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ふるさと納税
以上
2014年02月22日
カテゴリ： 和食
仙台の老舗の割烹 三太郎から独立した親方が揚げている。
国分町の路地のビルの１階、中はカウンターとテーブルでこぢんまり、綺麗。
もちろんカウンターで。
ランチの本日の天ぷら定食1200円。
揚げたてを天つゆか塩でいただく。
まずは、海老2本。
衣はさくさく軽めできれい、素材重視系で、海老はぷにっと甘く、とてもうまい。
しじみ汁は味がしっかり、うまうま。
小鉢、漬け物もていねい。
鱚は、ふんわり、うまうま。
アスパラは、新鮮で熱々、うまうま。
イカは、ハシでもきれそうなやわさ。
穴子は、分厚く、ふわふわやわらかでくさみなし、とてもうまい。
かぼちゃ、甘くてほくほく。
レンコンは、旬で甘みがあってとてもうまかった。
最後にかき揚げ。
ホタテと海老が入ってかりさくに揚がって、やさしいあまじょっぱめのタレ、ごはんはつやもっちり、とてもうまかった。
サービスも丁寧、この内容をカウンターで揚げたてでこの値段とは、すばらしい。
ランチは文句なくおすすめだし、夜のコースも味わってみたい。
http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4010809/
天ぷら 安住
宮城県仙台市青葉区国分町2-12-20 都ビル１階
022-263-0081
11:30～13:30(L.O) 17:00～21:00、日休
ランチは月～金
駐車場なし
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