢の街中の人気のまんじゅう屋さん。

岩倉1.jpg

いつも思うのだが、北（右）と南（左）でどう違うのか。
一応、北が元祖本家と書いてあり、南は南側と書いてある。
岩倉2.jpg

という訳で、二手に分かれて、両方買ってみた。
左が本家、右が南側の岩倉まんじゅう。
どちらも１個70円。奥からふかしたてを包んでくれる。
どっちも酒饅頭で、熱々だと酒粕の匂いがよくて、ふかふかでやさしく甘酒のような旨みがあり、こしあんもほどよく、とてもおいしい。
よくみると、南側の方が微妙に大きめで黄色みががっていて、びみょうにふかふか。本家はビミョーにやわふか。
どっちもおいしいのでどっちもいいのだが、よくある元祖騒動かと思いきや、兄弟でお互いマイペースにやっているらしい。
岩倉3.jpg

そしたらいつだったか、南側がラップに包まれるようになった。
実は、ほかほかは厚めの皮がふんわりやわらかで酒の風味と香りもしっかり、アンも良質でとてもおいしいのだが、時間がたって冷めると酒の風味と匂いが弱まってしまうのだ。それを防ぐためにラップに包んであった訳だ。
ということで、最近は南側のファンになってしまった。
まあ、すぐ食べるから、どっちもいいんだけど。

岩倉まんじゅう。
全国いたる所の酒まんじゅうを食べたが、正直、ここのできたてが一番、香りと味わいがしっかりしていておいしいと思う。いつもそんなに混んでいるようには見えないが、なぜか早いと昼過ぎで売り切れてしまう人気の店で、米沢に行ったときには絶対に寄りたいところだ。

http://www.yway.jp/shop/4470/
本家岩倉まんじゅう
米沢市中央三丁目6-21
0238-23-1703
9:00～16:00（売り切れ御免）、不定休
駐車場一台
http://www.yway.jp/shop/3163/

米沢市中央3-10-50
0238-23-1698
9:00～無くなり次第終了、不定休
駐車場なし

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