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現地の到着です。横浜栄区にある矢島農園です。ちょうど玉ねぎの植え付けの時期だったようです。一面玉ねぎです。こちらが直売所です。里芋あるかなぁ・・・・・葉物もいろいろあります。安いですよ。横浜産のミカンですって。大きくて酸っぱいとか。ここはこれが安いんですよ。一株が大きいんですよね。里芋がありましたが・・・・大きいです。子芋でも大きいクラス。う~ん・・・まぁその代わりにずいぶん立派なカブとベカナ(山東菜)を買いました。カブは絶対ふろふきだよなぁ。にほんブログ村
2025.11.14
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近所のスーパーなどで探しても、里芋は大きいほどいいんだ!みたいな感じで子芋とか孫芋クラスがありません。こうなったら生産者のところかなぁ。復活なったCoolpix S340を持って横浜郊外に向かいます。普段通りなれないルートなので景色が新鮮です。たぶん、モミジバフウと思われる並木道の紅葉がきれいです。まだまだこれからでしょうけど真っ赤に染まったらきれいだろうなぁ。なんて思いつつ、さらに郊外へにほんブログ村
2025.11.13
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最近では、コンパクトタイプのデジカメは、ほぼ絶滅し、その座をスマホに明け渡してしまったようですね。その代わりに古いデジカメの人気が出てるとか出てないとか…わからん世の中です。Nikon Coolpix P340。10年以上前のコンデジです。釣り用カメラだったけど釣りにも行けていないしほとんど使っていなかったのですが、久しぶりに引っ張り出してみました。当然のことのようにバッテリーは空っぽ。PCでUSB充電しようとしますが、充電できず。ついに壊れたかと思ったのですがどうも違うようでファームウェアの件とか出てきますがそれもどうだったか…ニッケル水素バッテリーでリチウムバッテリーを充電したもののダメで、ためしに純正装備品のACアダプターにつないだら・・・あっさり充電開始です。取説の最後のほうに・・・「地域・時計などの設定がされていないとPCからの充電はできない」とのことだけでした。バッテリーが空っぽで、初期設定に戻ってしまったわけです。多分PCのUSBは0.5A、ACアダプタは1Aと容量の違いかなと思うのですがね。で、使えることが分かったので社外品の互換バッテリーを一つ発注しておきました。元々容量が小さくて持ちが悪かったし。お散歩カメラにはiPhoneより写りは良いんでねぇ。画素数で言えば、僕が使っているiPhone12miniと同じですが、センサーサイズが1/1.7型と大きいのでやはり差が出ますね。光学ズームだしね。にほんブログ村
2025.11.12
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うどん一面にカボスやスダチを散らしたうどんってありますよね。だったら柚子でやってもいいんじゃないと考えネットをさまようと、ちょっと違うけどおいしそうなレシピを発見。ただし、家にある調味料でやったので自分なりのものになりましたが、いやぁこれ旨いです。鶏むね肉をスライスしたものと長ネギをシマヤやヒガシマルなどの粉末うどんスープの規定量に溶かしたもので煮ます。あくが出たらすくってくださいね。さきほどのつゆに柚子1/2分の果汁(2人前で)を加え茹でたうどんを入れます。トッピングに柚子の皮を千切りにしたものを乗せたら完成です。柚子の果汁の酸味が良い仕事しますね。こんなにうまいとは想像できませんでした。ちなみに山梨のビミサンを使って同じようにしてソーメンにしたのですが、やはり関西系のつゆのほうがピッタリ来ました。にほんブログ村
2025.11.11
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米が安かった一昨年あたりは、いつも10KG入りを買って、多い時だと20Kgストックしてありました。近頃じゃぁ、10KGなんて買うと破壊的値段なので買わなくなったし、だいたいが店頭でも隅っこに追いやられていますね。それでも、最近目に付くのが…条件付きの特売品です。確かに安いですね。この時は条件にはパスしていましたがコシヒカリなのでやめておきました。この時は、いよいよ始まるのか?という空気を感じてきましたが・・・もう1年近く出ていなかった広告の項目です。こちらは日にち限定となっています。例えば¥4400のこめだと¥3000台で買えることになりますね。どちらもスーパーが赤字閣でやることではないのでコメの業者での「チキンレース」が始まったとみるのが正解のような。去年あたりから一部の業者が大儲けしたのを受けて自分も・・・・と消費者無視の値段のつり上げに参加して、笛吹けど踊らない消費者に負けたということでしょう。年内にはまともな値段、せめて¥3000台には落ちてくるんじゃないですか。あと10KG在庫で持ってるからまだ慌てないで様子見です。にほんブログ村
2025.11.09
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昔、鬼怒川へ釣りで行ったときに、「いも串」なるものを食べた。串焼きの里芋に柚子みそが塗って焼いたものです。それが素朴ながらおいしくて、家に帰ってまねて作ろうにも作り方もわからず、失敗した遠い記憶。そのご記憶は埋もれてしまって、山梨のおいしい里芋を食べてるときには全く思い出さなかったんですよね。それが柚子みそを作ったときに、ふと思い出し・・・・。昔と違って、今は何でもネットで調べられるので楽です。いも串さっそく材料から。都会では里芋の扱いがぞんざいのようで、種類も無ければサイズも選べません。生産地と大違いです。仕方なく普通に売ってるでかいやつを買いました。この手のやつって火を通してもゴリゴリしたやつがあるので要注意なのですが・・・・里芋をざっと洗って蒸します。大きかったこともあり30分蒸しました。蒸したいもの皮をむき、2つに割り串にさします。やはりゴリゴリした部分がありました。切り落としておきます。本来なら炭火で焼きたいところですが、ガス台のグリルで焼きます。一旦焼き終わったら柚子みそを塗り軽く焼きます。これで完成です。素朴だけどおいしいですね。願わくば、山梨の八幡芋や田富芋のSサイズで作ったら絶品だろうなぁ・・・にほんブログ村
2025.11.08
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今年は、実の付きもよく、期待していたのに全部ガビチョウに横取りされたことから、ブドウ棚(垣根仕立て)をしっかり形づくろうかと。手を加える前の状態です。これでも多少直しましたが、おおよその枠組みはイレクターで作ってありますが。それが接着していなかったので鳥居みたいな状態になっていました。さらに針金が横方向に取り付けていましたがバラバラでひどい状態でした。枠部分のイレクターをしっかり接着し、形が保持できるようにした後は・・・縦方向に2本針金を渡しました。横方向には100均の支柱を2本取り付けました。今までは枝の誘引もいい加減だし、剪定も適当でした。この冬は1月頃にしっかり剪定するつもりです。それと、鳥よけのネットを壁側には全面セットしておく予定です。にほんブログ村
2025.11.07
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僕の場合、関東人なので柚子胡椒になじみがないんですよね。作ったはいいが、冷蔵庫に入ったままという状態ですね。柚子続きですので、昨日は柚子胡椒を料理に使おうということで。カブが出回ると、必ず作るのがベーコンとカブのスープ煮です。ベーコンは自家製だから気にすることなくどんどん使えます。本来は、塩コショウとブイヨンという味付けを柚子胡椒に置き換えたらどうなるかということです。ベーコンを炒め、さらに株を加えて炒めます。ざっと火が通ったところで水、ブイヨンを加えます。カブが透き通ってくるまで煮込んだら、柚子胡椒を小さじ1杯加えます。味を見て塩気が足りなかったら加えます。出来ました。せっかくですから千切りの柚子の皮をトッピングしました。ベーコンと柚子の組み合わせですが、全く違和感がありません。いい感じで融合しています。これからはもっと活用したほうが良いなということで・・・・材料はどっさりあるので柚子胡椒も増産体制に入るか?にほんブログ村
2025.11.06
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青柚子・黄柚子と15Kg以上収穫しましたが、まだまだたくさん頭上にあります。ジャムにするにも多すぎだしなぁ。まぁ、ほかにもいろいろ使っていきます。季節柄、柚子みそを作ります。我が家の柚子1個が100gなのでそれに合わせて、赤だしみそ大匙3,砂糖大匙3を混ぜ合わせます。味醂大匙3を加え火にかけます。水分が飛んだら火を止めます。そこへ柚子1個分の皮をすりおろして加え、果汁も1個分絞って加えよく混ぜます。いともたやすく柚子みそが出来ました。ふろふき大根や里芋につけていただこうと想定しています。それによって砂糖の量などを陰したほうがいいですね。にほんブログ村
2025.11.05
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寒くなってくると、毎年必ずやること。それはベーコン作りです。気温は低いし乾燥してくるしベーコン作りには適した気象条件になるからです。大体、この時期になると豚バラ肉ブロックに目を光らせています。ここ数年はスペイン産の豚肉がお気に入りです。脂身の甘さが際立っているんですよね。近所のスーパーでは1Kgを超えるようなブロックで売っているので助かります。肉に対して5%の塩と胡椒適当量、さらにローレルをジップロックに計り混合します。そこにブロック肉を入れます。こんな風に場所によってムラがありますが気にしません。これを空気をなるべく抜いてチルドルームに入れます。一晩も入れておくと、肉から水分が出てきて塩が分散してきます。この時胡椒が目印になります。大体いきわたるように袋の上から振ったりしておき、またチルドルームへ。あとは数日おきに裏表を返し均等に塩に当たるようにしておきます。燻製にするのは一月ほど先のことになります。にほんブログ村
2025.11.04
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我が家の柚子を10KGほど差し上げたら、交換に借りている畑で作ったというサツマイモをいただきました。レモンはサツマイモのレモン煮にすると言ったらおまけで。レモン煮にするには細めのイモでやるのが良いんですよね。そこで普通はうれしくないサイズをお願いしてありました。本当はもっと立派なものばかりだったようです。収穫したばかりのサツマイモはすぐには食べません。でんぷんが糖化するのを待ちます。20度℃以下で湿度の高い場所で一月は保存していたいですね。サツマイモを一個一個新聞紙でくるんで、紙袋にまとめて床下収納に置くことにしました。我が家の場合、1回なので床下収納のすぐ外は外気温なのでよさそうです。通気性もあるし。楽しみは、先にあるのが吉 のようです。にほんブログ村
2025.11.03
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買い物に行くときにルートで、西側が開け、富士山や丹沢がよく見える場所があります。もっと空気が澄んでくると、金峰山まで見えるんです。昨日は霞みながらも新設の積もった富士山が見えました。本当だったらふもとから眺めたいところですが・・・・年内に一回くらいは行きたいと思い和巡らせています。にほんブログ村
2025.11.02
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かれこれ20年以上使っているキャンプクッカーことホットサンドメーカーです。柄が長く、焚火でも使えるようになっていましたが・・・ガスコンロで使うのには邪魔なので短くカットしました。ただ、焚火の跡が残っていますが。このクッカーはアメリカサイズの食パン用なので内法が10cm×10cmなので、日本の食パンだと耳をカットしないと使えません。それが嫌で出番は少なかったのですが、近所にアメリカサイズの食パンを焼いているところがあるのを知ってからは出番が増えました。こんな感じでピッタリなんですよ。同じサンドイッチでも、ホットサンドにすると全くの別物になるというのが不思議です。例えばスライスチーズとソーセージを挟んだもので比べるとわかりますが、ホットサンドの場合、全体が一体化するんです。これが絶品で・・・。最近は昔と違って、日本の食パンサイズのものもあるようで、人気が出てきているそうですね。これだけは食べればわかる…というやつです。にほんブログ村
2025.11.01
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昨日は天気も良く暖かだったので収穫も気持ちよかったです。まだ青柚子状態のものも結構あったので色の良いものを優先して。まだこれから大きくなりますが、現段階では7cmほどのサイズです。うちのは大きめのようですね。最初、ささっと収穫したらバケツ一杯で4Kgだったのですが、まだ少ないだろうと段ボール箱に入れたらスカスカだったので、もうちょっと頑張って収穫。これで9Kgになりました。残りはどうかというと、まだまだたくさんなっています。これでやっと半分収穫したくらいかなぁ。あとはさらに熟すのを待って柚子ジャム用にします。次回は12月頃かなぁ。にほんブログ村
2025.10.31
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青柚子を収穫してから一月ちょっと。全体的に実が黄色くなって様子が分かってきました。友人とのお約束で黄色の柚子もおすそ分けするのでそろそろ収穫しないとですね。青いと存在が分からなかった枝の中の柚子もよく見えます。今年はそんなに多くはないかと思っていましたが、いつも通りの収量になりますね。写真は南を向いた側の様子ですが、北側にもたくさんなっています。ただ、まだうっすら黄色程度なんです。明日明後日と天気が良くないようなので今日収穫することとします。また段ボール箱一敗分くらいかなぁ。にほんブログ村
2025.10.30
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このところ、一気に気温が下がり秋を通り越して冬に向かっているような・・・長袖シャツ1枚では厳しくなってきました。さすがに寒いのでLLBeanの薄手のフリースを引っ張り出しました。その胸のロゴがちょっと気になります。僕の持っているLLBeanの製品では見たことのないロゴです。調べてみると′90年代のロゴのようです。日本法人ができるかできないかのころのもので、ぼくがLLBeanの製品を買わなくなったころのものです。多分最後に買ったものかも。僕ら世代は LLBeanといえば並行輸入ものが入ってきているくらいで、欲しい人間はメールオーダーという個人輸入しか手立てがありませんでした。メールオーダーといったってそれこそエアメールの時代ですからね。それが’80年代でこの山がモチーフになっているタグが付いていました。このタグは最近は「山タグ」と呼ばれているとか…僕ら世代には一番なじみがあるタグなんです。しかしまぁ物がいいせいもありますが何十年も着れるしなにしろMade In USAの時代でした。にほんブログ
2025.10.29
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天気がすぐれない寒い日が続きましたが、昨日はやっと晴れて気温も上がりました。秋の空気を感じながら、庭の片隅を見ると・・・・キノコです。キノコといえばキクラゲくらいしか出てこない我が家。これはなんだろう?ハタケコガサまたはコガサタケのようです。三ッ峠から持ってきた落ち葉で作った腐葉土を撒いたところから出ているので三ッ峠産?今年も三ッ峠産のタマゴタケを食べそこなってしまったことを思い出す・・・・にほんブログ村
2025.10.28
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勢いよく生い茂っている激辛トウガラシの枝を一部折ってしまった。で、そこについていた青唐辛子、さてどうする・・・・手っ取り早く唐辛子みそを作ることに。ごま油少将で、5mmほどに輪切りにした唐辛子をさっと炒めます。この時鍋からはむせるような成分が立ち上るので注意です。冷蔵庫にあったイチビキの赤みそを使ってみました。砂糖、酒、味醂を加えて煮詰めます。砂糖はちょっと多めにしました。水分が飛び、元のみそと同じくらいの硬さになったら出来上がりです。田舎みそとかで作ると色合いもきれいに上がるのですが、今回は赤みそなので黒い物体に上がってしまいました。でも味はいいですよ。白いご飯に一箸 最高です。にほんブログ村
2025.10.27
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普段は作業に使われているのでしょうか、風情のある建物の中にも作品が展示されていますが、簡易テントにも並びます。この辺は格安なものが並びますね。中にはこれこんな値段でいいの?というものも。僕はここで小鉢を二つセレクト。ここは皿などが並びますね。変形皿もありますね。なかには気の惹かれるものあったのですが、そのサイズの皿はたくさんあったよなぁとあきらめ結局小鉢2個、飯茶碗2個で¥1600でした。特に、右手奥の飯茶碗は、一目見てこれだ!ということで手を伸ばしたもので一品ものだったようです。右手手前の飯茶碗は複数あったので吟味して決めました。余り柄物は好まないので、どこへ行っても似たような感じのものになってしまいます。今回の買い物はだいぶ得したような感じです。にほんブログ村
2025.10.26
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横浜に「九つ井」という、やや高級な日本料理店があります。そこで使われる陶器などは自前の工房にて作られ、年に一回陶器・ガラス市が行われるということを知ってからずいぶん経ちます。今年は知った日が開催日近かったの忘れずに行くことができました。事前の予報では晴れということでしたが、家を出た時には小雨、到着時にはまぁまぁ降っていました。住宅地を抜け、谷戸の突き当りにあるのが「陶郷」です。屋外での開催なので雨はちょっと困りもの。防水ジャケットだったのでフードをかぶりそのままで。おおよそですがタイプ別に展示してあるようです。ここはぐい飲みとか湯呑あたりでしょうか。コーヒーカップですね。実は期待してきたのですが。。。やはりサイズが大きいんですよ。コーヒーは150mlあたりが標準なんですけどねぇ。そこまで考えていないのかもね。ガラス器です。小雨ながらもぽつりぽつりと客足はあるのですが、ガラス樹には人が立ち寄らず・・・そういう僕も近づくことさえしませんでしたが。さてさて他には何が・・・続くにほんブログ村
2025.10.25
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21日に偶然見つけた¥3980の銀河のしずく。なんとなく在庫全部が積んであるような雰囲気ですね。前も安いので買って帰り、もう一つ…と数日空けて行ったら完売だったということもあったので、1日空きましたが再度・・・ありました。最後の一つでした。無洗米はまだ少しはありましたが時間の問題でしょう。あとは全農のブレンド米が¥3000台でしたがそれも時間の問題かな。新米が増えていましたが喜んで買う人ってどれほどいるんだろう。「貧乏人は麦を食え」という言葉を残した政治家がいましたが、まさしく今はそれですね。パンや麺類のほうが安いですよね。にほんブログ村
2025.10.24
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買い物ついでに、評判が良いというサミットのインストア・ベーカリーに寄ってみました。最近ではどこのスーパーにもある感じですけどね。この辺はよくありがちな総菜系やスィーツ系でしょうか。いわゆる食パン系ですね。最近は高級食パンが一時期はやったせいでなんでも高くなりすぎ、僕は避けます。僕の狙いは一つ。大体初めての店で買うのはハード系です。見た目、ちょっと焼きが足らないんじゃないかというくらいツートーンカラーですね。それとなかなかのお値段です。専門のベーカリーものと同じくらいです。期待半分でカットしますと・・・・・え!?気泡がない!これはちょっと違うんじゃないの?まぁ、とりあえずガーリックトーストに。味は悪くはないけど皮部分はいいけど中が食パンポイ?それはそれでいいんだけど微妙に違うんだよなぁ。バゲットってシンプルなだけに違いがもろに出ますね。近くにあったおいしいバゲットの店がいきなり閉店してしまったから困ってるんですよね。まぁ、2番目のおいしいベーカリーがあるので切羽詰まっては居ませんが。にほんブログ村
2025.10.23
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米の高騰する前は、比較的安い山形米のはえぬきが我が家のお気に入りでした。ただ、手に入れられる店が限られてしまうという難点もありました。それも去年の高騰以降手が出せない値段だったり、そもそも店頭から消えていましたからね。それが久しぶりに行ったスーパーのコメ売り場にありました。だたし値段は¥4500超え、3年前だったら10KGが買えた値段です。こうなると手を出さないですね。しかもこの棚は6年産のものばかりが並びます。ため込んでたものが、新米が出始めさらに作柄がいいということで慌てて放出しているように見えますね。僕の場合は、最近では銘柄よりも値段で買っています。年寄りや病人向けに柔らかく炊くので、米本来の味はしないんですよ。だったらなんでもいいかなぁと。銀河のしずくも以前買ったことがあります。ネームバリューのせいでしょうか比較的安いんですよ。この日も¥4000以下だったので買いました。となりの無洗米のゆめぴりかは¥5080ですって。異常ですよね。さっさと新米価格が崩壊してまともに買える値段になってほしいものです。にほんブログ村
2025.10.22
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高血圧に使われる薬で、多分もっとも一般的なアムロジピンを飲んでいましたが、時折あるという夜間頻尿という弊害にあい、薬を換えていただいて一週間、そろそろ前の薬の影響もなくなり、新しい薬の調子も上昇中のはず。カンデサルタン。1日の最大摂取量は12㎎だそうです。先生曰く「あまり効果は強くない」ということでした。で、夜間頻尿のほうですが4回程度に収まっています。歳からしたら頻尿とも言えなくも無いでしょうか。だいぶ気分的にも楽になりましたね。で、血圧のほうですが飲んで20時間当たりすぎた血圧が150~70ですから、たしかにちょっと効きが緩いのかなぁ。だからと言って息切れや動機がひどくなったとかはありませんね。来週までお試し期間なのでその後どうなるかは・・・・・不明。総合的には僕は悪いとは思いませんが。にほんブログ村
2025.10.21
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今年は青柚子状態で一部収穫したのですが、色合いからして残りがどれだけあるのか不明な部分はありました。だいぶ黄色くなってきたので実が目立つようになりました。これでやっと全貌が見えてきました。手の届くところを主に収穫済みです。届かない高いところにはいつもと同様に実がなっています。さらに日が進むと、日の当たりにくい枝の中にある実も目立って見えるようになるので様子がはっきりします。黄色の柚子も欲しいと注文いただいてるのですが自家用のジャム分も取れそうです。にほんブログ村
2025.10.20
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午前中に、いつものスーパーへ買い出しに行きましたが、何時もはガラ空きの駐車場が満車になってる。さらに待ちの車も・・・。なんかやってる?何やら拡声器の声が漏れ聞こえます。ああ、あれだ、団地での催しものだ。仕方なく撤退して帰宅しました。調べると「野庭マルシェ」で15時までやっているそうな。16時ころまた行けばいいやと。再度向かうと、当然ながら駐車場はすんなり。さらに・・・・マルシェの残り組らしき野菜とフルールの店がやってます。もう、桃とスモモは終わっちゃったもんなぁ。ブドウはあまり興味ないのでパス。安いんですけどね。レタスが¥79!!!買うつもりだったので速攻で買います。奥のほうにはやはり¥79のキャベツが。これも買いです。まぁ普通の値段のものも多いですが¥78のピーマンは買いだな。あとは、もう季節は終わったと思っていたズッキーニ(しかも大きめ)があったので思わず2本買っちゃいました。とどめに卵が¥100!!これも買いです。全7点で¥808で済んじゃいました。他にも気になるものはあったのですが、スーパーでの買い物もあるので荷物の傘を考えてやめておきました。僕の中で「キャベツ」といったら三浦のキャベツなのですが、三浦にはない季節には他のものでも我慢(値段次第で)今回もキャベツはちょっと前に半額で買ったものがほぼ丸ごと残っていたのですが、ザワークラウト作りたいなぁということで。ということで買ってきたほうではなく在庫のほうを丸ごと1個(900g)ザワークラウトを仕込みました。これも三浦のキャベツだと甘いし柔らかいしでおいしいんですよねぇ。来月あたりには早春キャベツが出始めるはず。それまでは普通に売ってる硬いキャベツで我慢です。にほんブログ村
2025.10.19
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庭の一角に雑草かと思ってよく見たら・・・・セイヨウカラシナの苗でした。そういえば春にはそのあたりにセイヨウカラシナをプランターで栽培していました。そのこぼれ種から生えてきたのでしょう。抜くのも忍びないので春の菜の花が咲くまで温存しておこうと思います。アブラナ科の多くが、苗の状態で冬を越し、春に一気に花開く・・・・そんなパターンですね。にほんブログ村
2025.10.18
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まだ一株だけですが枝の先端に花芽が出てきました。この株は、シュートが出てきたと思ったらあれよあれよと育ち、今ではそのシュートが主幹になっています。花芽が付いているのもそのシュートです。枝の先端側には花芽がずらっと並んでいます。一つの花芽から10個ほどの花が咲くとしたら・・・結構な量になりますです。花芽の列が終わって葉芽に移る部分です。葉芽はまだまだ小さく目立つようになるのは春めいてきてからでしょうか。その前に紅葉がありますがどんなパターンになるのか楽しみです。にほんブログ村
2025.10.17
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主治医からアムロシピンを処方されひと月半。血圧は下がり、動悸息切れも通常レベルまでに減りました。ただ一つ問題が・・・・夜間頻尿です。1~2時間ごとに目が覚めてトイレへ。これでは快眠とは言えないですよね。アムロジピンのようなカルシウム拮抗薬では副作用として出ることがあるようです。これも個人差があるようですが、僕は悪いほうにあたりだったようです。で、診察日だった昨日、相談し薬を変えてもらいました。お試しということで2週間分処方されました。今朝までの感じですと、前の薬の影響も残っているでしょうけど、4回ほどに減りました。新しいほうのカンデサルタン錠はネットで検索しても夜間頻尿とのつながりの情報はほぼないので、これからもっと回数は減るはず。にほんブログ村
2025.10.16
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このところ、すっきりと晴れない横浜。ずいぶん涼しくもなってきました。植物にとってはこのほうがいい気候なんでしょう。本葉が出たサニーレタスを地植えにしました。肥料もたっぷり施したので大きく成長してほしいです。こちらはシュンギクです。こちらは肥料たっぷりの場所に直播しました。まだ間引くほど成長していないので、しばらくは放置ですね。そういえば、どちらもキク科ですね。単なる偶然でしょうけど。にほんブログ村
2025.10.15
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今年は、青柚子のうちにバケツ一杯ほど収穫した柚子。手の届く位置のものはもうないのですが、ちょっと見あげると黄色くなり始めた柚子があります。申し越し黄色くなったら、再び柚子胡椒用に収穫となり、残ったものが我が家の柚子ジャムになります。青いうちは目立たないのでどれだけなっているのかが分かりませんでしたが、今年もそこそこなっていますね。今年は分散しての収穫なので気が楽です。さらに使う当てがあるので収穫する意味もありますから。にほんブログ村
2025.10.14
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昨日は思いのほか天気が良かったので、ちょっと庭仕事を。セリアで買ったスリット鉢に二株ほど植え替えます。植え替え前は9cmのポリポットでした。挿し木2年目の株です。根が下のほうまで回っていましたが、ぎちぎちではないので来年まで大丈夫そうでしたが、やはり余裕があったほうが成長もいいですから。こちらは今年の早春に行った休眠挿しからの一株です。9cmのポリポットと13cmの鉢では水分量に対するキャパシティが全然異なるので安心です。これで冬越えは大丈夫です。にほんブログ村
2025.10.13
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まな板をいい状態で使うために必要な「まな板スタンド」を使っていなかったのでセリアに買いに行きました。やはり水切れが悪い状態が一番悪いことですので。で、ついでにセリアにスリット鉢があるという情報をもとに探してみると・・・3サイズありました。ブルーベリーの挿し木苗に使うので一番大きな、といっても13cmのものを買ってきました。ラベルには株式会社ブーグの表示はありますが、それ以外はありません。これってコピー?兼弥産業のHPで調べるとEU-13cmというモデルのようで、受注生産だそうです。つまりブーグが発注元ということのようです。そして正真正銘のオリジナルスリット鉢であるということです。容量は0.9リッターほどですから、挿し木から鉢上げし、次の代で使うサイズを想定しました。やはり容量の小さい鉢は夏場に乾ききるのが怖いので。まぁ通過地点で使う鉢なので数はそんなにいらないだろうと2個買いましたが¥110だったらもう2個買ってもよかったかも。にほんブログ村
2025.10.12
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いつもの裏道の農道沿いです。ここはブルーベリーがあったりブドウがあったりして見ていて楽しい通りなのですが、去年までは気が使たなったものがずらっと植えられています。ミカンですね。時期的には早生ミカンですが、品種は宮川早生でしょうか?だいぶ色付いていて落果しているものはいい色になっています。どこかで売るのか気になりますね。神奈川のミカンも山北のものを食べて評価を一転しましたから。作業している人に出会わないかなぁ・・・にほんブログ村
2025.10.11
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だいぶ涼しくなってきました。夏の盛りの花というイメージのオクラの花ですが、暑すぎてもよくないようですね。まだまだ咲き続けています。鶏糞肥料を追肥しているので追肥が効いてくると一気に花が咲きだし実がなります。本当に鶏糞の威力を知った夏でした。少しずつでも毎週与えてもいいくらいですね。葉の切れ込みも浅くなっています。これは栄養状態のいい株の状態だそうで、切れ込みが深くなると栄養不足ということらしいです。来年は、もっと土作りを事前に十分にして栽培したいと思います。牛糞たい肥を加えるとかですが。にほんブログ村
2025.10.10
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だいたいいつも丸のこ盤をセットしてささっと仕事を片付けてしまってしまうので忘れてしまうんですけど、今回は忘れずにやりました。ダイソーへ行くとプラ鉢が何種類もありますよね。その中から欲しいサイズで加工に向いている鉢をセレクトしてきました。水抜きの部分が中央にあるだけのものがベストですね。その部分にはプラスティックの板などでふたをしてしまいます。あとは丸のこでスリット上に切れ込みを入れるだけです。数秒でできてしまいます。ただサイズの大きいものでは底の形状が思わしくないのが難点ですかね。にほんブログ村
2025.10.09
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我が家で愛用している、札幌刑務所製のスプルースのまな板です。かれこれ8年使っています。一部腐食した部分は削って別の木片を埋め込んであります。黒ずんだ表面はカンナ掛けをし、サンドペーパーで仕上げました。それでもどうしてものこるのですが・・・。ただ、この木口が問題です。ちょっとやそっとじゃ取れません。腐食している部分もあります。丸のこ盤で5mmほど切り落としました。中はきれいなもんです。まだまだ頑張ってもらわないと。というのも、これと同じものはもう手に入らないんですよね。にほんブログ村
2025.10.08
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なかなか外出もできない身の上、掃き出しの窓から外を眺めている時間が多いんですよね。そのおかげで、いままできがつかなかった発見がいろいろありますが。アシタバの花の蜜を吸いに来た蝶。特徴のある飛び方をします。タテハチョウ科のミスジチョウです。羽に3本の白い筋がくっきりと。アゲハチョウのような派手さはないですけど、これはこれでおしゃれです。目立つ存在ではないので、普通の人は気がつっかないでしょうね。毎日柚子に集まってくるアゲハ蝶は見飽きてるので、こういう地味なほうが興味深いです。にほんブログ村
2025.10.07
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庭の柚子はアゲハ蝶に大人気。いったいどれだけの卵を産まれているんだか・・・その割には葉が食害を受けていないんですよ。用心棒の野鳥たちの餌場になっているからです。最近は、実が爆ぜて種がむき出しになっている山椒の実(種)が大人気です。シジュウカラ、メジロ、鶯、キジバトまで。そんなにおいしそうには見えないのですが、実りの秋を鳥たちも満喫しているようです。にほんブログ村
2025.10.06
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今年の夏の暑さは庭の植物にとっても地獄でしたね。いくら散水しても、あっという間に乾くし。やっと涼しくなり、雨も時々降るようになってきたので冬に向けて葉物をスタートです。まずはサニーレタスです。ポットに自家採種した種を蒔いて数日で発芽しました。これは本葉が出てくるまで育ててから庭に移します。米ぬかを買ってきたので作ったぼかし肥料もいい感じで発酵しています。サニーレタスや春菊などの葉物を植える場所にすきこみました。来週あたり化成肥料もすきこもうと思います。にほんブログ村
2025.10.05
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一応本体は完成したのですが、使う上で絶対必要なものがまだでした。素材が素材だけに、結構重量級なんですよね。持ち手無しでは使いにくいです。左にあるのが、一つだけ転がっていた持ち手です。渋い雰囲気でいいのですが、現在も売っていて1個¥400弱だとか。ひょっとしてと思い100均にはないのかなぁと検索掛けると、あるじゃありませんか。セリアにあるということで、早速買い物ついでに行って買ってきました。2個で¥220ですからね。取り付けました。違和感はないです。大きさもちょうどですね。偽アンティーク調に仕上げてあったのでピッタリです。セリアのものって、こういうセンスが素晴らしいですよね。ただ、商品のレイアウトは悪くて、アイアンハンドルとは別なところにあり、最初無いのかとがっかりしたんですよね。にほんブログ村
2025.10.04
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一番厄介な作業、祭儀の枠の取り付けです。包み継があるのでアバウトにはできません。それでも何とか片付けて枠が4本接着できました。接着剤が乾くまで待ってから仕上げに入ります。カンナと#120くらいのサンドペーパーで全体を仕上げていきます。特に包み継の部分はきれいに仕上げたいですよね。全体に大きな傷がなくなったら#400のサンドペーパーで仕上げます。枠の色をどうしようかと考えたんですよ。クリアーにしてヒノキの色を生かすか、着色するか。結局だ0区ブラウンに着色し、上塗りにウレタンクリアを塗りました。お盆部分のMDFにもウレタンを塗っておきます。水がしみこむのはまずいですから。塗装が乾き、内側にニトリのシリコンシートを入れました。シックな感じです。お盆としては重量級です。あとはハンドルもつけたいのですが部品が手元にはありませんので後日。早速使ってみました。朝食はともかく、夕食にはこれくらいの余裕が欲しいかったんですよね。テーブルも買ったことだしこれで快適になったはず。にほんブログ村
2025.10.03
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お盆の製作にかかります。何しろ今回は、ハタガネがないので接着の際の固定が大変です。長編側の枠をまず先に。幅も半分に入りました。強力なゴムひもで固定していますが、これがなかなか・・・固定しているはずの枠が倒れてしまうんですよね。倒れないように抑えてあります。特に難しいことはないのですが、角部分に細工をしてみました。包み継という方法で接続します。強度が若干アップし、木口が小さく目立たなくなります。ざっと切り出し、やすりで微調整です。接着しました。当然同時に枠も接着です。どんな感じか軽く仕上げてみるとこんな感じです。簡単な割にいいですね。接着が乾く時間もあるので、昨日は三方向の枠の取り付けまでで終了しました。最後の枠は結構シビアなので落ち着いてゆっくりやります。それが済んだら仕上げですね。にほんブログ村
2025.10.02
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僕の腰が完治しないと、車いすに乗せることも無理なのでベッドサイドテーブルで食指を摂っているカミさん。動く左手だけで食事をするのですが、そのためにはいろいろと・・・・これ、普段使っている食事用のお盆に、以前ダイソーで売っていた薄いシリコンシートを切ったものが乗っている写真です。お盆は茶碗などが全部乗ると隙間がなく動かなくなります。箸が使えないのでスプーンですくうことになりますが、器が逃げるからなんですね。シリコンシートは、例えばアイスクリームなどを食べるときに使います。これがあると、やはり器が逃げにくくなります。ただ、お盆もサイズがちょっと足りないんですよね。もう少し大きいもの・・・・無いんです。無ければ作ってしまえといういつものパターンです。白いのはニトリで売っているシリコンシートです。これはしっかり厚みがありいいですね。これにサイズを合わせて材料を集めて切り出してみました。またまたダイソーのMDF板を使います。まだ製作途中ですが、こんな風に出来上がる予定です。角部分はもうちょっと細工を加えます。これで僕の思った通りのサイズのものが出来そうです。ちなみにシリコンシートは接着しません。外して洗えるほうがいいですからね。にほんブログ村
2025.10.01
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建て替えられて何年たつのでしょう。建て替え前は僕の職場もあったのですが・・・退職したあとは全く足を踏み入れていませんでした。当然、新しくなった状態も見ていません。ではありますが、やむに已まれぬ事情で行ってきました。最近では、平日は買い物の有無にかかわらず2時間駐車料金が無料だからです。駐車場までの道路は変わっていなかったものの、以前の広大な駐車場はちったい駐車場になっていました。で、本館に向かうには2回の連絡通路を使います。上ったり下りたりが多いんですよね。足腰にキテると、ちょっと辛い・・・・用があったのはここ、Zoffです。地元にもあるのですが、現在足腰にガタが来ている状態なので車で行きたいのですが駐車料金が受け取りの時はサービスがないのでとんでもないんです。ここも同じですが、そもそも2時間無料ですから。右目の度が全く合わなくなってきたのでレンズの入れ替えをお願いしました。それがすんだら、以前の職場を覗きに。なんだかどんどんアパレル屋になっていってるよなぁ・・・。まぁ、ご時世なんでしょうけど。リニューアルして店舗数は増えたものの、店舗の大きさが様くなったような?どこもそんな感じですね。結局あれだけ店があって入ったのは2軒だけ。もともとああいう場所は好きじゃなかったですし・・・にほんブログ村
2025.09.30
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強烈な暑さも過ぎ去り、植物たちもやっと一息。それでは挿し木のほうの面倒見ないといけませんね。ブルーバリーのホームベルの挿し木床です。4本挿してあり、2本は葉が出てきています。他の2本も枯れてはいません。ポットから出すと、根が結構回っています。どの差し穂のものだかはまだわかりません。崩すと葉が出ている2本は確実に発根していますが、真ん中のものは?結局、葉の出ている2本が根が出ていました。他の2本はカルスが形成されている程度でした。根が出ていた2本はそれぞれ鉢上げし、マフファンプも施しておきました。これで冬も越せるでしょう。根が出ていなかったものも、再び挿し床に挿しておきます。こちらは出ても出なくても…程度ですが。いちおうホームベルが3株増えました。全部で4株になったので安心です。ホームベル以外はどうも2品種2株あるような気がするんですよね。花が咲けばはっきりしますが。そうだとすれば受粉も確実になるような・・・・と、期待しています。にほんブログ村
2025.09.29
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三ッ峠から移植したミョウガ、三ッ峠では8月に収穫していたのですが、移植後は9~10月にポツンと出てくる程度。植えてある環境に問題があることが分かったので徐々に変えてはいますが、この夏の暑さだけはねぇ。気温とか、地中の水分量によって蕾をつける時期が変わるのかもしれませんね。頂いてきたミョウガとは、明らかに時期が違うというのですから何ともわからないことが多い植物です。にほんブログ村
2025.09.28
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相変わらずマイペースでダラダラ作っています。そもそも物作りの姿勢は腰に負担がかかるんですけどね。積層合板の部分にオイルステインで着色しました。余りパテ埋めもせず適当に・・・ヒノキの棚板をカットしました。バカ重い丸鋸ではしんどそうだったので丸のこ盤にてカットしました。棚板は三方向を接着する固定方法です。接着場所にマスキングテープを貼り、接着部分をルーターで荒らしておきます。こうすれば接着面が強固になるはず。さて、ヒノキの棚板ですが、見栄えがちょっと・・・・ということでダイソーのリメイクシートを投資します。接着剤を除くと唯一の購入品です。まぁなんとなくですけどね。あったほうがいいかな程度。さて、棚板の接着です。ウッドグルーをたっぷりと。動かないように固定して乾燥します。一晩経てば完成ですね。まだ乾燥中ですがこんな出来栄えです。2トーンになりました。1×6材で作るのが一番楽でしょうけど、1×6材って思いっきり割高なんですよね。多分このサイズを作るとなると¥1000超えるでしょう。にほんブログ村
2025.09.27
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夏剪定で切った枝を挿し木にしましたが、この夏の暑さにはかなわなかったようで、次に枯死。最後に残った1本から芽が出てきました。このポットには春に挿したものなどごちゃまぜで4本ありますが、芽が出ているものが2本になりました。残る2本も引っ張ると抵抗感があり根は伸びているようです。これではあまりに込み入ってるのでもう少ししたら、それぞれポットに分けようと思います。ホームベルはもう増やさずに済みました。にほんブログ村
2025.09.26
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接着が主体の組み立てなので、乾くまで先には進めないのんびりパターンの作業です。一応、三段のつもりなので棚板の厚さも考えないといけません。CD以外には5cmの余裕しかありませんね。1×4を使うとギリギリすぎて使いにくくなりそうです。もう少し薄めで強度のあるものを探さないと。とりあえず側板の内張を接着します。あとで仕上げるので奥行きはやや大きめにカットしてあります。棚板にうってつけのものを見つけました。40年はたっていそうな押入れのすのこです。ヒノキの単盤ですからそれなりの強度もあります。昔のものですから、今のものに比べていい素材を使っています。節がものすごく少ないのですよ。さすがに正目の板ではありませんが・・・。個のすのこの板にするとして、奥行きが経ちないのでもう少しはぎます。ただし、ハタガネが3本しかないので一日一枚のペースです。ここまでくれば終点が見えてきました。にほんブログ村
2025.09.25
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